Refratómetro em linha para linhas de produção
São possíveis vários tipos de instalação: em linha, diretamente no depósito do produto ou através de um conector de derivação.
Refratómetro em linha simples e fácil de utilizar, modelo compacto.
Vasta gama com excelente precisão
Medições numa ampla gama de 0,00 a 80% Brix com uma precisão de ± 0,1%. São utilizadas várias versões com inúmeras escalas especiais e modelos intrinsecamente seguros e à prova de explosão.
As medições estão disponíveis a baixas e altas temperaturas
Este refractómetro está equipado com compensação automática de temperatura (ATC) e suporta uma vasta gama de temperaturas de 5℃ a 100. A superfície de contacto pode suportar temperaturas até 160 C, pelo que a utilização de limpeza CIP ou SIP é possível!
Superfície plana da célula de amostra
Ao tornar a parte de contacto completamente plana, a adesão da amostra à superfície do prisma é minimizada e a higiene é aumentada. A célula do prisma é novamente polida em incrementos de 1/100 mm durante a produção para eliminar a possibilidade de pequenas irregularidades entre a superfície do prisma e a célula.
Várias escalas de medição especiais disponíveis
Estão disponíveis escalas especiais para muitas amostras comuns, tais como etilenoglicol, propilenoglicol, ureia, NMP, solução de peróxido de hidrogénio, DMF, hidróxido de sódio, álcool etílico (V/V), álcool etílico (A/A), IPA, vinho e muitos outros.
Especificações técnicas:
- Intervalos: Brix: 0,0 - 80,0%. Temperatura: -15 a 160 graus C / 5 a 320 graus. F
- Resolução - Brix: 0,01 a 0,1%
- Precisão Brix: ±0,1%
- Temperatura: ±1 grau. C / ±1>ﾟF
- Compensação de temperatura: 5 a 100 graus. C
- Saída RS-232C, DC 4 a 20mA
- Saída de alarme - saída de coletor aberto para definir limites superior e inferior (saída de alarme).
- Fonte de alimentação: DC24V
Módulo opcional para a Fritadeira Modular de mesa universal 400/1100/12 - Transportador de pressão para fritar alimentos que requerem imersão forçada em óleo.
Estrutura de apoio sobre rodas com bloqueios (travão), 2 rodas giratórias, 2 rodas giratórias com travão.
Para mais informações, contactar: sales@foodtechprocess.com
Um impulsor é a parte rotativa de uma bomba ou turbina que move fluidos convertendo energia rotacional em movimento de fluido
Transportador de correia variável com ampla utilização não só na indústria alimentar. O comprimento do transportador pode ser selecionado de 2 a 6 m. A largura da correia é de 200 e 400 mm.
Para obter mais informações sobre o dispositivo, contacte o nosso departamento de vendas em sales@foodtechprocess.com
Um termómetro é uma ferramenta de precisão utilizada para medir a temperatura do produto no processamento de alimentos, garantindo um controlo preciso durante a cozedura, a mistura e outros processos de produção de alimentos. Ajuda a manter a consistência, a otimizar as condições de processamento e a cumprir as normas de segurança em equipamentos de processamento industrial de alimentos, como caldeiras de cozedura, escaldadores e fritadeiras.
Um fogão a gás simples durável serve um objetivo versátil, adequado para aquecer chaleiras de cozinha.
- Aquecimento: Gás
- Potência de aquecimento, kW: 7
Cobertura protetora decorativa para o moinho coloidal 132 (opção)
Para mais informações ou para solicitar mais pormenores, contactar: sales@foodtechprocess.com
Um filtro de óleo quente para fritadeiras industriais contínuas de mesa permite filtrar o óleo de forma rápida e eficaz imediatamente após o processo de fritura.
- Filtragem de óleo quente - temperatura do óleo até 200 °C.
- Material de filtro opcional - papel, aço inoxidável
O conjunto é composto por 20 prateleiras em aço inoxidável AISI304. Opção adicional para MAK DRYER 7-14.
O conversor de frequência é utilizado e instalado diretamente no equipamento sem necessidade de instalar armários eléctricos.
Para mais informações ou para solicitar mais pormenores, contactar: sales@foodtechprocess.com
As esferas de aço para moer chocolate são componentes essenciais utilizados nos moinhos de bolas/esferas. Estas esferas de 6 mm de diâmetro são fabricadas em aço temperado e são consideradas consumíveis necessários para o funcionamento do MOINHO DE BOLA 5.
- Forma esférica com diâmetro de 6 mm
- Aço de elevada dureza
- Fornecido em caixas de 30 kg
- O moinho necessita de 2 caixas (60 kg no total).
- Tipo de equipamento: Peças de substituição
Opção adicional para o homogeneizador de vácuo de laboratório VMG 20/50.
O compressor de pistão de quatro cilindros isento de óleo é a solução ideal para quem valoriza o desempenho e o silêncio.
- Equipado com duas unidades de pistão duplo com motores separados
- Quatro filtros de ar
- Interruptor de pressão mecânico
- Baixos níveis de ruído
- Princípio de operação: Modo contínuo
- Potência total, kW: 1,5
- Voltagem: 220-230V
Um conjunto de ganchos para pendurar e secar carne e peixe Opção adicional para MAK DRYER 7-14.
Para mais informações, contactar: sales@foodtechprocess.com