Powered by Smartsupp
Jednoduchý stroj na tvarovanie hamburgerov
Systém nanášania papiera - doplnkové príslušenstvo
Nerezový stôl na kolieskach - doplnkové príslušenstvo
Jednoduchý stroj na tvarovanie hamburgerov
Systém nanášania papiera - doplnkové príslušenstvo
Nerezový stôl na kolieskach - doplnkové príslušenstvo
Jednoduchý stroj na tvarovanie hamburgerov

Jednoduchý stroj na formovanie burgerov

6 280,00 €
Množstvo
Posledné kusy v sklade

Formovací stroj umožňuje výrobu hamburgerov, mäsových guliek a iných tvarovaných produktov s priemerom do 130 mm.

  • Nastaviteľná regulácia otáčok
  • Kapacita 23 placiek alebo 40 guliek za minútu
  • Veľká 24-litrová nádrž
  • Dostupné formy: 32–130 mm
  • Bezpečnostné prvky (magnet, ochrana na doske)
  • Prevádzka na 24 V 
  • Jednofázové napájanie 
  • CE certifikát

Stroj na tvarovanie hamburgerov je spoľahlivým riešením pre malú až strednú výrobu potravín. 

Tento stroj je určený na výrobu hamburgerov, mäsových guličiek, sušienok alebo rastlinných placiek.

Používa sa v

  • reštauráciách
  • mäsiarstvach
  • malých výrobných podnikoch
  • spracovaní zvyškového cesta

Formovače burgerov sú navrhnuté na automatizáciu procesu výroby placiek, zaisťujú konzistenciu tvaru, veľkosti a hmotnosti, vďaka čomu sú ideálne pre reštaurácie, mäsiarstva a malé podniky na spracovanie potravín.

Tento stroj je schopný formovať hamburgery s priemerom až 130 mm a hrúbkou 25 mm, s rýchlosťou výroby až 23 placiek alebo 40 mäsových guličiek za minútu, v závislosti od použitého príslušenstva. V porovnaní s ručnými metódami tvarovania výrazne zlepšuje efektivitu a taktiež konzistenciu. Tento tvarovací stroj vám umožňuje vyrábať klasické hamburgery, mäsové guľky alebo iné tvarované potravinové produkty, ako sú sušienky a rastlinné, zeleninové burgery.

Výhody

  • Vstavaný regulátor otáčok umožňuje presnú reguláciu procesu tvárovania.
  • 24-litrová nádrž umožňuje stroju spracovať značné množstvo mäsa alebo iných zmesí, čím sa znižuje potreba častého dopĺňania.
  • Dostupné veľkosti formovacej dosky – 32/40/65/70/90/100/115/130 mm.
  •  Vybavené bezpečnostným magnetom na veku a ochranou na doske dávkovača, čo zaisťuje bezpečnosť obsluhy počas prevádzky.
  • Obsahuje motor s výkonom 0,50 HP s jednofázovým napájaním pre jednoduchú integráciu do rôznych kuchynských alebo výrobných nastavení.
  • Prevádzka pri nízkom napätí (24 V)
  • Stroj je certifikovaný CE a spĺňa priemyselné bezpečnostné a hygienické normy.

Základná verzia

Obsahuje formovací stroj s reguláciou otáčok, nádržou s objemom 24 l, formovacou doskou podľa výberu, bezpečnostným magnetom a ochranným krytom. Pracuje s jednofázovým napájaním a je certifikovaný CE.

Princíp fungovania

Stroj dávkuje zmes z nádrže pomocou špirálového dopravníka do formovacej komory. Následne formuje placku alebo guľku do zvolenej formy. Otáčky je možné regulovať, čím sa prispôsobuje rýchlosť výstupu produktu. 

Doplnkové príslušenstvo

  • Doplnok na nanášanie papiera – Tento doplnok slúži na vkladanie voskového papiera medzi karbonátky, čím zabraňuje ich zlepeniu. Je vhodný pre hamburgery s priemerom od 80 mm do 115 mm, tým uľahčuje manipuláciu a balenie.
  • Stôl na kolieskach z nehrdzavejúcej ocele – Tento vozík je vyrobený z odolnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a poskytuje stabilnú platformu pre formovací stroj a zároveň zabezpečuje ľahkú mobilitu. Disponuje štyrmi kolesami, z ktorých dve majú brzdy na zaistenie stolu počas prevádzky. Vozík navyše obsahuje spodnú policu, ktorá ponúka praktický úložný priestor na náradie, prísady alebo iné materiály.

Technická charakteristika

  • Materiál: nerezová oceľ

Ponúkame aj plne automatizovaný tvárovací stroj so zvýšenou výrobnou kapacitou a doplnkovými funkciami.

  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim