Powered by Smartsupp
Filtra per
Filtro
Nuovo video sul nostro canale YouTube
Essiccazione degli alimenti con un essiccatore industriale
Nuovo articolo sul nostro blog
Il processo di estrazione e concentrazione sotto vuoto utilizzato nella lavorazione alimentare
Nuovo negozio online Gastroprocessor
Abbiamo recentemente aperto il nostro nuovo negozio online gastroprocessor.com
Nuovo bollitore da 150 l per prodotti viscosi
Nuovo bollitore di cottura di grande capacità per mescolare prodotti densi come sciroppi, caramello e pasta di zucchero.
Spedizione di una linea di produzione di latte condensato
Abbiamo recentemente spedito una linea di produzione di latte condensato in Turkmenistan.
Test della caldaia di cottura – Pasta di zucchero
Abbiamo caricato un nuovo video che mostra la produzione di pasta di zucchero sulla nostra caldaia di cottura
Test del mulino colloidale – pasta di mandorle
Abbiamo recentemente testato il nostro mulino colloidale su piccola scala sulle mandorle.
Unità di crematura del miele sottovuoto
La crematrice per miele ha iniziato a funzionare presso l'impianto di produzione del nostro cliente.
Visualizza tutte le notizie

In linea

L'omogeneizzazione del burro viene effettuata per migliorarne la consistenza e la stabilità gustativa in condizioni di conservazione.

Per ulteriori informazioni sui nostri omogeneizzatori, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Il miscelatore a doppia coclea con omogeneizzatore è una soluzione ideale per la produzione di formaggi cremosi, come il formaggio feta, con vari aromi e condimenti. Grazie all'omogeneizzazione meccanica, il formaggio acquisisce una struttura delicata senza modificare le singole proprietà gustative del prodotto. Viene utilizzato per plastificare, montare e ammorbidire burro, margarina e altri grassi.

  • Un capiente miscelatore volumetrico con una capacità di 50 l
  • Design compatto da tavolo per una comoda manutenzione da parte dell'operatore
  • Una potente trasmissione indipendente per ogni coclea con un invertitore
  • Facile manutenzione e pulizia dell'attrezzatura
  • Produttività: 250 kg/h/ 1500 kg/h
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità continua
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Potenza totale, kW: 3,5
  • Tensione: 380-400V

L'omogeneizzatore in linea è progettato per miscelare, emulsionare, disperdere e omogeneizzare prodotti densi e viscosi nella produzione di maionese, latte di soia, dentifricio, yogurt e molto altro. Può essere installato in un circuito di circolazione esterno di reattori, linee di produzione o utilizzato indipendentemente con una tramoggia di carico per la lavorazione di piccoli volumi di prodotti.

  • Crea emulsioni e sospensioni stabili
  • Riduce le dimensioni delle particelle
  • Scioglie rapidamente i solidi
  • Accelera le reazioni chimiche
  • Non richiede una pompa aggiuntiva
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Potenza del motore, kW: 5,5/ 7,5/ 9/ 11/ 15
  • Principio di funzionamento: Modalità continua
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Tensione: 380-400V

L'omogeneizzatore è progettato per emulsionare fluidi densi e altri materiali viscosi nell'industria alimentare, chimica e cosmetica. Il suo principio di funzionamento si basa sul principio del rotore/statore.

Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Il testurizzatore per burro FBHG è destinato alla lavorazione meccanica di blocchi congelati di burro, grasso animale, margarina e altri grassi vegetali, senza previo scongelamento.

Per ulteriori informazioni sui nostri omogeneizzatori, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

OMOGENEIZZATORI

L'omogeneizzatore è progettato per omogeneizzare, miscelare e disintegrare / macinare diversi fluidi e componenti in piccole particelle.

Per un preventivo, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Omogeneizzatore
Out of stock

Per un preventivo, inviare un'e-mail a sales@foodtechprocess.com

Gli omogeneizzatori in linea Yumix Basic hanno il prezzo più basso della gamma di omogeneizzatori YUMIX e i modelli vanno da 1,1 a 3 kW.

Per ulteriori informazioni sul dispositivo, contattare il reparto vendite dell'azienda all'indirizzo sales@foodtechprocess.com

Questo omogeneizzatore in linea ad alto taglio può essere utilizzato per la macinazione e la produzione di sostanze dense come salse, paste o creme spalmabili, creme di cioccolato ed emulsioni di margarina.

Estrazione e concentrazione sotto vuoto nella lavorazione alimentare
L'estrazione e l'evaporazione sotto vuoto consentono la produzione di estratti concentrati ad alta potenza da materie prime termosensibili, preservando il sapore, l'aroma e la bioattività di...
Crema al miele - vantaggi e tecnologia alla base
La crematura del miele sottovuoto affina la consistenza producendo una consistenza liscia e uniforme che rimane stabile nel tempo, preservando al contempo gli enzimi naturali, i nutrienti e le...
Bollitore di cottura sezionale Cook & Chill
Il principio di lavorazione Cook & Chill combina cottura e raffreddamento in un'unica unità, il che garantisce che il cibo venga conservato in modo sicuro e mantenga il suo sapore, la sua...
Vino analcolico - Nuova tendenza delle bevande salutari
Il metodo più efficace e rapido per produrre vino analcolico preservandone sapore e aroma è la distillazione sotto vuoto.
Differenze tra motori monofase e trifase
Ogni macchina da cucina è dotata di un motore. In alcune unità, è possibile scegliere uno dei due tipi di motore: un motore monofase o trifase. Ma molto spesso sorge la domanda su quale sia il...
Visualizza tutti gli articoli