Łaźnia wodna z kranem 1 x 1/1 GN
Cena podana jest bez kontenerów gastro
Ta wykonana w całości ze stali nierdzewnej łaźnia wodna służy do stopniowego podgrzewania lub gotowania. Urządzenie jest wyposażone w praktyczny kran spustowy ułatwiający opróżnianie pojemnika i nadaje się do użytku z pojemnikami gastronomicznymi.
- Kompaktowa instalacja
- Proste sterowanie
- Bezpieczne działanie
- Szeroki zakres zastosowań
Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.
Dzięki temu profesjonalnemu pojemnikowi grzewczemu można gotować lub odgrzewać jedzenie. Nie ma ryzyka, że jedzenie się przypali lub straci smak. Łaźnia wodna jest również doskonałym rozwiązaniem do utrzymywania gorących potraw podczas obsługiwania dużych grup gości podczas imprez. Na łaźni wodnej można umieścić pojemnik gastro lub inne naczynie na przygotowane lub podgrzane jedzenie. Łaźnia wodna podgrzewa wodę i zapobiega osiągnięciu przez nią temperatury powyżej 100°C, zapewniając, że produkt nigdy się nie zagotuje. Zapobiega to przypalaniu się potraw.
Ta łaźnia wodna jest idealna do podgrzewania:
|
|
|
|
Zalety:
- Profesjonalna łaźnia wodna wyposażona w zawór spustowy.
- Zbiornik roboczy ze stali nierdzewnej, bezszwowa konstrukcja z pięknym dekoracyjnym wykończeniem.
- Pojemnik 1 x 1/1 GN, zabezpieczony przycisk zasilania, do pojemników gastronomicznych o wysokości 150 mm.
- Regulowany termostat, zakres temperatur 45 - 90 stopni, kontrolki temperatury.
- Stoi na 4 gumowych nóżkach zapewniających bezpieczną i stabilną pracę.
- Łatwe czyszczenie.
Wersja podstawowa
Ta łaźnia wodna jest idealna do podgrzewania czekolady, sosów, produktów mlecznych i mieszanek. Dzięki pięknej pokrywie i bezszwowej krawędzi wewnętrznej to profesjonalne urządzenie do podgrzewania wody jest bezpieczne w użyciu. Zawór spustowy ułatwia opróżnianie zbiornika łaźni wodnej. Termostat ma zakres temperatur od 45 do 90 ºC. Kontrolki wskazują, kiedy woda osiągnie żądaną temperaturę. Urządzenie może być używane z tacami GN o maksymalnej wysokości 15 cm. Łaźnia wodna jest dostarczana bez pojemników gastronomicznych. Łaźnia wodna jest nie tylko łatwa w użyciu, ale także bardzo łatwa w czyszczeniu. Po użyciu łaźni wodnej należy ją wyłączyć i wyjąć wszystkie pojemniki. Pojemniki Gastronorm można myć w zmywarce. Należy pamiętać, że woda wewnątrz zbiornika może być nadal gorąca. Otwórz zawór spustowy i pozwól wodzie spłynąć. Użyj wilgotnej szmatki i łagodnego detergentu, aby wyczyścić urządzenie wewnątrz i na zewnątrz. Wytrzyj miękką ściereczką, a pojemnik będzie gotowy do dalszego użycia.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Napięcie: 220-230V
Ten otwarty zbiornik jest przeznaczony do mycia zbiorników na sok. Pojemność 250 l. Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam zapytanie.
Kocioł browarniczy to zespół w kształcie dwóch garnków, w którym zintegrowana rama jest wbudowaną kadzią filtracyjną, zbiornikiem zacieru, jacuzzi, zlewem laboratoryjnym i panelem sterowania.
Wywrotnica pojemników MGBT to urządzenie odpowiednie do podnoszenia i opróżniania skrzynek stosowanych w rolnictwie.
Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Kociołki do gotowania z serii Economy składają się z grubościennego pojemnika ze stali nierdzewnej z elektrycznym mieszadłem zamontowanym na szybko zdejmowanej górnej obudowie. Instalacja umożliwia mieszanie produktów podczas przetwarzania. Grube dno garnka umożliwia jego instalację na wszystkich rodzajach powierzchni grzewczych (kuchenka gazowa, indukcyjna lub elektryczna).
Wersja ekonomiczna jest zalecana do stosowania głównie z produktami płynnymi; jeśli konieczne jest przetwarzanie gęstych i lepkich produktów, oferujemy Wersja premium czajnika do gotowania.
- Dno typu sandwich (wielowarstwowe) do użytku na wszystkich rodzajach płyt grzewczych, w tym indukcyjnych
- Pokrywa z szybkozłączką i mieszadłem elektrycznym
- Kratka bezpieczeństwa pod górnym włazem kadłuba - bezpieczna obsługa podczas mieszania
- Możliwość kontroli wzrokowej przez kratkę bezpieczeństwa podczas przetwarzania
- Bezpieczne ładowanie komponentów nawet podczas mieszania
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,12
- Objętość: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
- Napięcie: 220-230V
Istnieje możliwość zamówienia wanien z czterema perforowanymi ściankami i dnem, z odpływem lub bez, a także z kranem.
Aby uzyskać więcej informacji, napisz do nas na adres sales@foodtechprocess.com
Cylindryczny zbiornik stożkowy to naczynie przeznaczone do fermentacji piwa i innych napojów.
