Durchflusspasteurisierer für Honig
Wir bieten viele verschiedene Arten von Pasteurisierern an.
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Der Honigschmelzer, Filter PCHU wurde für die Herstellung aus hochwertigsten Naturmaterialien konstruiert und verfügt über hervorragende wirtschaftliche Eigenschaften sowie eine ansprechende Optik.
Studien zeigen, dass sich viele Kunden für flüssigen, klaren Honig entscheiden, den die Menschen als natürlich betrachten - weltweit wird klarer Honig mehr gekauft.
Der PCHU-Pasteur führt diese Vorgänge durch:
- schmelzende Honigkristalle,
- thermischer Vorgang zur Beseitigung von Bakterien und Hefen, die den Honig zersetzen,
- Filtern und Reinigen des Honigs zur Beseitigung verschiedener Verunreinigungen wie Wabenteile, Gras, Luftblasen, Larven, Glukosekristalle
Merkmale
- Thermisches Verfahren zum Schmelzen von Kristallen.
- Filtern, um ein schnelles Auskristallisieren zu verhindern, indem winzige Teile wie Luftblasen, Pollenkörner und Glukosekristalle entfernt werden, die zum Auskristallisieren führen können.
- Beseitigung von Mikroorganismen und Hefepilzen, die zum Verderben des Honigs führen.
- Reinigung des Honigs von Schwermetall- und Radionuklidbelastungen durch Ultrafiltration und Beseitigung von verschmutzten Pollen
Vorteile
- Flexibel - Pasteurisierer kann für die Verarbeitung verschiedener Honigsorten verwendet werden
- Nach wie vor höchste Qualität des Endmaterials.
- Gleichmäßiger Wärmebetrieb;
- Verlängerte kristallisationsfreie Zeit, da kristallisierende Cluster, wie sie durch Verunreinigungen entstehen, eliminiert werden und alle vorhandenen Impfkristalle geschmolzen werden.
- Einfach und nützlich Verwaltung aller Prozesse dank des Controllers.
- Einfache Pflege und Reinigung.
- Installiert Heizmechanismus.
- Saubere Konstruktion in Übereinstimmung mit den FDA-Vorschriften;
- Hergestellt in der EU unter Verwendung von Teilen höchster Qualität.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Herkunftsland: Slowakei
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- Spannung: 230 V/ 380-400V
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- Universelle Anwendung für die kontinuierliche Pasteurisierung
- Geeignet für die Pasteurisierung von hitzeempfindlichen Produkten
- Ideale Lösung für dicke und zähflüssige Produkte
- Für kurzzeitige Pasteurisierung mit anschließender Kühlung
- Produktivität: 250 kg/h/ 500 kg/h/ 1000 kg/h/ 2000 kg/h
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
Der Plattenpasteur ist für die teilweise Dekristallisierung und Pasteurisierung von Honig bestimmt, der auf eine Temperatur von 30-35 Grad vorgewärmt wurde.
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: EU
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- Ideale Lösung für die Klein und Heimproduktion von Milchprodukten
- Abnehmbarer Deckel für einfache Inspektion und manuelles Mischen des Produkts
- Optional mit Ablassventil zum Entleeren flüssiger Produkte erhältlich.
- Gleichmäßiges Erhitzen ohne Anbrennen dank Sandwichboden
- Einfacher Anschluss an ein einphasiges 230-V-Netz
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 2,6 / 6,5
- Volumen: 30l/ 50l/ 100l
- Spannung: 380-400V
Für einen Kostenvoranschlag oder eine kostenlose Beratung senden Sie uns bitte eine Anfrage.
- Produktivität: 90l
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 6/
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
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Ein kompakter elektrischer Pasteurisierer mit einer Heizleistung von 5 kW dient zur Langzeit-Chargenpasteurisierung von Milch. Dabei wird die Milch auf eine Temperatur von bis zu 100 °C erhitzt und für einen festgelegten Zeitraum gehalten. Der Milchpasteurisierer kann auch als Milchtopf zum Erhitzen von Milch für die Kälberfütterung verwendet werden.
- Hohe Heizleistung (5 kW) an einem 220-V-Wechselstromanschluss
- Rührwerk mit Bodenabstreifer verhindert das Anbrennen der Milch bei direkter Erwärmung
- Direkte elektrische Heizung mit mehrstufigem Netzschalter
- Hygienisches Design für einfache und schnelle Reinigung
- Einfaches System zum Abnehmen und Anheben der oberen Klappe mit Rührwerk
- Keine toten Winkel, in denen sich Bakterien vermehren können
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- Heizleistung, kW: 18
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- Herkunftsland: EU
- Volumen: 50l/ 100l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500 l/ 650l 800 l / 1000l/ 1250l/ 1500l
Der Langzeitpasteurisierungstank ist eine kompakte Lösung für die Wärmebehandlung von Milch, um die Mikroflora zu desinfizieren und schädliche Mikroorganismen zu eliminieren. Diese Einheit gehört zur Kategorie der Langzeitpasteurisierungssysteme, die Milch zwischen 63 und 95 Grad Celsius erhitzen und für einen festgelegten Zeitraum auf einer bestimmten Temperatur halten. Das spezielle Design ermöglicht nicht nur die Pasteurisierung der Milch im Durchfluss, sondern auch eine sequentielle Kühlung, indem nach dem Erhitzen kaltes Wasser in den Wärmetauscher geleitet wird.
- Externe Zwangszirkulation mit Wärmetauscher
- Hocheffiziente Dampfheizung über den Wärmetauscher
- Kann auch als Pasteurisierungs und Kühleinheit verwendet werden
- Hochleistungsmilchpumpe
- Kompaktes vertikales Design
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- Material: Edelstahl
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- Material: Edelstahl
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