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Flüssigteigmischer mit Kippfunktion für schnelles Entleeren
Ein kippbarer Flüssigteigmischer mit Schwerkraftunterstützung ist für die Zubereitung und Entleerung von flüssigen und halbfesten Teigen konzipiert, darunter Pfannkuchenteig, Waffelteig, Cremes,...
Welches Frittierförderband ist das richtige für Ihr Produkt?
Erfahren Sie, wie das Verhalten Ihres Produkts in heißem Öl das passende Fördersystem für Ihre Fritteuse bestimmt.
Neuer 100-Liter-Pflugmischer – Zuckermischtest
Wir haben ein neues Demonstrationsvideo veröffentlicht, das unseren Pflugmischer im Einsatz zeigt und seine Leistungsfähigkeit unter realen Produktionsbedingungen verdeutlicht.
Gefrorene Fleischflockenmaschine für die industrielle Verarbeitung
Die FBF600 ermöglicht die direkte Verarbeitung von gefrorenem Fleisch und anderen Rohstoffen zu gleichmäßigen Stücken ohne vorheriges Auftauen.
Neue Honighomogenisatoren für große Chargen
Neu entwickelte Honighomogenisatoren für 500-kg- und 1000-kg-Chargen sorgen für gleichmäßiges Mischen und effiziente Produktentladung.
Neuer 300-Liter-Vakuumhomogenisator versandbereit
Ein 300-Liter-Vakuumhomogenisator zur Herstellung von Saucen und Emulsionen mit integrierter Heizung, Kühlung und Hochleistungsmischer.
Zubereitung von Glühwein und Heißgetränken zu Weihnachten
Ein kompakter Kochkessel, ideal für die Zubereitung von Glühwein, Punsch und anderen heißen Wintergetränken auf Jahrmärkten, Märkten und Weihnachtsfesten.
Herstellung von Pistazienpaste mit einer Kolloidmühle
Wir haben die Herstellung einer glatten, 100%igen Pistazienpaste mit einer Kolloidmühle getestet und konnten so in einem einzigen Durchlauf ein hochwertiges Produkt für den wachsenden Markt für...
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Infrarot

Industrieller Infrarottrockner für Obst und Gemüse
  • Sonderpreis!

Der industrielle Infrarottrockner ID 3-7 ist für die schnelle und energieeffiziente Trocknung einer Vielzahl von Lebensmitteln konzipiert, darunter Nüsse, Äpfel, Pflaumen, Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Champignons, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter, Fleisch, Feigen, Bananen, Marshmallows und vieles mehr. Dank der Infrarottrocknungstechnologie wird die Feuchtigkeit schnell entfernt, während gleichzeitig die natürliche Farbe, das Aroma, die Textur und der Nährwert des Produkts erhalten bleiben. Mit optionalen Zusatzfunktionen kann der Trockner auch zum Pökeln und Trocknen von ganzem Fleisch und Fisch verwendet werden.

  • Kompakte Installation
  • Leiser Betrieb
  • Schnelle und energieeffiziente Trocknung
  • Geringer Energieverbrauch pro Trocknungszyklus
  • Individuelle Trocknungseinstellungen für verschiedene Produkte
  • Kompatibel mit Standard-GN-2/1-Rosten und Schalen
  • Erweiterbare Trocknungskapazität auf bis zu 20 Trocknungsstufen
  • Komplett aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt
  • Heizung: Elektrizität
  • Material: Edelstahl
  • Betriebsmodus: Halbautomatisch
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Volumen: 7l/ 10l/ 14l
  • Gesamtleistung, kW: 10/ 15/ 20
  • Fläche, m²: 3,5/ 5,2/ 6,9
  • Anzahl der Regale: 10/ 15/ 20

Wir bieten professionelle Infrarot-Trockner mit 8 bis 56 Fächern und einer Kapazität von 200 bis 3000 kg/Tag für Gemüse, Obst, Tee, Kräuter, Pilze, Heilkräuter und andere Produkte. Die Trockner dieses Typs sind eine schlüsselfertige Lösung, die auf zwei Technologien basiert - direkte Infrarot- und Luftkonvektionstrocknung.

  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Gerätetyp: Einzelmaschine

Wir bieten Infrarot-Trockner mit verschiedenen Kapazitäten an.

  • Produktivität: 250 kg/h/ 1000 kg/h/ 1500 kg/h/ 2000 kg/h / 3000 kg/h / 6000 kg/h

Dieser mehrlagige Bandtrockner mit integriertem Kühlsystem arbeitet als Trockner und Kühler in einer Anlage.

  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
10 Produkte, die Sie mit einem professionellen Kippkochkessel herstellen können
Ein professioneller Kippkochkessel vereint kontrollierte Erhitzung, automatisches Mischen, Kippen zum einfachen Entleeren und schwerkraftunterstütztes Mischen sowie Rollen für optimale Mobilität.
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