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Il melario, filtro PCHU, è stato costruito con materiali naturali di altissima qualità, con ottime caratteristiche economiche e un aspetto accattivante.
Gli studi dimostrano che molti clienti scelgono il miele fluido e chiaro, che le persone considerano naturale - su scala globale, il miele chiaro viene acquistato di più.
Il pastorizzatore PCHU esegue queste operazioni:
- cristalli di miele che si sciolgono,
- operazione termica che elimina i batteri e i lieviti che causano la degradazione del miele,
- filtraggio e purificazione del miele per eliminare diversi contaminanti come parti di favo, erba, bolle d'aria, larve, cristalli di glucosio

Caratteristiche
- Funzionamento termico per la fusione dei cristalli.
- Filtrazione per evitare la cristallizzazione rapida, rimuovendo piccoli frammenti come bolle d'aria, grani di polline e cristalli di glucosio che possono portare alla cristallizzazione.
- Eradicazione di microrganismi e lieviti che causano il deterioramento del miele.
- Depurazione del miele dalla contaminazione da metalli pesanti e radionuclidi, mediante ultrafiltrazione ed eliminazione dei pollini inquinati
Vantaggi
- Flessibile - Il pastorizzatore può essere utilizzato per la lavorazione di vari tipi di miele.
- In modo persistente massima qualità del materiale finale.
- Funzionamento a calore uniforme;
- Tempo di assenza di cristallizzazione più lungo, grazie all'eliminazione di cluster di cristallizzazione come quelli creati dalla contaminazione, oltre alla fusione di tutti gli attuali cristalli seme.
- Semplice e vantaggioso gestione di tutti i processi grazie al controllore.
- Manutenzione e lavaggio semplici.
- Installato meccanismo di riscaldamento.
- Costruzione pulita in conformità alle norme della FDA;
- Realizzato in UE con componenti di altissima qualità.
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Tipo di apparecchiatura: Singola macchina
- Paese d'origine: Slovacchia
Katalog
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- Principio di funzionamento: Modalità continua
- Paese d'origine: Slovacchia
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- Materiale: Acciaio inossidabile
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- Circolazione forzata esterna con uno scambiatore di calore
- Riscaldamento a vapore altamente efficiente tramite lo scambiatore di calore
- Può essere utilizzato anche come unità di pastorizzazione e raffreddamento
- Pompa del latte ad alte prestazioni
- Design verticale compatto
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