Zbiornik mieszający ACM jest przeznaczony do wydajnego chłodzenia, podgrzewania, temperowania i przechowywania majonezu, śmietany, czekolady, oleju i podobnych produktów po ich wyprodukowaniu.
Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Cena dotyczy podstawowej wersji reaktora bez dodatkowych opcji i panelu sterowania
Kocioł próżniowy z powielaczem chłodziwa i urządzeniem mieszającym to uniwersalne rozwiązanie do przetwarzania różnych produktów pod ciśnieniem atmosferycznym. W oparciu o to proste urządzenie można wybrać i modulować je w złożone instalacje, takie jak wyparka próżniowa, kocioł próżniowy i instalacja do produkcji miodu kremowego.
- Pochyła konstrukcja - mieszanie grawitacyjne
- Zawór dolny DN40 zawarty w wersji podstawowej
- Powielacz o małej objętości - niskie koszty ogrzewania/chłodzenia chłodziwa
- System modułowy: dostosowanie sprzętu i jego funkcjonalności poprzez zamówienie dodatkowych opcji
- Łatwe do demontażu urządzenie mieszające
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,25
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 100l
- Napięcie: 380-400V
- Maksymalne podciśnienie: -0,8 Bar
- Objętość duplikatora: 3l
Czajnik jest przeznaczony do gotowania jakościowych dżemów, marmolad, konfitur z różnych owoców, warzyw i jagód. Jest to idealne i niedrogie rozwiązanie do gotowania różnych produktów.
Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Odgazowywacz próżniowy jest szeroko stosowany w przemyśle spożywczym do usuwania gazów z produktów, w których po przetworzeniu mogą pozostać pęcherzyki powietrza. Ponadto odgazowywacz przepływowy jest wykorzystywany do minimalizowania pienienia się produktów, zapewniając gęstszą strukturę, zwłaszcza przed pakowaniem. Odgazowywacze próżniowe odgrywają kluczową rolę w eliminowaniu specyficznych zapachów z produktów, takich jak soki, przeciery i napoje ziołowe. Proces ten znacząco przyczynia się do poprawy ogólnej jakości i smaku produktu końcowego.
- Poprawia jakość, strukturę i kształt produktu
- Zapobiega utlenianiu poprzez usuwanie gazów
- Zachowuje właściwości organoleptyczne i wydłuża okres przydatności do spożycia.
- Nadaje się do produktów gęstych i lepkich
- Zasada przepływu pozwala na instalację tego urządzenia w istniejących liniach produkcyjnych
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Napięcie: 380-400V
- Maksymalne podciśnienie: -0,8 Bar
Sprzęt ten jest często używany do tymczasowego przechowywania i transportu produktów płynnych, wyposażony w specjalnie ukształtowane mieszadło i "płaszcz" grzewczy / chłodzący.
Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@foodtechprocess.com
Koszt jest podany bez panelu sterowania, który można wybrać i zaoferować osobno
Wszechstronny system gotowania, wyposażony w pochylony reaktor i ramowe urządzenie mieszające, jest przeznaczony do przetwarzania różnorodnych produktów metodami takimi jak gotowanie, wrzenie i zagęszczanie pod ciśnieniem atmosferycznym. System ten jest powszechnie stosowany do produkcji syropów, dżemów, konfitur i przetwarzania miodu.
- Ukośna konstrukcja z mieszaniem grawitacyjnym - 25% większa wydajność!
- Zewnętrzna obudowa dekoracyjna wykonana z polerowanej stali nierdzewnej z izolacją
- Osłona dna i ścian zbiornika roboczego na całej wysokości
- Czujnik otwarcia pokrywy dla bezpiecznej pracy
- Skrobaki są już zawarte w podstawowej wersji instalacji
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l
- Napięcie: 220-230V 380-400V
Zbiornik chłodzący jest przeznaczony do przechowywania mleka i innych napojów.
Aby uzyskać wycenę, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Uniwersalny czajnik do gotowania z wbudowanym mikserem, używany do mieszania i gotowania wszelkiego rodzaju żywności, emulsji kosmetycznych, kremów, past cukrowych i wielu innych..
Możesz wysłać nam prośbę na adres sales@foodtechprocess.com
- Łatwo zdejmowane, samoregulujące się skrobaki teflonowe
- Czujnik otwarcia pokrywy do bezpiecznej konserwacji mieszadła
- Higieniczny czujnik temperatury dla produktu
- Zawór wylotowy o dużej średnicy
- Bezpieczny wylot pary na górze pokrywy bojlera
- Materiał: Stal nierdzewna
- Moc silnika, kW: 0,18/ 0,25
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Objętość: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
- Napięcie: 220-230V
- Zawór wylotowy, cale: 6/4
Patelnie uchylne z mieszadłem służą do smażenia produktów z ciągłym mieszaniem. Przeznaczone dla gastronomii, kuchni szkolnych, restauracji i przemysłu spożywczego. Warianty systemów grzewczych: bezpośredni elektryczny i bezpośredni gazowy. Pojemność: 150, 200 lub 300 l.
Cena zależy od wybranej opcji. Prosimy o kontakt pod adresem sales@foodtechprocess.com
Zbiornik jest przeznaczony do podgrzewania i mieszania czekolady, masła, margaryny, miodu i podobnych produktów.
Aby uzyskać więcej informacji lub wycenę, wyślij nam wiadomość e-mail na adres: sales@foodtechprocess.com