Durchflusspasteurisierer für Honig
Wir bieten viele verschiedene Arten von Pasteurisierern an.
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Der Honigschmelzer, Filter PCHU wurde für die Herstellung aus hochwertigsten Naturmaterialien konstruiert und verfügt über hervorragende wirtschaftliche Eigenschaften sowie eine ansprechende Optik.
Studien zeigen, dass sich viele Kunden für flüssigen, klaren Honig entscheiden, den die Menschen als natürlich betrachten - weltweit wird klarer Honig mehr gekauft.
Der PCHU-Pasteur führt diese Vorgänge durch:
- schmelzende Honigkristalle,
- thermischer Vorgang zur Beseitigung von Bakterien und Hefen, die den Honig zersetzen,
- Filtern und Reinigen des Honigs zur Beseitigung verschiedener Verunreinigungen wie Wabenteile, Gras, Luftblasen, Larven, Glukosekristalle

Merkmale
- Thermisches Verfahren zum Schmelzen von Kristallen.
- Filtern, um ein schnelles Auskristallisieren zu verhindern, indem winzige Teile wie Luftblasen, Pollenkörner und Glukosekristalle entfernt werden, die zum Auskristallisieren führen können.
- Beseitigung von Mikroorganismen und Hefepilzen, die zum Verderben des Honigs führen.
- Reinigung des Honigs von Schwermetall- und Radionuklidbelastungen durch Ultrafiltration und Beseitigung von verschmutzten Pollen
Vorteile
- Flexibel - Pasteurisierer kann für die Verarbeitung verschiedener Honigsorten verwendet werden
- Nach wie vor höchste Qualität des Endmaterials.
- Gleichmäßiger Wärmebetrieb;
- Verlängerte kristallisationsfreie Zeit, da kristallisierende Cluster, wie sie durch Verunreinigungen entstehen, eliminiert werden und alle vorhandenen Impfkristalle geschmolzen werden.
- Einfach und nützlich Verwaltung aller Prozesse dank des Controllers.
- Einfache Pflege und Reinigung.
- Installiert Heizmechanismus.
- Saubere Konstruktion in Übereinstimmung mit den FDA-Vorschriften;
- Hergestellt in der EU unter Verwendung von Teilen höchster Qualität.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Herkunftsland: Slowakei
Katalog
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Dieser Honigtrockner wird zum Trocknen und Mischen von Honig verwendet. Er ist eine leistungsstarke Lösung zum gründlichen Mischen von Honig bei gleichzeitiger Entfernung überschüssiger Feuchtigkeit.
- Material: Edelstahl
- Gerätetyp: Einzelmaschine
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Der Preis hängt von den von Ihnen gewählten Optionen ab.
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- Material: Edelstahl
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Arbeitsvolumen: 1000 l = Honigdosis: 1500 kg
Arbeitsvolumen: 2000 l = Honigdosis: 3000 kg
Der Preis hängt von der gewählten Option ab.
- Produktivität: do 3000 kg
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Der Preis hängt von der gewählten Option ab.
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- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: EU
- Volumen: 200l/ 300l/ 500 l/ 800 l / 1000l
Das Gerät ist für die Pasteurisierung einer breiten Palette von Produkten in verschiedenen Verpackungsmaterialien wie Dosen und Gläsern konzipiert.
- Heizung: Gemischt
- Produktivität: 300 л 400 л 500 l
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
Ein Bottich oder Kochkessel für Milch ist ein großer Behälter oder ein Gefäß, das zum Erhitzen und Verarbeiten von Milch verwendet wird, typischerweise in der Milchproduktion, um sie zu pasteurisieren, zu kochen oder verschiedene Milchprodukte wie Käse oder Joghurt herzustellen.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 500l/ 1000l
Ein kompakter elektrischer Pasteurisierer mit einer Heizleistung von 5 kW dient zur Langzeit-Chargenpasteurisierung von Milch. Dabei wird die Milch auf eine Temperatur von bis zu 100 °C erhitzt und für einen festgelegten Zeitraum gehalten. Der Milchpasteurisierer kann auch als Milchtopf zum Erhitzen von Milch für die Kälberfütterung verwendet werden.
