Проточный рефрактометр для продуктовых линий
Возможны различные типы установки: в трубопровод, непосредственно в бак с продуктом или через байпасный соединитель.
Простой и удобный в использовании проточный рефрактометр, компактная модель.
Широкий диапазон с превосходной точностью
Измерения в широком диапазоне от 0.00 до 80% по шкале Брикс с точностью ± 0,1%. Используются различные варианты с многочисленными специальными шкалами и искробезопасными взрывозащищенными моделями.
Измерения доступны при низких и высоких температурах
Этот рефрактометер оснащен автоматической температурной компенсацией (ATC) и поддерживает широкий диапазон температур от 5℃ до 100. Контактная поверхность может выдерживать температуру до 160 С, поэтому возможно применение моек CIP или SIP!
Плоская поверхность ячейки для образцов
Благодаря тому, что контактная часть сделана полностью плоской, прилипание образца к поверхности призмы сводится к минимуму, а гигиеничность повышается. Ячейка призмы проходит повторную полировку с шагом 1/100 мм во время производства, чтобы исключить возможность появления незначительных неровностей между поверхностью призмы и ячейкой.
Доступны различные специальные измерительные шкалы
Специальные шкалы доступны для многих известных образцов, таких как этиленгликоль, пропиленгликоль, мочевина, NMP, раствор перекиси водорода, ДМФ, гидроксид натрия, этиловый спирт (V/V), этиловый спирт (W/W), IPA., вино и многие другие!
Технические характеристики:
- Диапазоны: Brix: 0.0 - 80.0%. Температура:-15 до 160 градусов C/ от 5 до 320 град. F
- Разрешение - Brix: от 0.01 до 0.1%
- Точность Brix: ±0.1%
- Температура: ±1 град. C / ±1>ﾟF
- Температурная компенсация: от 5 до100 град C
- Выход RS-232C ,DC 4 до 20mA
- Выход для сигнализации - открытый коллекторный выход для установки верхнего и нижнего пределов (выход тревоги).
- Источник питания: DC24V
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Дополнительная опция к лабораторному вакуумному гомогенизатору VMG 20/50.
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Теплоизоляция корпуса сушильного кабинета для снижения теплопотерь при сушке продукта. Дополнительная опция к MAK DRYER 7-14.
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Безмасляный четырехцилиндровый поршневой компрессор — идеальное решение для тех, кто ценит производительность и тишину.
- Оснащен двумя двухпоршневыми агрегатами с отдельными двигателями
- Четыре воздушных фильтра
- Механическое реле давления
- Тихая работа (как минимум на 25 % тише, чем у традиционных компрессоров)
- Ручка для переноски и мобильная колесная опора
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Установленная мощность, кВт: 1,5
- Напряжение: 220-230 Вольт
Нержавеющая мобильная подставка для больших кастрюль диаметром от 405 до 625 мм предназначена для безопасной и удобной транспортировки наших котлов объёмом 50, 100 и 150 литров.
- Произведена из нержавеющей стали
- Имеет колесную опору с тормозом на каждом колесе для фиксации и безопасной манипуляции
- Универсальная версия для кастрюль диаметров от 405 до 625 мм
- Высокая грузоподъемность - до 200 кг
- Материал: Нержавеющая сталь
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Рассчитана на нагрузку до 200 кг!
Индукционная плита мощностью 5 кВт — надёжная альтернатива традиционным электрическим и газовым плитам. Она снижает расходы на электроэнергию, повышает безопасность и минимизирует загрязнение воздуха, что делает её подходящей как для стационарных кухонь, так и для мобильных предприятий общественного питания. Компактная конструкция делает её практичным выбором для небольших кухонь, где важны пространство и эффективность.
- 10-ступенчатая регулировка мощности (500–5000 Вт) или температуры (60–280 °C)
- Подключение: 230 В
- Компактные размеры: 410 x 500 x 200 мм
- Диапазон температур: от 60 до 280 градусов
- Мощность нагрева, кВт: 5
- Напряжение: 220-230 Вольт
Трехсекционная корзина для вакуумных фритюрниц, варочных котлов и другого оборудования.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Опорная возвышенная конструкция - опция для коллоидной мельницы 132
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Защитный кожух из шлифованной нержавеющей стали - опция для коллоидной мельницы 132
- Материал: Нержавеющая сталь
- Страна - изготовитель: Словакия
Комплект из 4 шт ножек регулируемых по высоте +/- 100 мм
- Материал: Нержавеющая сталь
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Стальные шарики для измельчения шоколада используются в шаровых/ шариковых мельницах. Шарики размером 6 мм произведены из стали, являются расходным материалом для установки ШАРИКОВАЯ (ШАРОВАЯ) МЕЛЬНИЦА 5.
- Бусины имеют форму шара диаметром 6 мм
- Стальные шарики высокой твердости
- Поставляются в коробках по 10 кг
- Рекомендуемое количество для покупки с мельницей - от 2х коробок
- Тип оборудования: Запасная часть
В течение нескольких секунд устройство измеряет показатель преломления образца и преобразует его в % твердого вещества благодаря единице концентрации.
Рефрактометр готов к работе после простой пользовательской калибровки с помощью деионизированной или дистиллированной воды.
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
- Напряжение: 380-400 Вольт
Дополнительный модуль для универсальной настольной модульной фритюрницы 400/1100/12 – прижимной конвейер для обжарки продуктов, требующих принудительного погружения в масло.
- Материал: Нержавеющая сталь
Изоляционный кожух для IBC контейнера предназначен для использования в станциях ледяной воды для удерживания холодного теплоносителя при установленной температуре.
- Позволяет снизить энергозатраты работы холодильной машины - чиллера
- Защищает от кратковременных колебаний температуры окружающей среды, отражает солнечный свет (до 97%)
- Чехол легко устанавливается, отверстия для клапанов установлены на липучках
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Переменный ленточный конвейер с широким применением не только в пищевой промышленности. Длину конвейера можно выбрать от 2 до 6 м. Ширина ленты 200 и 400 мм.
- Мощность мотора, кВт: 0,75
- Принцип работы: Непрерывного действия