Lopatkový mixér na mäso & korenie
Mixéry s rôznymi objemami (90L, 150L, 200L, 300L, 400L, 600L, 850L, 1250L, 2000L, 3000L) sú ideálnym riešením pre efektívne a kvalitné miešanie mäsovej hmoty. Tieto stroje sú vybavené duálnym systémom miešacích lopatiek, ktoré zabezpečujú dokonalé a homogénne miešanie všetkých zložiek.
Mixéry ponúkajú rôzne možnosti riadenia rýchlosti a smeru otáčania lopatiek, a sú vyrobené z 100% nehrdzavejúcej ocele, čo zabezpečuje ich dlhú životnosť a jednoduchú údržbu.
- Plynule nastaviteľná rýchlosť miešania umožňuje prispôsobiť rýchlosť miešania podľa potrieb.
- Variabilné smery otáčania lopatiek poskytujú maximálnu flexibilitu pri miešaní a zaručujú rovnomerné premiešanie surovín.
- Zaisťuje dlhú životnosť a odolnosť zariadenia v náročných podmienkach.
- Mixéry sú prispôsobené pre objemy od 90L až do 3000L, čo umožňuje široké využitie v rôznych prevádzkach.
Mixéry na miešanie mäsovej hmoty /Mixéry s objemom od 90L až do 3000L sú navrhnuté tak, aby poskytovali maximálnu efektivitu pri miešaní mäsovej hmoty.
Tieto mixéry sú vybavené rôznymi konfiguráciami miešacích lopatiek, ktoré sú prispôsobené konkrétnym objemom mixéra.
Pre menšie objemy (90L a 150L) sa používa jednolopatkový miešací systém, zatiaľ čo pre väčšie objemy (200L, 300L, 400L) sú inštalované duálne miešacie lopatky, ktoré zabezpečujú rovnomerné miešanie.
Všetky tieto mixéry poskytujú vynikajúcu flexibilitu a jednoduchosť ovládania. Ich robustná konštrukcia, úplne vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, zaručuje čistotu, odolnosť a dlhodobú spoľahlivosť v náročnom prostredí.
Mixéry sú určené pre efektívne miešanie mäsovej hmoty v rôznych gastronomických prevádzkach. Sú ideálnym riešením pre výrobcov hotových jedál, veľkokuchyne, a ďalšie potravinárske prevádzky, ktoré potrebujú spoľahlivé a kvalitné zariadenie na miešanie surovín.
Zoznam produktov:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Výhody
- Plynule nastaviteľná rýchlosť miešania (nainštalovaný menič).
- Variabilné smery otáčania lopatiek pre maximálnu flexibilitu pri miešaní.
- 100% nehrdzavejúca oceľ zabezpečujúca odolnosť a dlhú životnosť.
- Manuálne vyklápanie mixérov pre objemy 90L, 150L, 200L a 300L.
- Systém ručného vkladania a vykladania s magnetickým senzorom pre 400L mixéry.
- Možnosť prispôsobenia na štandardný 200-litrový vozík pre mixéry s kapacitou 400L, 600L, 850L, 1250L, 2000L, 3000L.
- Pneumatický systém nakladania a vykladania pre mixéry s objemom 400L, 600L, 850L, 2000L.
- Dva vyklápacie otvory pre mixéry s objemom 1250L, s pneumaticky ovládanými ventily na nakladanie a vyprázdňovanie.
- Systém dávkovania vody a snímače zaťaženia pre 3000L mixéry.
- Možnosť manuálneho alebo automatického riadenia miešania.
Základná verzia - čo obsahuje
- Jednolopatkový miešací systém pre objemy 90L a 150L
- Duálny miešací systém pre objemy 200L a väčšie
- Ručné alebo pneumatické vyklápanie podľa objemu mixéra
- Rôzne konfigurácie otáčania lopatiek pre flexibilitu miešania
Princíp fungovania
Mixéry využívajú plynule nastaviteľnú rýchlosť miešania a variabilné smery otáčania lopatiek, čo umožňuje dokonalé premiešanie všetkých zložiek. Vďaka kombinácii jednolopatkových a duálnych miešacích systémov je zabezpečené rovnomerné miešanie aj pri rôznych objemoch. Systémy na nakladanie a vykladanie sú prispôsobené podľa objemu mixéra a typu prevádzky.
Doplnková výbava
- Štandardné 200-litrové vozíky pre väčšie mixéry
- Pneumatické systémy nakladania a vykladania pre väčšie objemy
- Magnetické senzory pre ručné vkladanie a vykladanie
Atribúty
- Nehrdzavejúca oceľ
- Variabilná rýchlosť miešania
- Duálny miešací systém pre väčšie objemy
Technické údaje – objem 90 až 400 litrov
| Parameter | 90 L | 150 L | 200 L | 300 L | 400 L |
|---|---|---|---|---|---|
| Rozmery LxŠxV [mm] | 1285×705×1240 | 1566×1004×1401 | 1566×1004×1421 | 1830×840×1444 | 1870×870×1526 |
| Inštalovaný výkon [kW] | 1,1 | 1,5 | 3 | 3 | 4 |
| Max. vstup [kg] | 70 | 120 | 160 | 240 | 320 |
| Napätie [V/Hz] | 3×400/50 | 3×400/50 | 3×400/50 | 3×400/50 | 3×400/50 |
| Hmotnosť [kg] | 140 | 180 | 540 | 650 | 700 |
| Otáčky [r/min] | 5–40 | 5–40 | 5–48 | 5–48, inverter | 5–48 |
Technické údaje – objem 600 až 3000 litrov
| Parameter | 600 L | 850 L | 1250 L | 2000 L | 3000 L |
|---|---|---|---|---|---|
| Rozmery LxŠxV [mm] | 2176×970×1740 | 2400×1090×1810 | — | — | — |
| Inštalovaný výkon [kW] | 7,5 | 10 | 2×5 | 2×8–16 | 2×8,5 |
| Max. vstup [kg] | 480 | 700 | 1000 | 1400 | 2400 |
| Napätie [V/Hz] | 3×400/50 | 3 fázy 400/50 | 400/50 | 3×400/50 | 3×400/50 |
| Hmotnosť [kg] | 900 | 1100 | 1800 | 3000 | 3700 |
| Otáčky [r/min] | 5–48 | 5–48 | — | 20/40 | — |
| Tlak pneumatík [bar] | 6 | 6 | 4 | 6 | 4 |
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Objem: 90/ 150l/ 200l/ 300l/ 400l/ 600l/ 850/ 2000 3000
Mohlo by vás zaujať aj
Varné kotly REH sú skvelým riešením pre výrobu párkov, šunky a iných mäsových výrobkov. S dôrazom na technologickú efektivitu a hygienu sú ideálne pre jedálne, reštaurácie a väčšie potravinárske prevádzky, kde je potrebná vysoká kapacita a spoľahlivosť.
- Pri spracovaní masti sa používa otočné rameno, ktoré zaisťuje rovnomerné miešanie produktu.
- Vonkajšie rozmery kotlov je možné prispôsobiť špecifickým požiadavkám zákazníka.
- Kotly sú k dispozícii s ohrevom na olej, plyn, elektrinu alebo paru.
- Vybavené automatickými systémami riadenia, ktoré umožňujú jednoduché ovládanie celého technologického procesu.
Tieto kotly sú navrhnuté s ohľadom na vysoký výkon a dlhodobú spoľahlivosť, čo ich robí ideálnymi pre náročné prostredie veľkokuchýň a potravinárskych prevádzok.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Objem: 300l/ 400l/ 500l/ 600l/ 800 l / 1000l/ 1200l/
Bubnová miešačka NDM je profesionálne zariadenie určené na efektívne a homogénne miešanie rôznych druhov substrátov v potravinárskom priemysle. Je navrhnutá tak, aby zabezpečila vysokú kvalitu miešania pri zachovaní maximálnej efektivity.
- Bubnová konštrukcia a špeciálne lopatky zabezpečujú rovnomerné premiešanie materiálov, čo vedie k vysokej kvalite finálneho produktu.
