Lopatkový mixér na mäso & korenie
Mixéry s rôznymi objemami (90L, 150L, 200L, 300L, 400L, 600L, 850L, 1250L, 2000L, 3000L) sú ideálnym riešením pre efektívne a kvalitné miešanie mäsovej hmoty. Tieto stroje sú vybavené duálnym systémom miešacích lopatiek, ktoré zabezpečujú dokonalé a homogénne miešanie všetkých zložiek.
Mixéry ponúkajú rôzne možnosti riadenia rýchlosti a smeru otáčania lopatiek, a sú vyrobené z 100% nehrdzavejúcej ocele, čo zabezpečuje ich dlhú životnosť a jednoduchú údržbu.
- Plynule nastaviteľná rýchlosť miešania umožňuje prispôsobiť rýchlosť miešania podľa potrieb.
- Variabilné smery otáčania lopatiek poskytujú maximálnu flexibilitu pri miešaní a zaručujú rovnomerné premiešanie surovín.
- Zaisťuje dlhú životnosť a odolnosť zariadenia v náročných podmienkach.
- Mixéry sú prispôsobené pre objemy od 90L až do 3000L, čo umožňuje široké využitie v rôznych prevádzkach.
Mixéry na miešanie mäsovej hmoty /Mixéry s objemom od 90L až do 3000L sú navrhnuté tak, aby poskytovali maximálnu efektivitu pri miešaní mäsovej hmoty.
Tieto mixéry sú vybavené rôznymi konfiguráciami miešacích lopatiek, ktoré sú prispôsobené konkrétnym objemom mixéra.
Pre menšie objemy (90L a 150L) sa používa jednolopatkový miešací systém, zatiaľ čo pre väčšie objemy (200L, 300L, 400L) sú inštalované duálne miešacie lopatky, ktoré zabezpečujú rovnomerné miešanie.
Všetky tieto mixéry poskytujú vynikajúcu flexibilitu a jednoduchosť ovládania. Ich robustná konštrukcia, úplne vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, zaručuje čistotu, odolnosť a dlhodobú spoľahlivosť v náročnom prostredí.
Mixéry sú určené pre efektívne miešanie mäsovej hmoty v rôznych gastronomických prevádzkach. Sú ideálnym riešením pre výrobcov hotových jedál, veľkokuchyne, a ďalšie potravinárske prevádzky, ktoré potrebujú spoľahlivé a kvalitné zariadenie na miešanie surovín.
Zoznam produktov:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Výhody
- Plynule nastaviteľná rýchlosť miešania (nainštalovaný menič).
- Variabilné smery otáčania lopatiek pre maximálnu flexibilitu pri miešaní.
- 100% nehrdzavejúca oceľ zabezpečujúca odolnosť a dlhú životnosť.
- Manuálne vyklápanie mixérov pre objemy 90L, 150L, 200L a 300L.
- Systém ručného vkladania a vykladania s magnetickým senzorom pre 400L mixéry.
- Možnosť prispôsobenia na štandardný 200-litrový vozík pre mixéry s kapacitou 400L, 600L, 850L, 1250L, 2000L, 3000L.
- Pneumatický systém nakladania a vykladania pre mixéry s objemom 400L, 600L, 850L, 2000L.
- Dva vyklápacie otvory pre mixéry s objemom 1250L, s pneumaticky ovládanými ventily na nakladanie a vyprázdňovanie.
- Systém dávkovania vody a snímače zaťaženia pre 3000L mixéry.
- Možnosť manuálneho alebo automatického riadenia miešania.
Základná verzia - čo obsahuje
- Jednolopatkový miešací systém pre objemy 90L a 150L
- Duálny miešací systém pre objemy 200L a väčšie
- Ručné alebo pneumatické vyklápanie podľa objemu mixéra
- Rôzne konfigurácie otáčania lopatiek pre flexibilitu miešania
Princíp fungovania
Mixéry využívajú plynule nastaviteľnú rýchlosť miešania a variabilné smery otáčania lopatiek, čo umožňuje dokonalé premiešanie všetkých zložiek. Vďaka kombinácii jednolopatkových a duálnych miešacích systémov je zabezpečené rovnomerné miešanie aj pri rôznych objemoch. Systémy na nakladanie a vykladanie sú prispôsobené podľa objemu mixéra a typu prevádzky.
