Refratómetro em linha para linhas de produção
São possíveis vários tipos de instalação: em linha, diretamente no depósito do produto ou através de um conector de derivação.
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Refratómetro em linha simples e fácil de utilizar, modelo compacto.
Vasta gama com excelente precisão
Medições numa ampla gama de 0,00 a 80% Brix com uma precisão de ± 0,1%. São utilizadas várias versões com inúmeras escalas especiais e modelos intrinsecamente seguros e à prova de explosão.
As medições estão disponíveis a baixas e altas temperaturas
Este refractómetro está equipado com compensação automática de temperatura (ATC) e suporta uma vasta gama de temperaturas de 5℃ a 100. A superfície de contacto pode suportar temperaturas até 160 C, pelo que a utilização de limpeza CIP ou SIP é possível!
Superfície plana da célula de amostra
Ao tornar a parte de contacto completamente plana, a adesão da amostra à superfície do prisma é minimizada e a higiene é aumentada. A célula do prisma é novamente polida em incrementos de 1/100 mm durante a produção para eliminar a possibilidade de pequenas irregularidades entre a superfície do prisma e a célula.
Várias escalas de medição especiais disponíveis
Estão disponíveis escalas especiais para muitas amostras comuns, tais como etilenoglicol, propilenoglicol, ureia, NMP, solução de peróxido de hidrogénio, DMF, hidróxido de sódio, álcool etílico (V/V), álcool etílico (A/A), IPA, vinho e muitos outros.
Especificações técnicas:
- Intervalos: Brix: 0,0 - 80,0%. Temperatura: -15 a 160 graus C / 5 a 320 graus. F
- Resolução - Brix: 0,01 a 0,1%
- Precisão Brix: ±0,1%
- Temperatura: ±1 grau. C / ±1>ﾟF
- Compensação de temperatura: 5 a 100 graus. C
- Saída RS-232C, DC 4 a 20mA
- Saída de alarme - saída de coletor aberto para definir limites superior e inferior (saída de alarme).
- Fonte de alimentação: DC24V
- Tipo de equipamento: Equipamento opcional
Conjunto de 4 pés reguláveis em altura +/- 100 mm.
- Material: Aço inoxidável
- Tipo de equipamento: Equipamento opcional
Fogão a gás compacto e potente com 3 bicos, concebido para ligação a botijas de GPL standard. Ideal para aquecer grandes volumes de líquidos, cozinhar sopas ou molhos em panelas e manter a temperatura dos alimentos durante a preparação ou serviço. O design robusto e de estrutura aberta garante uma excelente estabilidade e uma elevada capacidade de carga para uma utilização diária em restaurantes e na indústria alimentar.
Os refractómetros analógicos oferecem uma solução eficiente, precisa e fácil de utilizar para medir os níveis de Brix e garantir a qualidade do produto na indústria alimentar.
- Tipo de equipamento: Equipamento opcional
Um conjunto de pás adicionais para transportar e descarregar o produto da área de trabalho da fritadeira universal 400/1100/12.
A base móvel robusta para panelas grandes, com diâmetros que variam entre 405 mm e 625 mm, foi concebida para suportar e transportar facilmente as nossas chaleiras de 50, 100 e 150 litros.
- Feita em aço inoxidável
- Possui rodízios com travões em cada roda para um manuseamento seguro
- Modelo universal para panelas com diâmetros de 405 a 625 mm
- Elevada capacidade de carga - até 200 kg
- Material: Aço inoxidável
- Tipo de equipamento: Equipamento opcional
A superfície de trabalho é feita de aço inoxidável de qualidade alimentar, em cima da qual a fritadeira pode ser instalada. Está equipada com rodas para facilitar a deslocação.
- Material: Aço inoxidável
Cesto grande de três secções para fritadeiras a vácuo, caldeiras e outros equipamentos de processamento em lote.
- Material: Aço inoxidável
- Tipo de equipamento: Equipamento opcional
Um filtro de óleo quente para fritadeiras industriais contínuas de mesa permite filtrar o óleo de forma rápida e eficaz imediatamente após o processo de fritura.
- Filtragem de óleo quente - temperatura do óleo até 200 °C.
- Material de filtro opcional - papel, aço inoxidável
- Material: Aço inoxidável
- País de origem: Eslováquia
Isolamento térmico do corpo do armário de secagem para reduzir a perda de calor durante a secagem do produto. Opção adicional para o MÁQUINA DE SECAR ROUPA MAK 7-14.
- Tipo de equipamento: Equipamento opcional
Opção adicional para o homogeneizador de vácuo de laboratório VMG 20/50.
- Tipo de equipamento: Equipamento opcional
Transportador de correia variável com ampla utilização não só na indústria alimentar. O comprimento do transportador pode ser selecionado de 2 a 6 m. A largura da correia é de 200 e 400 mm.
- Potência do motor, kW: 0,75
- Princípio de operação: Modo contínuo
Módulo opcional para a Fritadeira Modular de mesa universal 400/1100/12 - Transportador de pressão para fritar alimentos que requerem imersão forçada em óleo.
- Material: Aço inoxidável
Opção adicional para o homogeneizador de vácuo de laboratório VMG 20/50.
- Tipo de equipamento: Equipamento opcional
O conjunto é composto por 20 prateleiras em aço inoxidável AISI304. Opção adicional para MAK DRYER 7-14.
- Material: Aço inoxidável
- Tipo de equipamento: Equipamento opcional
Em segundos, o dispositivo mede o índice de refração da amostra e converte-o em % de sólidos utilizando a unidade de concentração.
O refractómetro está pronto a utilizar após uma simples calibração do utilizador com água desionizada ou destilada.