Jednoduchý stroj na formovanie burgerov
Stroj na tvarovanie hamburgerov je spoľahlivým riešením pre malú až strednú výrobu potravín. Formovače burgerov sú navrhnuté na automatizáciu procesu výroby placiek, zaisťujú konzistenciu tvaru, veľkosti a hmotnosti, vďaka čomu sú ideálne pre reštaurácie, mäsiarstva a malé podniky na spracovanie potravín.
Formovací stroj na tvarovanie burgerových placiek
Tento stroj je schopný formovať hamburgery s priemerom až 130 mm a hrúbkou 25 mm, s rýchlosťou výroby až 23 placiek alebo 40 mäsových guličiek za minútu, v závislosti od použitého príslušenstva. V porovnaní s ručnými metódami tvarovania výrazne zlepšuje efektivitu a taktiež konzistenciu. Tento tvarovací stroj vám umožňuje vyrábať klasické hamburgery, mäsové guľky alebo iné tvarované potravinové produkty, ako sú sušienky a rastlinné, zeleninové burgery.
Kľúčové vlastnosti a výhody
- Nastaviteľná regulácia otáčok – Vstavaný regulátor otáčok umožňuje presnú reguláciu procesu tvárovania.
- Veľká kapacita nádrže – 24-litrová nádrž umožňuje stroju spracovať značné množstvo mäsa alebo iných zmesí, čím sa znižuje potreba častého dopĺňania.
- Dostupné veľkosti formovacej dosky – 32/40/65/70/90/100/115/130 mm.
- Bezpečnostné mechanizmy – Vybavené bezpečnostným magnetom na veku a ochranou na doske dávkovača, čo zaisťuje bezpečnosť obsluhy počas prevádzky.
- Motor a napájací zdroj – Obsahuje motor s výkonom 0,50 HP s jednofázovým napájaním pre jednoduchú integráciu do rôznych kuchynských alebo výrobných nastavení.
- Prevádzka pri nízkom napätí (24 V) – Zvyšuje bezpečnosť znížením elektrického rizika.
- Certifikát – Stroj je certifikovaný CE a spĺňa priemyselné bezpečnostné a hygienické normy.
Voliteľné príslušenstvo
Doplnok na nanášanie papiera – Tento doplnok slúži na vkladanie voskového papiera medzi karbonátky, čím zabraňuje ich zlepeniu. Je vhodný pre hamburgery s priemerom od 80 mm do 115 mm, tým uľahčuje manipuláciu a balenie.
Stôl na kolieskach z nehrdzavejúcej ocele – Tento vozík je vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a poskytuje stabilnú platformu pre formovací stroj a zároveň zabezpečuje ľahkú mobilitu. Disponuje štyrmi kolesami, z ktorých dve majú brzdy na zaistenie stolu počas prevádzky. Vozík navyše obsahuje spodnú policu, ktorá ponúka praktický úložný priestor na náradie, prísady alebo iné materiály.
Aplikácie
Tento tvarovací stroj je ideálny pre podniky na spracovanie potravín, ktorých cieľom je vyrábať jednotné burgery alebo mäsové guľky v malom meradle. Jeho užívateľsky príjemný dizajn a bezpečnostné prvky z neho robia praktickú voľbu pre zefektívnenie výrobného procesu v malých potravinárskych prevádzkach a rodinných podnikoch. Je užitočný najmä pre:
- Reštaurácie a hamburgerové reťazce na udržanie konzistentnej veľkosti porcií.
- Mäsiarne a spracovatelia mäsa na spracovanie prebytočného mäsa.
- Malé zavedenia na výrobu potravín vyžadujúce kompaktný a jednoduchý formovací stroj.
Ponúkame aj plne automatizovaný tvárovací stroj so zvýšenou výrobnou kapacitou a doplnkovými funkciami.
Mohlo by vás zaujať aj
Tento stroj je ideálny na tvarovanie mletého mäsa, hydiny, rýb, zemiakov, ako aj vegetariánskych a vegánskych paštét. Cena sa odvíja od konkrétnych požiadaviek na produkt a požadovanú výrobnú kapacitu.
- Vhodné pre mäsové aj vegetariánske zmesi – vysoká flexibilita vo výrobe.
- Presné tvarovanie bez poškodenia štruktúry surovín vďaka tlaku až 140 bar.
- Jednoduchá výmena formovacích dosiek a rýchle čistenie – ideálne pre rôzne produkty.
- Programovateľné riadenie PLC – optimalizovaný cyklus a vysoká produktivita.