Doplnková výbava
- Štandardné 200-litrové vozíky pre väčšie mixéry
- Pneumatické systémy nakladania a vykladania pre väčšie objemy
- Magnetické senzory pre ručné vkladanie a vykladanie
Atribúty
- Nehrdzavejúca oceľ
- Variabilná rýchlosť miešania
- Duálny miešací systém pre väčšie objemy
Technické údaje – objem 90 až 400 litrov
| Parameter | 90 L | 150 L | 200 L | 300 L | 400 L |
|---|---|---|---|---|---|
| Rozmery LxŠxV [mm] | 1285×705×1240 | 1566×1004×1401 | 1566×1004×1421 | 1830×840×1444 | 1870×870×1526 |
| Inštalovaný výkon [kW] | 1,1 | 1,5 | 3 | 3 | 4 |
| Max. vstup [kg] | 70 | 120 | 160 | 240 | 320 |
| Napätie [V/Hz] | 3×400/50 | 3×400/50 | 3×400/50 | 3×400/50 | 3×400/50 |
| Hmotnosť [kg] | 140 | 180 | 540 | 650 | 700 |
| Otáčky [r/min] | 5–40 | 5–40 | 5–48 | 5–48, inverter | 5–48 |
Technické údaje – objem 600 až 3000 litrov
| Parameter | 600 L | 850 L | 1250 L | 2000 L | 3000 L |
|---|---|---|---|---|---|
| Rozmery LxŠxV [mm] | 2176×970×1740 | 2400×1090×1810 | — | — | — |
| Inštalovaný výkon [kW] | 7,5 | 10 | 2×5 | 2×8–16 | 2×8,5 |
| Max. vstup [kg] | 480 | 700 | 1000 | 1400 | 2400 |
| Napätie [V/Hz] | 3×400/50 | 3 fázy 400/50 | 400/50 | 3×400/50 | 3×400/50 |
| Hmotnosť [kg] | 900 | 1100 | 1800 | 3000 | 3700 |
| Otáčky [r/min] | 5–48 | 5–48 | — | 20/40 | — |
| Tlak pneumatík [bar] | 6 | 6 | 4 | 6 | 4 |
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Objem: 90/ 150l/ 200l/ 300l/ 400l/ 600l/ 850/ 2000 3000
Mohlo by vás zaujať aj
Varné kotly REH sú skvelým riešením pre výrobu párkov, šunky a iných mäsových výrobkov. S dôrazom na technologickú efektivitu a hygienu sú ideálne pre jedálne, reštaurácie a väčšie potravinárske prevádzky, kde je potrebná vysoká kapacita a spoľahlivosť.
- Pri spracovaní masti sa používa otočné rameno, ktoré zaisťuje rovnomerné miešanie produktu.
- Vonkajšie rozmery kotlov je možné prispôsobiť špecifickým požiadavkám zákazníka.
- Kotly sú k dispozícii s ohrevom na olej, plyn, elektrinu alebo paru.
- Vybavené automatickými systémami riadenia, ktoré umožňujú jednoduché ovládanie celého technologického procesu.
Tieto kotly sú navrhnuté s ohľadom na vysoký výkon a dlhodobú spoľahlivosť, čo ich robí ideálnymi pre náročné prostredie veľkokuchýň a potravinárskych prevádzok.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Objem: 300l/ 400l/ 500l/ 600l/ 800 l / 1000l/ 1200l/
Bubnová miešačka NDM je profesionálne zariadenie určené na efektívne a homogénne miešanie rôznych druhov substrátov v potravinárskom priemysle. Je navrhnutá tak, aby zabezpečila vysokú kvalitu miešania pri zachovaní maximálnej efektivity.
- Bubnová konštrukcia a špeciálne lopatky zabezpečujú rovnomerné premiešanie materiálov, čo vedie k vysokej kvalite finálneho produktu.
