Trockner für Gemüse, Obst und Kräuter Base MT
Eine Trocknungskammer für Gemüse und Obst ist ein spezieller Raum, in dem den Produkten schonend die Feuchtigkeit entzogen wird, so dass ihre natürlichen Aromen und Nährstoffe erhalten bleiben und ihre Haltbarkeit verlängert wird.
Der Inhalt dieser Seite wurde durch eine automatisch Übersetzung ins Deutsche übersetzt. Die Originalversion ist auf Englisch. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Unser Trocknungssystem verfügt über ein fortschrittliches Feuchtigkeitsregulierungssystem, das eine präzise Steuerung der Trocknung und des Energieverbrauchs ermöglicht.
Dies ermöglicht eine dynamische Anpassung des Luftstroms auf der Grundlage von Faktoren wie Arbeitsbedingungen, Produkttyp und Prozessstufe und gewährleistet eine optimale Effizienz.
- Kompakt und doch robust: Mit einer Struktur aus 100 % Edelstahl, die für den Kontakt mit Lebensmitteln zertifiziert ist, gewährleistet unser System Langlebigkeit bei gleichzeitig geringem Platzbedarf.
- Maximale Energie-Effizienz: Die automatische Feuchtluftentsorgung über das serienmäßige automatische Lüftungsmodul sorgt für eine optimale Energienutzung und minimiert die Umweltbelastung und die Betriebskosten.
- Gebrauchsfertiger Komfort: Keine Installation erforderlich. Einfach auspacken und mit dem Trocknen beginnen, was Ihren Produktionsprozess rationalisiert und Ausfallzeiten reduziert.
Dieser integrierte Ansatz bietet die Vielseitigkeit und Effizienz, die für die Anforderungen kleiner und mittlerer Produktionsanlagen erforderlich sind.
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Gewicht: 215
- Fläche, m²: 14
- Anzahl der Regale: 40
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Kondensationstrockner für Gemüse, Obst, Beeren, Pilze, Kräuter und andere Produkte. Die Kondensationstrocknungsmethode ist die energieeffizienteste Methode zum Trocknen von Lebensmitteln. Die Anlage ist für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie vorgesehen.
- komplett aus lebensmittelechtem Edelstahl AISI304 gefertigt
- polierte Außenbeschichtung
- vollautomatisches Steuerungssystem
- 100%ige Isolierung ohne Freon (70 mm)
- Volumen: 250l/ 550l/ 1225l
- Spannung: 220-230V
- Anzahl der Regale: 6/ 11/ 22
Wir bieten professionelle Infrarot-Trockner mit 8 bis 56 Fächern und einer Kapazität von 200 bis 3000 kg/Tag für Gemüse, Obst, Tee, Kräuter, Pilze, Heilkräuter und andere Produkte. Die Trockner dieses Typs sind eine schlüsselfertige Lösung, die auf zwei Technologien basiert - direkte Infrarot- und Luftkonvektionstrocknung.
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Sonderpreis!
- Sonderpreis!
Der industrielle Infrarottrockner ID 3-7 ist für die schnelle und energieeffiziente Trocknung einer Vielzahl von Lebensmitteln konzipiert, darunter Nüsse, Äpfel, Pflaumen, Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Champignons, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter, Fleisch, Feigen, Bananen, Marshmallows und vieles mehr. Dank der Infrarottrocknungstechnologie wird die Feuchtigkeit schnell entfernt, während gleichzeitig die natürliche Farbe, das Aroma, die Textur und der Nährwert des Produkts erhalten bleiben. Mit optionalen Zusatzfunktionen kann der Trockner auch zum Pökeln und Trocknen von ganzem Fleisch und Fisch verwendet werden.
- Kompakte Installation
- Leiser Betrieb
- Schnelle und energieeffiziente Trocknung
- Geringer Energieverbrauch pro Trocknungszyklus
- Individuelle Trocknungseinstellungen für verschiedene Produkte
- Kompatibel mit Standard-GN-2/1-Rosten und Schalen
- Erweiterbare Trocknungskapazität auf bis zu 20 Trocknungsstufen
- Komplett aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Betriebsmodus: Halbautomatisch
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 7l/ 10l/ 14l
- Gesamtleistung, kW: 10/ 15/ 20
- Fläche, m²: 3,5/ 5,2/ 6,9
- Anzahl der Regale: 10/ 15/ 20
Dieser mehrlagige Bandtrockner mit integriertem Kühlsystem arbeitet als Trockner und Kühler in einer Anlage.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
Chargenrösten, Trocknen, Überziehen und Würzen bis zu 20 kg/h · Kipptrommel mit Rührwerk · bis zu 200 °C · Edelstahl AISI 304
- Geeignet zum Rösten von Nüssen, Samen, Gewürzen und Trockenfrüchten
- Elektrische Bodenheizung bis 200 °C für kontrollierte Wärmebehandlung
- Kontinuierliches Rühren mit Bodenmischer für gleichmäßiges Rösten und weniger Anbrennen
- Kipptrommel für einfaches Entleeren, Reinigen und Produkthandling
- Kompakte Edelstahlkonstruktion für Kleinserien und handwerkliche Produktion
Der hochwertige atmosphärische Kondensat-Honigtrockner ist speziell für die professionelle Honigentfeuchtung konzipiert.
