Difusor de vácuo - Misturador de revestimento VC

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Difusão a vácuo - o processo em que o ar no interior do produto é removido por vácuo e os poros libertados são preenchidos com sabor, vitaminas ou outros ingredientes.

O Difusor - Máquina de Revestimento a Vácuo da Série VC foi concebido para efetuar um processo de difusão a vácuo para uma vasta gama de produtos de baixa e alta densidade.

PRODUTOS:

• Alimentos para animais
• Nozes
• Sementes
• Granulado
• Produtos à base de cereais
• Carne
• E outros

O difusor é ideal para a aplicação de soluções salinas e açucaradas, enzimas, vitaminas e anti-oxidantes, uma vez que assegura a distribuição uniforme de pequenas quantidades de ingredientes no volume total do produto.

A adição de aditivos é efectuada sob agitação constante, o que permite uma distribuição uniforme em todo o volume do produto, mesmo em condições de vácuo. Em contraste com o revestimento tradicional, o aditivo não permanece apenas na superfície do produto, mas penetra profundamente nos poros, melhorando significativamente o sabor e as propriedades aromáticas do produto.

Máquina de revestimento a vácuo - COMO FUNCIONA

O produto seco é vertido na câmara. O vácuo é aplicado e o ar é removido da câmara. Após a remoção do ar por mistura contínua, é introduzido um aditivo na câmara de vácuo e misturado uniformemente em todo o volume do produto. Após a aplicação da quantidade necessária de aditivo, o vácuo faz com que o aditivo presente na superfície exterior do produto seja pressionado para dentro, preenchendo os poros que anteriormente estavam cheios de ar.

Características de conceção e vantagens do difusor rotativo - VC

Ausência de dispositivo de mistura. Graças ao design especial, o produto é misturado através da rotação do tambor, sem agitador - como nas máquinas de revestimento convencionais. Isto permite aumentar a uniformidade da mistura e evitar danos no produto, incluindo grânulos frágeis. Adição de aditivo durante a mistura. Distribuição uniforme de uma pequena quantidade de substância em todo o volume do produto. Pressão de vácuo ajustável. Permite-lhe selecionar o modo ideal para qualquer produto. Económico. Com a dosagem correcta, não há perdas de aditivos (especialmente importante para vitaminas caras e aditivos semelhantes) e não é necessária a secagem do produto. Utilização cómoda. Todos os processos necessários são realizados num único dispositivo.

FACULTATIVO

Se necessário, o difusor VC - máquina de revestimento por vácuo pode ser equipado com um sistema de aquecimento, a psistema de dosagem de produtos no carregamento, um sistema de alimentação de aditivos de um tanque, um sistema de controlo automático com receitas programáveis para vários tipos de produtos. Construção fiável. O equipamento é fabricado na UE nas suas próprias instalações de produção, utilizando materiais e componentes europeus.

Mais informações sobre o revestidor de vácuo