Kroketten-Produktionslinie
Krokettenproduktionslinie für die Herstellung und Panierung von Kroketten und deren Vorbereitung zum Frittieren. Kroketten von 15 bis 55 Gramm. Produziert bis zu 12.000 Stück/Stunde. Wir bieten auch eine Reihe von Friteusen an.
Der Preis hängt von Ihrer Produktionskapazität ab. Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com
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Krokettenproduktionslinie zur Herstellung und Panierung von Kroketten und deren Vorbereitung zum Frittieren.
Die Kroketten können zwischen 15 und 55 Gramm wiegen. Sie können bis zu 12.000 Stück/Stunde produzieren. Wir bieten auch eine breite Palette von Friteusen, die für Kroketten geeignet sind. Die Linie besteht aus den folgenden Geräten:
Automatische Maschine zur Herstellung von Kroketten
TECHNISCHE DATEN
- Kann an jeden Füller angeschlossen werden (Außendurchmesser des Ausgangs 30 mm).
- Produziert bis zu 10.000 Kroketten pro Stunde (durch Wechseln des Formers und des Ausgaberohrs kann das Gewicht variiert werden) bis zu 60 Gramm; bei Gewichten von weniger als 30 Gramm kann die Leistung verdoppelt werden.
- Pneumatischer Betrieb mit 6 kg/cm2.
- Luftverbrauch 150 Liter pro Minute.
- Tischgerät.
- Sehr leicht zu reinigen.
- Benötigt keine elektrische Energie.
- Gewicht der Maschine mit Krokettenformer: 38 kg.
- Abmessungen: 1000 x 450 x 360 mm.
- Hergestellt aus rostfreiem Stahl.
Hydraulischer Kolbenfüller
TECHNISCHE DATEN
- Hergestellt aus Edelstahl, einschließlich des Deckels.
- Bearbeiteter Zylinder.
- Innenkolben zur einfachen Reinigung herausnehmbar.
- Ablassen des Zylinders zur Reinigung.
- Druckregler mit Manometer.
- Durchflussregler zur Gewährleistung einer konstanten Geschwindigkeit.
- Separater gekühlter Öltank mit Füllstandsanzeige.
- Kann waagerecht auf dem Rücken liegend aufgestellt werden.
- 24-Volt-Steuerung.
- Leistungsstarker Motor für einen einwandfreien Betrieb.
- Steht auf zwei Rädern und zwei festen Füßen.
- Kann optional mit zwei weiteren externen Drehscheiben ausgestattet sein.
- Hydraulisches System mit flexiblen Hochdruckschläuchen.
- Rohre mit Ø15, Ø20 und Ø30 mm.
- Automatische Zylinderdekompression.
- Hydraulikzylinder mit Stange und Mutter aus rostfreiem Stahl.
- Öl eingebaut.
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- Kapazität: 20 l
Paniermaschinen sind für das Panieren von Produkten wie Frikadellen, Hamburgern, Sojaburger, vegetarischen Burgern, Kroketten, Gemüse und anderen Produkten konzipiert. Ob Sie eine kleine Küche sind oder eine größere Produktionskapazität haben, wir können Ihnen eine komplette Lösung anbieten.
Der Preis hängt von Ihrer Produktionskapazität ab.
Paniermaschinen sind für das Panieren von Produkten wie Frikadellen, Hamburgern, Soja, vegetarischen Burgern, Kroketten, Gemüse und anderen Produkten in Teig und Paniermehl konzipiert. Ob Sie eine kleine Küche sind oder eine größere Produktionskapazität haben, wir können Ihnen eine komplette Lösung anbieten.
Die Hamburger-Produktionslinie ist für die Herstellung von Hamburgern, Veggie-Burgern oder Burgern auf Sojabasis konzipiert. Die Linie produziert von 2.000 bis zu 6.000 Hamburger pro Stunde. Der Preis hängt von der Produktion ab.
Die Linie zur Herstellung von Frikadellen besteht aus einem Füller, einer automatischen Maschine zur Herstellung von Frikadellen und einer Maschine zum Aufbacken von Teig. Der Preis hängt von Ihrer Produktionskapazität ab.
Dieser Gerätesatz kann für die Herstellung einer Vielzahl von Saucen sowie verschiedener vegetarischer Produkte auf Nuss-, Soja- und Reisbasis verwendet werden. Es kann etwa 300/600 Liter Produkt pro Charge verarbeiten.
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Der Vakuum-Kristallisator-Kühler ist speziell für gesüßte Kondensmilch konzipiert. Die Kristallisation mit Kühlung ist eine der wichtigsten Stufen bei der Herstellung von Kondensmilch nach GOST und ist vor der Dosierung und Verpackung des fertigen Produkts erforderlich.
