Plätzchenbackmaschine JCD
Diese Keksmaschine ist für die Herstellung einer unbegrenzten Vielfalt von Keksen, Kuchen und anderen Gebäcksnacks konzipiert. Wir bieten fünf verschiedene Typen von Keksausstechmaschinen an, die jeweils auf verschiedene Kekstypen zugeschnitten sind
Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
Der Inhalt dieser Seite wurde durch eine automatisch Übersetzung ins Deutsche übersetzt. Die Originalversion ist auf Englisch. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Der Keksausstecher ist ein Gerät für die Verarbeitung verschiedener Teigsorten wie Mürbeteig, Brandteig und Blätterteig für die Herstellung von Produkten wie Biskuit, Mürbeteigplatten, Brownies, Eclairs, Cupcakes, Muffins, Macarons, Brandteiggebäck, Löffelbiskuits, Kekse und vieles mehr.
Diese vielseitige Keksmaschine eignet sich für verschiedene Prozesse, einschließlich der Verteilung von Sahne und der Tortendekoration. Der Einsatz dieser Maschine zur Herstellung von Keksen in Bäckereien oder Konditoreien modernisiert zweifellos die Abläufe, erhöht die Effektivität und erweitert die Produktpalette.
VERSCHIEDENE FÜLLKÖPFE
Die spezielle Konstruktion mit Duo-Pumpen (PLUS-Versionen), einem beweglichen Füllkopf und einem Förderband mit fester Höhe erhöht die Leistungsfähigkeit dieser Keksfertigungsanlage. Bei der Anschaffung dieser Anlage sollten die Teigmenge, die Farben, die Füllanforderungen, das Fassungsvermögen der Formen, die Art des Gebäcks und der Herstellungsbereich berücksichtigt werden.
VORTEILE:
Maximale Effizienz und minimaler Platzbedarf. Diese robuste halbindustrielle Keksmaschine ist vor allem für mittlere und große Bäckereien konzipiert.
Die Keksmaschine kann für die Herstellung von Gebäck aus leichtem Teig (Obstkuchen, Windbeutel) oder dünnem Teig (Biskuit) verwendet werden. Wenn das Gerät mit einer zusätzlichen Zahnradpumpe ausgestattet ist, kann es auch dicke Teige mit Zutaten (z. B. Kokosnuss) verarbeiten. Die Gebäckmaschine kann in verschiedenen Konfigurationen hergestellt werden, wobei eine Teigsorte oder zwei Teigsorten gleichzeitig oder sogar zwei Teigsorten und die Füllung (Trio) verarbeitet werden können.
Die Maschine zur Herstellung von Kuchen und Keksen verfügt über ein Touchscreen-Bedienfeld
Über das Touchscreen-Bedienfeld kann der Bediener ein Arbeitsprogramm auswählen, die Kriterien für die Form, die Menge sowie die Fertigungstechnologie hinzufügen oder bearbeiten. Die Auswahl und Änderung spezifischer Einstellungen erfolgt automatisch, ebenso wie die Steuerung von Positionen oder die Bewegung von Bedienelementen. Genauigkeit und Wiederholbarkeit werden durch Induktionsmotoren und eine präzise Kontrolle durch Messwerkzeuge gewährleistet.
Die Herstellungsmöglichkeiten der Keksmaschine sind in fünf Kategorien unterteilt, die jeweils in 99 Produktionsprogrammen konfigurierbar sind. Alle Ausstattungsoptionen verfügen über einstellbare Modifikationen auf beiden Seiten jeder Kante und jedes Hubs (geregelt durch präzise Prinzipien).
Das Keksgerät kann mit einer Geschwindigkeit von bis zu vierzig Hüben pro Minute arbeiten. Die Montage der Pumpenteile, des Trichters, des Düsendrehsystems und der verschiedenen Düsentypen ist äußerst einfach und kann vom Bediener in wenigen Minuten durchgeführt werden. Auch die Installation der verschiedenen Systeme nach dem Waschen ist schnell erledigt. Die Anlage kann mit einem Drahtschneidesystem ausgestattet werden.
