Tunnel de refroidissement NM 15,2
Tunnel de refroidissement d'une longueur de 15,2 mètres. La conception standard consiste en 13 sections avec un toit amovible. Pour plus d'informations, envoyez-nous une demande.
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Sa conception sophistiquée permet d'obtenir un refroidissement uniforme, indirect et progressif.
Le convoyeur du tunnel de refroidissement est actionné par des moteurs électriques.
Caractéristiques : 
- Canal de commande central
- Vitesse variable : entre 30 cm et 1 mètre par minute
- Double dispositif de sécurité
Le tunnel de refroidissement est la dernière étape avant l'emballage. Tout comme le processus de tempérage, le refroidissement des produits chocolatés doit être effectué avec une grande précision afin de conserver la marque de qualité originale du chocolat. La brillance, la cassure et le goût peuvent changer radicalement lorsque le refroidissement est trop rapide ou trop lent.
Le tunnel de refroidissement se compose de cinq parties et a une longueur de 11,2 mètres. La machine est entièrement construite en acier inoxydable, les bouchons sont en S vaka de 24 mm. L'utilisation de matériaux de haute qualité combinée à une excellente ingénierie garantit d'excellentes performances et une grande facilité d'utilisation.
Avantages :
- Canal de contrôle central
- Facile à utiliser et à entretenir
- Vitesse du convoyeur réglable
- Dessus amovible
- Refroidissement progressif et indirect
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Largeur de la zone de travail: 400 mm
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- Productivité: 50 kg/h
- Matériau: Acier inoxydable
- Mode de fonctionnement: Automatique
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Largeur de la zone de travail: 180 mm
- Tension: 220-230V
La nouvelle gamme d'unités de refroidissement compactes TCAEY convient comme source de refroidissement pour les applications industrielles. Il s'agit d'un dispositif de refroidissement fiable pour refroidir différents types de liquides.
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Pays d'origine: EU
Un refroidisseur est une machine de refroidissement qui élimine la chaleur d'un liquide par compression et absorption de vapeur de manière cyclique.
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Cooling performance l/h: 100 / 200 l/ 300
L'abaissement de la température et de l'humidité protège le produit même sans traitement chimique. L'appareil est également utilisé pour le refroidissement continu de l'air après un traitement thermique.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Pays d'origine: Slovaquie
Chauffage : électrique et vapeur - combinaison
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode continu
Les convoyeurs refroidisseurs à air CAC sont conçus pour le refroidissement intensif et l'élimination de l'excès d'eau ou d'huile (section lame d'air) des produits après friture, cuisson ou blanchiment.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Pays d'origine: Slovaquie
- Largeur de la zone de travail: 500 mm
- Tension: 380-400V
Les unités de refroidissement sont de conception compacte. Ils sont peu encombrants et faciles à assembler. Le refroidisseur en version standard peut fonctionner à des températures de sortie d'eau de +10°C à +25°C.
Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à sales@normit.com
- Volume: 18 l/ 30l
- Tension: 220-230V
Le refroidisseur de lait a une conception simple, qui permet une utilisation facile et sûre. Il répond aux exigences de toutes les installations de production laitière.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Volume: 50l/ 100l/ 200l/ 300l
- Tension: 380-400V
Le prix est fixé pour la version de base de l'installation sans équipement supplémentaire.
L'homogénéisateur sous vide est conçu pour une large gamme de procédés tels que la production de mayonnaise, de ketchup, de diverses sauces, de pâtes de confiserie et de garnitures, de produits liquides ou pâteux ayant une structure homogène. Il convient également à la production de diverses crèmes, gels, shampooings et autres produits de l'industrie cosmétique.
- Homogénéisateur de fond ultra-cisaillement intégré
- Dispositif de mélange avec racleurs mobiles
- Version basculante pour un déchargement facile
- Large éventail d'applications
- Entièrement en acier inoxydable de qualité alimentaire AISI304/ AISI316 - en option
- Conception compacte
- Nombreuses options supplémentaires au choix
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Pays d'origine: Slovaquie
- Volume: 20l/ 50l
- Puissance totale, kW: 2,3/ 2,4
- Tension: 220-230V
- Vide maximal: -0,8 Bar
Réservoir de refroidissement du lait conçu pour refroidir le lait et d'autres produits laitiers. Le tank est disponible en 13 capacités différentes, couvrant une plage de 50 litres jusqu'à 2 500 litres, capable de répondre aux besoins de toutes les laiteries & ; installations de production de fromage. Nous proposons des options de 2 ou 4 traites. Les prix sont affichés pour le tank à lait avec 4 traites.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
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- Principe de fonctionnement: Mode par lot
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- Chauffage: integrated
- Tension: 380-400V
La cuve atmosphérique inclinée est utilisée pour mélanger, agiter et dissoudre divers produits. L'alimentation en caloporteur de la double enveloppe de l'unité (duplicateur) depuis une source externe permet d'effectuer des traitements thermiques tels que le chauffage ou le refroidissement (c'est-à-dire le chauffage ou le refroidissement à partir d'une source de fluide caloporteur externe avec une pression d'entrée allant jusqu'à 0,5 bar). Ces unités sont largement utilisées dans les industries agroalimentaire et cosmétique.
- Conception inclinée: mélange 50 % plus efficace
- L'angle d'inclinaison de la cuve permet une vidange rapide et complète (100 %).
- Transfert de chaleur efficace à travers la double enveloppe de chauffage/refroidissement
- Aucune zone morte pendant le mélange!
- Système modulaire avec une large gamme d'options supplémentaires
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
- Type d'équipement: Machine individuelle
- Pays d'origine: Slovaquie
- Volume de travail: 100l/ 200l/ 300l/ 450 600l/ 900l
Le refroidisseur à tambour rotatif est conçu pour un pré-refroidissement efficace, l'arrêt de la cuisson et le refroidissement des aliments bouillis, blanchis, frits, cuits au four ou ayant subi un traitement thermique. Le tambour perforé rotatif assure un refroidissement uniforme, complété par un apport d'eau supplémentaire.
- Refroidissement uniforme
- Vitesse de rotation du tambour réglable
- Entièrement fabriqué en acier inoxydable
- Convient à une large gamme de produits alimentaires
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Pays d'origine: Slovaquie
- Puissance totale, kW: 1,1
Il est destiné au pré-refroidissement après la cuisson ou la friture de légumes et de fruits, de viandes, de poissons et de fruits de mer et d'autres produits.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Pays d'origine: Slovaquie
- Largeur de la zone de travail: 600 mm
Ce séchoir à bande multicouche avec système de refroidissement intégré fonctionne comme un séchoir et un refroidisseur en une seule installation.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode continu
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- Pays d'origine: EU