- Nach der Kristallisation hat die Kondensmilch eine feine Struktur mit kleinen Kristallen.
- Kondensmilch hat eine homogene Form und attraktive Verbrauchereigenschaften
- Die Haltbarkeitsdauer von Kondensmilch wird verlängert, ohne dass sich die Qualität des Produkts ändert.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Batch-Modus
- Herkunftsland: Slowakei
- Volumen: 100l/ 300l
- Stromspannung: 380-400V
- Max Vakuum: -0,8 Bar
Der Ausrüstungskomplex für die Herstellung von Mayonnaise besteht aus mehreren Anlagen zur automatischen Dosierung, zum Mischen und zur Herstellung einer stabilen Emulsion.
- Kompaktes Design, das eine bequeme und einfache Bedienung auf kleinem Raum ermöglicht.
- Kostengünstige Lösung für die automatische Dosierung ohne hohe Automatisierungskosten.
- Eine breite Palette an zusätzlichen modularen Optionen.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Batch-Modus
- Herkunftsland: Slowakei
- Gesamtleistung, kW: 13,5
- Stromspannung: 380-400V
Die Hamburger-Produktionslinie ist für die Herstellung von Hamburgern, Veggie-Burgern oder Burgern auf Sojabasis konzipiert. Die Linie produziert von 2.000 bis zu 6.000 Hamburger pro Stunde. Der Preis hängt von der Produktion ab.
Für einen Kostenvoranschlag oder weitere Informationen über diesen Ausrüstungskomplex für die Herstellung von Schokolade, kontaktieren Sie uns unter sales@foodtechprocess.com
Ein Anlagenkomplex für die Verarbeitung von rohen, geschälten und blanchierten Erdnüssen mit einer Produktionskapazität von bis zu 500 kg/Stunde.
Komplette Ausrüstung für die Verarbeitung geschälter Bohnen und die Herstellung einer Sojabasis mit einer Kapazität von 800-1000 Litern pro Stunde.
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Eine komplette Anlage zur Herstellung von Margarine mit einer Kapazität von bis zu 500 kg/Stunde.
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an uns: sales@foodtechprocess.com
Diese Anlage dient zur Herstellung von Kondensmilch aus trockenen Komponenten durch Wiederherstellung der Milch. Diese Produktionslinie kann mit einer Kapazität von bis zu 500 kg/h hergestellt werden oder kann auf der Grundlage der spezifischen Anforderungen angepasst werden.
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Die Konzentrierungs- und Eindickungslinie wurde speziell für industrielle Molkereibetriebe mit einem geringen Milchüberschuss oder kleinere milchverarbeitende Betriebe, die ihre Produktpalette erweitern wollen, konzipiert. Sie hat eine geschätzte Produktivität von bis zu 50-120 kg/Stunde im Dauerbetrieb.
- Professionelle Industrietechnik mit kompakten Abmessungen
- Eine Vielzahl von Zusatzausstattungen und Optionen zur Auswahl
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Modus
Dieser Anlagenkomplex ermöglicht die Herstellung von Nutella-ähnlichen Schokoladenpasten mit einer Kapazität von bis zu 250 kg/h.
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Produktionslinie für geformte oder geformte Produkte auf pflanzlicher Basis, wie z. B. Falafel. Die Linie basiert auf der klassischen Methode der Herstellung von Halbfertigprodukten, die anschließend eingefroren und verpackt werden.
- Kompakte Linie, die sowohl für Großküchen als auch für die industrielle Produktion geeignet ist.
- Vollautomatischer Betrieb mit minimaler manueller Arbeit.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Modus
- Stromspannung: 380-400V
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- Effektive "weiche" kontinuierliche hydrodynamische Extraktion - Perkolation aus fein zerkleinerten Rohstoffen.
- Extraktion ohne Vortrocknung des Produkts, was zu Einsparungen bei Arbeits- und Energiekosten führt.
- Verwendung von Rohstoffen ohne Wärmebehandlung, wodurch alle wertvollen Inhaltsstoffe und Enzyme erhalten bleiben.
- Möglichkeit zur Durchführung einer Vakuum-Impulsextraktion (optional).
- Zusätzliche Einnahmen aus der Verarbeitung von "Abfallprodukten" - Gewinnung wertvoller Bestandteile aus Zellstoff und Trester.
- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Modus
- Herkunftsland: Slowakei
Die Linie zur Herstellung von Frikadellen besteht aus einem Füller, einer automatischen Maschine zur Herstellung von Frikadellen und einer Maschine zum Aufbacken von Teig. Der Preis hängt von Ihrer Produktionskapazität ab.
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Weitere Informationen: sales@foodtechprocess.com