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Novos homogeneizadores de mel para grandes lotes
Desenvolvimos novos modelos de homogeneizadores de mel para lotes de 500 kg e 1000 kg, concebidos para uma mistura uniforme e descarga eficiente do produto.
Novo homogeneizador a vácuo de 300 litros pronto para envio
Um homogeneizador a vácuo de 300 litros para a produção de molhos e emulsões, com aquecimento, arrefecimento e mistura de alta cisalhamento integrados.
Preparar vinho quente e outras bebidas quentes para o Natal
Uma chaleira compacta ideal para preparar vinho quente, ponche e outras bebidas quentes de inverno em feiras, mercados e festivais de Natal.
Produzindo pasta de pistácio usando um moinho coloidal
Tentámos produzir uma pasta lisa, 100% pistácio, com um moinho coloidal e, em apenas um passo, criámos um produto de alto valor no crescente mercado da pasta de pistácio.
Como montar uma linha de produção para o seu negócio alimentar?
Comece o seu negócio de produção alimentar com o equipamento certo e uma linha de produção personalizada, desenvolvida em conjunto com o seu tecnólogo.
Secagem a frio do mel
A secagem a frio a vácuo do mel é utilizada para remover o excesso de humidade a baixas temperaturas, preservando as enzimas naturais, os aromas e a qualidade do produto.
O Processo de Fabrico do Doce de Leite
Produção de doce de leite e equipamentos utilizados para a preparação artesanal e industrial.
Unidade de produção de vinho sem álcool
Testámos uma nova unidade de vácuo, que produziu um excelente vinho sem álcool.
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A batedeira de rosca dupla com homogeneizador é a solução ideal para a produção de queijos cremosos, como o queijo feta, com diversos sabores e temperos. Graças à homogeneização mecânica, o queijo adquire uma estrutura delicada sem alterar as propriedades gustativas individuais do produto. É utilizado para plastificar, dar natas e amaciar a manteiga, margarina e outras gorduras.

  • Um misturador volumétrico espaçoso com capacidade de 50 l
  • Design compacto de mesa para uma manutenção conveniente do operador
  • Um potente acionamento independente para cada parafuso com reversor
  • Fácil manutenção e limpeza do equipamento
  • Produtividade: 250 kg/h/ 1500 kg/h
  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo contínuo
  • País de origem: Eslováquia
  • Potência total, kW: 3,5
  • Voltagem: 380-400V

O homogeneizador foi concebido para emulsionar fluidos espessos e outros materiais viscosos nas indústrias alimentar, química e cosmética. O seu princípio de funcionamento baseia-se no princípio do rotor/estator.

  • Material: Aço inoxidável
  • Potência do motor, kW: 1,1/ 7,5 kW
  • País de origem: Eslováquia

O homogeneizador em linha foi concebido para misturar, emulsionar, dispersar e homogeneizar produtos espessos e viscosos na produção de maionese, leite de soja, pasta de dentes, iogurte e muito mais. Pode ser instalado num circuito de circulação externo de reactores, linhas de produção ou utilizado independentemente com um funil de carga para processar pequenos volumes de produtos.

  • Cria emulsões e suspensões estáveis
  • Reduz o tamanho das partículas
  • Dissolve rapidamente os sólidos
  • Acelera as reacções químicas
  • Não necessita de uma bomba adicional
  • Material: Aço inoxidável
  • Potência do motor, kW: 5,5/ 7,5/ 9/ 11/ 15
  • Princípio de operação: Modo contínuo
  • País de origem: Eslováquia
  • Voltagem: 380-400V

A homogeneização da manteiga é efectuada para melhorar a consistência e a estabilidade do sabor da manteiga em condições de armazenamento.

  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo contínuo
  • País de origem: Eslováquia

O texturizador de manteiga FBHG destina-se ao processamento mecânico de blocos congelados de manteiga, gordura animal, margarina e outras gorduras planas, sem descongelação prévia.

  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo contínuo
HOMOGENIZADORES

O homogeneizador foi concebido para homogeneizar, misturar e desintegrar/triturar diferentes fluidos e componentes em pequenas partículas.

  • Princípio de operação: Modo contínuo
  • País de origem: Eslováquia
  • Voltagem: 380-400V
Homogeneizador
Out of stock

Os homogeneizadores Inline Yumix Basic têm o preço mais baixo da gama de homogeneizadores YUMIX e os modelos variam entre 1,1 e 3 kW.

  • Material: Aço inoxidável
  • Potência do motor, kW: 1,1/ 1,5 / 2,2/ 3
  • Princípio de operação: Modo contínuo
  • Material: Aço inoxidável
  • Princípio de operação: Modo contínuo
  • País de origem: Eslováquia
Produção e métodos práticos de processamento de ghee
O ghee é produzido aquecendo a manteiga suavemente para separar e evaporar a humidade e isolar os sólidos do leite, criando uma gordura estável e aromática com uma longa vida útil.
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Um secador de alimentos híbrido de nova geração que combina a tecnologia de condensação por bomba de calor e o fluxo de ar por convecção para um processo de secagem mais rápido e energeticamente...
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