- Vyrobená z konštrukčnej ocele s ochranným náterom a vnútorným vyložením antiabrazívnym materiálom, čo zaručuje dlhú životnosť zariadenia.
- Vďaka prístupným komponentom a robustnej konštrukcii je údržba zariadenia jednoduchá a efektívna, čo prispieva k jeho spoľahlivosti.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Objem: 50l/ 100l/ 150l/ 200l/ 500l
Profesionálny nerezový mixér je určený na efektívne miešanie mäsa, cesta a iných surovín v potravinárstve, pričom vyniká jednoduchou obsluhou, hygienickou konštrukciou a mobilitou.
Je dostupný v dvoch veľkostiach – s objemom 80 L a 140 L, a vďaka výkonnému motoru (1,5 kW / 2,2 kW) je vhodný aj pre nepretržitú prevádzku. Mixér výrazne zrýchľuje spracovanie surovín, znižuje nároky na personál a zabezpečuje rovnomerné premiešanie.
- Zrýchlenie procesu miešania vďaka výkonnému motoru.
- Zníženie manuálnej práce a úspora personálu.
- Zabezpečenie rovnomerného premiešania surovín.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 1,5 / 2,2
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Typ zariadenia: Samostatny stroj
- Objem: 80l/ 140l
- Napätie: 380-400V
Lopatkový mixér Z-Sigma Arm je určený na intenzívne miešanie, zmiešavanie, miesenie a plastifikáciu produktov s vysokou a veľmi vysokou viskozitou, ako je napríklad základ žuvačiek, tuhé cesto s nízkym obsahom vody, karamelová hmota, mydlový základ a lepidlá.
- Dvojitá čepeľ v tvare Z
- Veľmi vysoká šmyková sila
- Minimálna medzera medzi čepeľami Z a pracovnou nádobou
- Nezávislý elektrický pohon pre každú čepeľ
- Elektrické vyklápanie pre automatické vykladanie až do 180 stupňov
- Mixér je vyrobený výhradne z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI304
- Možnosť vybrať stranu sklápania a vykladania
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 70l/ 140/ 300l/ 460/ 700l/
- Napätie: 380-400V
Okrúhla varné zariadenie s miešaním – ideálny pomocník pre profi kuchyne
Táto inteligentná varná nádoba s automatickým miešaním je navrhnutá tak, aby šetrila čas, zjednodušila prípravu jedál a zvýšila efektivitu v profesionálnych kuchyniach.
- Kombinované varenie a mixovanie v jednom zariadení šetrí čas a zvyšuje produktivitu.
- Vysoká kapacita, zariadenie je ideálne pre stredné a veľké gastro prevádzky, ktoré potrebujú spracovať veľké objemy potravín.
- Intuitívny dotykový panel pre ľahkú a efektívnu obsluhu zariadenia.
- Odolná konštrukcia – kvalitné materiály, ako nerezová oceľ, zabezpečujú dlhú životnosť a spoľahlivosť zariadenia.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Objem: 100l/ 150l/ 200l/ 300l/ 500l
Miešačka farieb poskytuje efektívne riešenie pre produkty, ktoré je pred použitím potrebné dôkladne premiešať. Zariadenie bolo vyvinuté pre široké spektrum aplikácií vrátane miešania viskóznych kvapalín a dispergovania práškových zložiek (napr. pigmentov) do kvapaliny.
- Vhodné na miešanie širokej škály produktov – od riedkych kvapalín až po husté látky
- Rovnomerné premiešanie aj po dlhodobom skladovaní
- Rýchla a jednoduchá obsluha bez potreby prelievania
- Typ zariadenia: Samostatny stroj
- Napätie: 230 V/ 380-400V
Zariadenie na miešanie viaczložkových zmesí produktov, ako sú zeleninové šaláty s rôznymi dresingami, vrátane hustých a viskóznych ako majonéza, hustá kyslá smotana, krémy a iné podobné omáčky.
