Kugeln zum Mahlen von Schokolade

Tragende Struktur auf Rädern mit Feststellern (Bremse), 2 Schwenkräder, 2 Schwenkräder mit Bremse.

Das Ausdehnungsgefäß ist eine zusätzliche Komponente des Heizsystemkreislaufs, in dem die elektrische Durchflussheizung als unabhängiges geschlossenes System zum Erhitzen des Warmwassers verwendet wird, das als Wärmeträgermedium dient, das im Duplizierer von Kochkesseln, Reaktoren, Pasteurisierern und anderen Lebensmittelverarbeitungsgeräten zirkuliert. In Heizsystemen mit Warmwasserbereitern, die bei Temperaturen bis zu 110 °C betrieben werden, ist das Ausdehnungsgefäß erforderlich, um das erhöhte Volumen des Wärmeträgermediums aufzunehmen, da es sich bei Erwärmung ausdehnt.

• Spezielles Hochdruckgefäß – ermöglicht es, einem Druck von bis zu 5 bar im System standzuhalten.
• Ermöglicht die Verwendung eines Wärmeerzeugers mit überhitztem Wasser bis zu 110 °C.
• Verfügt über verschiedene Volumenoptionen, abhängig vom Volumen des Wärmeträgermediums, das zusätzlich ausgewählt werden kann.

Das Set besteht aus 20 Einlegeböden aus rostfreiem Stahl AISI304. Zusätzliche Option für MAK DRYER 7-14.

Dieser Drucksaugschlauch für Lebensmittel wurde für die anspruchsvollen Anforderungen der Bier und Getränkeverarbeitungsindustrie entwickelt und bietet außergewöhnliche Sicherheit, Haltbarkeit und Einhaltung internationaler Lebensmittelstandards. Er ist ideal für den Transport von hochwertigem Rohbier, pasteurisiertem und Biobier sowie einer Vielzahl anderer Getränke, darunter Wein, Erfrischungsgetränke und alkoholische Getränke.

Zusatzoption zum VMG Labor-Vakuum-Homogenisator 20/50.

Ständer (Tragkonstruktion) für Kolloidmühle - Option für Kolloidmühle 132

Ein Heißölfilter für kontinuierliche industrielle Tischfritteusen ermöglicht Ihnen, Öl unmittelbar nach dem Frittiervorgang schnell und effektiv zu filtern.

• Heißölfiltration – Öltemperatur bis zu 200 °C.
• Optionales Filtermaterial – Papier, Edelstahl

nnerhalb von Sekunden misst das Gerät den Brechungsindex der Probe und rechnet ihn mithilfe der Konzentrationseinheit in % Feststoffe um.

Das Refraktometer ist nach einer einfachen Benutzerkalibrierung mit deionisiertem oder destilliertem Wasser einsatzbereit.

Bei der Herstellung von Kondensmilch wird ein Refraktometer verwendet, um den Feststoffgehalt des Produkts genau zu bestimmen, was für die Einhaltung der Produktionsstandards und der gesetzlichen Vorschriften unerlässlich ist.

Das Paddelmodul für die Universal-Tischfritteuse 400/1100/12 ist ein Förderband mit speziell gebogenen Paddeln zum schonenden Frittieren von empfindlichen und leichten Lebensmitteln.

Ein Thermometer ist ein Präzisionswerkzeug zur Messung der Produkttemperatur bei der Lebensmittelverarbeitung, das eine genaue Kontrolle beim Kochen, Mischen und anderen Lebensmittelherstellungsprozessen gewährleistet. Es hilft, die Konsistenz aufrechtzuerhalten, die Verarbeitungsbedingungen zu optimieren und die Sicherheitsstandards in industriellen Lebensmittelverarbeitungsgeräten wie Kochkesseln, Blanchierern und Fritteusen einzuhalten.

Kontaktmanometer mit Rohrfeder und Bodenanschluss.

Die Edelstahltanks für 25-Liter-Spender sind in zwei Edelstahlversionen erhältlich: 304 oder 316.

Kompakter und leistungsstarker Gaskocher mit 3 Kochstellen für den Anschluss an handelsübliche Flüssiggasflaschen. Ideal zum Erhitzen großer Flüssigkeitsmengen, Kochen von Suppen oder Soßen in Kesseln und Warmhalten von Speisen während der Zubereitung oder des Servierens. Die robuste, offene Rahmenkonstruktion gewährleistet hervorragende Stabilität und hohe Belastbarkeit für den täglichen Einsatz in Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung.

Edelstahlkörbe für Kochkessel, Autoklaven und Pasteurisierer.

Ein großer dreiteiliger Korb für Vakuumfritteusen, Kochkessel und andere Geräte zur Chargenverarbeitung.