- Výrobná kapacita: 800 kg/h/
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Šírka pracovnej plochy: 600 mm
- Napätie: 380-400V
Rotačný formovací stroj na cukrárske výrobky: cukríky z pastovitých hmôt, drvených ovocných zmesi, proteínové cukríky a tyčinky. Špeciálne navrhnuté na formovanie cukríkov z potravinárskych hmôt.
- Nehrdzavejúca oceľ
- Vhodné pre výrobcov cukroviniek, výživových tyčiniek, ovocných produktov
- Kapacita závisí od konkrétneho modelu a konfigurácie
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Výkon, kW: 1,5
- Napätie: 380-400V
Formovacie zariadenie zaručuje presné tvarovanie širokej škály potravinárskych zmesí
Automatický formovací stroj tvaruje potravinové zmesi, ako je mleté mäso alebo rastlinné alternatívy, do jednotných porcií. Automatizuje porciovanie a tvarovanie a môže pridať aj separačný papier pre ľahšiu manipuláciu pred prenášaním produktov dopravníkom. Tieto stroje znižujú ručnú prácu a zvyšujú výstupnú kapacitu zavedení na spracovanie potravín, mäsiarstiev a komerčných kuchýň.
Tento stroj na výrobu sušienok je navrhnutý tak, aby bez problémov zvládol širokú škálu sušienok, koláčov a ďalších cukrárskych výrobkov. V ponuke máme päť rôznych modelov, pričom každý z nich je prispôsobený konkrétnym typom pečiva a sladkých pochúťok.
- Vysoká účinnosť aj pri minimálnom priestore
- Vhodný pre širokú škálu výrobkov a typov cesta
- Jednoduchá výmena tvarovacích a plniacich nástrojov
- Dotykové ovládanie s presným riadením
- Jednoduchá údržba a čistenie dielov v kontakte s cestom
- Výkon motora, kW: 2,4/ 2,5/ 3,3 3/
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Napätie: 220-230V
Výrobná linka je určená na prípravu a spracovanie kroketov s hmotnosťou 15–55g
Je vhodná pre automatizovanú výrobu a prípravu kroketov na vyprážanie. Súčasťou ponuky sú aj fritézy na vyprážanie.
- Vysoká výrobna kapacita: Až 12 000 krokiet za hodinu.
- Možnosť pripojenia k akejkoľvek plničke s vonkajším priemerom výstupu 30 mm.
- Bez potreby elektrickej energie pre automatický stroj na výrobu kroketov.
- Jednoduché čistenie: stolové prevedenie a odnímateľné časti pre ľahkú údržbu.
- Pneumatická prevádzka a kvalitné materiály z nerezovej ocele.
- Výrobná kapacita: 12 000
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
Tento stroj je ideálny na tvarovanie mletého mäsa, hydiny, rýb, zemiakov, ako aj vegetariánskych a vegánskych paštét. Cena sa odvíja od konkrétnych požiadaviek na produkt a požadovanú výrobnú kapacitu.
- Vhodné pre mäsové aj vegetariánske zmesi – vysoká flexibilita vo výrobe.
- Presné tvarovanie bez poškodenia štruktúry surovín vďaka tlaku až 140 bar.
- Jednoduchá výmena formovacích dosiek a rýchle čistenie – ideálne pre rôzne produkty.
- Programovateľné riadenie PLC – optimalizovaný cyklus a vysoká produktivita.
- Výrobná kapacita: 800 kg/h/
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Šírka pracovnej plochy: 600 mm
- Napätie: 380-400V
Spoľahlivé viazanie klobás s dôrazom na presnosť a efektivitu. Tento poloautomatický viazací stroj je navrhnutý pre stredne veľké prevádzky, ktoré hľadajú rýchle a konzistentné riešenie na viazanie klobás.
Kombinuje vysoký výkon, jednoduchú obsluhu a robustnú konštrukciu pre každodennú spoľahlivú prevádzku
- Zvýšená produktivita a nižšie náklady na prácu
- Jednoduchá obsluha a údržba
- Vhodný pre rôzne druhy klobás
- Materiál: Nerezová ocel'
- Hmotnost': 42
Miešačka na cestoviny SIPM je určená pre stredne veľkú produkciu, ideálna pre reštaurácie, cateringové kuchyne. Tento mixér dokáže vyrobiť veľa druh cestovín, ako sú špagety, cestoviny taglia, canneloni, conchiglie, rigatoni, penne a mnoho ďalších. Cena zahŕňa rezačku na cestoviny.
- Jednoduchá obsluha a čistenie – ideálne pre profesionálne kuchyne.
- Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 pre hygienu a dlhú životnosť.
