Powered by Smartsupp
Filtruj według
Cena
Producenci
Filtruj
Instalacja do produkcji wina bezalkoholowego
Przetestowaliśmy nową instalację próżniową, która wyprodukowała doskonałe wino bezalkoholowe.
Nowy film na naszym kanale YouTube
Suszenie żywności przy użyciu przemysłowej suszarki
Nowy artykuł na naszym blogu
Proces ekstrakcji i zagęszczania w warunkach próżniowych stosowany w przetwórstwie żywności
Nowy sklep internetowy Gastroprocessor
Niedawno otworzyliśmy nasz nowy sklep internetowy gastroprocessor.com
Nowy 150-litrowy kocioł do produktów lepkich
Nowy kocioł do gotowania o dużej pojemności do mieszania gęstych produktów, takich jak syropy, karmel i pasta cukrowa.
Wysyłka linii produkcyjnej mleka skondensowanego
Niedawno wysłaliśmy linię produkcyjną mleka skondensowanego do Turkmenistanu.
Test kotła do gotowania – pasta cukrowa
Wgraliśmy nowy film pokazujący produkcję pasty cukrowej w naszym kotle do gotowania
Test młyna koloidalnego – pasta migdałowa
Niedawno testowaliśmy nasz mały młyn koloidalny na migdałach.
Zobacz wszystkie wiadomości

Liniowe

Teksturyzator masła FBHG jest przeznaczony do mechanicznego przetwarzania zamrożonych bloków masła, tłuszczu zwierzęcego, margaryny i innych tłuszczów planowanych, bez uprzedniego rozmrażania.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły

Mieszalnik dwuślimakowy z homogenizatorem to idealne rozwiązanie do produkcji serów śmietankowych, takich jak ser feta, o różnych smakach i przyprawach. Dzięki mechanicznej homogenizacji ser uzyskuje delikatną strukturę bez zmiany indywidualnych właściwości smakowych produktu. Służy do uplastyczniania, kremowania i zmiękczania masła, margaryny i innych tłuszczów.

  • Pojemny mieszalnik objętościowy o pojemności 50 l
  • Kompaktowa konstrukcja stołu dla wygodnej konserwacji operatora
  • Mocny niezależny napęd każdej śruby z rewersem
  • Łatwa konserwacja i czyszczenie urządzenia
  • Wydajność: 250 kg/h/ 1500 kg/h
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Moc całkowita, kW: 3,5
  • Napięcie: 380-400V

Homogenizator jest przeznaczony do emulgowania gęstych płynów i innych lepkich materiałów w przemyśle spożywczym, chemicznym i kosmetycznym. Jego zasada działania opiera się na zasadzie wirnika/statora.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 1,1/ 7,5 kW
  • Kraj pochodzenia: Słowacja

Ten homogenizator liniowy o wysokim ścinaniu może być używany do mielenia i produkcji gęstych substancji, takich jak sosy, pasty lub pasty do smarowania, kremy czekoladowe i emulsje margarynowe.

  • Moc silnika, kW: 3
  • Kraj pochodzenia: Słowacja

Homogenizatory Inline Yumix Basic mają najniższą cenę w gamie homogenizatorów YUMIX, a ich modele mają moc od 1,1 do 3 kW.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 1,1/ 1,5 / 2,2/ 3
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
HOMOGENIZATORY

Homogenizator jest przeznaczony do homogenizacji, mieszania i dezintegracji / rozdrabniania różnych płynów i składników na małe cząstki.

  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Napięcie: 380-400V
Homogenizator
Out of stock

Homogenizacja masła jest przeprowadzana w celu poprawy jego konsystencji i stabilności smaku w warunkach przechowywania.

  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Kraj pochodzenia: Słowacja

Homogenizator inline jest przeznaczony do mieszania, emulgowania, dyspergowania i homogenizowania gęstych i lepkich produktów w produkcji majonezu, mleka sojowego, pasty do zębów, jogurtu i wielu innych. Może być zainstalowany w zewnętrznym obiegu reaktorów, linii produkcyjnych lub używany niezależnie z lejem załadowczym do przetwarzania małych ilości produktów.

  • Tworzy stabilne emulsje i zawiesiny
  • Zmniejsza rozmiar cząstek
  • Szybko rozpuszcza ciała stałe
  • Przyspiesza reakcje chemiczne
  • Nie wymaga dodatkowej pompy
  • Materiał: Stal nierdzewna
  • Moc silnika, kW: 5,5/ 7,5/ 9/ 11/ 15
  • Zasada działania: Tryb ciągły
  • Kraj pochodzenia: Słowacja
  • Napięcie: 380-400V
Proces ekstrakcji próżniowej i koncentracji w przetwórstwie żywności
Ekstrakcja i odparowanie próżniowe umożliwiają produkcję silnie skoncentrowanych ekstraktów z surowców wrażliwych na ciepło, aby zachować smak, aromat i bioaktywność w żywności, suplementach,...
Kremowanie miodu - zalety i technologia stojąca za tym
Kremowanie miodu metodą próżniową udoskonala teksturę, zapewniając gładką, jednolitą konsystencję, która pozostaje stabilna w czasie, jednocześnie zachowując naturalne enzymy, składniki odżywcze i...
Kocioł do gotowania sekcyjnego Cook & Chill
Zasada przetwarzania Cook & Chill łączy gotowanie i chłodzenie w jednym urządzeniu, co zapewnia bezpieczne przechowywanie żywności i zachowanie jej oryginalnego smaku, tekstury i jakości.
Wino bezalkoholowe - Nowy trend zdrowych napojów
Najskuteczniejszą i najszybszą metodą produkcji wina bezalkoholowego przy zachowaniu jego smaku i aromatu jest destylacja próżniowa.
Różnice między silnikami jednofazowymi i trójfazowymi
Każda maszyna do gotowania jest wyposażona w silnik. W niektórych urządzeniach można wybrać jeden z dwóch typów silnika - silnik jednofazowy lub trójfazowy. Ale bardzo często pojawia się pytanie,...
Zobacz wszystkie artykuły