- Hydraulický systém sklápania je súčasťou základnej verzie
- Ovládacie prvky sú umiestnené priamo na nosnej konštrukcii rámu
- Excentricky presadený pracovný hriadeľ na otáčanie/vyklápanie pracovnej nádrže
- Nízka nakladacia výška
- Zariadenie je vyrobené výhradne z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele
- Materiál: Nerezová ocel'
- Režim prevádzky: Poloautomatický
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 600l/ 1000l
Varné kotle radu Economy pozostávajú z hrubostennej nerezovej nádoby s elektrickým mixérom, namontovaným na rýchloupínacom hornom veku. Konštrukcia umožňuje miešanie a zmiešavanie produktov počas spracovania. Hrubé dno nádoby umožňuje jej použitie na všetkých typoch varných plôch – plynových, indukčných aj elektrických sporákoch.
Ekonomická verzia je odporúčaná na spracovanie tekutých produktov s nízkou viskozitou. Pre husté a viskózne produkty odporúčame Premium verziu varného kotla.
- Sendvičové (viacvrstvové) dno – vhodné na všetky typy varných dosiek vrátane indukcie
- Rýchloupínacie veko s elektrickým miešadlom
- Bezpečnostná mriežka pod horným poklopom – bezpečná manipulácia pri miešaní
- Možnosť vizuálnej kontroly cez bezpečnostnú mriežku počas spracovania
- Bezpečné pridávanie surovín aj počas miešania
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,12
- Objem: 30l/ 50l/ 100l/ 150l
- Napätie: 220-230V
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
Multifunkčný vákuový mixér/homogenizátor na mletie, miešanie a homogenizáciu produktov na získavanie homogénnych hmôt.
- Vstavaný plášť pre dno a steny jednotky.
- Krájacie nože s výkonným elektrickým pohonom
- Šikmý dizajn pre efektívne miešanie a sekanie
- Okruh s núteným cirkulačným obehom (voliteľné)
- Široká škála možností
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 350l/ 650l
- Výkon, kW: 13/ 17
- Napätie: 380-400V
- Max vákuum: -0,8 Bar
Mixér s objemom 400 litrov je určený na spracovanie kvapalných, hustých aj viskóznych zmesí pri atmosférickom tlaku. Kužeľové dno umožňuje efektívne vyprázdnenie nádoby, čím minimalizuje straty a zvyšuje hygienu.
- Vysokokvalitný miešací systém pre efektívne spracovanie hustých a viskóznych produktov
- Teflónové škrabky pre minimalizáciu zvyškov na stenách nádoby
- Kvalitná nehrdzavejúca oceľ AISI 304 (voliteľne AISI 316)
- Ohrev: Elektrina
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Objem: 400l
- Napätie: 380-400V
Univerzálny kotlík na miešanie, šľahanie a spracovanie rôznych druhov produktov pomocou lopatkového miešacieho zariadenia s vysokými otáčkami.
- Miešacie zariadenie v tvare polmesiaca s tromi naostrenými čepeľami (krájacími nožmi)
- Špeciálny pohon s vysokou rýchlosťou otáčania
- Sendvičové dno vhodné pre všetky typy ohrevných plôch (elektrina, plyn, indukcia)
Rýchlosť miešania TurboMix mixéra je približne 138 RPM pri 50 Hz. V prípade potreby je možné rýchlosť miešania upraviť pomocou voliteľného frekvenčného meniča.
- Výrobná kapacita: 50l/ 100l
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,55
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
Cena je uvedená s poloautomatickým ovládacím panelom.
Vákuový kotol je určený pre použitie v reštauráciách, hoteloch, cateringových spoločnostiach a menších výrobných prevádzkach. Umožňuje rôzne technologické procesy vrátane varenia, blanšírovania, vyprážania, odparovania, pasterizácie, miešania alebo premiešavania.
