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Das speziell entwickelte Spiraldesign schafft die größtmögliche Oberfläche für den Wärmeaustausch und sorgt für einen schnellen Feuchtigkeitsabtransport bei geringem Platzbedarf.
Die große Wärmeaustauschfläche bei kompakter Bauweise ist auf die besondere Form des Mischers zurückzuführen. Die Verdampfung des Wassers findet kontinuierlich auf einer großen Oberfläche statt, was eine schnelle und effiziente Trocknung des Honigs gewährleistet.
Das Mischen erfolgt gleichzeitig mit dem Trocknen, um die Feuchtigkeit des gesamten Honiganteils in der Anlage gleichmäßig zu kontrollieren. Die besondere Form des Mischers ermöglicht eine effiziente Vermischung der verschiedenen Honigsorten zu einer Mischung.

Filtersystem.
Wenn der Honig gefiltert werden muss, kann er durch einen externen Filter gepumpt werden oder es kann ein eingebauter Filter geliefert werden. Der Arbeitskörper kann teilweise aus rostfreiem Stahl oder perforiert sein.
Wenn Sie das Produkt intensiv erwärmen müssen oder kristallisierten Honig benötigen, wird das HDM-Gerät mit einem Heizmantel geliefert, der an ein System mit externem Warmwasser oder an eine interne Heizquelle angeschlossen werden kann.
BENEFITS
- Universelle Anwendung - Eine Einheit übernimmt das Mischen (Mischen, Homogenisieren), das Entfernen überschüssiger Feuchtigkeit und gegebenenfalls das Filtern.
- Es ist wirtschaftlich. Dank der effizienten Konstruktion können alle Prozesse mit einem Minimum an Energiekosten und Zeit durchgeführt werden.
- Niedrige Kosten und geringe Wartungskosten, minimaler Energieverbrauch.
- Es ist kompakt. Das Gerät hat die größtmögliche Wärmeaustauschfläche auf kleinem Raum.
- Es ist hygienic. Der HDM ist für eine bequeme Reinigung und Wartung konzipiert. Die Vor-Ort-Reinigung kann direkt in der Anlage durchgeführt werden.
- Material: Edelstahl
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Herkunftsland: Slowakei
- Spannung: 230 V/ 380-400V
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Der Preis hängt von den von Ihnen gewählten Optionen ab.
- Produktivität: do 12000 kg
- Material: Edelstahl
- Volumen: 8000 l
Arbeitsvolumen: 1000 l = Honigdosis: 1500 kg
Arbeitsvolumen: 2000 l = Honigdosis: 3000 kg
Der Preis hängt von der gewählten Option ab.
- Produktivität: do 3000 kg
- Material: Edelstahl
- Herkunftsland: Slowakei
- Arbeitsvolumen: 2000 l
- Geometric volume: 4000 l
- Dimensions, mm: 4300x2760x2450
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Der Preis hängt von der gewählten Option ab.
- Material: Edelstahl
- Arbeitsvolumen: 1000
- Dimensions, mm: 3600x1400x2000
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- Material: Edelstahl
- Arbeitsvolumen: 2000 l
- Dimensions, mm: 5200x1590x1680
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- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Herkunftsland: Slowakei
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- Motorleistung, kW: 0,55
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
Der hochwertige atmosphärische Kondensat-Honigtrockner ist speziell für die professionelle Honigentfeuchtung konzipiert.
Der Preis hängt von den von Ihnen gewählten Optionen ab.
- Material: Edelstahl
- Arbeitsvolumen: 2000 l
- Dimensions, mm: 5200x1590x1680
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- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 2,2
- Herkunftsland: Slowakei
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- Spannung: 380-400V
- Geometric volume: 170 l
- Dimensions, mm: 2350 x1500 x2000
Das Modell VMG S ist ein effektives und zuverlässiges Vakuumhomogenisiergerät, das für die Herstellung einer breiten Palette von flüssigen, pastösen und viskosen Produkten mit unterschiedlichen Anforderungen an die Produktionsbedingungen entwickelt wurde.
Das einzigartige Merkmal dieses Vakuum-Honigverdampfermodells, das es von einem Honigtrockner unterscheidet, ist seine Fähigkeit, während der Verarbeitung ein tiefes Vakuum mit einem Restdruck von bis zu 0,08 bar zu erzeugen und so die Verarbeitungstemperatur zu senken! Diese innovative Einheit ermöglicht nicht nur eine schnelle und effiziente Trocknung des Honigs, sondern auch die sofortige Verdampfung des Wassers, wodurch ein Halbfertigprodukt entsteht, das für die anschließende Herstellung von „Trockenhonig“ oder Honigpulver geeignet ist.
- Es ist keine große Trocknungsoberfläche erforderlich – ein Verdampfungsspiegel.
- Es ist keine Mischvorrichtung für dicke und viskose Produkte erforderlich.
- Niedrige Verdampfungstemperatur der Feuchtigkeit – des Wassers aus dem Honig, bei der seine Qualität und medizinischen Eigenschaften nicht beeinträchtigt werden und das Risiko eines HMF-Wachstums auf nahezu Null reduziert wird.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Maximaler Vakuum: -1 Bar
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- Automatische Steuerung des Trocknungssystems
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- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Gesamtleistung, kW: 0,9
- Spannung: 220-230V
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- Material: Edelstahl
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- Gerätetyp: Einzelmaschine
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- 5-stufiges Förderbanddesign mit 3 Heiz- und 2 Kühlabschnitten
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- Hygienische Edelstahlkonstruktion für die professionelle industrielle Lebensmittelproduktion
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- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 60
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
Kondensationstrockner für Gemüse, Obst, Beeren, Pilze, Kräuter und andere Produkte. Die Kondensationstrocknungsmethode ist die energieeffizienteste Methode zum Trocknen von Lebensmitteln. Die Anlage ist für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie vorgesehen.
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Ein Vakuum-Honigtrockner wird verwendet, um Honig bei Unterdruck zu dehydrieren (Entfeuchtung).
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- Jede Wärmequelle (heißes Wasser, Dampf) kann verwendet werden, um dem Mantel des Trockners thermische Energie zuzuführen.
- Das speziell entwickelte Mischgerät verbessert die Wärmeübertragung innerhalb des Produkts, verbessert dessen thermische Effizienz und senkt die Energiekosten für das Trocknen erheblich.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
Konvektive Rotationstrommeltrockner werden zum Trocknen von körnigen, losen und Schüttgütern verwendet. Sie können zum Trocknen von Salz, Kaffee, verschiedenen Pulvern, Getreide, Nüssen, Samen, Obst/Gemüsebagasse und vielen anderen Produkten verwendet werden. Beim Einsatz in anderen Industrien ermöglicht der Trockner das Trocknen von Salz, Sand, Blähtongranulat und anderen ähnlichen nicht brennbaren Stoffen. Für weitere Informationen senden Sie uns eine Anfrage.
Der Trommeltrockner kann je nach Ihren spezifischen Anforderungen und Vorlieben so konfiguriert werden, dass er entweder mit elektrischer Heizung oder mit Gasheizung (die viel mehr Leistung bieten kann) betrieben wird.
Warnung: Es wird nicht empfohlen, die Gasheizungsoption zum Trocknen von leicht entflammbaren Stoffen zu verwenden, da dies ein erhebliches Brandrisiko darstellen kann.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
Dieser industrielle Hybrid-Trockenschrank kombiniert zwei Trocknungsprinzipien: Wärmepumpe (Kondensation) und Konvektion (erzwungene Zirkulation erwärmter Luft). Er ermöglicht schnelles, effizientes, energiesparendes und kaltes Trocknen von Gemüse, Obst, Beeren, Pilzen, Hülsenfrüchten, Kräutern, Fleisch, Fisch und sogar flüssigen und halbflüssigen Produkten. Die Einlegeböden werden durch Standard-GN 2/1-Behälter ersetzt. Die Abmessungen eines Einlegebodens betragen 530 x 650 mm.
- Doppeltechnologie: Kondensationstrocknung + Heißluftkonvektion
- Energieeffizient und verbrauchsoptimiert (ca. 0,9–1,3 kWh je nach Betriebsart)
- Trocknungsfläche optional auf bis zu 14 m² erweiterbar
- Gleichmäßige Trocknung dank forciertem Luftstrom und kontrollierter Feuchtigkeitsabfuhr
- Schonender Betrieb bei niedrigen Temperaturen für maximalen Erhalt von Nährstoffen und Farbe