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Il melario, filtro PCHU, è stato costruito con materiali naturali di altissima qualità, con ottime caratteristiche economiche e un aspetto accattivante.
Gli studi dimostrano che molti clienti scelgono il miele fluido e chiaro, che le persone considerano naturale - su scala globale, il miele chiaro viene acquistato di più.
Il pastorizzatore PCHU esegue queste operazioni:
- cristalli di miele che si sciolgono,
- operazione termica che elimina i batteri e i lieviti che causano la degradazione del miele,
- filtraggio e purificazione del miele per eliminare diversi contaminanti come parti di favo, erba, bolle d'aria, larve, cristalli di glucosio
Caratteristiche
- Funzionamento termico per la fusione dei cristalli.
- Filtrazione per evitare la cristallizzazione rapida, rimuovendo piccoli frammenti come bolle d'aria, grani di polline e cristalli di glucosio che possono portare alla cristallizzazione.
- Eradicazione di microrganismi e lieviti che causano il deterioramento del miele.
- Depurazione del miele dalla contaminazione da metalli pesanti e radionuclidi, mediante ultrafiltrazione ed eliminazione dei pollini inquinati
Vantaggi
- Flessibile - Il pastorizzatore può essere utilizzato per la lavorazione di vari tipi di miele.
- In modo persistente massima qualità del materiale finale.
- Funzionamento a calore uniforme;
- Tempo di assenza di cristallizzazione più lungo, grazie all'eliminazione di cluster di cristallizzazione come quelli creati dalla contaminazione, oltre alla fusione di tutti gli attuali cristalli seme.
- Semplice e vantaggioso gestione di tutti i processi grazie al controllore.
- Manutenzione e lavaggio semplici.
- Installato meccanismo di riscaldamento.
- Costruzione pulita in conformità alle norme della FDA;
- Realizzato in UE con componenti di altissima qualità.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Tipo di apparecchiatura: Singola macchina
- Paese d'origine: Slovacchia
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Questo essiccatore per miele viene utilizzato per essiccare e miscelare il miele, è una soluzione ad alte prestazioni per miscelare accuratamente il miele e contemporaneamente rimuovere l'umidità in eccesso.
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- Tipo di apparecchiatura: Singola macchina
- Paese d'origine: Slovacchia
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Produciamo omogeneizzatori atmosferici per miele con carichi da 7500 a 22 000 kg di miele. Gli omogeneizzatori HPL sono progettati per mescolare, miscelare e omogeneizzare a fondo vari tipi di miele per migliorarne le qualità.
Il prezzo dipende dalle opzioni scelte.
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Volume di lavoro: 1000 l = Dose di miele: 1500 kg
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Il serbatoio di pastorizzazione a lungo termine è una soluzione compatta per il trattamento termico del latte al fine di disinfettare la microflora ed eliminare i microrganismi nocivi. Questa unità appartiene alla categoria dei sistemi di pastorizzazione a lungo termine, riscaldando il latte tra 63 e 95 gradi Celsius e mantenendolo a una temperatura specifica per un periodo di tempo stabilito. Il design speciale consente non solo la pastorizzazione del latte nel flusso, ma anche il raffreddamento sequenziale, immettendo acqua fredda nello scambiatore di calore dopo il riscaldamento.
- Circolazione forzata esterna con uno scambiatore di calore
- Riscaldamento a vapore altamente efficiente tramite lo scambiatore di calore
- Può essere utilizzato anche come unità di pastorizzazione e raffreddamento
- Pompa del latte ad alte prestazioni
- Design verticale compatto
- Riscaldamento: Vapore
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
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La caldaia per pastorizzazione con ribaltamento manuale è un dispositivo moderno progettato per il trattamento termico delicato di latte e latticini, che ne consente un'efficace pastorizzazione, prolungandone la durata di conservazione e aumentandone la sicurezza, preservandone al contempo il gusto e i valori nutrizionali originali. Grazie alla regolazione del calore a 6 stadi del potente riscaldatore integrato, il latte può essere pastorizzato in modo affidabile direttamente in un contenitore con fondo sandwich, che garantisce una distribuzione uniforme del calore.
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Prezzo imbattibile, risultati di cottura eccellenti, progettati per essere collocati in spazi ristretti dove gli spigoli o gli angoli possono creare problemi. Disponiamo di fornelli di diverse capacità.
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Il pastorizzatore MGGP è adatto al trattamento termico di liquidi a bassa viscosità e di acqua potabile.
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La vasca di pastorizzazione è adatta al trattamento termico di preparati di frutta confezionati (marmellate, ripieni, prosciutti) o di preparati fermentati (aceto, birra) e sottaceti per conservarli ed eliminare i microrganismi nocivi.
- Materiale: Acciaio inossidabile
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Il pastorizzatore MGGP è adatto al trattamento termico di alimenti a bassa viscosità e di acqua potabile.
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Il prezzo è indicato senza le fonti di riscaldamento e raffreddamento.
L'unità di trattamento termico e filtrazione continua è adatta alla lavorazione di prodotti di varia viscosità, come miele, marmellata, alimenti per l'infanzia, salse, ketchup, zuppa di pomodoro e molti altri prodotti. A seconda del modello, la produttività può variare da 250 a 2000 kg/ora..
- Applicazione universale per la pastorizzazione continua
- Adatto alla pastorizzazione di prodotti sensibili al calore
- Soluzione ideale per prodotti densi e viscosi
- Per una pastorizzazione di breve durata seguita da raffreddamento
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I pastorizzatori sono utilizzati per il trattamento termico (pastorizzazione) dei succhi di frutta prima del loro riempimento in bottiglie, contenitori o altri tipi di confezioni. Il design compatto e poco ingombrante e la semplicità di funzionamento lo rendono adatto a diversi impianti di produzione.
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Questa macchina di cottura multifunzionale con due cestelli è progettata per diversi modi d'uso ed è adatta a una grande varietà di aziende - qualsiasi impresa o qualsiasi partecipante al mercato HoReCa. Con l'aiuto di questa apparecchiatura, è possibile cuocere, pastorizzare o sbollentare.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità a lotti
- Volume: 135 +135 220+220
Un pastorizzatore da 15 litri con un bagnomaria con fondo piatto e due ripiani per inscatolamento, caratterizzato da una grande capacità e realizzato in acciaio inossidabile 304 per uso alimentare.
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