Máquina formadora de hamburguesas sencilla
La máquina formadora de hamburguesas es una solución confiable para la producción de alimentos a pequeña y mediana escala. Las formadoras de hamburguesas están diseñadas para automatizar el proceso de elaboración de hamburguesas, garantizan la consistencia en forma, tamaño y peso, lo que las hace ideales para restaurantes, carnicerías y pequeñas empresas de procesamiento de alimentos.
El contenido de esta página fue traducido al español con la traducción automática. La versión original está en inglés. Gracias por comprender.
Máquina formadora para dar forma a las hamburguesas
Esta máquina es capaz de formar hamburguesas con un diámetro de hasta 130 mm y un grosor de 25 mm, con una velocidad de producción de hasta 23 hamburguesas o 40 albóndigas por minuto, según los accesorios utilizados. Mejora significativamente la eficiencia y la consistencia en comparación con los métodos de formación manual. Esta máquina formadora le permite hacer hamburguesas clásicas, albóndigas u otros productos alimenticios formados, como galletas y hamburguesas vegetarianas a base de plantas.
Características y beneficios clave
- Control de velocidad ajustable - el controlador de velocidad incorporado permite una regulación precisa del proceso de formación.
- Gran capacidad del tanque - un tanque de 24 litros permite que la máquina maneje cantidades sustanciales de carne u otras mezclas, lo que reduce la necesidad de rellenarlas con frecuencia.
- Tamaños de placa de formación disponibles - 32/40/65/70/90/100/115/130 mm.
- Mecanismos de seguridad mejorados - equipado con un imán de seguridad en la tapa y protección en la placa dispensadora, lo que garantiza la seguridad del operador durante el funcionamiento.
- Motor y fuente de alimentación - cuenta con un motor de 0,50 HP con una fuente de alimentación monofásica para una fácil integración en varias configuraciones de cocina o producción.
- Operación de bajo voltaje (24 V) - mayor seguridad con riesgos eléctricos reducidos.
- Cumplimiento certificado - la máquina cuenta con certificación CE y cumple con las normas de seguridad e higiene de la industria.
Accesorios opcionales
Accesorio de aplicación de papel: este complemento facilita la colocación de papel encerado entre las hamburguesas, lo que evita que se peguen entre sí. Es adecuado para hamburguesas de entre 80 mm y 115 mm de diámetro, lo que mejora la manipulación y el envasado.
Mesa de acero inoxidable con ruedas: fabricada en acero inoxidable AISI 304 duradero, esta carretilla proporciona una plataforma estable para la máquina formadora y, al mismo tiempo, garantiza una fácil movilidad. Cuenta con cuatro ruedas, dos de las cuales tienen frenos para asegurarla durante el funcionamiento. Además, la carretilla incluye un estante inferior, que ofrece un práctico espacio de almacenamiento adicional para herramientas, ingredientes u otros materiales.
Aplicaciones
Esta máquina formadora es ideal para empresas de procesamiento de alimentos que buscan producir hamburguesas o albóndigas uniformes a pequeña escala. Su diseño fácil de usar y sus características de seguridad la convierten en una opción práctica para agilizar el proceso de producción en pequeños establecimientos de alimentos y empresas familiares. Es particularmente útil para:
- Restaurantes y cadenas de hamburguesas para mantener tamaños de porciones consistentes.
- Carnicerías y procesadores de carne para procesar el exceso de carne.
- Instalaciones de producción de alimentos a pequeña escala que requieren una máquina formadora pequeña y sencilla.
También ofrecemos una máquina formadora completamente automatizada con una mayor capacidad de producción y características adicionales.
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