Kondensat-Honigtrockner / dehydrator HD1500
Der hochwertige atmosphärische 1500 kg Kondensat-Honigtrockner ist speziell für die professionelle Honigentfeuchtung konzipiert.
Der Preis hängt von der gewählten Option ab.
Der Inhalt dieser Seite wurde durch eine automatisch Übersetzung ins Deutsche übersetzt. Die Originalversion ist auf Englisch. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Die atmosphärischen Kondensat-Honigtrockner der Serie HD wurden speziell für die Honigtrocknung entwickelt, wobei alle spezifischen Merkmale und Eigenschaften des Produkts berücksichtigt wurden.
Effiziente Verdampfung ohne Vakuum
Es ist bekannt, dass der Feuchtigkeitsentzug im Vakuum ceteris paribus effizienter ist als unter Atmosphärendruck, da die molekularen Bindungen leichter aufgebrochen werden. In den Honigtrocknern der Serie HD wurde jedoch eine weitere innovative Lösung umgesetzt - die intensive Zwangstrocknung im Verarbeitungsraum, die zu einer Leistung führt, die derjenigen der Vakuumtrocknung nahe kommt. Darüber hinaus sorgt die spezielle Konstruktion der Scheibenrührerflügel für eine möglichst große Verdunstungsfläche.
Pharmazeutischer Honig Produktion
Selbst hochwertiger Honig mit einem Feuchtigkeitsgehalt von 19-20% ist in der pharmazeutischen Industrie nicht verwendbar. Die gleichmäßige Entfernung einiger zusätzlicher Prozent Feuchtigkeit, ohne übermäßige Erwärmung und Oxidation und für einen kurzen Zeitraum, ist eine Aufgabe, die die atmosphärischen Kondensationstrockner der Serie HD gut erfüllen können.
Zusätzliche Merkmale
Dem Honig wird die überschüssige Feuchtigkeit entzogen, ohne seine chemische Zusammensetzung zu verändern oder seine kommerziellen Eigenschaften zu beeinträchtigen. Neben der Honigtrocknung kann dieses Modell auch für die Herstellung von Invertzucker und Kunsthonig verwendet werden. Das bedeutet, dass Sie das Gerät das ganze Jahr über verwenden können, auch wenn die natürliche Honigverarbeitungssaison vorbei ist. Kunsthonig ist ein nahrhaftes und in der Süßwarenindustrie sehr beliebtes Produkt, das auch häufig zur Fütterung der Bienen während der Winterzeit verwendet wird.
Vorteile
- Die Trockner der Normit-Serie HD wurden speziell für Honig entwickelt und berücksichtigen alle Merkmale der Verarbeitung dieses Produkts.
- Es ist heute die effektivste professionelle Lösung im Bereich der industriellen Honigtrocknung.
- Es ermöglicht eine erhebliche Steigerung der Honigernte pro Saison, wobei eine hohe Qualität und eine schonende Endtrocknung des Honigs direkt aus dem Bienenstock erreicht werden kann.
- Dadurch wird die Qualität des unreifen Honigs erheblich verbessert und seine Haltbarkeit verlängert. Verarbeiteter Honig wird nicht getrennt und gärt nicht.
- Während des Trocknungsprozesses kann der Honig auch gefiltert werden.
- Die Honigtrockner der Serie HD verfügen über eine robuste Konstruktion, die einfach zu bedienen und zu warten, zu reinigen und für den Betrieb rund um die Uhr ausgelegt ist - wann immer Sie sie brauchen.
- Er kann mit flüssigem oder teilweise geschmolzenem Honig gefüllt werden.
- Die hygienische Ausführung entspricht den FDA- und GMP-Normen. Die Honigtrockner der Serie HD können in der pharmazeutischen Industrie eingesetzt werden. Bei Bedarf wird eine vollständige Validierungsdokumentation mitgeliefert.
Technische Merkmale:
- Material: Edelstahl
- Arbeitsvolumen: 1000
- Dimensions, mm: 3600x1400x2000
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- Verbessert die Qualität, Struktur und Form des Produkts
- Verhindert Oxidation durch Entfernen von Gasen
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- Geeignet für dicke und zähflüssige Produkte
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- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
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Der Preis ist für die Basisversion ohne zusätzliche Optionen festgelegt.
Der industrielle Infrarot-Trockner eignet sich zum Trocknen einer breiten Palette von Produkten: Nüsse, Äpfel, Pflaumen, Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Pilze, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter, Fleisch, Feigen, Bananen, Marshmallows. Wenn zusätzliche Optionen gewählt werden, kann er auch zum Pökeln und Trocknen von ganzem Fleisch und Fisch verwendet werden.
- Kompakter Einbau
- Schnelle und effiziente Trocknung
- Möglichkeit der Auswahl individueller Einstellungen für die Trocknung
- Komplett aus rostfreiem Stahl gefertigt
- Die Innenfläche des Schranks ist mit einer Spiegelbeschichtung versehen
- Geräuscharmer Betrieb der Anlage
- Geringer Energieverbrauch pro Trocknungszyklus
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Betriebsmodus: Halbautomatisch
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 7l/ 10l/ 14l
- Gesamtleistung, kW: 10/ 15/ 20
- Fläche, m²: 3,5/ 5,2/ 6,9
- Anzahl der Regale: 10/ 15/ 20
Vakuumtrocknungsanlagen dienen zum Trocknen von Honig bei niedrigen Temperaturen. Dadurch bleiben Farbe, Geschmack und Nährstoffe erhalten und die Haltbarkeit verlängert sich.
Vorteile:
- Schrägbauweise
- Effiziente Entleerung
- Hoher Hygienestandard
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
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Eine Trocknungskammer für Gemüse und Obst ist ein spezieller Raum, in dem den Produkten schonend die Feuchtigkeit entzogen wird, so dass ihre natürlichen Aromen und Nährstoffe erhalten bleiben und ihre Haltbarkeit verlängert wird.
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Ein Vakuumumlaufverdampfer ist in der Regel eine kombinierte Version eines Verdampfers, der auch die Vorteile anderer Verdampferarten nutzt, um die Verdampfungseffizienz zu verbessern, insbesondere durch die Verkürzung der Konzentrationszeit und bei der Verarbeitung hitzeempfindlicher Produkte wie Milch.
- Der externe Zirkulationskreislauf mit Heizung intensiviert den zyklischen Verdampfungsprozess.
- Das System der Zwangsumwälzung sorgt dafür, dass das Risiko einer lokalen Überhitzung des Produkts verringert wird.
- Der Kondensator ermöglicht ein tiefes Vakuum und sorgt für eine niedrige Verdampfungstemperatur.
- Die Verwendung einer Mischvorrichtung mit einem Sprühsystem erleichtert die Produktverdampfung in einer dünnen Schicht, die einen Filmverdampfer imitiert.
- Heizung: Dampf
- Material: Edelstahl
- Herkunftsland: Slowakei
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- Produktivität: 250 kg/h/ 1000 kg/h/ 1500 kg/h/ 2000 kg/h / 3000 kg/h / 6000 kg/h


