Großer Edelstahltopf mit Ventil und Thermometer
Ein großer Edelstahltopf mit Ablassventil und Temperatursensor eignet sich für alle Herdarten: Elektro, Gas und Induktion.
- Großes 6/4-Zoll-Ablassventil
- Mehrschichtiger Sandwichboden
- Kochtopfwandstärke 1 mm
- Professioneller Hochtemperatur-Temperatursensor
Der Inhalt dieser Seite wurde durch eine automatisch Übersetzung ins Deutsche übersetzt. Die Originalversion ist auf Englisch. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Ein universeller Edelstahltopf mit 50, 100 oder 150 Litern Fassungsvermögen, Ablassventil und Temperatursensor mit optischem Thermometer am Topfkörper eignet sich zur Verarbeitung flüssiger Produkte mit Temperaturregelung.
Vorteile
- Wandmaterial: lebensmittelechter Edelstahl, 1 mm stark
- Sandwichboden für intensive und effiziente Wärmeübertragung von der Kontaktwärmequelle. Dank des mehrschichtigen Bodens auch für Induktionsherde und flächen geeignet.
- Großes Edelstahlventil zum Ablassen und Entleeren des Produkts (6/4 Zoll)
- 60 mm Thermometer mit einem Skalenbereich von bis zu 160 Grad, optional bis zu 350 Grad
Optionen
- Thermometer mit einem Bereich von bis zu 350 Grad
- Absperrventil/Schieber für viskose Produkte wie Honig
- Universal-Rührgerät
- Elektro-Hockerkocher 5 kW
- Induktionsherd 5 kW
- Gas-Kochständer
- Rollbarer Unterwagen mit Rollen
Verfügbare Modifikationen
- Material: Edelstahl
- Volumen: 50l/ 100l/ 150l
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
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- Der Deckel und der Rührer sind komplett aus Edelstahl gefertigt
- Material: Edelstahl
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- Spannung: 380-400V
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- Verbessert die Qualität, Struktur und Form des Produkts
- Verhindert Oxidation durch Entfernen von Gasen
- Bewahrt die organoleptischen Eigenschaften und verlängert die Haltbarkeitsdauer
- Geeignet für dicke und zähflüssige Produkte
- Das Fließprinzip ermöglicht den Einbau dieser Anlage in bestehende Produktionslinien
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Spannung: 380-400V
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
Der Preis ist für die Basisversion des Reaktors ohne zusätzliche Optionen und das Bedienfeld festgelegt
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- Schräges Design - Schwerkraftmischen
- Bodenventil DN40 in der Basisversion enthalten
- Vervielfältigungsgerät für kleine Mengen - niedrige Kosten für die Heizung/Kühlung des Kühlmittels
- Modulares System: Individuelle Anpassung der Ausrüstung und ihrer Funktionen durch die Bestellung zusätzlicher Optionen
- Eine leicht zu demontierende Mischvorrichtung
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,25
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 100l
- Spannung: 380-400V
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
Der Schwenkmischer Mak Mix eignet sich ideal für die Zubereitung von flüssigen und halbfesten Teigen. Er ist perfekt zum Mischen von Teigen für Waffeln, Pfannkuchen, Kuchen und andere Backwaren.
- Ganz aus Edelstahl gefertigt
- Mit Schwenksystem in drei Arbeitspositionen (bis 110°) für effektives Mischen durch Schwerkraft und schnelles Entleeren des Mischbehälters
- Rahmenmischer mit professionellem Industriebetriebsmotor
- Leistungsstarker Hochgeschwindigkeitsmischer für intensives Mischen und Kneten
- Sicherheitsschalter am oberen Gehäuse für sicheren Betrieb: Der Mischer schaltet sich beim Öffnen des Deckels ab
- Einfache und schnelle Reinigung: Deckel und Mischer lassen sich leicht abnehmen.
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,37/ 0,55
- Volumen: 50l/ 100l
- Spannung: 220-230V
- Stirrer speed, rpm: 35
Offene Gärbottiche sind für die Gärung von Bier und anderen Flüssigkeiten bestimmt.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
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- Material: Edelstahl
- Volumen: 250l/