- Odnímateľný lievik na pohodlné pridávanie tekutín a farbív počas miešania.
- Vysoko výkonné, ľahko odstrániteľné lopatky zaručujú efektívne spracovanie cesta.
- Výrobná kapacita: 8,4 kg/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,75
Vytvorte prirodzené tvary nugetiek, drobiek, ktoré majú výzor "ručne" formovaného produktu.
Pre viac informácii kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com
Automatický formovací stroj tvaruje potravinové zmesi, ako je mleté mäso alebo rastlinné alternatívy, do jednotných porcií. Automatizuje porciovanie a tvarovanie a môže pridať aj separačný papier pre ľahšiu manipuláciu pred prenášaním produktov dopravníkom. Tieto stroje znižujú ručnú prácu a zvyšujú výstupnú kapacitu zavedení na spracovanie potravín, mäsiarstiev a komerčných kuchýň.
Toto zariadenie na výrobu boilies umožňuje presné nastavenie tvaru guličiek vďaka pokročilej riadiacej jednotke PLC. K dispozícii je v dvoch verziách. Cena závisí od vybranej verzie.
- Možnosť prispôsobenia na rôzne veľkosti guličiek od 10 mm do 30 mm, s možnosťou výroby iných veľkostí na požiadanie.
- Presné nastavenie tvaru guličiek pomocou riadiacej jednotky PLC.
- Vhodné na výrobu nielen boilies, ale aj guličiek pre rybolov, sladkosti, dezerty a krmivá pre domáce zvieratá.
- Veľmi jednoduchá obsluha a údržba zariadenia.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
Šnekové čerpadlo sa používa na prepravu „nečerpateľných“ výrobkov. Skvelá voľba pre tých, ktorí pracujú s viskóznymi tekutinami a potrebujú ich prečerpať čo najrýchlejšie.
Ak chcete získať viac informácií o produkte, kontaktujte prosím obchodné oddelenie na adrese sales@foodtechprocess.com
Formovacie zariadenie zaručuje presné formovanie širokej škály potravinovej zmesi. Zariadenie FR 75 je vhodné pre rôzne zmesi rôznych textúr a konzistencií.
Pre viac informácií kontaktuje obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com
Rotačný formovací stroj na cukrárske výrobky: cukríky z pastovitých hmôt, drvených ovocných zmesi, proteínové cukríky a tyčinky. Špeciálne navrhnuté na formovanie cukríkov z potravinárskych hmôt.
- Nehrdzavejúca oceľ
- Vhodné pre výrobcov cukroviniek, výživových tyčiniek, ovocných produktov
- Kapacita závisí od konkrétneho modelu a konfigurácie
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Výkon, kW: 1,5
- Napätie: 380-400V
Automatický stroj na výrobu špízov a šašlíkov je profesionálne zariadenie určené na efektívnu výrobu mäsových, zeleninových a kombinovaných špízov vo veľkých objemoch. Vďaka elektrickému a pneumatickému princípu umožňuje rýchlu a presnú výrobu pri minimálnej spotrebe energie a vysokom výstupe.
- Rýchla výroba až 1500 ks/hod
- Možnosť nastavenia dĺžky a tvaru špajle
- Automatické čistenie pre maximálnu hygienu
- Nízka hlučnosť (pod 70 dB)
- Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele – vhodné pre potravinárske prevádzky
- Výrobná kapacita: 1500 ks/h
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Hmotnost': 120
- Napätie: 220-230V
Extrudér s dvojitým skrutkovaním je určený na účinné vytláčanie, homogenizáciu, čerpanie plastových latok (maslo, margarín, med, tvarované výrobky, cukrovinkové zmesi) a ich formovanie do tyčiniek a rolliek.
Pre viac informácií alebo cenovu ponuku, kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com
Táto kompaktná výrobná linka je určená na efektívnu výrobu hamburgerov alebo vegetariánskych burgerov.
Linka pozostáva z dvoch hlavných strojov: automatického stroja na formovanie hamburgerov a mini automatického stroja na obaľovanie cestom a strúhankou.
- Efektívna výroba s kapacitou 2 000 - 6 000 kusov za hodinu
- Automatizovaný proces obaľovania a formovania
- Jednoduchá manipulácia vďaka kolieskam a nožičkám
- Vysoká odolnosť, hygienické materiály
- Možnosť pripojenia k rôznym plničkám
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,25
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Typ zariadenia: Samostatny stroj
- Napätie: 220-230V
Formovacie zariadenie zaručuje presné tvarovanie širokej škály potravinárskych zmesí