Drehtrommeltrockner und kristallisator RD

Drehtrommeltrockner und kristallisator RD

14.576,00 €

Die zylindrische Trommelrotationsmaschine ist für das Trocknen und Kristallisieren von flüssigen und pastösen Lebensmitteln zu festen Kristallen konzipiert.

Kompakte Tischausführung
Automatische Messer zum Schneiden der Produktfolie
Einstellbare Produktschichtdicke beim Auftragen auf die Trommel
Einstellbare Trommeldrehzahl zur Steuerung der Trocknungszeit

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Der Inhalt dieser Seite wurde durch eine automatisch Übersetzung ins Deutsche übersetzt. Die Originalversion ist auf Englisch. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

Ein Trommeltrockner ist ein spezielles Gerät zum Trocknen von flüssigen und pastösen Produkten in einer dünnen Schicht, um ein trockenes Produkt aus einer Lösung oder Suspension zu erhalten.

Der Rotationstrockner eignet sich zum Trocknen von Produkten wie:

Bierhefe

Hefe

Futtermittelabfälle

Lebensmittelabfälle

Kollagene Massen

Gelatine-Massen

Vorteile:

Kontinuierlicher Trocknungsprozess für ein hochwertigeres Endprodukt
Konstante Wärmeeinwirkung auf die gesamte Produktmasse
Kurze Trocknungszeit ermöglicht eine effektive Trocknung von hitzeempfindlichen Produkten
Die rotierende Trommel führt zwei Vorgänge gleichzeitig aus - Verdampfung und Trocknung
Die Trommeltrocknung ist ein vorteilhafteres Verfahren als andere Trocknungsmethoden
Die Trocknung erfolgt nur an der Außenseite der Trommel, so dass das Produkt "bis zum letzten Tropfen" getrocknet wird.
Einfache Einrichtung und Bedienung
Einfache und bequeme Reinigung
Kompakte Bauweise

Die Basisversion umfasst:

Umfasst eine Arbeitstrommel auf einer Tragkonstruktion mit Antrieb, einen Einfülltrichter mit einer höhenverstellbaren Klappe, Messer zum Entfernen eines dünnen Produktfilms nach dem Trocknen und Bedienelemente zum Einstellen der Trommeldrehzahl.

Funktionsprinzip:

Bei diesem Verfahren wird die zu trocknende Flüssigkeit in eine rotierende Trommel gegossen, die von innen mit Dampf erhitzt wird. Die Flüssigkeit bleibt an der Trommel haften und bildet einen dünnen Film, dem die Feuchtigkeit entzogen wird. Das getrocknete Material wird dann von feststehenden Schaufeln abgezogen. Der Hauptmechanismus dieses Trockners besteht aus einer dampfbeheizten Trommel, die sich in umgekehrter Richtung dreht. Die Drehrichtung wird durch die Art des zu trocknenden Produkts bestimmt. Das Trommelmesser entfernt die getrockneten Produktstücke, die dann in einen optionalen Trichter fallen. Der Trockner ist aus rostfreiem Stahl AISI304 gefertigt.

Die Rotationszeit des Produkts in der beheizten Trommel ist kurz. Aus diesem Grund sind Parameter wie Schichtdicke und Temperatur streng geregelt.

Optionen: