Wasserbad-Pasteurisierer
Ein 15-Liter-Pasteurisierer mit einem Wasserbad mit flachem Boden und zwei Einmachgestellen, mit großem Fassungsvermögen und aus lebensmittelechtem 304-Edelstahl gefertigt.
Der Inhalt dieser Seite wurde durch eine automatisch Übersetzung ins Deutsche übersetzt. Die Originalversion ist auf Englisch. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Pasteurisierer für verschiedene Arten von Konservenprodukten.
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Mit dem Wasserbad-Pasteurisierer für den Herd können Sie große Mengen Lebensmittel wie Marmeladen, Konfitüren, eingelegtes Gemüse, Obst und mehr einmachen. Er kann bis zu 15 Gläser (1 l) auf einmal aufnehmen. Mit dem zweiten Regal können Sie die Gläser auf die erste Charge stellen, sodass insgesamt 2 Lagen entstehen. Wenn Sie ein Liebhaber des Einmachens zu Hause sind, ist dies genau das, wonach Sie suchen.
Funktionen:
- Zusätzlicher Platz zum Einmachen – das Set enthält zwei Regale zum Pasteurisieren, um Behälter auf zwei Ebenen zu stapeln. Mit dem zweiten Regal können Sie eine weitere Lage Produkte in das Pasteurisierungsbad geben. Dadurch können Sie mehr Konserven verarbeiten und die Verarbeitungszeit verkürzen.
- Großes Arbeitsvolumen – die Tankgröße beträgt 52 x 29,2 x 33,02 cm – genug Platz für die Zubereitung großer Mengen Lebensmittel in Dosen und Gläsern, was Ihnen viel Zeit spart.
- Hergestellt aus lebensmittelechtem 304-Edelstahl, robust und langlebig. Der Pasteurisierer ist außerdem mit dicken Stahlregalen ausgestattet. Die verstärkte Dicke (0,3 mm) gewährleistet Haltbarkeit über eine lange Lebensdauer.
- Gut gestaltete Griffe und Deckel – der Deckel passt perfekt auf die Basis und macht den Pasteurisierer luftdicht. Er heizt schnell auf und verkürzt die Zeit, die erforderlich ist, um das Wasser vollständig zum Kochen zu bringen. Dieser Wasserbad-Pasteurisierer hat abnehmbare Griffe, die leicht zu reinigen sind. Die Edelstahlgriffe bieten außerdem einen sicheren Halt beim Umgang mit dem Gerät.
- Geeignet für verschiedene Herdarten – funktioniert mit Gas-, Holz- und anderen Herdarten. Egal, ob Sie ein Hobby-Konservierer zu Hause oder ein gewerblicher Benutzer sind, dies kann die gute Wahl sein, um eine Vielzahl von Konserven in kleinen Mengen zu verarbeiten.
Vorteile:
- Zusätzliches Regal
- Großes Fassungsvermögen
- Lebensmittelechter Edelstahl 304
- Durchdachte Griffe und Deckel
- Geeignet für verschiedene Herdarten
- Fasst 15 Ein-Liter-Gläser
Es gibt zwei Einmachregale. Sie können eines auf den Boden des Pasteurisierers stellen, damit die Gläser keiner direkten Hitze ausgesetzt sind, und das andere auf die erste Lage Gläser, um eine weitere Ebene zu schaffen.
Gebürstete und glänzende Oberfläche
Die dicken Stahlplatten sind poliert. Die langlebige, rostbeständige Stahlplatte hat eine solide Struktur, die eine lange Lebensdauer gewährleistet.
Durchdachte Griffe und Deckel
Die abnehmbaren Edelstahlgriffe bieten einen sicheren Halt beim Umgang mit dem Pasteurisierer. Der Deckel passt perfekt auf den Korpus und sorgt für einen dichten Verschluss, um das Wasser schnell zu erhitzen.
Dieser Pasteurisierer kann auf verschiedene Herdarten wie Gas- und Holzöfen gestellt werden. Sein flacher Boden sorgt für eine stabile Position auf dem Herd und eine gleichmäßige Wärmeübertragung.