- Vyrobená z konštrukčnej ocele s ochranným náterom a vnútorným vyložením antiabrazívnym materiálom, čo zaručuje dlhú životnosť zariadenia.
- Vďaka prístupným komponentom a robustnej konštrukcii je údržba zariadenia jednoduchá a efektívna, čo prispieva k jeho spoľahlivosti.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Objem: 50l/ 100l/ 150l/ 200l/ 500l
Profesionálny nerezový mixér je určený na efektívne miešanie mäsa, cesta a iných surovín v potravinárstve, pričom vyniká jednoduchou obsluhou, hygienickou konštrukciou a mobilitou.
Je dostupný v dvoch veľkostiach – s objemom 80 L a 140 L, a vďaka výkonnému motoru (1,5 kW / 2,2 kW) je vhodný aj pre nepretržitú prevádzku. Mixér výrazne zrýchľuje spracovanie surovín, znižuje nároky na personál a zabezpečuje rovnomerné premiešanie.
- Zrýchlenie procesu miešania vďaka výkonnému motoru.
- Zníženie manuálnej práce a úspora personálu.
- Zabezpečenie rovnomerného premiešania surovín.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 1,5 / 2,2
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Typ zariadenia: Samostatny stroj
- Objem: 80l/ 140l
- Napätie: 380-400V
Lopatkový mixér Z-Sigma Arm je určený na intenzívne miešanie, zmiešavanie, miesenie a plastifikáciu produktov s vysokou a veľmi vysokou viskozitou, ako je napríklad základ žuvačiek, tuhé cesto s nízkym obsahom vody, karamelová hmota, mydlový základ a lepidlá.
- Dvojitá čepeľ v tvare Z
- Veľmi vysoká šmyková sila
- Minimálna medzera medzi čepeľami Z a pracovnou nádobou
- Nezávislý elektrický pohon pre každú čepeľ
- Elektrické vyklápanie pre automatické vykladanie až do 180 stupňov
- Mixér je vyrobený výhradne z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI304
- Možnosť vybrať stranu sklápania a vykladania
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 70l/ 140/ 300l/ 460/ 700l/
- Napätie: 380-400V
Okrúhla varné zariadenie s miešaním – ideálny pomocník pre profi kuchyne
Táto inteligentná varná nádoba s automatickým miešaním je navrhnutá tak, aby šetrila čas, zjednodušila prípravu jedál a zvýšila efektivitu v profesionálnych kuchyniach.
- Kombinované varenie a mixovanie v jednom zariadení šetrí čas a zvyšuje produktivitu.
- Vysoká kapacita, zariadenie je ideálne pre stredné a veľké gastro prevádzky, ktoré potrebujú spracovať veľké objemy potravín.
- Intuitívny dotykový panel pre ľahkú a efektívnu obsluhu zariadenia.
- Odolná konštrukcia – kvalitné materiály, ako nerezová oceľ, zabezpečujú dlhú životnosť a spoľahlivosť zariadenia.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Objem: 100l/ 150l/ 200l/ 300l/ 500l
Varné kotle radu Economy pozostávajú z hrubostennej nerezovej nádoby s elektrickým mixérom, namontovaným na rýchloupínacom hornom veku. Konštrukcia umožňuje miešanie a zmiešavanie produktov počas spracovania. Hrubé dno nádoby umožňuje jej použitie na všetkých typoch varných plôch – plynových, indukčných aj elektrických sporákoch.
Ekonomická verzia je odporúčaná na spracovanie tekutých produktov s nízkou viskozitou. Pre husté a viskózne produkty odporúčame Premium verziu varného kotla.
- Sendvičové (viacvrstvové) dno – vhodné na všetky typy varných dosiek vrátane indukcie
- Rýchloupínacie veko s elektrickým miešadlom
- Bezpečnostná mriežka pod horným poklopom – bezpečná manipulácia pri miešaní
- Možnosť vizuálnej kontroly cez bezpečnostnú mriežku počas spracovania
- Bezpečné pridávanie surovín aj počas miešania
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,12
- Objem: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
- Napätie: 220-230V
Mixér na miešanie a zmiešavanie rôznych typov medu je dodávané s nerezovou nádobou s objemom 50 alebo 100 litrov. Môže sa tiež používať na miešanie medu počas kvitnutia, pasterizácie a riadenej kryštalizácie (krémovania).
