Kugeln zum Mahlen von Schokolade
Stahlkugeln zum Mahlen von Schokolade sind wesentliche Bestandteile von Kugel-/Perlenmühlen. Diese Kugeln mit 6 mm Durchmesser sind aus gehärtetem Stahl und gelten als Verbrauchsmaterial für den Betrieb der KUGELMÜHLE 5.
- Kugelförmige Form mit einem Durchmesser von 6 mm
- Stahl mit hoher Härte
- Lieferung in 30 kg-Kartons
- Die Mühle benötigt 2 Kartons (insgesamt 60 kg).
Der Inhalt dieser Seite wurde durch eine automatisch Übersetzung ins Deutsche übersetzt. Die Originalversion ist auf Englisch. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Diese Stahlkugeln oder kugeln werden in der Lebensmittelindustrie für Prozesse wie Zerkleinern und Mahlen verwendet, insbesondere bei der Herstellung von Schokolade, Schokoladencremes, Nussbutter und anderen Produkten, die ein Feinmahlen von Massen bis zu 20 Mikrometer erfordern.
Vorteile:
- Hohe Dichte und Härte
- Material – gehärteter Stahl
- Hergestellt nach ISO 3290/1998-Normen
- Größe – 6 mm
- Auf Anfrage können wir auch Kugeln aus rostfreiem Stahl anbieten.
Inhalt: 1 Paket – 30 kg
- Art der Ausrüstung: Ersatzteil
Das Ölablasssystem aus Edelstahl AISI 304 ist für die meisten Fritteusen geeignet. Es ermöglicht Ihnen, das Öl direkt beim Ablassen aus der Fritteuse zu filtern.
- Material: Edelstahl
- Gewicht: 13,5
Ein Hakenset zum Aufhängen und Trocknen von Fleisch und Fisch Zusätzliche Option für MAK DRYER 7-14.
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an: sales@foodtechprocess.com
Ständer (Tragkonstruktion) für Kolloidmühle - Option für Kolloidmühle 132
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Wärmedämmung des Trockenschrankkörpers zur Verringerung des Wärmeverlustes während der Produkttrocknung. Zusätzliche Option für den MAK-TROCKNER 7-14.
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Der ölfreie Vierzylinder-Kolbenkompressor ist die ideale Lösung für alle, die sowohl Leistung als auch Geräuschlosigkeit schätzen.
- Ausgestattet mit zwei Doppelkolbenaggregaten mit separaten Motoren
- Vier Luftfilter
- Mechanischer Druckschalter
- Niedriger Geräuschpegel
- Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Modus
- Gesamtleistung, kW: 1,5
- Stromspannung: 220-230V
Optionales Modul für die Universal-Tischfritteuse 400/1100/12 Modular Fryer - Pressure Conveyor zum Frittieren von Lebensmitteln, die zwangsweise in Öl getaucht werden müssen.
Induktionsherd – 5000 W – 230 V – die beste Alternative zu Elektro und Gasherden. Die Verwendung eines Induktionsherds reduziert die Energiekosten und die Luftverschmutzung erheblich und ist daher ideal für jede kleine Küche.
- 5 Heizstufen
- Anschluss – 230 Volt
- Kompakte Abmessungen: 410 x 500 x 200 mm
- Temperaturbereich von 60 bis 280 Grad
- Heizleistung, kW: 5
- Stromspannung: 220-230V
Ein langlebiger Einzelgasherd ist vielseitig einsetzbar und eignet sich zum Erhitzen von Kochkesseln.
Tragende Struktur auf Rädern mit Feststellern (Bremse), 2 Schwenkräder, 2 Schwenkräder mit Bremse.
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Zusatzoption zum VMG Labor-Vakuum-Homogenisator 20/50.
Die Arbeitsfläche ist aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt, auf der die Fritteuse aufgestellt werden kann. Sie ist mit Rädern ausgestattet, damit sie leicht bewegt werden kann.
Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte unter sales@foodtechprocess.com
Satz mit 4 höhenverstellbaren Beinen +/- 100 mm.
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Ein Kaltwassersatz ist eine Kältemaschine, die einer Flüssigkeit durch Dampfkompression und -absorption in einem zyklischen Verfahren Wärme entzieht.
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Dekorative Schutzabdeckung für Kolloidmühle 132 (Option)
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Der Frequenzumrichter wird direkt an der Anlage verwendet und installiert, ohne dass Schaltschränke aufgestellt werden müssen.
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