- Jedinečné multifunkčné zariadenie
- Možnosť variť/vyprážať v atmosférických alebo vákuových podmienkach
- Laboratórna verzia vákuovej fritézy
- Zabudovaný systém kondenzácie a sekundárneho odvodu pary
- Intenzívny elektrický ohrev
- Sekcionálny kôš s vekom pre jednoduchú manipulácia
- Zabudovaný systém na oddeľovanie a odstraňovanie prebytočnej tekutiny z produktu
- Ohrev: Elektrina
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon ohrevu, kW: 5
- Objem: 20l
- Objem oleja: 8l
- Napätie: 380-400V
- Max vákuum: -0,8 Bar
Miešacie veko s výkonom 60 W / 250 W premení štandardný 50-litrový hrniec na plne funkčnú miešaciu jednotku. Je ideálne pre výrobné procesy zahŕňajúce produkty s nízkou viskozitou, ktoré vyžadujú automatické, kontinuálne a rovnomerné rozloženie tepla prostredníctvom miešacieho zariadenia, ako aj vytváranie a udržiavanie homogénnych zmesí bez intenzívneho mechanického pôsobenia.
- Účinný 60W pohon pre tekuté produkty
- Asymetrické miešadlo kotvového typu pre rovnomernú vnútornú cirkuláciu produktu
- Základná verzia obsahuje bezpečnostnú mriežku na veku miešadla
- Ľahko odnímateľné, sekčne otvárateľné veko s rukoväťou
- Jednoduché a bezpečné pripevnenie veka s miešadlom k akémukoľvek hrncu s rukoväťami
- Materiály, ktoré prichádzajú do kontaktu s produktom, sú vyrobené výlučne z nehrdzavejúcej ocele potravinárskej kvality
- Vizuálna a bezpečná kontrola procesu vďaka bezpečnostnej mriežke
- Ideálne na vybavenie 400mm nádob automatickým miešacím systémom.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,06/ 0,25
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Diameter, mm: 400
Priemyselná planetárna miešačka z nehrdzavejúcej ocele na výrobu emulzií, disperzií, silikónov a lepidiel
- Vhodná pre kozmetiku, farmáciu, potravinárstvo a stavebníctvo.
- Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304.
- Stabilné miešanie pri atmosférickom tlaku
- Hladké povrchy a zaoblené rohy pre jednoduché čistenie
- Spoľahlivá a robustná konštrukcia
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Hmotnost': 85
- Objem: 50l
- Napätie: 380-400V
Kompaktný a mobilný mixér z nehrdzavejúcej ocele s vyklápacou nádobou a odnímateľným miešadlom.
Jednoducho sa čistí, mieša 5–80 kg mäsa alebo 3–35 kg múky za 10–15 minút. Dostupný s napájaním 230 V alebo 400 V.
- Vysoká efektivita miešania v krátkom čase
- Kompaktné rozmery a jednoduchý presun vďaka kolieskam
- Jednoduchá manipulácia s nádobou – výklopná
- Flexibilné elektrické pripojenie: 230 V alebo 400 V
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,75 1,1
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Objem: 40 60l/ 80l/ 120l
Homogenizátor F230 je kompaktná priemyselná spracovateľská jednotka určená na riadené ohrievanie alebo chladenie, homogenizáciu a miešanie potravinárskych výrobkov. Jednotka je vybavená vysokorýchlostným homogenizátorom namontovaným na dne, voliteľným kotvovým miešadlom a opláštenou nádobou (duplikátorom) na tepelné spracovanie, čo umožňuje vytvorenie stabilnej štruktúry produktu v rámci jednej inštalácie.
- Vstavaný vysokorýchlostný homogenizátor pre efektívne zmenšovanie veľkosti častíc
- Trojvrstvová nádoba s plášťom na ohrev alebo chladenie (do 0,5 baru)
- Voliteľný rámový mixér s nastaviteľnou rýchlosťou pomocou frekvenčného meniča
- Kompaktný hygienický dizajn pre dávkové spracovanie do 200 l
- Vhodný na homogenizáciu, tepelné spracovanie a fermentačné aplikácie
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 200l
Plough Mak Mix 100 L je kompaktný intenzívny radlicový (pluhový) mixer určený na rýchle a homogénne miešanie suchých produktov, ako sú prášky a granule. Jednotka pracuje na princípe radlicového miešania s použitím šikmých lopatiek, čím vytvára dynamickú fluidizovanú miešaciu zónu pre efektívne miešanie.