- Výkonný elektrický pohon a zosilnené miešadlo pre husté produkty
- Regulácia teploty, aby sa zabránilo prehriatiu medu nad 40 stupňov počas spracovania
- Miešacie zariadenie je vybavené fluoroplastovými škrabkami
- Všetky materiály, ktoré prichádzajú do kontaktu s výrobkom, sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,18/ 0,25
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Objem: 50l/ 100l/ 150l
- Napätie: 220-230V
Tento miešací stroj je ideálny na prípravu rôznych zmesí, vrátane kyslej kapusty s mrkvou, repou, soľou a korením, ako aj na miešanie šalátov, kimchi a ďalších produktov. Je k dispozícii v objemoch 300 a 600 litrov.
- Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele zabezpečuje dlhú životnosť a hygienu.
- Nastaviteľné otáčky umožňujú šetrné miešanie bez poškodenia surovín.
- Vhodný na spracovanie rôznych fermentovaných potravín ako kapusta či kimchi.
- Automatické vypúšťanie produktu zjednodušuje obsluhu a čistenie.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 2,2
- Objem: 300l/ 600l/
Homogenizátor na maslo GM 1200 je určený na spracovanie blokov masla, margarínu, živočíšneho tuku a iných tukov bez potreby rozmrazovania. Zabezpečuje rovnomernú konzistenciu produktu, znižuje stratu vlhkosti a zvyšuje hygienickú bezpečnosť výroby.
Výrobná kapacita zariadenia je 800 – 1500 kg/h.
- Rovnomerné rozloženie vlhkosti
- Zlepšená plasticita produktu
- Nižšia strata vlhkosti v balení
- Zvýšená hygienická bezpečnosť
- Neustály chod bez prerušení
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
Cena je uvedená s poloautomatickým ovládacím panelom.
Vákuový kotol je určený pre použitie v reštauráciách, hoteloch, cateringových spoločnostiach a menších výrobných prevádzkach. Umožňuje rôzne technologické procesy vrátane varenia, blanšírovania, vyprážania, odparovania, pasterizácie, miešania alebo premiešavania.
- Jedinečné multifunkčné zariadenie
- Možnosť variť/vyprážať v atmosférických alebo vákuových podmienkach
- Laboratórna verzia vákuovej fritézy
- Zabudovaný systém kondenzácie a sekundárneho odvodu pary
- Intenzívny elektrický ohrev
- Sekcionálny kôš s vekom pre jednoduchú manipulácia
- Zabudovaný systém na oddeľovanie a odstraňovanie prebytočnej tekutiny z produktu
- Ohrev: Elektrina
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon ohrevu, kW: 5
- Objem: 20l
- Objem oleja: 8l
- Napätie: 380-400V
- Max vákuum: -0,8 Bar
Domáca syráreň je jednoduché a kompaktné riešenie na výrobu domácich syrov priamo vo vašej kuchyni alebo na spracovanie potravín v malom rozsahu. Môže byť použitá aj ako laboratórna jednotka na testovanie nových syrových receptúr v priemyselných továrňach. Jednotka je určená na spracovanie mlieka a výrobu rôznych druhov syrov alebo výrobkov na báze syra.
- Možnosť výberu elektrického alebo plynového ohrevu (ďalšie možnosti na vyžiadanie)
- Špeciálne miešadlo pre automatické miešanie, ktoré zabraňuje pripáleniu mlieka
- Vizuálna kontrola počas prevádzky vďaka špeciálnej bezpečnostnej mriežke na hornom sekčnom otváracom poklope
- Rýchloupínacie veko s miešadlom pre jednoduché vyloženie produktu alebo čistenie jednotk
K dispozícii je aj verzia varného kotla s teplomerom a výpustným ventilom, ktorá je vhodná aj na pasterizáciu mlieka.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,12 0,18/ 0,25
- Objem: 50l/ 100l/ 150l
- Napätie: 220-230V
Sudová miešačka ConMix je profesionálne zariadenie určené na efektívne a homogénne miešanie rôznych druhov substrátov v potravinárskom priemysle. Je navrhnutá tak, aby zabezpečila vysokú kvalitu miešania pri zachovaní maximálnej efektivity.
