Batch pasteur NPW 500
Het apparaat is ontworpen voor het pasteuriseren van een breed scala aan producten in verschillende soorten verpakkingsmateriaal, zoals blikken en potten.
Neem voor meer informatie contact op met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
Met de badpasteur kunt u verschillende producten pasteuriseren, zoals jam, sappen, siropen, sauzen en nog veel meer.
Het water wordt verwarmd door een duplicator - het ontwerpmodel kan stoom of ingebouwde elektrische verwarming zijn
Ook geschikt voor producten in verpakkingen:
- Melk
- Bier
- Wijn
- Sap
De pasteur is een thermisch geïsoleerde roestvrijstalen container met ingebouwde elektrische spiralen, in sommige gevallen kan de verwarmingsbron extern zijn. Het pasteuriseren van het product vindt plaats volgens vooraf bepaalde voorwaarden - temperatuur en tijd - u kunt de producten in de mand doen (die geen deel uitmaakt van de levering van het pasteuriseerapparaat) of het product direct in kratten doen. Tijdens het pasteuriseren wordt het product overgoten met water
Extra accessoires
- Gegevenslogger
- Mand
- Filter voor de uitlaatklep
Parameters
| Volume, L | Afmetingen, mm | Vermogen*, kW |
| 300 | 1400x900x900 | 30 KW |
| 400 | 1400x900x900 | 36 kW |
| 500 | 1800x900x900 | 42 kW |
* De warmtebehandeling wordt uitgevoerd met heet water uit een verwarmingsmantel, waaraan stoom wordt toegevoerd, die wordt geproduceerd door een ingebouwd verwarmingssysteem met elektrische verwarmingselementen onder het werkvat van het pasteuriseerapparaat.
- Heating: Mixed
- Capacity: 300 l 400 l 500 l
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Type of the equipment: Single machine
De dompelbak voor pasteurisatie is geschikt voor de warmtebehandeling van verpakte fruitbereidingen (jam, vullingen, hammen) of gefermenteerde bereidingen (azijn, bier) en augurken om ze te conserveren en schadelijke micro-organismen te elimineren.
Een compacte elektrische pasteur met een verwarmingsvermogen van 5 kW wordt gebruikt voor langdurige batchpasteurisatie van melk, waarbij de melk op een temperatuur van ongeveer 63 graden C wordt gebracht en 30 minuten wordt vastgehouden. De melkpasteur kan ook worden gebruikt in de vorm van een Melkpot om melk te verwarmen voor het voeren van kalveren.
- Roerstaaf met bodemschrapers die voorkomen dat melk aanbrandt bij directe verhitting
- Visuele bewaking van pasteurisatie- en verhittingstemperaturen van melk
- Directe elektrische verwarming met een vermogensschakelaar met 7 snelheden
- Hygiënisch ontwerp voor eenvoudige en gemakkelijke reiniging
- Eenvoudig systeem voor het verwijderen en optillen van het bovenluik met een roerwerk
- Geen dode hoeken waar bacteriën kunnen groeien
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Engine power, kW: 0,18/ 0,25
- Heating power, kW: 5
- Principle of operation: Batch mode
- Volume: 50l/ 100l/ 150l
- Outlet, inches: 6/4
Wij bieden verschillende pasteurs voor verschillende toepassingen.
Stuur voor een prijsofferte of gratis advies een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Het elektrische pasteuriseerapparaat is ideaal voor de warmtebehandeling van diverse vruchten, waaronder appels, peren, bramen, aardbeien, bosbessen, vlierbessen, aalbessen, wortelen, groente, kweepeer, bieten, duindoorn, lijsterbessen en uien.
Deze multifunctionele kookmachine met twee korven is ontworpen voor verschillende manieren van gebruik en is geschikt voor veel verschillende bedrijven - elk bedrijf of elke deelnemer aan de HoReCa-markt. Met behulp van dit apparaat kunt u koken, pasteuriseren of blancheren.
Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Het universele badpasteuriseerapparaat wordt gebruikt voor het verwerken van een groot aantal verschillende voedingsmiddelen, zoals kant-en-klaarmaaltijden, worsten, hammen of vloeibare producten. Effectieve temperatuurregeling en een hygiënisch roestvrijstalen ontwerp.
Meer informatie: sales@foodtechprocess.com
Drankenpasteur SB 750 verwijst naar kamertypes pasteur die gebruikt worden om gebottelde dranken te pasteuriseren.
Een 15-liter pasteur met een waterbad met een vlakke bodem en twee inblikkenrekken, met een grote capaciteit en gemaakt van roestvrij staal van voedingskwaliteit 304.
De prijs wordt aangegeven met een halfautomatisch bedieningspaneel
De vacuüm kookketel is ontworpen voor gebruik in openbare horecagelegenheden (restaurants, hotels, cateringbedrijven) en kleine productiebedrijven. Met deze apparatuur kunt u koken, blancheren, frituren, verdampen, pasteuriseren, mengen of roeren.
- Een uniek multifunctioneel apparaat
- Mogelijkheid om te koken/bakken onder atmosferische of vacuümomstandigheden
- Laboratoriumversie van een vacuüm friteuse
- Ingebouwd condensatie- en secundair stoomverwijderingssysteem
- Intense elektrische verwarming
- Sectionele mand met deksel
- Ingebouwd systeem om overtollige vloeistof van het product te scheiden en te verwijderen
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Heating power, kW: 5
- Volume: 10l
- Oil volume: 8l
- Voltage: 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar
Pasteuriseerapparaten worden gebruikt voor de warmtebehandeling (pasteurisatie) van sap voordat het in flessen, containers of andere soorten verpakkingen wordt afgevuld. Het compacte, ruimtebesparende ontwerp en de eenvoudige bediening maken het geschikt voor verschillende productiefaciliteiten.
Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com
De pasteuriseerapparatuur MGGP is geschikt voor de warmtebehandeling van vloeistoffen met een lage viscositeit en drinkwater.
Stuur ons voor meer informatie een e-mail tat sales@foodtechprocess.com
Deze multifunctionele kookmachine is ontworpen om op verschillende manieren gebruikt te worden en is geschikt voor de meeste professionele keukens en cateringbedrijven - elk klein bedrijf of elke deelnemer aan de HoReCa-markt. Met behulp van deze apparatuur kunt u koken, pasteuriseren of blancheren.
Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De pasteurisatie-apparatuur MGGP is geschikt voor de warmtebehandeling van voedingsmiddelen met een lage viscositeit en van drinkwater.
Als u meer informatie wilt, stuur dan een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
- Heating: Steam
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Volume: 1000l
Vertel ons of u kaas, melk, yoghurt of ijs produceert. Het verschil tussen de melkpasteur en de yoghurtpasteur is dat de yoghurtpasteur is uitgerust met een afneembare arm met een afneembare grote roerstaaf en twee halve deksels.
Stuur ons een e-mail voor een gratis consultatie op sales@foodtechprocess.com