Doppel-Z-Sigma-Armmischer
Der Z-Sigma-Arm-Paddelmischer ist für intensives Mischen, Rühren, Kneten und Plastifizieren von Produkten mit hoher und sehr hoher Viskosität wie Kaugummibasis, fester Teig mit geringem Wassergehalt, Toffeemasse, Seifenbasis, Klebstoffe konzipiert.
- Doppelte Z-förmige Klinge
- Sehr hohe Scherkraft
- Minimaler Abstand zwischen Z-Klingen und Arbeitsbehälter
- Unabhängiger elektrischer Antrieb für jede Klinge
- Elektrisches Kippen zum automatischen Entladen um bis zu 180 Grad
- Der Mischer ist vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI304 gefertigt
- Möglichkeit, die Seite zum Kippen und Entladen zu wählen
Der Inhalt dieser Seite wurde durch eine automatisch Übersetzung ins Deutsche übersetzt. Die Originalversion ist auf Englisch. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Der multifunktionale Z-förmige Doppelklingenmischer wird häufig in verschiedenen Branchen eingesetzt: Lebensmittel, Chemie, Pharmazie, Kosmetik und viele andere, wo komplexe, schwere, dicke und viskose Produkte mit einem hohen Grad an Homogenisierung gemischt werden müssen. Doppel-Z-Mischer werden hauptsächlich zum Kneten von dickem, steifem Teig in der Süßwarenindustrie sowie bei der Herstellung von Roh, Müsli und Proteinriegeln verwendet, wo es notwendig ist, eine dicke, homogene Mischung aus Getreide, Honig, Nüssen, Trockenfrüchten, Fondant usw. zu erhalten.
Am besten zum Mischen dickflüssiger Pasten.
Mit dem Z-Blattmischer können folgende Produkte verarbeitet und hergestellt werden:
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Vorteile:
- Unabhängiger Antrieb für jedes Z-förmige Blatt mit der Möglichkeit, Geschwindigkeit und Drehrichtung einzustellen. Für jede Produktart ist es möglich, ein eigenes Mischdiagramm auszuwählen; jede Z-Blattwelle kann in ihre eigene Richtung und mit ihrer eigenen Geschwindigkeit rotieren.
- Die Möglichkeit, die Seite der Produktentladung auszuwählen, das Steuerungssystem umfasst beide Neigungsoptionen bis zu 180 Grad.
- Die Steuerung befindet sich direkt am Mischer; Die Basisversion bietet einen Halbautomaten (halbautomatisches Bedienfeld) mit der Möglichkeit, für jedes System individuelle Einstellungen vorzunehmen. Optional kann an der Seite des Bedienfelds ein HMI-Touchscreen mit halbautomatischer Steuerung installiert werden. Das HMI-Bedienfeld kann mit einem Speichermodul zum Erstellen und Speichern von Rezepten ausgestattet werden.
- Die spezielle Form des Arbeitsbehälters in Form eines kleinen griechischen Buchstabens ω ermöglicht einen minimalen Abstand zwischen den Wänden und der Kante des Mischerblatts für ein hocheffizientes Mischen, einschließlich Schütt- und Pulverprodukten.
- Hohes Maß an Sicherheit: Deckelöffnungssensoren und ein Arbeitsbehälterpositionssensor, die die Sicherheit für die Wartung durch den Bediener gewährleisten.
- Massive Stützstruktur für die Stabilität des Mischers während des Betriebs und zur Reduzierung von Vibrationen.
- Der Mischer ist vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI304 gefertigt; optional kann auch ein Edelstahl-Bedienfeld installiert werden.
- Automatisches Kippsystem für den Arbeitsbehälter, je nach Volumen und Modell kann der Kippantrieb elektrisch oder hydraulisch sein. Das Kippen erfolgt mithilfe eines am Bedienfeld montierten Joysticks bis zu einem maximalen Kippwinkel von 180 Grad.
- Sehr wirtschaftlich: Mischer mit zwei Z-förmigen Klingen sind die optimale Wahl sowohl für die Kleinproduktion als auch für die Produktion im industriellen Maßstab, da sie die effiziente Verarbeitung großer Produktmengen auf relativ kleiner Fläche ermöglichen.
- Hygienisches Design, einfache Wartung und Reinigung der Geräte.