Der Preis hängt von den von Ihnen gewählten Optionen ab.
- Material: Edelstahl
- Arbeitsvolumen: 2000 l
- Dimensions, mm: 5200x1590x1680
Die zylindrische Trommelrotationsmaschine ist für das Trocknen und Kristallisieren von flüssigen und pastösen Lebensmitteln zu festen Kristallen konzipiert.
- Kompakte Tischausführung
- Automatische Messer zum Schneiden der Produktfolie
- Einstellbare Produktschichtdicke beim Auftragen auf die Trommel
- Einstellbare Trommeldrehzahl zur Steuerung der Trocknungszeit
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
Ein Vakuum-Honigtrockner wird verwendet, um Honig bei Unterdruck zu dehydrieren (Entfeuchtung).
- Dieses hocheffiziente und innovative Vakuumtrocknungsverfahren garantiert eine Honigtrocknungsrate von über 1 % pro Stunde!
- Der Trockner ermöglicht eine schnelle und schonende Trocknung von Honig bei Temperaturen bis zu 39 °C, ohne den Hydroxymethylfurfural-Gehalt (HMF) zu erhöhen.
- Jede Wärmequelle (heißes Wasser, Dampf) kann verwendet werden, um dem Mantel des Trockners thermische Energie zuzuführen.
- Das speziell entwickelte Mischgerät verbessert die Wärmeübertragung innerhalb des Produkts, verbessert dessen thermische Effizienz und senkt die Energiekosten für das Trocknen erheblich.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
Der Preis ist ohne Druckluftquelle - Kompressor (optional) - angegeben.
Dies ist ein periodisches Gerät, das dazu bestimmt ist, Feuchtigkeit und überschüssiges Wasser unter Vakuumbedingungen aus Honig zu entfernen. Dieser Pilot-Vakuumtrockner kann zur Verarbeitung kleiner Mengen Honig direkt in Bienenstöcken verwendet werden.
- Trocknungsrate bis zu 1 % pro Stunde! (mit allmählicher Abnahme bei zunehmender Konzentration)
- Große Wärmeübertragungsfläche
- Niedrige Trocknungstemperatur dank des Vakuums
- Einfache Bedienung und Wartung
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 100 - 140 kg
- Gesamtleistung, kW: 6,5
- Spannung: 220-230V 380-400V
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
Der hochwertige atmosphärische 1500 kg Kondensat-Honigtrockner ist speziell für die professionelle Honigentfeuchtung konzipiert.
Der Preis hängt von der gewählten Option ab.
- Material: Edelstahl
- Arbeitsvolumen: 1000
- Dimensions, mm: 3600x1400x2000
Industrielle Vakuumtrockner entfernen Feuchtigkeit aus empfindlichen oder hitzeempfindlichen Lebensmitteln, Chemikalien oder Pharmaprodukten unter reduziertem Druck. Dies ermöglicht niedrigere Trocknungstemperaturen, minimiert den thermischen Abbau und verbessert die Energieeffizienz. Vakuumtrockner dieser Art werden in verschiedenen Branchen eingesetzt – der Lebensmittel, Chemie und Pharmaindustrie und weiteren.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Herkunftsland: Slowakei
Der industrielle Mehrschicht-Bandofen mit integrierten Kühlförderern ist für das kontinuierliche Rösten und die thermische Behandlung von Lebensmitteln mit anschließender kontrollierter Kühlung vor dem Auswurf konzipiert. Das System kombiniert intensives Heißluftrösten mit einer vertikal gestapelten Mehrschicht-Förderanlage und integrierten Kühlzonen im unteren Bereich. Dies gewährleistet eine gleichmäßige Wärmebehandlung des Produkts, energieeffiziente Verarbeitung und einen kontinuierlichen Durchsatz im industriellen Maßstab.