- Radlicová miešačka so šikmými lopatkami umožňuje intenzívne miešanie
- Rýchle a rovnomerné miešanie práškov a granulovaných produktov
- Veľký spodný výpustný otvor pre rýchle a úplné vyprázdnenie
- Frekvenčný menič (IP66) na nastavenie rýchlosti miešania
- Integrovaný bezpečnostný senzor pre otvorenie veka
Atmosférická nádrž so šikmým dizajnom je určená na miešanie, premiešavanie a rozpúšťanie rôznych produktov. Dodaním tepelného média do plášťa jednotky z externého zdroja môže byť použitá na tepelné spracovanie – ako je ohrev alebo chladenie (t. j. ohrev alebo chladenie z externého zdroja chladiacej kvapaliny so vstupným tlakom až 0,5 baru). Tieto jednotky sú široko používané v potravinárskom a kozmetickom priemysle.
- Šikmý dizajn zabezpečuje o 50 % efektívnejšie miešanie
- Vďaka uhlu sklonu pracovnej nádrže sa dosahuje rýchle a úplné (100%) vyprázdnenie.
- Efektívny prenos tepla cez ohrievací/chladiaci plášť (duplikátor)
- Žiadne mŕtve zóny počas miešania
- Modulárny systém so širokou škálou ďalších možností
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Typ zariadenia: Samostatny stroj
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Pracovný objem: 100l/ 200l/ 300l/ 450l/ 600l/ 900l
Varný kotol a vákuový mixér na periodické odvzdušňovanie produktov ako majonézy, kečupy, rôzne omáčky, krémy, gély a pasty. Ide o jednu z modifikácií vákuového reaktora a vákuovej odparky. Prítomnosť vákuového systému umožňuje vytvoriť vákuum po procese varenia a vykonať vysávanie (odvzdušnenie), aby sa odstránili vzduchové bubliny s potenciálnymi nečistotami a získal sa produkt s hustejšou štruktúrou. Vďaka vysávaniu má výrobok predĺženú trvanlivosť, pretože spolu so vzduchom sú odstránené patogény a mikróby obsiahnuté v ňom.
- Šikmý dizajn s gravitačným miešaním, ktorý je o 30% účinnejší ako zvyčajne
- 100% vyprázdnenie produktu po spracovaní vďaka spodnému ventilu
- Ľahko rozoberateľné odnímateľné miešacie zariadenie
- Možnosť pripojenia k CIP stanici na čistenie a umývanie
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Objem: 100l
- Výkon, kW: 0,12
- Max vákuum: -0,8 Bar
Vákuová homogenizačná jednotka predstavuje riešenie pre priemyselnú výrobu omáčok, pást, emulzií a disperzií. Umožňuje precízne miešanie, varenie, emulgovanie a homogenizovanie aj veľmi viskóznych produktov.
- Vďaka vákuovému systému zabezpečuje dokonalé odvzdušnenie a zachovanie prirodzených vlastností produktov, čím sa predlžuje ich trvanlivosť a zvyšuje kvalita.
- Dokonalá homogenizácia vďaka rotor-stator technológii
- Zachovanie prirodzenej farby, chuti a kvality produktu
- Stabilita kvality šarží a opakovateľnosť výsledkov
Pokrievka s automatickým miešadlom pre 40 cm nerezové hrnce (50 a 100 litrov)
Automatická pokrievka s miešadlom je určená pre štandardné nerezové hrnce s priemerom 40 cm a objemom 50 alebo 100 litrov. Umožňuje efektívne miešanie a zmiešavanie rôznych produktov aj počas tepelného spracovania.
Typ miešacieho mechanizmu je možné prispôsobiť podľa špecifických požiadaviek výrobného procesu.
- Profesionálny priemyselný jednofázový motor na 220-230 V
- Ovládanie je umiestnené priamo na skrini motora alebo na kábli pohonu
- Jednoduchá a ľahká inštalácia a upevnenie vrchnáku na hrnci
- Vhodné pre štandardné 40 cm hrnce s objemom 50 alebo 100 litrov
- Veko a miešadlo sú vyrobené výhradne z nehrdzavejúcej ocele
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,18/ 0,25
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Napätie: 220-230V