Atmosferická sušička medu HDM75

Konvekčné rotačné bubnové sušičky sa používajú na sušenie zrnitých a sypkých materiálov. Možno ich použiť na sušenie soli, kávy, rôznych práškov, obilia, orechov, semien, ovocnej/zeleninovej bagasy a mnohých ďalších produktov. Pri použití v iných odvetviach umožňuje sušička sušenie soli, piesku, granúl keramzitu a iných podobných nehorľavých látok. Pre viac informácií nám pošlite žiadosť.

Upozornenie: Neodporúča sa používať možnosť plynového ohrevu na sušenie látok, ktoré sú vysoko horľavé, pretože by to mohlo predstavovať značné riziko požiaru.

• Možnosť výberu elektrického alebo plynového ohrevu podľa typu sušeného materiálu
• Vhodné na nepretržitú prevádzku
• Efektívne sušenie sypkých materiálov vďaka kombinácii rotácie a prúdenia horúceho vzduchu
• Bezpečnostné kryty ako súčasť zariadenia

Vákuová sušička medu sa používa na sušenie (odstránenie vlhkosti z) medu pri tlaku nižšom ako atmosférický.

• Vysoko účinný a inovatívny proces vákuového sušenia zaručuje rýchlosť sušenia medu presahujúcu 1 % za hodinu!
• Sušička umožňuje rýchle a šetrné sušenie medu pri teplotách do 39°C bez zvýšenia hladiny hydroxymetylfurfuralu (HMF).
• Na dodávanie tepelnej energie do plášťa sušičky možno použiť akýkoľvek zdroj tepla (horúca voda, para).
• Špeciálne navrhnuté miešacie zariadenie zlepšuje prenos tepla vo vnútri produktu, zlepšuje jeho tepelnú účinnosť a výrazne znižuje náklady na energiu pri sušení. 

Vákuová odparka na med umožňuje spracovanie medu pri hlbokom vákuu so zvyškovým tlakom až 0,08 baru počas spracovania, a tým znížiť teplotu spracovania. Vďaka nízkemu bodu varu vody (cca 40–45 °C) dochádza k okamžitému odparovaniu vody z celého objemu produktu bez nutnosti miešania alebo veľkej odparnej plochy.

• Proces prebieha vo vákuovej nádobe s integrovaným systémom zberu a kondenzácie sekundárnej pary.
• Zariadenie je vhodné na rýchlu dehydratáciu medu bez narušenia jeho fyzikálnych, chuťových ani biologicky aktívnych vlastností. Výsledkom je vysušený medový koncentrát, vhodný na ďalšie spracovanie (napr. sušenie na práškový med).

Kompaktný automatický stroj určený na praženie širokého spektra orechov, semien, obilnín a iných suchých produktov.

• Umožňuje presné riadenie teploty, zachovanie vôní a chutí a vizuálnu kontrolu pražiaceho procesu vďaka sklenenému veku.
• Nízka spotreba energie
• Vyrobený z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele
• Vhodný pre malé výrobné prevádzky, špecializované predajne, farmy či gastro prevádzky.

Kondenzačná sušička na zeleninu, ovocie, lesné plody, huby, bylinky a iné produkty. Kondenzačný spôsob sušenia je energeticky najefektívnejší spôsob na sušenie potravín. Zariadenie je určené na použitie v potravinárskom priemysle.

• celé vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI304
• leštený vonkajší náter
• plne automatický riadiaci systém
• 100% izolácia bez freónu (70 mm)

Bubnová sušička je zariadenie určené na sušenie potravinárskych produktov pomocou horúceho vzduchu a otáčajúceho sa bubna. Používa sa na sušenie škrobu, cereálií a detskej výživy pri nižších teplotách, pričom produkt sa zároveň melie na prášok.

• Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI304
• Nastaviteľná rýchlosť otáčania vďaka frekvenčnému meniču
• Nízka prevádzková teplota pre šetrné sušenie
• Možnosť vstrekovania kvapalín počas sušenia
• Jednoduché ovládanie 

Cena je uvedená bez zdroja stlačeného vzduchu – kompresora (voliteľný doplnok).

Ide o periodický typ zariadenia určeného na odstraňovanie vlhkosti a prebytočnej vody z medu vo vákuových podmienkach. Túto pilotnú vákuovú sušičku možno využiť na spracovanie malých objemov medu priamo vo včelnici.

• Rýchlosť sušenia až 1 % za hodinu (s postupným znižovaním podľa rastúcej koncentrácie)
• Veľká plocha na prenos tepla
• Nízka teplota sušenia vďaka vákuu
• Jednoduchá obsluha a údržba

Dávkové praženie, sušenie, obaľovanie a dochucovanie do 20 kg/h · naklápacia misa s miešadlom · do 200 °C · nehrdzavejúca oceľ AISI 304

• Vhodné na praženie orechov, semien, korenia a sušeného ovocia
• Spodný elektrický ohrev do 200 °C pre kontrolované tepelné spracovanie
• Kontinuálne miešanie so spodným mixérom pre rovnomerné praženie a zníženie pripálenia
• Vyklápacia misa pre jednoduché vyprázdňovanie, čistenie a manipuláciu s produktom
• Kompaktná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele pre malosériovú a remeselnú výrobu

Infračervená sušička IDM je určená na sušenie širokého spektra produktov v potravinárstve, poľnohospodárstve aj v oblasti zdravých pochutín. Kombinuje infračervené a konvekčné sušenie v poloautomatickom režime.

• Vysoká účinnosť, rovnomernosť sušenia a možnosť prispôsobenia nastavení podľa typu suroviny robia z tohto zariadenia ideálne riešenie pre výrobcov s rôznorodým portfóliom.
• Krátky čas sušenia v porovnaní s bežnými metódami
• Energeticky úsporné riešenie
• Nízka prašnosť a vyššia čistota procesu
• Jednotný ohrev v celom objeme sušiacej komory

Vertikálna vákuová sušiareň kombinuje dve technologické operácie homogenizáciu a vákuové sušenie medu v jednom zariadení.

• Je navrhnutá na efektívne odstránenie vlhkosti z medu pri zníženom tlaku, čím sa dosahuje výrazne nižšia teplota sušenia a tým aj minimálna degradácia tepelne citlivých látok.
• Vertikálna vákuová sušička umožňuje v krátkom čase vysušiť med s hmotnosťou až 3300 kg 
• Vákuová sušiareň medu má oproti klasickým atmosférickým sušičkam medu množstvo významných výhod, vrátane skrátenia doby spracovania a zachovania prospešných vlastností medu, čo sa dosahuje sušením pri nižších teplotách.
• Proces sušenia prebieha oveľa rýchlejšie v dôsledku odparovania vlhkosti vo vákuu.
• Vysoký stupeň homogenizácie medu vďaka prevádzke špeciálneho miešacieho zariadenia.
• Úzky vertikálny dizajn nevyžaduje pri svojej vysokej produktivite veľké výrobné plochy. 

Vákuová sušička NORMIT PD3000 je ideálne zariadenie na šetrné sušenie medu pri nízkych teplotách, čím sa zachovávajú jeho farba, chuť, aróma a nutričné hodnoty. Tento proces zároveň minimalizuje vznik HMF a zaručuje kvalitné sušenie bez poškodenia enzýmov, ako je diastáza.

• Šetrné sušenie medu pri nízkej teplote zabezpečí zachovanie enzýmov a výživových hodnôt.
• Nižšia spotreba energie v porovnaní s tradičnými sušičkami.
• Kontinuálna prevádzka je ideálna pre stredné a veľké včelárske prevádzky.
• Automatizovaný proces – jednoduché ovládanie a minimalizácia obsluhy. 

Vákuová odparka cirkulačného typu patrí do hybridnej variácie odparovacieho systému, ktorá využíva výhody rôznych typov na zvýšenie účinnosti odparovania a to najmä tým, že výrazne skracuje čas koncentrácie. Je obzvlášť účinná pri spracovaní produktov citlivých na teplo, ako je mlieko.

• Vonkajší cirkulačný okruh s ohrevom zintenzívňuje proces cyklického odparovania.
• Systém cirkulačného obehu zabezpečuje zníženie rizika lokálneho prehriatia produktu.
• Kondenzátor umožňuje hlboké vákuum a udržuje nízku teplotu vyparovania.
• Použitie miešacieho zariadenia s rozprašovacím systémom uľahčuje odparovanie produktu v tenkej vrstve, čím napodobňuje odparovačku filmového typu.

Cylindrický bubnový rotačný stroj je určený na sušenie a kryštalizáciu tekutých a pastovitých potravinárskych výrobkov do pevných kryštálov.

• Kompaktný stolový dizajn
• Automatické nože na rezanie filmu produktu
• Nastaviteľná hrúbka vrstvy produktu pri aplikácii na bubon
• Nastaviteľná rýchlosť otáčania bubna na ovládanie času sušenia

Sušička medu HD3000 je efektívne zariadenie na sušenie medu pri nízkych teplotách, ktoré zaručuje vysokú energetickú účinnosť a zachovanie nutričných hodnôt medu. Využíva moderný kondenzačný systém, ktorý šetrí energiu, znižuje prevádzkové náklady a zabezpečuje optimálne sušenie bez poškodenia kvality medu.

• Pokročilá kondenzácia pre efektívne sušenie medu pri nízkych teplotách, čím sa zachováva jeho kvalita a výživové hodnoty.
• Vysoká kapacita , sušička je vhodná pre väčšie včelárske prevádzky s vyššími požiadavkami na spracovanie medu.
• Níízka spotreba energie pri maximálnej efektivite sušenia, čím šetrí náklady na prevádzku.
• Jednoduché ovládanie, ktoré umožňuje nastaviť požadované parametre sušenia podľa potreby.

Vákuové sušičky sú určené na intenzívne a šetrné odstraňovanie prebytočnej vlhkosti z produktov za vákuových podmienok. Nadmerný obsah vlhkosti (viac ako 18-20 %) v produktoch vedie k ťažkostiam pri dlhodobom skladovaní, ako aj pri separácii a fermentácii.

• Hygienické prevedenie podľa požiadaviek FDA a GMP.
• Vyrobené v EÚ z vysoko kvalitných materiálov.
• Šetrné odstraňovanie vlhkosti bez prehrievania, pričom sa zachovávajú prospešné vlastnosti produktu.
• Vysoká energetická účinnosť a krátky cyklus sušenia.
• Nízka hladina hluku a žiadne škodlivé emisie.
• Zlepšená kvalita surovín a predĺžená trvanlivosť.

Táto priemyselná hybridná sušiareň kombinuje dva princípy sušenia: tepelné čerpadlo (kondenzácia) a konvekciu (nútená cirkulácia ohriateho vzduchu). Táto sušička je určená na rýchle, efektívne, energeticky úsporné a „studené“ sušenie zeleniny, ovocia, bobúľ, húb, strukovín, byliniek, mäsa, rýb a dokonca aj tekutých alebo polotekutých produktov nahradením políc štandardnými nádobami GN 2/1. Rozmer jednej police je 530 x 650 mm.

• Duálna technológia: kondenzačné sušenie + konvekcia horúceho vzduchu
• Energeticky úsporné s optimalizovanou spotrebou (približne 0,9–1,3 kWh v závislosti od režimu)
• Sušiaca plocha rozšíriteľná až na 14 m² (voliteľné)
• Rovnomerné sušenie vďaka nútenému prúdeniu vzduchu a kontrolovanému odstraňovaniu vlhkosti
• Šetrná prevádzka pri nízkych teplotách pre maximálne zachovanie živín a farby