Powered by Smartsupp

Zbiornik mieszający z ogrzewaniem i chłodzeniem ACM

0,00 €
Quantity
Last items in stock

Zbiornik mieszający ACM jest przeznaczony do wydajnego chłodzenia, podgrzewania, temperowania i przechowywania majonezu, śmietany, czekolady, oleju i podobnych produktów po ich wyprodukowaniu.

Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com

Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.

Zbiornik mieszający ACM firmy Normit jest przeznaczony do chłodzenia, podgrzewania, odpuszczania, przechowywania i mieszania gęstych, lepkich produktów.

Dzięki zastosowaniu oddzielnego zbiornika do chłodzenia / ogrzewania / odpuszczania produktu, uzyskuje się znaczny wzrost wydajności sprzętu przetwórczego i ogranicza straty energii spowodowane zmianą cykli ogrzewania i chłodzenia.

Bieżące procesy:

  • Mieszanie
  • Ogrzewanie
  • Odpuszczanie
  • Chłodzenie
  • Zakłócenie

tank for mayonnaise storage

Odpowiednie produkty:

  • Majonez
  • Śmietana
  • Kremy
  • Sosy
  • Mleko skondensowane
  • Jogurt
  • Przeciery owocowe i warzywne
  • Karmel
  • Masa toffi
  • Oleje
  • Czekolada i inne

cooling tank

Specjalnie zaprojektowane mieszadło ze skrobakami

Specjalna konstrukcja mieszadła ze skrobakami. Wzmocnione mieszadło wolnoobrotowe zostało specjalnie zaprojektowane do mieszania gęstych, lepkich produktów, ponieważ majonez i podobne produkty mają tendencję do znacznego gęstnienia i stają się bardziej lepkie podczas chłodzenia. Produkt nie rozpada się i nie dzieli na frakcje podczas procesu mieszania, a wtrącenia nie ulegają uszkodzeniu.

Zalety:

  • Płaszcz grzewczy/chłodzący
  • Maksymalna powierzchnia wymiany ciepła. 99% powierzchni ścian i dna zbiornika stanowi wysokowydajny wymiennik ciepła typu Pillow Plate.
  • Wysoka intensywność wymiany ciepła. Specjalna konstrukcja wymiennika ciepła umożliwia stosowanie chłodziwa pod ciśnieniem, a także zapewnia intensywną cyrkulację na całej powierzchni płaszcza chłodzącego, bez żadnych martwych punktów
  • Skrobaki mają kontakt z 99% powierzchni ścian i dna zbiornika, co gwarantuje ciągły i wydajny proces chłodzenia na maksymalnym możliwym poziomie.
  • Zbiornik można całkowicie zdemontować, co sprawia, że czyszczenie i kontrola są łatwe i wygodne.
  • Duża rama zapewnia stabilność urządzenia nawet w przypadku zbiorników o dużej pojemności,
  • Urządzenie można zdemontować przy minimalnym wysiłku.

Właściwości techniczne:

storage tank with stirrer