Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.
Dzięki pasteryzatorowi kąpielowemu można pasteryzować różne produkty, takie jak dżemy, soki, syropy, sosy i wiele innych.
Woda jest podgrzewana przez powielacz - model konstrukcyjny może być parowy lub z wbudowanym ogrzewaniem elektrycznym.
Nadaje się również do produktów w opakowaniach:
- Mleko
- Piwo
- Wino
- Sok
Pasteryzator to izolowany termicznie pojemnik ze stali nierdzewnej z wbudowanymi spiralami elektrycznymi, w niektórych przypadkach źródło ogrzewania może być zewnętrzne. Pasteryzacja produktu odbywa się zgodnie z wcześniej ustalonymi warunkami - temperaturą i czasem - można umieścić produkty w koszu (który nie jest częścią dostawy pasteryzatora) lub umieścić produkt bezpośrednio w skrzynkach. Podczas pasteryzacji produkt jest polewany wodą
Dodatkowe akcesoria
- Rejestrator danych
- Koszykówka
- Sitko przed zaworem wylotowym
Parametry
| Objętość, L | Wymiary, mm | Moc - w przypadku modelu z wbudowanym ogrzewaniem elektrycznym* |
| 300 | 1400x900x900 | 30 KW |
| 400 | 1400x900x900 | 36 kW |
| 500 | 1800x900x900 | 42 kW |
* Obróbka cieplna jest przeprowadzana za pomocą gorącej wody z płaszcza grzewczego, do którego dostarczana jest para, wytwarzana przez wbudowany system grzewczy z elektrycznymi elementami grzewczymi umieszczonymi pod zbiornikiem roboczym pasteryzatora.
- Ogrzewanie: Mieszanką
- Wydajność: 300 l 400 l 500 l
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
Wielofunkcyjny kocioł do gotowania i pasteryzacji z ręcznym przechylaniem to proste urządzenie przeznaczone do całego procesu produkcji dżemu: od gotowania mieszanki owocowej po pasteryzację gotowych produktów bezpośrednio w słoikach. Pozwala on na przygotowanie produktu w pojemniku, a następnie, za pomocą dodatkowego kosza, pasteryzację napełnionych słoików bez konieczności stosowania dodatkowych urządzeń.
- 6-stopniowa regulacja wbudowanego podgrzewania pozwala ustawić optymalne warunki gotowania owoców i późniejszej pasteryzacji bez ryzyka przypalenia lub utraty jakości.
- Ręczny mechanizm przechylania z trzystopniową regulacją i maksymalnym kątem nachylenia 110° zapewnia wygodne opróżnianie pojemnika i dozowanie gotowego produktu praktycznie bez strat.
- Ogrzewanie: Elektrycznością
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc grzewcza, kW: 2,6 / 6,5
- Objętość: 50l/ 100l
Cena jest podana bez źródeł ogrzewania i chłodzenia
Urządzenie do ciągłej obróbki cieplnej i filtracji nadaje się do przetwarzania produktów o różnej lepkości, takich jak miód, dżem, żywność dla niemowląt, sosy, ketchup, zupa pomidorowa i wiele innych produktów. W zależności od modelu, jego wydajność może wynosić od 250 do 2000 kg/godz..
- Uniwersalna aplikacja do pasteryzacji ciągłej
- Nadaje się do pasteryzacji produktów wrażliwych na ciepło
- Idealne rozwiązanie dla gęstych i lepkich produktów
- Do krótkotrwałej pasteryzacji, po której następuje chłodzenie
- Wydajność: 250 kg/h/ 500 kg/h/ 1000 kg/h/ 2000 kg/h
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Kraj pochodzenia: Słowacja
15-litrowy pasteryzator z łaźnią wodną z płaskim dnem i dwoma półkami do konserwowania, o dużej pojemności, wykonany ze stali nierdzewnej 304 dopuszczonej do kontaktu z żywnością.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
Cena jest wskazywana za pomocą półautomatycznego panelu sterowania
Czajnik próżniowy przeznaczony jest do użytku w placówkach zbiorowego żywienia (restauracje, hotele, firmy cateringowe) oraz w małych zakładach produkcyjnych. Sprzęt ten umożliwia gotowanie, blanszowanie, smażenie, odparowywanie, pasteryzację, mieszanie lub miksowanie.
