Einfache Burgerformmaschine
Die Burgerformmaschine ist eine zuverlässige Lösung für die Lebensmittelproduktion im kleinen bis mittleren Maßstab. Burgerformer sind für die Automatisierung des Patty-Herstellungsprozesses konzipiert und gewährleisten Konsistenz in Form, Größe und Gewicht, was sie ideal für Restaurants, Metzgereien und kleine Lebensmittelverarbeitungsbetriebe macht.
Der Inhalt dieser Seite wurde durch eine automatisch Übersetzung ins Deutsche übersetzt. Die Originalversion ist auf Englisch. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Formmaschine zum Formen von Burger-Patties
Diese Maschine kann Burger mit einem Durchmesser von bis zu 130 mm und einer Dicke von 25 mm formen, mit einer Produktionsrate von bis zu 23 Patties oder 40 Fleischbällchen pro Minute, je nach verwendetem Zubehör. Sie verbessert die Effizienz sowie die Konsistenz im Vergleich zu manuellen Formmethoden erheblich. Mit dieser Formmaschine können Sie klassische Burger, Fleischbällchen oder andere geformte Lebensmittelprodukte wie Kekse und pflanzliche Veggie-Burger herstellen.
Hauptmerkmale und Vorteile
- Einstellbare Geschwindigkeitskontrolle – Der eingebaute Geschwindigkeitsregler ermöglicht eine präzise Regulierung des Formprozesses.
- Großes Tankvolumen – Ein 24-Liter-Tank ermöglicht es der Maschine, große Mengen Fleisch oder andere Mischungen zu verarbeiten, sodass häufiges Nachfüllen weniger notwendig ist.
- Verfügbare Formplattengrößen – 32/40/65/70/90/100/115/130 mm.
- Verbesserte Sicherheitsmechanismen – Ausgestattet mit einem Sicherheitsmagneten am Deckel und einem Schutz an der Spenderplatte, um die Sicherheit des Bedieners während des Betriebs zu gewährleisten.
- Motor und Stromversorgung – Verfügt über einen 0,50-PS-Motor mit einphasiger Stromversorgung für die einfache Integration in verschiedene Küchen- oder Produktionseinrichtungen.
- Niederspannungsbetrieb (24 V) – Verbesserte Sicherheit mit reduzierten elektrischen Risiken.
- Zertifizierte Konformität – Die Maschine ist CE-zertifiziert und erfüllt die Sicherheits und Hygienevorschriften der Branche.
Optionales Zubehör
Zubehör zum Aufbringen von Papier – Dieses Zusatzteil erleichtert das Platzieren von Wachspapier zwischen den Patties und verhindert, dass diese zusammenkleben. Es ist für Burger mit einem Durchmesser von 80 mm bis 115 mm geeignet und verbessert die Handhabung und Verpackung.
Edelstahltisch auf Rädern – Dieser aus langlebigem AISI 304 Edelstahl gefertigte Wagen bietet eine stabile Plattform für die Formmaschine und sorgt gleichzeitig für einfache Mobilität. Er verfügt über vier Räder, von denen zwei über Bremsen verfügen, um ihn während des Betriebs zu sichern. Darüber hinaus verfügt der Wagen über ein unteres Regal, das praktischen zusätzlichen Stauraum für Werkzeuge, Zutaten oder andere Materialien bietet.
Anwendungen
Diese Formmaschine ist ideal für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe, die gleichmäßige Pastetchen oder Fleischbällchen in kleinem Maßstab herstellen möchten. Sein benutzerfreundliches Design und seine Sicherheitsmerkmale machen ihn zu einer praktischen Wahl für die Rationalisierung des Produktionsprozesses in kleinen Lebensmittelbetrieben und Familienunternehmen. Er ist besonders nützlich für:
- Restaurants und Burgerketten, um gleichmäßige Portionsgrößen beizubehalten.
- Metzgereien und Fleischverarbeiter zur Verarbeitung von überschüssigem Fleisch.
- Kleine Lebensmittelproduktionsbetriebe, die eine kompakte und einfache Formmaschine benötigen.
Wir bieten auch eine vollautomatische Formmaschine mit erhöhter Produktionskapazität und zusätzlichen Funktionen an.
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