Проточный рефрактометр для продуктовых линий
Возможны различные типы установки: в трубопровод, непосредственно в бак с продуктом или через байпасный соединитель.
Простой и удобный в использовании проточный рефрактометр, компактная модель.
Широкий диапазон с превосходной точностью
Измерения в широком диапазоне от 0.00 до 80% по шкале Брикс с точностью ± 0,1%. Используются различные варианты с многочисленными специальными шкалами и искробезопасными взрывозащищенными моделями.
Измерения доступны при низких и высоких температурах
Этот рефрактометер оснащен автоматической температурной компенсацией (ATC) и поддерживает широкий диапазон температур от 5℃ до 100. Контактная поверхность может выдерживать температуру до 160 С, поэтому возможно применение моек CIP или SIP!
Плоская поверхность ячейки для образцов
Благодаря тому, что контактная часть сделана полностью плоской, прилипание образца к поверхности призмы сводится к минимуму, а гигиеничность повышается. Ячейка призмы проходит повторную полировку с шагом 1/100 мм во время производства, чтобы исключить возможность появления незначительных неровностей между поверхностью призмы и ячейкой.
Доступны различные специальные измерительные шкалы
Специальные шкалы доступны для многих известных образцов, таких как этиленгликоль, пропиленгликоль, мочевина, NMP, раствор перекиси водорода, ДМФ, гидроксид натрия, этиловый спирт (V/V), этиловый спирт (W/W), IPA., вино и многие другие!
Технические характеристики:
- Диапазоны: Brix: 0.0 - 80.0%. Температура:-15 до 160 градусов C/ от 5 до 320 град. F
- Разрешение - Brix: от 0.01 до 0.1%
- Точность Brix: ±0.1%
- Температура: ±1 град. C / ±1>ﾟF
- Температурная компенсация: от 5 до100 град C
- Выход RS-232C ,DC 4 до 20mA
- Выход для сигнализации - открытый коллекторный выход для установки верхнего и нижнего пределов (выход тревоги).
- Источник питания: DC24V
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Используется в виде охладителя для таких установок как кремовачка, кристаллизатор, пастеризатотор и многого другого.
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Cooling performance l/h: 100 / 200 l/ 300
Прочная кухонная подставка с газовой горелкой подходит для приготовления продуктов питания в варочных котлах.
- Нагрев: Газ
- Мощность нагрева, кВт: 7
Термометр — это точный инструмент, используемый для измерения температуры в пищевой промышленности, обеспечивающий контроль температуры во время термообработки продуктов при производстве. Это позволяет проверять и проводить калибрацию встроенных датчиков температуры, поддерживать необходимые температурые режимы тепловой обработки в таком оборудованипи как кухонные котлы или фритюрницы.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Трехсекционная корзина для вакуумных фритюрниц, варочных котлов и другого оборудования.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Сетчатые корзины из нержавеющей стали предназначены для использования с нашими варочными котлами, бланширователями, выпарными аппаратами, фритюрницами и пастеризаторами. Идеально подходят для термической обработки, последующего слива воды и выгрузки продуктов, таких как овощи, фрукты, макаронные изделия, мясо или банки, после приготовления, бланширования или пастеризации.
Доступны в различных размерах: от 30×30 до 40×40 см.
Oпорная конструкция на колесах с фиксаторами (тормозом), 2 поворотных колеса, 2 поворотных колеса с тормозом.
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
В производстве сгущеного молока рефрактометр используется для точного определения содержания твердых веществ в продукте, которое требуется для соблюдения стандартов производства и соответствия конечного продукта законодательным нормам.
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование
Защитный кожух из шлифованной нержавеющей стали - опция для коллоидной мельницы 132
- Материал: Нержавеющая сталь
- Страна - изготовитель: Словакия
В течение нескольких секунд устройство измеряет показатель преломления образца и преобразует его в % твердого вещества благодаря единице концентрации.
Рефрактометр готов к работе после простой пользовательской калибровки с помощью деионизированной или дистиллированной воды.
Рабочий стол как дополнительный модуль для настольной модульной фритюрницы.
- Материал: Нержавеющая сталь
3Система циклонного пылеулавливания идеально подходит для предприятий пищевой промышленности, стремящихся предотвратить загрязнение частицами, содержащимися в воздухе, сократить потери продукции и поддерживать более чистую рабочую среду.
- Материал: Нержавеющая сталь
- Принцип работы: Непрерывного действия
- Напряжение: 220-230 Вольт
Рассчитана на нагрузку до 200 кг!
Индукционная плита мощностью 5 кВт — надёжная альтернатива традиционным электрическим и газовым плитам. Она снижает расходы на электроэнергию, повышает безопасность и минимизирует загрязнение воздуха, что делает её подходящей как для стационарных кухонь, так и для мобильных предприятий общественного питания. Компактная конструкция делает её практичным выбором для небольших кухонь, где важны пространство и эффективность.
- 10-ступенчатая регулировка мощности (500–5000 Вт) или температуры (60–280 °C)
- Подключение: 230 В
- Компактные размеры: 410 x 500 x 200 мм
- Диапазон температур: от 60 до 280 градусов
- Мощность нагрева, кВт: 5
- Напряжение: 220-230 Вольт
Гигиеническая система линейного внутренного водоотвода из нержавеющей стали для пищевого производства, профессиональной кухни, предприятий в области фармацевтики, ресторанов и многого другого. Трап для оттока имеет нержавеющую ванну и подключение к канализации.
- Pешетка с рамой
- Класс нагрузки решетки выдерживает переезд легкового автомобиля
- Трап фиксированной высоты
- Встроенный жироуловитель (опция)
- Материал: Нержавеющая сталь
- Страна - изготовитель: Словакия
Перезаряжаемый и портативный, идеально подходит для измерения содержания сахара во фруктовых соках и напитках, эргономичный дизайн.
Переменный ленточный конвейер с широким применением не только в пищевой промышленности. Длину конвейера можно выбрать от 2 до 6 м. Ширина ленты 200 и 400 мм.
- Мощность мотора, кВт: 0,75
- Принцип работы: Непрерывного действия
Дополнительная опция к лабораторному вакуумному гомогенизатору VMG 20/50.
- Тип оборудования: Дополнительное оборудование