Peddelmenger voor vlees & kruiden

De continue roterende menger is een professionele oplossing voor het mengen en roeren van poeders en bulkmaterialen.

• Maakt nauwkeurige dosering van componenten mogelijk tijdens continu mengen.
• Laag energieverbruik bij hoge verwerkingsvolumes.
• Volledig vervaardigd uit roestvrij staal.
• Verstelbare kanteling van de trommel.
• Speciale schoepen voor het mengen van bulk en kwetsbare materialen.

Multifunctionele vacuümmenger/homogenisator voor het malen, mengen en homogeniseren van producten om homogene massa's te verkrijgen.

• Ingebouwd omhulsel voor de bodem en de wanden van de unit.
• Snijmessen met een krachtige elektrische aandrijving
• Schuin ontwerp voor efficiënt mengen en hakken
• Geforceerd circulatiecircuit (optioneel)
• Breed scala aan opties

De 50 liter MakMix-menger is een universele menger voor het mengen, roeren en kneden van diverse oplossingen en mengsels. Uitgerust met een eenvoudig afneembaar mengmechanisme en een kantelsysteem voor de mengkom.

• Zwaartekrachtmengen, dat 40% efficiënter is, is mogelijk dankzij de kantelhoek van de mengkom.
• Eenvoudig en handig ontwerp voor onderhoud - compacte installatie
• Onafhankelijke roestvrijstalen draagconstructie
• Gemakkelijk afneembaar deksel met mengmechanisme
• Speciaal klein, langwerpig uitsteeksel - schenktuit aan de rand van de mengkom voor gemakkelijk aftappen en lossen van het product
• Kantelhoek voor lossen - 110 graden

De NORMIT trommelmengers zijn ontworpen voor het grondig mengen van producten zoals gecombineerde voeding voor dieren, zuigelingenvoeding, babyvoeding, voedingsconcentraten en -additieven, sportsupplementen en voedingsstoffen, koffie, thee, farmaceutische en chemische producten.

De prijs wordt aangegeven met een halfautomatisch bedieningspaneel

De vacuüm kookketel is ontworpen voor gebruik in openbare horecagelegenheden (restaurants, hotels, cateringbedrijven) en kleine productiebedrijven. Met deze apparatuur kunt u koken, blancheren, frituren, verdampen, pasteuriseren, mengen of roeren.

• Een uniek multifunctioneel apparaat
• Mogelijkheid om te koken/bakken onder atmosferische of vacuümomstandigheden
• Laboratoriumversie van een vacuüm friteuse
• Ingebouwd condensatie- en secundair stoomverwijderingssysteem
• Intense elektrische verwarming
• Sectionele mand met deksel
• Ingebouwd systeem om overtollige vloeistof van het product te scheiden en te verwijderen

De conische bodemmenger met een capaciteit van 400 liter is ontworpen voor efficiënt mengen en een soepele productafvoer. De conische vorm leidt de inhoud naar de onderste uitlaat, waardoor deze ideaal is voor het verwerken van dikkere of dichtere materialen in een omgeving met atmosferische druk.

De thuis kaasmaak unit is een eenvoudige en compacte oplossing voor het produceren van zelfgemaakte kazen in uw keuken of voor kleinschalige voedselproductie, het kan ook worden gebruikt als een laboratorium unit voor het testen van nieuwe kaasrecepten in industriële fabrieken. De unit is ontworpen voor het verwerken van melk en het produceren van verschillende kazen en op kaas gebaseerde producten.

• Opties om te kiezen voor elektrische of gasverwarming (extra opties)
• Speciale roerder voor automatisch mengen, die mogelijke verbranding van melk voorkomt
• Visuele controle tijdens gebruik dankzij een speciaal veiligheidsrooster op het bovenste sectionele openingsluik
• Snelsluitdeksel met een roerder voor eenvoudig lossen van het product of schoonmaken van de unit

U kunt ook kiezen voor een versie van de kookketel met een thermometer en een uitlaatklep, waardoor deze ook geschikt is voor melkpasteurisatie.

Maalmolen voor het continu malen van vlees en ingrediënten zoals zaden, kleine botjes en kraakbeen die ongewenst zijn in het eindproduct.

Homogenisator voor de productie van slagroom, ijs en nog veel meer. Hiermee kunt u stabiele vloeibare emulsies van voedselmengsels verkrijgen.

• De homogenisator kan direct in de container met het product worden geïnstalleerd.
• Hoge productiviteit - in slechts 8 minuten kunt u tot 60 liter melkmengsel opkloppen.
• De omtreksnelheid van de messen is 16 m/s

De Z-Sigma Arm paddle mixer is ontworpen voor intensief mengen, roeren, kneden en plastificeren van producten met een hoge en zeer hoge viscositeit, zoals kauwgombasis, stijf deeg met een laag watergehalte, toffee massa, zeepbasis, lijmen.

• Dubbele Z-vormige mes
• Zeer hoge schuifkracht
• Minimale opening tussen z-messen en de werkcontainer
• Onafhankelijke elektrische aandrijving voor elk mes
• Elektrische kanteling voor automatisch lossen tot 180 graden
• De mixer is volledig gemaakt van roestvrij staal AISI304 van voedingskwaliteit
• Mogelijkheid om de kant van kantelen en lossen te kiezen

Mengers worden zorgvuldig ontworpen, gebouwd en getest om een verscheidenheid aan industriële toepassingen aan te kunnen die mengen, dispergeren, distributief mengen en nog veel meer vereisen.

De geschikte menginrichting voor trommelverwerking hangt af van de eigenschappen van de producten en van de beschikbare trommelopening.

Een roterende trommel die ontworpen is voor het continu coaten en kruiden van producten en voor het verzadigen met specerijen en smaakadditieven, gebruikt in productielijnen voor chips, snacks en diverse halffabrikaten.

• De kantelhoek van de trommel aanpassen
• Hygiënisch ontwerp en uitvoering: spiegelgepolijste binnenkant van de trommel
• Diverse mesopties om het product voorzichtig te draaien (optioneel)
• Dispensers voor droge en natte smaakstoffen (optioneel)

De Y-vormige voedselmixer bevat een dubbel vat met een apexhoek van 90°. Dit mengsysteem is ontworpen voor het mengen, voormengen van vloeibare, viskeuze, droge en bulkcomponenten om homogene mengsels te verkrijgen.

• Speciale vorm ontworpen voor breekbare producten die kunnen breken wanneer ze worden blootgesteld aan centrifugale kracht
• Effectief mengen van producten met verschillende componenten om snel en met minimaal energieverbruik een homogene structuur te verkrijgen
• Zacht mengen en tuimelen door complexe willekeurige trajecten van productbeweging
• Compacte installatie
• Eenvoudig onderhoud en hoge mate van veiligheid - veiligheidsstang met een positiesensor

De prijs wordt aangegeven zonder de frequentieomvormer

Een menger met dubbele schroef voor snel en intensief mengen, roeren van vaste bulkproducten, zoals granulaat, muesli met diverse poedertoevoegingen.

• De mengbladen bewegen voorzichtig terwijl u het product grondig mengt
• Met de mengmodus kunt u het product cyclisch in een cirkel bewegen.
• Hoge mengefficiëntie dankzij de tegengestelde beweging van de 2 assen
• Compact ontwerp
• Mogelijkheid om schrapers op elk blad te installeren (optioneel)
• Versterkte aandrijving, kan ook worden gebruikt voor producten die verzadigd zijn met vocht