- Rotujúca konštrukcia zabezpečuje rovnomerné premiešanie materiálov, čo vedie k vysokej kvalite finálneho produktu.
- S kapacitou až 100 litrov je zariadenie schopné spracovať veľké množstvá materiálu v krátkom čase.
- Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje dlhú životnosť zariadenia a jednoduchú údržbu.
- Intuitívne ovládanie a ergonomický dizajn umožňujú jednoduchú obsluhu a efektívne využitie zariadenia.
- Výkon motora, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
- Objem: 20l/ 75/ 100l
Pokrievka s automatickým miešadlom pre 40 cm nerezové hrnce (50 a 100 litrov)
Automatická pokrievka s miešadlom je určená pre štandardné nerezové hrnce s priemerom 40 cm a objemom 50 alebo 100 litrov. Umožňuje efektívne miešanie a zmiešavanie rôznych produktov aj počas tepelného spracovania.
Typ miešacieho mechanizmu je možné prispôsobiť podľa špecifických požiadaviek výrobného procesu.
- Profesionálny priemyselný jednofázový motor na 220-230 V
- Ovládanie je umiestnené priamo na skrini motora alebo na kábli pohonu
- Jednoduchá a ľahká inštalácia a upevnenie vrchnáku na hrnci
- Vhodné pre štandardné 40 cm hrnce s objemom 50 alebo 100 litrov
- Veko a miešadlo sú vyrobené výhradne z nehrdzavejúcej ocele
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,18/ 0,25
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Napätie: 220-230V
Vákuová homogenizačná jednotka predstavuje riešenie pre priemyselnú výrobu omáčok, pást, emulzií a disperzií. Umožňuje precízne miešanie, varenie, emulgovanie a homogenizovanie aj veľmi viskóznych produktov.
- Vďaka vákuovému systému zabezpečuje dokonalé odvzdušnenie a zachovanie prirodzených vlastností produktov, čím sa predlžuje ich trvanlivosť a zvyšuje kvalita.
- Dokonalá homogenizácia vďaka rotor-stator technológii
- Zachovanie prirodzenej farby, chuti a kvality produktu
- Stabilita kvality šarží a opakovateľnosť výsledkov
Planetárne miešačky sú zariadenia vsádzkového typu, používané na miešanie cesta a výrobu širokej škály disperzií a emulzií s rôznou viskozitou.
- Vysoká efektivita miešania vďaka planetárnemu systému – rovnomerné spracovanie aj viskóznych zmesí.
- Prevzdušňovanie zvyšuje objem hmoty a zlepšuje jej výslednú štruktúru.
- Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 – odolná a hygienická konštrukcia vhodná pre potravinársky aj chemický priemysel.
- Jednoduché čistenie a údržba vďaka hladkým povrchom a zaobleným rohom nádoby.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 100l/ 200l
Stolný mixér z nerezovej ocele je ideálny pre spracovanie mäsa, cesta a iných médií v malých a stredne veľkých prevádzkach.
Zariadenie ponúka jednoduché a intuitívne ovládanie. Jeho konštrukcia je navrhnutá s dôrazom na hygienu – procesná nádoba je demontovateľná, čo umožňuje jednoduché čistenie a údržbu.
Mixér má kapacitu od 2 do 10 kg mäsa alebo od 2 do 6 kg múky, v závislosti od konkrétneho modelu.
Na výber sú verzie s napätím 230 V alebo 400 V podľa potrieb zákazníka.