- Unikalne urządzenie wielofunkcyjne
- Możliwość gotowania/smażenia w warunkach atmosferycznych lub próżniowych
- Laboratoryjna wersja frytownicy próżniowej
- Wbudowany system kondensacji i wtórnego usuwania pary wodnej
- Intensywne ogrzewanie elektryczne
- Kosz segmentowy z pokrywą
- Wbudowany system oddzielania i usuwania nadmiaru płynu z produktu
- Ogrzewanie: Elektrycznością
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc grzewcza, kW: 5
- Objętość: 20l
- Objętość oleju: 8l
- Napięcie: 380-400V
- Maksymalne podciśnienie: -0,8 Bar
Kocioł do sera jest stosowany w przemyśle mleczarskim do produkcji ziaren sera podczas produkcji naturalnych serów twardych, półtwardych, miękkich i innych produktów serowych lub twarogowych. Serowar jest wyposażony w specjalny nóż-mieszadło (lirę) do krojenia twarogu. Nadaje się zarówno do produkcji na małą, jak i dużą skalę. Za pomocą tego kotła do gotowania sera można również pasteryzować inne produkty mleczne, produkować jogurt, twaróg kefir, fermentowane mleko pieczone, varenets, śmietanę i inne.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Tryb pracy: Automatyczna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość robocza: 300 l
Pasteryzator do napojów SB 750 odnosi się do typów pasteryzatorów komorowych stosowanych do pasteryzacji napojów butelkowanych.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
Oferujemy wiele różnych typów pasteryzatorów.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Pasteryzator rurowy jest zwykle przeznaczony do pasteryzacji śmietany na liniach produkcyjnych masła. Pasteryzatory te są powszechnie stosowane w zakładach przetwórstwa mleczarskiego, zwłaszcza w produkcji masła i innych powiązanych sektorach.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Oferujemy różne rodzaje pasteryzatorów do produktów mlecznych. Powiedz nam, czy produkujesz ser, mleko, jogurt lub lody, a my pomożemy Ci wybrać odpowiedni pasteryzator.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: EU
- Objętość: 200l/ 300l/ 500 l/ 800 l / 1000l
Bezkonkurencyjna cena za najwyższej jakości materiał, nowoczesną technologię, konstrukcję butli. Oferujemy kuchenki gastronomiczne o różnej pojemności, elektryczne, parowe lub gazowe.
- Ogrzewanie: Parą
- Materiał: Stal nierdzewna
- Objętość: 150l/ 200l
Bezkonkurencyjna cena, doskonałe wyniki gotowania, zaprojektowane do umieszczenia w ciasnych przestrzeniach, gdzie ostre krawędzie lub rogi mogą stwarzać problemy. Posiadamy kuchenki o różnych pojemnościach.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc grzewcza, kW: 18
- Objętość: 150l
- Napięcie: 380-400V
Pasteryzatory MIP Y są przeznaczone do obróbki cieplnej mleka, do produkcji jogurtu, sera białego (feta), sera twardego, lodów i wielu innych produktów mlecznych.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Objętość: 50l/ 100l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500l/ 650l
Kadź lub kocioł do gotowania mleka to duży pojemnik lub naczynie używane do podgrzewania i przetwarzania mleka, zwykle w produkcji mleczarskiej, w celu pasteryzacji, gotowania lub produkcji różnych produktów mlecznych, takich jak ser lub jogurt.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Objętość: 500l/ 1000l
Uniwersalny pasteryzator kąpielowy jest używany do przetwarzania szerokiej gamy różnych produktów spożywczych, takich jak dania gotowe, kiełbasy, szynki lub produkty płynne. Skuteczna regulacja temperatury i higieniczna konstrukcja ze stali nierdzewnej.
To wielofunkcyjne urządzenie do gotowania zostało zaprojektowane z myślą o różnych sposobach użytkowania i jest odpowiednie dla wielu różnych firm - każdego małego przedsiębiorstwa lub każdego uczestnika rynku HoReCa. Za pomocą tego urządzenia można gotować, pasteryzować lub blanszować.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Typ urządzenia: Indywidualna maszyna
- Napięcie: 380-400V
Pasteryzator elektryczny odpowiedni do napełniania butelek i opakowań bag-in-box oraz pasteryzacji napojów. Oferujemy 3 moce produkcyjne. Pasteryzator jest dostarczany bez ręcznego modułu napełniającego BiB.
- Wydajność: 180 l/h / 300l
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Napięcie: 380-400V