Vorteile:
- Solide Rahmenkonstruktion
- Verschiedene reguläre und einzigartige Vorrichtungen, darunter der Halter für dünnen Teig und ein membranartiger Halter zum Ausstechen von Keksen mit gleichzeitigem Schließen
- Einfacher Austausch der Füllköpfe und weitere Zusatzoptionen
- Einfache Reinigung der mit dem Teig in Berührung kommenden Teile
- Umfangreiche Materialformungsmöglichkeiten und Funktionen durch einen Mikroprozessor-Controller mit großem Speichervolumen
- Erhältliche Zusatzvorrichtung zum Dekorieren von Plätzchen durch Anheben und Absenken des Füll- und Formwerkzeugs bei angehaltenem Förderband.
KEKSAUTOMAT JCD ONE 
| MODELL | Tabletts Breite cm | Fassungsvermögen des Trichters L | Leistung kW | Stromversorgung | Gewicht kg | Außenabmessungen LxBxH cm |
| SADC ONE 40 | 40 | 2.1 | 230V, 50Hz | |||
| SADC ONE 45 | 45 | 30 | 2.1 | 230V, 50Hz | 270 | 75 x 105 x 165 |
| SADC ONE 60 | 60 | 40 | 2.1 | 230V, 50Hz | 320 | 75 x 120 x 165 |
PLÄTZCHENBACKAUTOMAT ZWEI 
| MODELL | Tabletts Breite cm | Fassungsvermögen des Trichters L | Leistung kW | Stromversorgung | Gewicht kg | Außenabmessungen LxBxH cm |
| SAD TWO 40 | 40 | 2.5 | 230V, 50Hz | 75 x 120 x 165 | ||
| SAD TWO 45 | 45 | 30 + 30 | 2.5 | 230V, 50Hz | 270 | 75 x 120 x 165 |
| SAD TWO 60 | 60 | 40 + 40 | 2.5 | 230V, 50Hz | 320 | 75 x 120 x 165 |
COOKIE DEPOSITOR ONE PLUS 
| MODELL | Tabletts Breite cm | Fassungsvermögen des Trichters L | Leistung kW | Stromversorgung | Gewicht kg | Außenabmessungen LxBxH cm |
| JCD EINS PLUS 40 | 40 | 2.4 | 230V, 50Hz | |||
| JCD EINS PLUS 45 | 45 | 30 | 2.4 | 230V, 50Hz | 290 | 75 x 105 x 165 |
| JCD EINS PLUS 60 | 60 | 40 | 2.4 | 230V, 50Hz | 350 | 75 x 120 x 165 |
KEKSEINLEGER COMBI PLUS 
| MODELL | Tabletts Breite cm | Fassungsvermögen des Trichters L | Leistung kW | Stromversorgung | Gewicht kg | Außenabmessungen LxBxH cm |
| JCD KOMBI PLUS 40 | 40 | 3.0 | 230V, 50Hz | |||
| JCD COMBI PLUS 45 | 45 | 30 + 15 | 3.0 | 230V, 50Hz | 270 | 75 x 105 x 165 |
| JCD COMBI PLUS 60 | 60 | 40 + 15 | 3.0 | 230V, 50Hz | 320 | 75 x 120 x 165 |
PLÄTZCHENBACKAUTOMAT TWO PLUS 
| MODELL | Tabletts Breite cm | Fassungsvermögen des Trichters L | Leistung kW | Stromversorgung | Gewicht kg | Außenabmessungen LxBxH cm |
| JCD ZWEI PLUS 40 | 40 | 230V, 50Hz | ||||
| JCD ZWEI PLUS 45 | 45 | 30 + 30 | 3.3 | 230V, 50Hz | 370 | 75 x 105 x 165 |
| JCD ZWEI PLUS 60 | 60 | 40 + 40 | 3.7 | 230V, 50Hz | 420 | 75 x 120 x 165 |
Rotationsgießmaschine für Süßwaren: Bonbons aus pastösen Massen, zerkleinerte Fruchtmassen, Proteinbonbons und Riegel. Speziell entwickelt für das Formen von Bonbons aus Lebensmittelmassen.
