Špeciálne navrhnutá špirálovitá konštrukcia vytvára najväčší možný povrch pre výmenu tepla a zaisťuje rýchle odstránenie vlhkosti, a navyše zaberá len malý priestor.
Veľký povrch pre výmenu tepla v kompaktnom dizajne je spôsobený špeciálnym tvarom miešadla. Odparovanie vody prebieha nepretržite na veľkom povrchu, čo zabezpečuje rýchle a efektívne sušenie medu.
Miešanie sa vykonáva v rovnakom čase ako sušenie, aby sa rovnomerne regulovala vlhkosť celej časti medu v zariadení. Špeciálny tvar miešadla umožňuje účinné miešanie rôznych druhov medu na vytvorenie zmesi.
Filtračný systém.
Ak je potreba filtrovať med, môže byť čerpaný cez externý filter, kedy je vyčerpaný z prevádzky alebo môže byť dodaný zabudovaný filter. Pracovné teleso môže byť čiastočne vyrobené vo forme z nehrdzavejúcej ocele alebo perforované.
Ak potrebujete produkt intenzívne zohriať alebo potrebujete vykryštalizovaný med, HDM inštalácia je dodávaná s vykurovacím plášťom na pripojenie k systému s vonkajšou horúcou vodou alebo s vnútorným vykurovacím zdrojom.
VÝHODY
- Univerzálna aplikácia - jedna jednotka vykonáva miešanie (miešanie, homogenizáciu), odstraňovanie prebytočnej vlhkosti a v prípade potreby filtráciu.
- Je to ekonomické. Efektívny dizajn umožňuje vykonávať všetky procesy s minimálnymi nákladmi na energiu a v minimálnom čase.
- Nízke náklady a nízke náklady na údržbu, minimálna spotreba energie.
- Je to kompaktné. Zariadenie má najväčšiu možnú plochu na výmenu tepla na malom priestore.
- Je to hygienické. Zariadenie HDM je navrhnuté pre pohodlné čistenie a údržbu. Čistenie na mieste sa môže vykonať v rámci samotnej závodu.
Mohlo by vás zaujať aj
Homogenizátor medu je určený na dôkladné miešanie a homogenizáciu rôznych druhov medu, čo zlepšuje jeho užívateľské vlastnosti a umožňuje certifikáciu celej šarže medu. Vsádzka medu až do 12000 kg.
Cena závisí od zvolených možností.
Rozmery: 4300x2760x2450
Geometrický objem: 4000 l
Pracovný objem: 2000 l
Vsádzka medu: 3000 kg
Cena závisí od zvolených možností.
Rozmery: 3600x1400x2000
Pracovný objem: 1000 l
Cena závisí od zvolených možností.
Rozmery: 5200x1590x1680
Pracovný objem: 2000 l
Cena závisí od zvolených možností.
PCHU 500- 18 kW
PCHU 1000- 25,7 kW
PCHU 1500- 38,9 kW
PCHU 2000- 70,1 kW
Sušiace zariadenie na zeleninu a ovocie pozostáva zo špecializovanej komory navrhnutej tak, aby jemne odstraňovala vlhkosť z produktu, zachovala jeho prirodzené chuťové charakteristiky a živiny a zároveň predĺžila jeho trvanlivosť.
- Samostatny stroj
- 14
- 40
Cylindrický bubnový rotačný stroj je určený na sušenie a kryštalizáciu tekutých a pastovitých potravinárskych výrobkov do pevných kryštálov.
- Kompaktný stolový dizajn
- Automatické nože na rezanie filmu produktu
- Nastaviteľná hrúbka vrstvy produktu pri aplikácii na bubon
- Nastaviteľná rýchlosť otáčania bubna na ovládanie času sušenia
- Nerezová ocel'
- Nepretržitý režim
Táto viac úrovňová pásová potravinárska sušička s integrovaným chladiacim systémom funguje ako sušička a chladič v jednom.
Pre cenovú ponuku alebo viac informácií, nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Vákuová sušiaca pec je ideálna na riadené a rýchle sušenie a tepelné spracovanie produktov, materiálov a elektronických komponentov citlivých na teplo ako aj krehkých výrobkov. Vákuové sušenie znamená, že citlivé vzorky nie sú vystavené riziku kontaminácie suspendovanými pevnými látkami a riziko oxidácie je výrazne znížené.
- Integrovaný vákuový systém s vysokovákuovou pumpou
- Zabudovaný systém odstraňovania páry a kondenzácie
- Vstavaný chladiaci stroj
- Police so zabudovaným ohrevom
- Nerezová ocel'
- Dávková prevádzka
- 130l
- 380-400V
Ponúkame infračervené sušičky s rôznou kapacitou, pre bezplatnú konzultáciu nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Rozmery: 5200x1590x1680
Pracovný objem: 2000 l
Cena závisí od zvolených možností.
Určené na vákuové sušenie za studena produktov citlivých na vysoké teploty, vhodne aj pre tekuté a viskózne produkty.
Pre viac informácií: sales@foodtechprocess.com
Konvektívna rotačná bubnová sušička na sušenie soli, obilia a iných výrobkov.
Pre viac informácií pošlite nám dopyt.
Odvzdušňovač sa používa na odstraňovanie vzduchových bublín z pyré. Cena závisí od vašej kapacity a výroby. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.
Cena je stanovená za model s rozlohou 7 m²
Kompaktná sušička s tepelným čerpadlom na sušenie zeleniny, ovocia, lesných plodov, húb, strukovín a obilnín.
- Úspora energie, model s nízkou spotrebou (spotreba až 0,9 kW/h)
- Možnosť zväčšenia sušiacej plochy tohto modelu až na 14 m² (voliteľné)
- Intenzívne sušenie, každá sekcia je vybavená tepelným čerpadlom
- Automatické ovládanie systému sušenia
- Jemné sušenie pri nízkych teplotách
- Zachovanie väčšiny živín a prirodzenej farby produktov
- Nerezová ocel'
- Dávková prevádzka
- Slovensko
- 0,9
- 220-230V
- 7
- 22
Výklopná panvica s miešadlom a nepriamym elektrickým ohrevom pomocou termálneho oleja je určená na spracovanie malých dávok surovín, vďaka čomu je vhodná na dusenie a vyprážanie rôznych potravín. Funkcia automatického miešania zlepšuje prípravu zeleniny, rýb, mäsa a omáčok.
- Kompaktný model
- Rovnomerne zahrievanie vďaka termálnemu oleju
- Jednoduché ovládanie
- Elektrické vyklápanie pracovnej misy
- Elektrina
- Nerezová ocel'
- 18
- Dávková prevádzka
- Slovensko
- 140l
- 19
Ponúkame profesionálne infračervené sušičky s počtom políc od 8 do 56 s kapacitou 200 až 3000 kg / deň na zeleninu, ovocie, čaj, bylinky, huby, lieky a ďalšie výrobky. Sušičky tohto typu sú riešením na kľúč založeným na dvoch technológiách - priamom infračervenom a konvekčnom sušení vzduchom. Ďalšie informácie o produkte získate na obchodnom oddelení sales@foodtechprocess.com
Vákuová odparka cirkulačného typu patrí do hybridnej variácie odparovacieho systému, ktorá využíva výhody rôznych typov na zvýšenie účinnosti odparovania a to najmä tým, že výrazne skracuje čas koncentrácie. Je obzvlášť účinná pri spracovaní produktov citlivých na teplo, ako je mlieko.
- Vonkajší cirkulačný okruh s ohrevom zintenzívňuje proces cyklického odparovania.
- Systém cirkulačného obehu zabezpečuje zníženie rizika lokálneho prehriatia produktu.
- Kondenzátor umožňuje hlboké vákuum a udržuje nízku teplotu vyparovania.
- Použitie miešacieho zariadenia s rozprašovacím systémom uľahčuje odparovanie produktu v tenkej vrstve, čím napodobňuje odparovačku filmového typu.
- Para
- Nerezová ocel'
- Slovensko
- 2,4
- 380-400V
Špeciálnou vlastnosťou tejto jednotky je spojenie viacerých funkcií: homogenizácia a sušenie medu. Vertikálna vákuová sušička umožňuje v krátkom čase vysušiť med s hmotnosťou až 3300 kg pri zachovaní jeho úžitkových vlastností, farby, chuti a organoleptických vlastností. Vákuová sušiareň medu má oproti klasickým atmosférickým sušičkam medu množstvo významných výhod, vrátane skrátenia doby spracovania a zachovania prospešných vlastností medu, čo sa dosahuje sušením pri nižších teplotách.
- Proces sušenia prebieha oveľa rýchlejšie v dôsledku odparovania vlhkosti vo vákuu.
- Vysoký stupeň homogenizácie medu vďaka prevádzke špeciálneho miešacieho zariadenia.
- Úzky vertikálny dizajn nevyžaduje pri svojej vysokej produktivite veľké výrobné plochy.
- Elektrina
- Nerezová ocel'
- 30
- Dávková prevádzka
- 380-400V
- -0,8 Bar
Vákuová sušička medu sa používa na sušenie (odstránenie vlhkosti z) medu pri tlaku nižšom ako atmosférický.
- Tento vysoko účinný a inovatívny proces vákuového sušenia zaručuje rýchlosť sušenia medu presahujúcu 1 % za hodinu!
- Sušička umožňuje rýchle a šetrné sušenie medu pri teplotách do 39°C bez zvýšenia hladiny hydroxymetylfurfuralu (HMF).
- Na dodávanie tepelnej energie do plášťa sušičky možno použiť akýkoľvek zdroj tepla (horúca voda, para).
- Špeciálne navrhnuté miešacie zariadenie zlepšuje prenos tepla vo vnútri produktu, zlepšuje jeho tepelnú účinnosť a výrazne znižuje náklady na energiu pri sušení.
- Nerezová ocel'
- Dávková prevádzka
- -0,8 Bar
Multifunkčná vákuová jednotka MINI5 - ideálna na varenie, sušenie, zahusťovanie, miesanie a mnoho dalsieho. Je vhodna do laboratórii a pre malovýrobu.
- Spracovanie produktov citlivých na teplo pri nižších teplotách
- Ideálne na výrobu krémového medu
- Možnosť vákuového sušenia medu
- Nerezová ocel'
- 0,12
- Slovensko
- 5l