Basisversion
Die Modifikation der Basiskonfiguration umfasst einen an einer Trägerstruktur aufgehängten Arbeitsbehälter, in dem spezielle 2 Z-förmige Klingen und ein Mischgerät mit einem unabhängig einstellbaren elektrischen Antrieb installiert sind. Der Arbeitsbehälter ist mit einem Deckel und einem Bedienfeld ausgestattet. Die Basisversion umfasst ein halbautomatisches Bedienfeld (Halbautomat), mit dem Sie die Richtung und Drehgeschwindigkeit der Wellen mit Z-förmigen Klingen einstellen und die Arbeitsschüssel automatisch kippen können. In der Basiskonfiguration können Kippen und Entladen in beide Richtungen erfolgen.
Modelle
| Geometrisches Volumen, l | Arbeitsvolumen, l | Maximale Belastung, kg |
| 70 | 50 | 36-50 |
| 140 | 100 | 70 |
| 460 | 300 | 200 |
| 700 | 470 | 250 |
Optionen
- Bedienfeld mit HMI-Panel (Touchscreen)
- Speichermodul mit der Möglichkeit, Rezepte zu speichern (bei Bestellung der Fernbedienungsoption mit HMI-Panel)
- Bedienfeld (Schaltschrank) aus Edelstahl
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 70l/ 140/ 300l/ 460/ 700l/
- Spannung: 380-400V
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- Kurze Mischzeiten und eine hohe Produktivität
- Garantierte Wiederholbarkeit und Reproduzierbarkeit der Produktchargen
- Schonende Handhabung des Produktes durch die speziellen Pflüge des Mischgerätes
- Eine große Anzahl von Optionen zur Auswahl, um einen bestimmten Produkttyp anzupassen
- Luftspüldichtungen
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
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- Schnelle und gleichmäßige Auflösung ohne Sedimentation dank hydrodynamischer Mischung
- Zwangskreislauf mit Produktpumpe/Inline-Homogenisator (optional)
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- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
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- Professioneller 3-Phasen-Industriemotor
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- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,25/ 0,37
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- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
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- Vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI304 gefertigt
- Einfache Steuerung über einen Wechselrichter (optional): Drehzahlregelung und Rückwärtsfahrt
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 100l
- Gesamtleistung, kW: 0,55
Das Vakuum-Homogenisiergerät VMG S 650P kann für die Herstellung von Zahnpasta sowie für eine Vielzahl ähnlicher Produkte mit komplexen Produktionsanforderungen eingesetzt werden.
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- Die spezielle Form der Mischvorrichtung ist auf die dicksten und zähflüssigsten Produkte zugeschnitten.
- Der Tauchhomogenisator Ultra Shear erzeugt eine stabile Emulsion.
- Die Kavitationsprozesse tragen zur Aktivierung der hydrodynamischen Durchmischung bei.
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 29
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 650l
- Gesamtleistung, kW: 52
- Spannung: 380-400V
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
Das Modell VMG S ist ein effektives und zuverlässiges Vakuumhomogenisiergerät, das für die Herstellung einer breiten Palette von flüssigen, pastösen und viskosen Produkten mit unterschiedlichen Anforderungen an die Produktionsbedingungen entwickelt wurde.
Ein Vakuumkocher wird in der lebensmittelverarbeitenden Industrie zum Garen von Zutaten unter vermindertem Druck, in der Regel in einer Vakuumumgebung, verwendet. Diese Methode ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle und kürzere Garzeiten, wobei die Qualität und der Geschmack der Zutaten erhalten bleiben.
Wir bieten verschiedene Vakuumkocher an.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 2500 l
Ein universelles Homogenisierungsmodul für die Mayonnaise-Herstellung. Die spezielle, kompakte atmosphärische Einheit mit Bodenhomogenisator und Umwälzsystem ermöglicht die Herstellung einer stabilen Fettemulsion in nur wenigen Minuten!
- Kompaktes Design
- Keine Toträume und Ecken dank der konischen Form der Einheit
- Leistungsstarker Boden-Inline-Homogenisator mit Umwälzsystem
- Hygienisches Design
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 300l
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- Pflugmischer mit angewinkelten Paddeln für intensives Mischen
- Schnelles und gleichmäßiges Mischen von Pulvern und Granulaten
- Große Bodenauslassklappe für schnelles und vollständiges Entleeren
- Frequenzumrichter (IP66) zur Einstellung der Mischgeschwindigkeit
- Integrierter Sicherheitssensor für Deckelöffnung
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- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,55
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ConMix 75 - 48-65 Liter Standardfässer mit einem Durchmesser von 400 mm, höhenverstellbare Rahmenkonstruktion
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- Einfache Steuerung über einen Frequenzumrichter als eigenständiges Bedienfeld
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- Volumen: 20l/ 75/ 100l
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- Herkunftsland: Slowakei
- Gesamtleistung, kW: 13,5
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