Hamburger Produktionslinie
Die Hamburger-Produktionslinie ist für die Herstellung von Hamburgern, Veggie-Burgern oder Burgern auf Sojabasis konzipiert. Die Linie produziert von 2.000 bis zu 6.000 Hamburger pro Stunde. Der Preis hängt von der Produktion ab.
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Die Hamburger-Produktionslinie ist für die Herstellung von Hamburgern oder Veggie-Burgern konzipiert.
Die Linie produziert zwischen 2.000 und 6.000 Hamburger pro Stunde.
DIE BURGERLINIE BESTEHT AUS 2 MASCHINEN:
- Automatische Mini-Teig-Paniermaschine
- Automatische Hackfleischmaschine
Automatische Hackfleischmaschine - Technische Daten
- Kann an jeden Füller angeschlossen werden.
- Formen von Hamburgern (ohne Papier).
- Variable Form (rund, quadratisch, oval, rechteckig).
- Runde Frikadellen von 60 bis 110 mm.
- Pneumatischer Betrieb (Verbrauch von 250 Litern pro Minute).
- Arbeitsdruck: 6 kg/cm2.
- Elektrische Leistungsaufnahme: 100 Watt (3-phasig).
- Hergestellt aus rostfreiem Stahl.
Automatische Mini-Teig-/Paniermaschine - technische Daten:
- Automatisches Ausbacken und Panieren.
- Geschwindigkeit variabel von 9 bis 15 m pro Minute.
- Elektrischer Betrieb (einphasig 220 Volt).
- Motorleistung: 250 Watt.
- Wechselrichter zum Entladen von Brot.
- Gebläse für überschüssige Flüssigkeit.
- Die Stücke fallen auf das Band oder die Rampe, um überschüssiges Brot zu entfernen.
- Unterstützung für Tabletts am Ausgang.
- Montiert auf 4 Beinen mit Rädern aus rostfreiem Stahl.
- Kann zur einfachen Reinigung vollständig zerlegt werden.
- Hergestellt aus rostfreiem Stahl und ungiftigem Kunststoff (geeignet für die Fleischindustrie).
- Maximale Robustheit und Langlebigkeit.
- Einfache Wartung.
- Niedriger Preis.
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,25
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Gerätetyp: Einzelmaschine
- Spannung: 220-230V
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- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Volumen: 20l/ 30l/ 50l
Paniermaschinen sind für das Panieren von Produkten wie Frikadellen, Hamburgern, Sojaburger, vegetarischen Burgern, Kroketten, Gemüse und anderen Produkten konzipiert. Ob Sie eine kleine Küche sind oder eine größere Produktionskapazität haben, wir können Ihnen eine komplette Lösung anbieten.
Der Preis hängt von Ihrer Produktionskapazität ab.
- Produktivität: do 2000 ks
- Material: Edelstahl
- Gewicht: 55
- Breite des Arbeitsbereichs: 150 mm
- Spannung: 220-230V
- Dimensions, mm: 1770x899x997
Paniermaschinen sind für das Panieren von Produkten wie Frikadellen, Hamburgern, Soja, vegetarischen Burgern, Kroketten, Gemüse und anderen Produkten in Teig und Paniermehl konzipiert. Ob Sie eine kleine Küche sind oder eine größere Produktionskapazität haben, wir können Ihnen eine komplette Lösung anbieten.
- Produktivität: 2000-3000 ks
- Material: Edelstahl
- Motorleistung, kW: 0,25
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Gewicht: 110
- Breite des Arbeitsbereichs: 150 mm
- Spannung: 220-230V
Die erweiterte Version der modularen Durchlauffritteuse mit einer großen Anzahl optionaler Zubehörteile erweitert die Produktionskapazität zum Frittieren verschiedener Produkte erheblich, indem sowohl die Frittierfläche als auch die Heizleistung erhöht werden.
- Die Frittierzeit kann von einigen Minuten bis zu einer Stunde eingestellt werden!
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- Kompakte Trägerstruktur auf einem mobilen Träger
- Feinmaschiges Fördergitter ermöglicht das Frittieren kleiner und zerbrechlicher Produkte
- Eine große Anzahl zusätzlicher Optionen in Form eines automatischen Ölnachfüllsystems, eines Ladeförderers, eines Filtersystems, eines Kühlförderers usw.
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Heizleistung, kW: 24
- Herkunftsland: Slowakei
- Breite des Arbeitsbereichs: 400 mm
- Spannung: 380-400V
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- Kompaktes Design, das eine bequeme und einfache Bedienung auf kleinem Raum ermöglicht.
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- Eine breite Palette an zusätzlichen modularen Optionen.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Gesamtleistung, kW: 13,5
- Spannung: 380-400V
Die kontinuierliche Produktionslinie zum Frittieren und anschließenden Kühlen von Halbfertigprodukten umfasst:
- einer modularen Fritteuse mit der Möglichkeit, den Typ eines zusätzlichen Förderbands auszuwählen: ein Doppelfördersystem, bei dem das zweite zum erzwungenen Eintauchen des Produkts in Öl verwendet wird, oder ein Förderband mit Paddeln zum Frittieren leichter, schwimmender Produkte wie Chips;
- Ein Edelstahltisch unter der Fritteuse mit der Möglichkeit, einen Ölbehälter und ein Ölfiltersystem darin zu installieren;
- Ein Kühlförderband zum Entfernen von überschüssigem Öl und zur Oberflächenkühlung des Produkts nach dem Frittieren in der Fritteuse.
- Heizung: Elektrizität
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
- Breite des Arbeitsbereichs: 400 mm
- Spannung: 380-400V
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- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
- Herkunftsland: Slowakei
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- Produktivität: 15 000
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
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- Produktivität: 1000 kg/h/ 2000 kg/h
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
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- Produktivität: 12 000
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- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
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