Vielseitige Anwendung
Empfohlen für alle, die zu Hause einmachen, und kleine gewerbliche Anwender. Mit diesem Pasteurisierer können Tomaten, eingelegte Gurken, Beeren, Früchte, Sauerkraut und andere säurehaltige Lebensmittel konserviert werden.
Technische Parameter
- Behälterkapazität: 15 x 1 Liter
- Pasteurisiererkapazität: 49,21 l
- Stahlplattendicke: 1,5 mm
- Material: Edelstahl 304
- Produktabmessungen: 520,7 x 292,1 x 330,2 mm
- Gewicht: 10,89 kg
Lieferumfang:
- 1 x Wasserbadpasteurisierer
- 2 x Einmachregale
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
Elektrischer Pasteurisierer für die Abfüllung von Flaschen und Bag-in-Boxen sowie für die Pasteurisierung von Getränken. Wir bieten 3 Produktionskapazitäten an. Der Pasteur wird ohne das manuelle BiB-Füllmodul geliefert.
- Produktivität: 180 l/h / 300l
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Spannung: 380-400V
Für einen Kostenvoranschlag oder eine kostenlose Beratung senden Sie uns bitte eine Anfrage.
- Produktivität: 90l
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 6/
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Spannung: 380-400V
Sagen Sie uns, ob Sie Käse, Milch, Joghurt oder Eiscreme herstellen. Der Unterschied zwischen dem Milchpasteur und dem Joghurtpasteur besteht darin, dass der Joghurtpasteur mit einem abnehmbaren Arm mit einem abnehmbaren großen Rührer und zwei halben Deckeln ausgestattet ist.
- Material: Edelstahl
- Herkunftsland: EU
- Volumen: 50l/ 100l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500 l/ 650l 800 l / 1000l/ 1250l/ 1500l
Unschlagbarer Preis, hervorragende Kochergebnisse, geeignet für enge Räume, in denen scharfe Kanten oder Ecken Probleme verursachen können. Wir haben verschiedene Kapazitäten kochenden Kocher.
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 18
- Volumen: 150l
- Spannung: 380-400V
Die MIP Y-Pasteurisierer sind für die Wärmebehandlung von Milch zur Herstellung von Joghurt, Weißkäse (Feta), Hartkäse, Eiscreme und vielen anderen Milchprodukten konzipiert.
- Material: Edelstahl
- Volumen: 50l/ 100l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500l/ 650l
Wir bieten verschiedene Arten von Pasteurisierern für Milchprodukte an. Sagen Sie uns, ob Sie Käse, Milch, Joghurt oder Eiscreme herstellen, und wir helfen Ihnen, den richtigen Pasteurisierer für Sie zu finden.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: EU
- Volumen: 200l/ 300l/ 500 l/ 800 l / 1000l
Pasteurisierer werden für die Wärmebehandlung (Pasteurisierung) von Saft vor der Abfüllung in Flaschen, Behälter oder andere Verpackungen eingesetzt. Durch seine kompakte, platzsparende Bauweise und einfache Bedienung eignet er sich für verschiedene Produktionsanlagen.
- Produktivität: 400 л
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 36
- Herkunftsland: EU
- Spannung: 380-400V
Das Gerät ist für die Pasteurisierung einer breiten Palette von Produkten in verschiedenen Verpackungsmaterialien wie Dosen und Gläsern konzipiert.
- Heizung: Gemischt
- Produktivität: 300 л 400 л 500 l
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
Milchpasteurisierer für kleine und mittlere Unternehmen zur Pasteurisierung von Milch und anderen flüssigen Produkten.
- Präzise und stabile Temperaturregelung
- Einhaltung der eingestellten Temperatur
- Gleichmäßige Erwärmung
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 6
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 100l/ 300l
Pasteurisierer, Käsekessel sind für die Verarbeitung von Milch, Joghurt, Fruchtsaft oder anderen Flüssigkeiten bestimmt.
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 12/ 18/ 24
- Volumen: 200l/ 300l/ 500l
Der MAK Milk-Pasteurisierer ist ein doppelwandiges 100-Liter-Gerät für die Chargenverarbeitung, das zum Erhitzen und Rühren von Milch sowie anderen flüssigen oder halbflüssigen Molkereiprodukten konzipiert wurde. Das Gerät nutzt ein kombiniertes Heizsystem: eine direkte elektrische Bodenheizung (6,5 kW Leistung), die die Wärme über einen mehrschichtigen („Sandwich“) Boden überträgt, sowie eine schonende, indirekte Luftheizung über die gesamte zylindrische Außenfläche des Behälters. Die spezielle doppelwandige Konstruktion reduziert zudem den Wärmeverlust erheblich und erhöht die Sicherheit für das Bedienpersonal.
- Das Rührwerk ist mit Abstreifern für den Behälterboden und die wände ausgestattet, wodurch eine kontinuierliche Produktbewegung an den beheizten Flächen gewährleistet wird.
- Das austauschbare Rührsystem ermöglicht den schnellen Wechsel vom Abstreifrührer zu einem Käsebruchschneider (optional).
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 6,5
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 100l
Der Plattenpasteur ist für die teilweise Dekristallisierung und Pasteurisierung von Honig bestimmt, der auf eine Temperatur von 30-35 Grad vorgewärmt wurde.
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: EU
Getränkepasteurisierer SB 750 bezeichnet Kammertypen von Pasteurisierern, die zum Pasteurisieren von Flaschengetränken verwendet werden.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
Die Chargen-Pasteurisieranlage BP 400 ist für die kontrollierte Wärmebehandlung von Lebensmitteln im Chargenbetrieb konzipiert, darunter Gemüse, Obst, Saucen, Fertiggerichte und in Gläsern verpackte Produkte. Zwei 200-Liter-Behälter mit automatischer Temperaturregelung ermöglichen eine flexible und reproduzierbare Pasteurisierung, während das Korbsystem und ein elektrischer Hebezug für eine komfortable Handhabung der Produkte sorgen.
- Zwei separate 200-Liter-Pasteurisierbehälter
- Automatische Temperaturregelung
- Geeignet für Gläser, Behälter und loses Produktgut
- Geeignet für Gemüse, Obst, Pilze, Saucen, Konserven und Fertiggerichte
- Elektrischer Hebezug für komfortable Korbhandhabung
- Maximale Erhitzungstemperatur: 90 °C
- Leicht zu reinigende Edelstahlkonstruktion
- Separate Behälterbeheizung optional erhältlich
- Heizleistung, kW: 48
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Herkunftsland: EU
- Gewicht: 300 kg
- Spannung: 380-400V
- Geometric volume: 400 l
Die Pasteurisierungswanne eignet sich für die Wärmebehandlung von verpackten Fruchtzubereitungen (Konfitüren, Füllungen, Schinken) oder fermentierten Zubereitungen (Essig, Bier) und Essiggurken, um sie zu konservieren und schädliche Mikroorganismen zu beseitigen.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Volumen: 100l/ 200l/ 300l
Der Pasteurisierungskessel mit manueller Kippfunktion ist ein modernes Gerät für die schonende Wärmebehandlung von Milch und Milchprodukten. Er ermöglicht eine effektive Pasteurisierung, verlängert die Haltbarkeit und erhöht die Sicherheit, während der ursprüngliche Geschmack und die Nährwerte erhalten bleiben. Dank der 6-stufigen Heizregelung des leistungsstarken integrierten Heizers kann Milch zuverlässig direkt in einem Behälter mit Sandwichboden pasteurisiert werden, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet.
- Ideale Lösung für die Klein und Heimproduktion von Milchprodukten
- Abnehmbarer Deckel für einfache Inspektion und manuelles Mischen des Produkts
- Optional mit Ablassventil zum Entleeren flüssiger Produkte erhältlich.
- Gleichmäßiges Erhitzen ohne Anbrennen dank Sandwichboden
- Einfacher Anschluss an ein einphasiges 230-V-Netz
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 2,6 / 6,5
- Volumen: 30l/ 50l/ 100l
- Spannung: 380-400V