Industrieller Vakuumtrockner 3000 L
Industrielle Vakuumtrockner entfernen Feuchtigkeit aus empfindlichen oder hitzeempfindlichen Lebensmitteln, Chemikalien oder Pharmaprodukten unter reduziertem Druck. Dies ermöglicht niedrigere Trocknungstemperaturen, minimiert den thermischen Abbau und verbessert die Energieeffizienz. Vakuumtrockner dieser Art werden in verschiedenen Branchen eingesetzt – der Lebensmittel, Chemie und Pharmaindustrie und weiteren.
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Anwendungen von Vakuumtrocknern
Vakuumtrockner sind für die intensive und schonende Entfernung überschüssiger Feuchtigkeit aus Produkten unter Vakuumbedingungen konzipiert. Ein zu hoher Feuchtigkeitsgehalt (über 18–20 %) in Produkten führt zu Problemen bei der Langzeitlagerung sowie bei der Trennung und Fermentation.
Steigerung der Produktivität
Unter natürlichen Bedingungen ist die Entfeuchtung sehr zeitaufwändig. Die Entfeuchtung unter Vakuum erfolgt ohne Temperaturerhöhung oder Niedertemperaturheizung, wodurch die Produktqualität erhalten bleibt. Der Trockner wurde unter Berücksichtigung der Eigenschaften wärmeempfindlicher Produkte entwickelt und ermöglicht eine effektive Entfeuchtung ohne thermische Schäden.
Effizienz des Trockners
Die effiziente Entfeuchtung wird durch das Vakuum, aber auch durch die maximierte Wärmeaustauschfläche, einschließlich der Innenwände der Arbeitskammer und der Oberfläche des Scheibenrührers, erreicht. Dies reduziert die Energiekosten im Vergleich zu herkömmlichen Vakuumtrocknern deutlich.
Design
Die Vakuumtrockner bestehen aus einer Vakuumkammer aus Edelstahl AISI 304 (auf Anfrage auch AISI 316), ausgestattet mit einem Scheibenrührer mit Abstreifern, einem Vakuumsystem, einem Kondensatablasssystem und einer Steuerung mit Industriereglern. Die Anlage kann mit einem Refraktometer zur Feuchteregelung, einem Umwälzkreislauf und einem Filtersystem mit austauschbaren Edelstahlfiltern ausgestattet werden.
Vorteile des Trockners
- Hygienegerechtes Design gemäß FDA und GMP-Anforderungen.
- Hergestellt in der EU aus hochwertigen Materialien.
- Schonende Entfeuchtung ohne Überhitzung, unter Beibehaltung der Produkteigenschaften.
- Hohe Energieeffizienz und kurze Trocknungszeiten.
- Niedriger Geräuschpegel und keine Schadstoffemissionen.
- Verbesserte Rohstoffqualität und längere Haltbarkeit.
- Möglichkeit der Filtration während des Trocknungsprozesses.
- Robustes Design für 24-Stunden-Betrieb.
- Geeignet für flüssige und viskose Produkte.
- Die Geräte sind einfach zu bedienen, zu warten und zu reinigen und gewährleisten eine gleichbleibend hohe Verarbeitungsqualität.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
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Der industrielle Infrarot-Trockner eignet sich zum Trocknen einer breiten Palette von Produkten: Nüsse, Äpfel, Pflaumen, Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Pilze, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Kräuter, Fleisch, Feigen, Bananen, Marshmallows. Wenn zusätzliche Optionen gewählt werden, kann er auch zum Pökeln und Trocknen von ganzem Fleisch und Fisch verwendet werden.
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- Schnelle und effiziente Trocknung
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- Die Innenfläche des Schranks ist mit einer Spiegelbeschichtung versehen
- Geräuscharmer Betrieb der Anlage
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