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- Material: Edelstahl
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Modus
- Herkunftsland: Slowakei
- Gesamtleistung, kW: 1,5
- Stromspannung: 380-400V
Die Maschine eignet sich zum Formen von Hackfleisch, Geflügel, Fisch, Kartoffeln und vegetarischen, veganen Patties. Der Preis hängt von Ihren Produktspezifika und der Produktionskapazität ab.
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Dieses bahnbrechende Gerät ermöglicht dank seiner SPS-Steuerung eine ständige Feinabstimmung der Rundheit der Boilies. Es wird in zwei Versionen verkauft. Der Preis hängt von den Optionen ab, die Sie wählen.
Wir bieten auch eine Extrudiermaschine an, die für diese Boilie-Maschine geeignet ist. Für weitere Details, kontaktieren Sie uns bitte unter sales@foodtechprocess.com
Der SIPM-Pastamixer ist für mittelgroße gewerbliche Betriebe konzipiert, ideal für mittelgroße Restaurants, um jede Art von Pasta wie Spaghetti, Taglia-Pasta, Cannelloni, Macaroni, Conchiglie, Rigatoni, Penne und viele andere herzustellen. Der Preis beinhaltet einen Nudelschneider.
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Das Formgebungsgerät garantiert eine präzise Formgebung einer breiten Palette von Lebensmittelmischungen.
Für einen Kostenvoranschlag, senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com
Der Doppelschneckenextruder ist zum effektiven Extrudieren, Homogenisieren, Umpumpen von plastischen Massen (Butter, Margarine, Honig, Quarkprodukte, Süßwarenmischungen) und zum Formen von Stangen und Rollen bestimmt.
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Vollautomatische Maschine zur Herstellung von Kebab und Spießen durch Aufspießen von Fleisch auf einen Stock mit einer maximalen Produktionskapazität von 1500 Stück pro Stunde.
Der Preis hängt von der gewählten Option ab. Bitte kontaktieren Sie uns unter sales@foodtechprocess.com
Krokettenproduktionslinie für die Herstellung und Panierung von Kroketten und deren Vorbereitung zum Frittieren. Kroketten von 15 bis 55 Gramm. Produziert bis zu 12.000 Stück/Stunde. Wir bieten auch eine Reihe von Friteusen an.
Der Preis hängt von Ihrer Produktionskapazität ab. Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com
Schaffen Sie natürliche Formen von Nuggets, Stücke, die das Aussehen eines "handgeformten" Produkts haben.
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Die Schraubenspindelpumpe wird zum Fördern von "nicht pumpfähigen" Produkten verwendet. Eine gute Wahl für alle, die mit schwer zu bewegenden Flüssigkeiten arbeiten und diese so schnell wie möglich bewegen müssen.
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Die Hamburger-Produktionslinie ist für die Herstellung von Hamburgern, Veggie-Burgern oder Burgern auf Sojabasis konzipiert. Die Linie produziert von 2.000 bis zu 6.000 Hamburger pro Stunde. Der Preis hängt von der Produktion ab.
Das Formgerät garantiert die exakte Formung einer breiten Palette von Lebensmittelmischungen. Der FR 75 ist für eine Vielzahl von Mischungen unterschiedlicher Textur und Konsistenz geeignet.
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Halbautomatische Abbindemaschinen sind für das Abbinden von Würsten und anderen Fleischprodukten konzipiert. Geeignet für Fleischproduzenten oder kleine Metzgereien.