- 5-stufiges Förderbanddesign mit 3 Heiz- und 2 Kühlabschnitten
- Einstellbare Förderbandgeschwindigkeit über einen Frequenzumrichter mit Schutzart IP66
- Gleichmäßiges Rösten durch kontrollierte Produktbewegung und sofortige, stufenweise Kühlung
- Separate PID-Temperaturregelung für jeden Heizabschnitt
- Hygienische Edelstahlkonstruktion für die professionelle industrielle Lebensmittelproduktion
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 60
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
Konzipiert für die "kalte" Vakuumtrocknung von Produkten, die empfindlich auf hohe Temperaturen reagieren, auch geeignet für flüssige und viskose Produkte.
Multifunktionales Vakuumgerät MINI5 - ideal zum Kochen, Trocknen, Konzentrieren, Mischen und vielem mehr. Geeignet für Labore und Experimente.
- Verarbeitung wärmeempfindlicher Produkte bei niedrigeren Temperaturen
- Ideal für die Herstellung von cremigem Honig
- Möglichkeit der Vakuumtrocknung von Honig
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,12
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 5l
Konvektive Rotationstrommeltrockner werden zum Trocknen von körnigen, losen und Schüttgütern verwendet. Sie können zum Trocknen von Salz, Kaffee, verschiedenen Pulvern, Getreide, Nüssen, Samen, Obst/Gemüsebagasse und vielen anderen Produkten verwendet werden. Beim Einsatz in anderen Industrien ermöglicht der Trockner das Trocknen von Salz, Sand, Blähtongranulat und anderen ähnlichen nicht brennbaren Stoffen. Für weitere Informationen senden Sie uns eine Anfrage.
Der Trommeltrockner kann je nach Ihren spezifischen Anforderungen und Vorlieben so konfiguriert werden, dass er entweder mit elektrischer Heizung oder mit Gasheizung (die viel mehr Leistung bieten kann) betrieben wird.
Warnung: Es wird nicht empfohlen, die Gasheizungsoption zum Trocknen von leicht entflammbaren Stoffen zu verwenden, da dies ein erhebliches Brandrisiko darstellen kann.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
Eine Kippbratpfanne mit Rührwerk und indirekter elektrischer Beheizung durch Thermoöl ist für die Verarbeitung kleiner Chargen von Rohstoffen konzipiert und eignet sich zum Schmoren und Braten verschiedener Lebensmittel. Die automatische Rührfunktion verbessert die Zubereitung von Gemüse, Fisch, Fleisch und Soßen.
- Kompaktes Modell
- Gleichmäßige Erwärmung durch das Thermoöl
- Einfache Steuerung
- Elektrische Kippung des Arbeitsbehälters
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 18
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 140l
- Gesamtleistung, kW: 19
Wir bieten Infrarot-Trockner mit verschiedenen Kapazitäten an.
- Produktivität: 250 kg/h/ 1000 kg/h/ 1500 kg/h/ 2000 kg/h / 3000 kg/h / 6000 kg/h
Wir bieten verschiedene Arten von Trocknern für unterschiedliche Produkte an.
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 2,2
- Herkunftsland: Slowakei
- Gewicht: 255 kg
- Volumen: 500l
- Spannung: 380-400V
- Geometric volume: 170 l
- Dimensions, mm: 2350 x1500 x2000
Die Besonderheit dieser Einheit ist die Kombination mehrerer Funktionen: Homogenisierung und Trocknung von Honig. Der vertikale Vakuumtrockner ermöglicht es Ihnen, Honig mit einem Gewicht von bis zu 3300 kg in kurzer Zeit zu trocknen und dabei seine nützlichen Eigenschaften, Farbe, Geschmack und organoleptischen Eigenschaften zu bewahren. Der Vakuum-Honigtrockner hat eine Reihe bedeutender Vorteile gegenüber klassischen atmosphärischen Honigtrocknern aufgrund der Verkürzung der Verarbeitungszeit und der Erhaltung seiner nützlichen Eigenschaften, was durch das Trocknen bei niedrigerer Temperatur erreicht wird.
- Der Trocknungsprozess erfolgt aufgrund der Verdunstung der Feuchtigkeit unter Vakuum viel schneller.
- Hoher Homogenisierungsgrad des Honigs durch den Betrieb eines speziellen Mischgeräts.
- Das schmale vertikale Design erfordert keine großen Produktionsflächen und zeichnet sich gleichzeitig durch hohe Produktivität aus.
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 30
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Spannung: 380-400V
- Maximaler Vakuum: -0,8 Bar