Powered by Smartsupp

Vaňový pasterizátor NPW 500

0,00 €
Geometrický objem, l
Množstvo

Zariadenie je určené na pasterizáciu širokého spektra produktov v rôznych typoch obalového materiálu.

Pre viac informácii, kontaktuje obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com

S vaňovým pasterizátorom môžete pasterizovať rôzne produkty typu džem , džúsy, sirupy, omáčky a mnohé iné.

Voda je ohrievaná duplikátorom - model prevedenia môže byť para, alebo vstavaný elektrický ohrev

Vhodné aj pre produkty v obaloch:

  • Mlieko
  • Pivo
  • Víno
  • Ďzúsy

Pasterizátor je tepelne izolovaná nerezová nádoba so vstavanými elektrickými špirálami, prípade môže byť zdroj ohrevu externý. Pasterizácia produktu prebieha podľa vopred určených podmienkach - teplote a času - produkty môžete vkladať do koša (ktorý nie je súčasťou dodávky pasterizátora) alebo vkladať produkt priamo v prepravkách. Počas pasterizácie je produkt zaplavený vodou

Doplnkové vybavenie

  • Datalogger
  • Kôš
  • Sitko pred výtokový ventil

Parametre zariadenia

Objem, L Rozmery, mm Výkon - v prípade modelu  so vstavaným el.ohrevom*
300 1400x900x900 30  KW
400 1400x900x900 36 kW
500 1800x900x900 42 kW

Tepelné spracovanie sa vykonáva horúcou vodou z  vykurovacieho plášťa, do ktorého sa dodáva para, ktorá je vyrábaná vstavaným systémom ohrevu s elektrickými vyhrievacími prvkami umiestnenými pod pracovnou nádobou pasterátora.

  • Ohrev: Kombinované
  • Kapacita: 300 l 400 l 500 l
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávková prevádzka
  • Typ zariadenia: Samostatny stroj