Dyfuzor próżniowy - mieszalnik powłok VC

Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.

Dyfuzja próżniowa - proces, w którym powietrze wewnątrz produktu jest usuwane za pomocą próżni, a uwolnione pory są wypełniane aromatem, witaminami lub innymi składnikami.

Dyfuzor - maszyna do powlekania próżniowego z serii VC została zaprojektowana do wykonywania procesu dyfuzji próżniowej dla szerokiej gamy produktów o niskiej i wysokiej gęstości.

PRODUKTY:

• Karma dla zwierząt
• Nuts
• Nasiona
• Granulki
• Produkty zbożowe
• Mięso
• I inni

Dyfuzor jest idealny do stosowania roztworów soli i cukru, enzymów, witamin i przeciwutleniaczy, ponieważ zapewnia równomierne rozprowadzenie nawet niewielkich ilości składników w całkowitej objętości produktu.

Dodawanie dodatków odbywa się przy ciągłym mieszaniu, co pozwala na ich równomierne rozprowadzenie w całej objętości produktu, nawet w warunkach próżni. W przeciwieństwie do tradycyjnego powlekania, dodatek nie pozostaje tylko na powierzchni produktu, ale wnika głęboko w pory, znacznie poprawiając smak i właściwości aromatyczne produktu.

Maszyna do powlekania próżniowego - JAK TO DZIAŁA

Suchy produkt jest wlewany do komory. Stosowana jest próżnia, powietrze jest usuwane z komory. Po usunięciu powietrza poprzez ciągłe mieszanie, dodatek jest wprowadzany do komory próżniowej i równomiernie mieszany w całej objętości produktu. Po nałożeniu wymaganej ilości dodatku, próżnia powoduje, że dodatek obecny na zewnętrznej powierzchni produktu jest wciskany do wewnątrz, wypełniając pory, które wcześniej były wypełnione powietrzem.

Cechy konstrukcyjne i zalety dyfuzora obrotowego - VC

Brak urządzenia mieszającego. Dzięki specjalnej konstrukcji produkt jest mieszany poprzez obracanie bębna, bez mieszadła - jak w konwencjonalnych maszynach do powlekania. Umożliwia to zwiększenie jednorodności mieszania i zapobiega uszkodzeniom produktu, w tym kruchym granulkom. Dodawanie dodatku podczas mieszania. Równomierne rozprowadzenie nawet niewielkiej ilości substancji w całej objętości produktu. Regulowane ciśnienie próżni. Umożliwia wybór optymalnego trybu dla dowolnego produktu. Ekonomiczny. Przy prawidłowym dozowaniu nie występują straty dodatku (szczególnie ważne w przypadku drogich witamin i podobnych dodatków) i nie jest konieczne suszenie produktu. Wygodne użytkowanie. Wszystkie wymagane procesy są realizowane w jednym urządzeniu.

OPCJONALNIE

W razie potrzeby dyfuzor VC - maszyna do powlekania próżniowego może być wyposażona w system ogrzewania, a psystem dozowania produktów przy ładowaniu, system podawania dodatków ze zbiornika, automatyczny system kontroli z programowalnymi recepturami dla różnych typów produktów. Niezawodna konstrukcja. Sprzęt jest produkowany w UE we własnych zakładach produkcyjnych przy użyciu europejskich materiałów i komponentów.

Więcej informacji o powlekarka próżniowa