Infrarot-Trockner IDU

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Wir bieten Infrarot-Trockner mit verschiedenen Kapazitäten an.

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Dieser Infrarottrockner wird zur Entfernung von Feuchtigkeit (Trocknung) bei Produkten mit hoher Luftfeuchtigkeit eingesetzt.

Die Infrarotstrahlen dringen in das Rohmaterial ein und wirken auf molekularer Ebene, was eine hochwertige Verarbeitung der Produkte ermöglicht und ihre Haltbarkeit ohne Konservierungsstoffe verlängert.

dry fruits

Ohne das Gewebe des Produkts zu berühren, ermöglicht die Infrarotstrahlung das Verdampfen von Wasser, wobei Geschmack, Vitamine und biologisch aktive Substanzen im Endprodukt erhalten bleiben.

Einsatzgebiete:

Lebensmittelindustrie
Pharmazeutische Industrie
Chemische Industrie
Herstellung von Tierfutter
Kosmetische Industrie

Produkte:

Futtermittel, Getreide, Heilkräuter, Gemüse, Obst, Beeren, Meeresfrüchte, Fleisch, Pilze, Gewürze und vieles mehr.

Vorteile des Infrarot-Bratens:

Die Verwendung von Infrarotstrahlung in einem Trocknungsprozess (Obst, Gemüse, Beeren, Pilze, Fleisch, Fisch, Snacks, Käse, Tee, Kräuter usw.) ist:

wirtschaftlich
hohe Geschwindigkeit ein/aus (innerhalb weniger Sekunden)
leise, geruchlos
dank der Infrarot-Wärmestrahlung gibt es keinen Luftstrom
ein ansprechendes Aussehen zu verleihen und gleichzeitig die Struktur der verarbeiteten Rohprodukte zu erhalten;
praktisch vollständig steril, die vollständige Ausrottung schädlicher Bakterien und die Verhinderung ihres weiteren Wachstums;
Aktivierung von biologischen Prozessen, die zur Verbesserung der Produktqualität beitragen.
Erhaltung der Enzyme, da die Trocknung bei niedriger Temperatur durchgeführt werden kann.
minimale Energiekosten für das Endprodukt.

Und vor allem - die Infrarotstrahlen schaden weder dem menschlichen Körper noch der Umwelt. Daher behält das in diesem Trockner hergestellte Produkt alle seine vorteilhaften Eigenschaften, ist nicht anfällig für Schäden und seine Haltbarkeit wird erheblich verlängert. Das Infrarot-Trocknungssystem wird auch zur Verarbeitung von Getreide, Tierfutter, Gewürzen, Sand, Kohle usw. eingesetzt, deren Lagerung und Verwendung die Beseitigung von überschüssiger Feuchtigkeit erfordert.

Modell

IDU BASIC

IDU 16

IDU 24

IDU 32

IDU 44

IDU 56

IDU 56x2

Leistung nach Rohstoffen, kg pro Tag

bis zu 250

bis zu 1000

bis zu 1500

bis zu 2000

bis zu 2500

bis zu 3000

bis zu 6000

Installierte Leistung, KW

Durchschnittlich verbrauchte Leistung, kW / Stunde

Tablettgröße, mm

650x530

Anzahl der Schalen, Stück

112

Trocknungszeit, Stunde

1-3*

Gewicht aprx, kg.

155

175

220

260

300

600

Abmessungen, aprx, mm

1100x750x1450

1280x750x1450

1560x750x1450

1820x750x1450

* - abhängig vom Produkttyp

Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte und können variieren. Für genaue Spezifikationen kontaktieren Sie uns bitte mit Ihrer Anfrage.

Optionale Ausstattung (empfohlen)

Touch-Steuerung für den Trocknungsprozess (Option nicht für Basismodell verfügbar)
Stoßfeste Türen (Option nicht für Basismodell verfügbar)
Feuerlöschsystem (Option nicht für Basismodell verfügbar)
Edelstahlwannen mit Gitterrost
Edelstahlwagen für Wannen