Powered by Smartsupp
Cooling tunnel for chocolate
Koeltunnel NM 15,2
Cooling tunnel for chocolate
Koeltunnel NM 15,2
Cooling tunnel for chocolate

Koeltunnel NM 15,2

€ 0,00
Quantity
Last items in stock

Koeltunnel met een lengte van 15,2 meter. Het standaardontwerp bestaat uit 13 secties met afneembare bovenkant. Stuur ons een verzoek voor meer informatie.

De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.

Dankzij het geavanceerde ontwerp wordt een indirecte en geleidelijke gelijkmatige koeling bereikt.

De transportband in de koeltunnel wordt aangedreven door elektromotoren.

Kenmerken:

  • Centraal bedieningspaneel
  • Variabele snelheid: tussen 30 cm en 1 meter per minuut
  • Dubbel veiligheidsapparaat

De koeltunnel is de laatste fase vóór het verpakken. Net als het tempereerproces moet het koelen van chocoladeproducten zeer nauwkeurig gebeuren om het originele kwaliteitsmerk van de chocolade te behouden. Glans, breuk en smaak kunnen drastisch veranderen als er te snel of te langzaam wordt gekoeld.

De koeltunnel bestaat uit vijf delen en heeft een lengte van 11,2 meter. De machine is volledig gebouwd van roestvrij staal, de kappen zijn gemaakt van 24 mm S vaka. Het gebruik van hoogwaardige materialen in combinatie met uitstekende techniek zorgt voor uitstekende prestaties en bruikbaarheid.

Voordelen:

  • Centraal besturingskanaal
  • Gemakkelijk te bedienen en te onderhouden
  • Instelbare transportbandsnelheid
  • Afneembare bovenkant
  • Geleidelijke en indirecte koeling