Infrarosso
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Quale sistema di trasporto scegliere per la friggitrice in base al tuo prodotto?
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Nuovo miscelatore a pale inclinate da 100 litri – Test di miscelazione dello zucchero
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Tritacarne congelata per la lavorazione industriale
La tritacarne congelata FBF600 consente la lavorazione diretta di carne congelata e altre materie prime in pezzi uniformi senza scongelamento preventivo.
Nuovi omogeneizzatori per miele per grandi lotti
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Infrarosso

Essiccatore industriale a infrarossi per frutta e verdura
  • On sale!

L'essiccatore industriale a infrarossi ID 3-7 è progettato per la disidratazione rapida ed efficiente dal punto di vista energetico di un'ampia gamma di prodotti alimentari, tra cui noci, mele, prugne, fragole, lamponi, mirtilli, funghi, carote, cipolle, aglio, erbe aromatiche, carne, fichi, banane e molti altri prodotti. Grazie alla tecnologia di essiccazione a infrarossi, l'umidità viene rimossa rapidamente, contribuendo al contempo a preservare il colore, l'aroma, la consistenza e il valore nutrizionale del prodotto. Selezionando le opzioni aggiuntive, l'essiccatore può essere utilizzato anche per la stagionatura e l'essiccazione di carne e pesce interi.

  • Installazione compatta
  • Funzionamento silenzioso
  • Asciugatura rapida ed efficiente dal punto di vista energetico
  • Basso consumo energetico per ciclo di asciugatura
  • Impostazioni di asciugatura individuali per diversi prodotti
  • Compatibile con griglie e vassoi standard GN 2/1
  • Capacità di asciugatura espandibile fino a 20 livelli di asciugatura
  • Riscaldamento: Elettricità
  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Modalità operativa: Semi-automatica
  • Principio di funzionamento: Modalità a lotti
  • Paese d'origine: Slovacchia
  • Volume: 7l/ 10l/ 14l
  • Potenza totale, kW: 10/ 15/ 20
  • Superficie, m²: 3,5/ 5,2/ 6,9
  • Numero di scaffali: 10/ 15/ 20

Offriamo essiccatori professionali a infrarossi da 8 a 56 vassoi con una capacità da 200 a 3000 kg/giorno per verdure, frutta, tè, erbe, funghi, erbe medicinali e altri prodotti. Gli essiccatori di questo tipo sono una soluzione chiavi in mano basata su due tecnologie: l'essiccazione diretta a infrarossi e quella a convezione d'aria.

  • Principio di funzionamento: Modalità a lotti
  • Tipo di apparecchiatura: Singola macchina

Offriamo essiccatori a infrarossi di diversa capacità.

  • Produttività: 250 kg/h/ 1000 kg/h/ 1500 kg/h/ 2000 kg/h / 3000 kg/h / 6000 kg/h

Questo essiccatore a nastro multistrato con sistema di raffreddamento integrato funziona come essiccatore e raffreddatore in un'unica installazione.

  • Materiale: Acciaio inossidabile
  • Principio di funzionamento: Modalità continua
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