- Nízka spotreba energie
- Bezpečné miešanie bez poškodenia surovín
- Dlhá životnosť vďaka použitiu potravinárskej nereze
- Možnosť prispôsobiť vybavenie (miešadlá, časovač, reverz)
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,55
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Objem: 10l/ 20l
Profesionálny varný kotol vyrobený v EÚ je určený na prípravu širokej škály jedál vo veľkých objemoch. Zariadenie zabezpečuje efektívny a rovnomerný ohrev s automatickým miešaním
- Hygienický dizajn spĺňajúci potravinárske normy
- Rovnomerný ohrev bez rizika lokálneho prehriatia
- Pracuje automaticky, znižuje potrebu manuálneho miešania
- Presné riadenie teploty a výkonu
- Ohrev: Para Plyn
- Výrobná kapacita: 300 l 600 l 1000 l
- Režim prevádzky: Automaticky
- Typ zariadenia: Samostatny stroj
Cena je stanovená pre základnú verziu inštalácie bez dodatočného vybavenia vákuového homogenizátora.
Homogenizátor je určený pre širokú škálu aplikácií – od výroby majonéz, kečupov, omáčok, cukrárskych pást a náplní, až po kozmetické produkty ako krémy, gély či šampóny.
- Vákuová prevádzka umožňuje spracovanie pri nižších teplotách, čím sa zachovávajú citlivé zložky a znižuje riziko kontaminácie.
- Ultra Shear spodný homogenizátor zabezpečuje intenzívnu cirkuláciu produktu a efektívnu homogenizáciu s veľkosťou častíc do 5–10 mikrónov.
- Miešacie zariadenie s pohyblivými škrabkami zaisťuje rovnomerné premiešanie produktu bez mŕtvych zón.
- Výklopná verzia uľahčuje vykladanie a čistenie zariadenia.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 20l/ 50l
- Výkon, kW: 2,3/ 2,4
- Napätie: 220-230V
- Max vákuum: -0,8 Bar
Bubnová sušička je zariadenie určené na šetrné sušenie a súčasné miešanie produktov citlivých na vysokú teplotu. Umožňuje efektívne spracovanie surovín ako škrob, cereálie či detská výživa s možnosťou ich mletia na jemný prášok.
- Sušenie pri nižšej teplote – šetrné k nutričným hodnotám
- Nastaviteľná rýchlosť otáčania bubna
- Možnosť vstrekovania kvapalín počas procesu
- Hygienické vyhotovenie z AISI 304
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 2,2
- Typ zariadenia: Samostatny stroj
- Krajina pôvodu: Slovensko
Planetárny mixér NORMIT SP PROFI s elektrickým ohrevom je univerzálne profesionálne kuchynské a potravinárske zariadenie navrhnuté na miešanie, miesenie, mixovanie a tepelnú úpravu rôznych surovín.
- Je ideálny pre aplikácie v mliekarňach, farmách, reštauráciách aj vývojových kuchyniach.
- Unikátna technológia planetárneho miešania zabezpečuje, že šľahač (miešadlo) sa otáča okolo vlastnej osi a zároveň sa pohybuje okolo obvodu misy, čo zaručuje precízne a rovnomerné premiešanie všetkých ingrediencií – aj tých s vyššou hustotou.
- Hygienický dizajn vhodný pre potravinársky priemysel
- Vhodný pre malé aj veľké prevádzky
Cena je stanovená za základnú verziu reaktora bez doplnkových možnosti a ovládacieho panela
Vákuový kotol s duplikátorom na termálnu kvapalinu a miešacím zariadením je univerzálnym riešením pre spracovanie všelijakých produktov. Na základe tohto jednoduchého zariadenia si môžete vybrať dodatočné moduly a tým ho transformovať do komplexnejších zariadení, ako sú vákuová odparovačka, vákuový varný kotol alebo jednotka na krémovanie medu.
- Naklonený dizajn - Gravitačné miešanie
- Spodný ventil DN40 súčasťou základnej verzie
- Maloobjemový duplikátor - nízke náklady na ohrev/chladenie termálnej kvapaliny
- Modulárny systém: prispôsobenie zariadenia a jeho funkcií objednaním doplnkových možnosti
- Ľahko rozoberateľné miešacie zariadenie
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,25
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 100l
- Napätie: 380-400V
- Max vákuum: -0,8 Bar