- Hohe Heizleistung (5 kW) an einem 220-V-Wechselstromanschluss
- Rührwerk mit Bodenabstreifer verhindert das Anbrennen der Milch bei direkter Erwärmung
- Direkte elektrische Heizung mit mehrstufigem Netzschalter
- Hygienisches Design für einfache und schnelle Reinigung
- Einfaches System zum Abnehmen und Anheben der oberen Klappe mit Rührwerk
- Keine toten Winkel, in denen sich Bakterien vermehren können
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,18/ 0,25
- Heizleistung, kW: 5
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 50l/ 100l/ 150l
- Auslassventil, Zoll: 6/4
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
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- Material: Edelstahl
- Volumen: 150l/ 200l
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- Spezielle Mischvorrichtung
- Großes Auslassventil an der tiefsten Stelle des Pasteurs
- Isolierung des Arbeitsbehälters zur Verringerung des Wärmeverlustes während der Pasteurisierung
- Kompakter Einbau
- Das Bedienfeld befindet sich direkt am Gehäuse des Geräts
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
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Dieser elektrische Tischmilchpasteurisierer ist für die kontrollierte Wärmebehandlung von Milch und Milchprodukten in kleinen und mittelständischen Molkereien konzipiert. Er verfügt über ein integriertes Heizsystem, einen elektrischen Rührer und ein hygienisches Ablassventil und gewährleistet so eine gleichmäßige, langsame Pasteurisierung der Milch bei ca. 60–65 °C für in der Regel etwa 30 Minuten. Dieser Modus eignet sich ideal für die Käseherstellung zu Hause oder in kleinen Produktionsbetrieben.
- Erhältlich mit 50 l, 100 l und 150 l Fassungsvermögen.
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- Material: Edelstahl
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- Präzise und stabile Temperaturregelung
- Einhaltung der eingestellten Temperatur
- Gleichmäßige Erwärmung
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 3/
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- Gerätetyp: Einzelmaschine
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- Volumen: 100l/ 300l
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Für einen Kostenvoranschlag oder eine kostenlose Beratung senden Sie uns bitte eine Anfrage.
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Die Pasteurisierungswanne eignet sich für die Wärmebehandlung von verpackten Fruchtzubereitungen (Konfitüren, Füllungen, Schinken) oder fermentierten Zubereitungen (Essig, Bier) und Essiggurken, um sie zu konservieren und schädliche Mikroorganismen zu beseitigen.
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Der elektrische Pasteur ist ideal für die Wärmebehandlung von verschiedenen Früchten wie Äpfeln, Birnen, Brombeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Holunderbeeren, Johannisbeeren, Karotten, Gemüse, Quitten, Rüben, Sanddorn, Vogelbeeren und Zwiebeln.
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Der Preis wird mit einem halbautomatischen Bedienfeld angezeigt
Der Vakuumkessel ist für den Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung (Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen) und in kleinen Produktionsbetrieben bestimmt. Dieses Gerät ermöglicht das Kochen, Blanchieren, Braten, Verdampfen, Pasteurisieren, Mischen oder Rühren.
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- Möglichkeit, unter atmosphärischen oder Vakuumbedingungen zu kochen/braten
- Laborversion einer Vakuumfritteuse
- Eingebautes Kondensations- und sekundäres Dampfabfuhrsystem
- Intensive elektrische Heizung
- Sektionaler Korb mit Deckel
- Eingebautes System zur Abtrennung und Entfernung überschüssiger Flüssigkeit aus dem Produkt
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 5
- Volumen: 20l
- Ölvolumen : 8l
- Spannung: 380-400V
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar