Réfractomètre en ligne pour lignes de production
Différents types d'installation sont possibles: en ligne, directement dans le réservoir de produit ou via un connecteur de dérivation.
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Réfractomètre en ligne simple et facile à utiliser, modèle compact.
Large plage avec une excellente précision
Mesures dans une large plage de 0,00 à 80 % Brix avec une précision de ± 0,1 %. Différentes versions avec de nombreuses échelles spéciales et des modèles antidéflagrants à sécurité intrinsèque sont utilisées.
Les mesures sont disponibles à basse et haute température
Ce réfractomètre est équipé d'une compensation automatique de température (ATC) et prend en charge une large plage de températures de 5℃ à 100. La surface de contact peut supporter des températures allant jusqu'à 160 °C, ce qui permet d'utiliser le nettoyage CIP ou SIP !
Surface plate de la cellule d'échantillon
En rendant la partie de contact complètement plate, l'adhérence de l'échantillon à la surface du prisme est minimisée et l'hygiène est augmentée. La cellule prismatique est repolie par incréments de 1/100 mm pendant la production afin d'éliminer la possibilité d'irrégularités mineures entre la surface du prisme et la cellule.
Diverses échelles de mesure spéciales disponibles
Des échelles spéciales sont disponibles pour de nombreux échantillons courants tels que l'éthylène glycol, le propylène glycol, l'urée, le NMP, la solution de peroxyde d'hydrogène, le DMF, l'hydroxyde de sodium, l'alcool éthylique (V/V), l'alcool éthylique (W/W), l'IPA, le vin et bien d'autres.
Spécifications techniques:
- Plages: Brix: 0,0 - 80,0 %. Température: -15 à 160 degrés C / 5 à 320 degrés F
- Résolution - Brix: 0,01 à 0,1 %
- Précision Brix: ±0,1 %
- Température: ±1 deg. C / ±1>ﾟF
- Compensation de température: 5 à 100 deg. C
- Sortie RS-232C, DC 4 à 20 mA
- Sortie d'alarme - sortie à collecteur ouvert pour le réglage des limites supérieure et inférieure (sortie d'alarme).
- Alimentation: DC24V
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Le convertisseur de fréquence est utilisé et installé directement sur l'équipement sans qu'il soit nécessaire d'installer des armoires électriques.
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Les réfractomètres industriels sont utilisés pour mesurer le niveau de concentration de liquides dans un flux continu dans diverses industries, applications et installations industrielles. Ils fournissent des données de mesure en temps réel, garantissant un contrôle précis du processus et le maintien de la concentration souhaitée des liquides. Cela permet l'automatisation industrielle en éliminant le besoin d'échantillonnage et de réglages manuels, permettant une production cohérente et précise.
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Le plan de travail est en acier inoxydable de qualité alimentaire, sur lequel la friteuse peut être installée. Elle est équipée de roulettes pour faciliter son déplacement.
- Matériau: Acier inoxydable
Ce chariot mobile robuste, conçu pour les marmites de 50, 100 et 150 litres (diamètre de 405 à 625 mm), facilite le transport de ces récipients.
- Fabriqué en acier inoxydable
- Roulettes pivotantes avec frein pour une manipulation sûre
- Compatible avec les marmites de 405 à 625 mm de diamètre
- Charge maximale: 200 kg
- Matériau: Acier inoxydable
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Un jeu de palettes supplémentaires pour le transport et le déchargement du produit de la zone de travail de la friteuse universelle 400/1100/12.
Cette cuisinière à gaz compacte et puissante, dotée de 3 feux, est conçue pour être raccordée à des bouteilles de GPL standard. Idéale pour chauffer de grands volumes de liquide, mijoter des soupes ou des sauces dans des marmites et maintenir les plats à température pendant leur préparation ou leur service. Sa conception robuste à cadre ouvert lui confère une excellente stabilité et une capacité de charge élevée, pour une utilisation quotidienne dans la restauration et l'industrie agroalimentaire.
Un palan hydraulique avec crochet est un dispositif mécanique conçu pour soulever et déplacer des machines ou des moteurs lourds, couramment utilisé dans les environnements industriels ainsi que dans la réparation automobile pour une manutention sûre et efficace de charges lourdes.
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Paniers en acier inoxydable pour marmites, autoclaves et pasteurisateurs.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
Manomètre à contact avec tube de Bourdon et raccord inférieur.
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Ce panier en acier inoxydable est conçu pour une utilisation dans les grandes marmites et cuves de cuisson, pour la cuisson, le blanchiment, l'ébullition, la friture, la pasteurisation et autres opérations de transformation alimentaire. Sa structure perforée permet une circulation optimale du liquide ou de l'huile de cuisson autour du produit, tout en facilitant le retrait du lot traité.
- Convient pour la cuisson, le blanchiment, l'ébullition, la friture, la pasteurisation et applications similaires.
- Les larges perforations assurent une circulation efficace de l'eau, de l'huile et autres liquides de traitement.
- Retrait facile de l'ensemble du lot de la cuve.
- Fabriqué en acier inoxydable alimentaire durable.
- Conçu pour les marmites de 50 L et les cuves compatibles.
Option supplémentaire pour l'homogénéisateur sous vide de laboratoire VMG 20/50.
- Matériau: Acier inoxydable
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Le système de dépoussiérage cyclonique est idéal pour les installations de transformation alimentaire qui cherchent à prévenir la contamination par les particules en suspension dans l'air, à réduire les pertes de produits et à maintenir un environnement de travail plus propre.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Tension: 220-230V
Ce chariot de rangement mobile en acier inoxydable est conçu pour faciliter le stockage et le transport des conteneurs et plateaux gastronormes GN dans les cuisines professionnelles, les unités de production alimentaire, les services de restauration et autres environnements de transformation alimentaire. Sa conception compacte à trois niveaux permet de ranger deux conteneurs GN 1/1 sur les niveaux inférieurs et un conteneur GN 1/2 plus petit sur le niveau supérieur.
- Système de rangement mobile à trois niveaux pour conteneurs et plateaux GN
- Adapté aux conteneurs GN 1/1 sur les niveaux inférieurs et aux conteneurs GN plus petits sur le niveau supérieur
- Un système de support à trois points maintient chaque conteneur ou plateau en toute sécurité
- Monté sur 4 roulettes pivotantes pour une mobilité aisée dans l'atelier de production
- Construction compacte en acier inoxydable, idéale pour les environnements professionnels de l'agroalimentaire
Rechargeable et portable, idéal pour mesurer la teneur en sucre des jus de fruits et des boissons, design ergonomique.
Un refroidisseur est une machine de refroidissement qui élimine la chaleur d'un liquide par compression et absorption de vapeur de manière cyclique.
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Cooling performance l/h: 100 / 200 l/ 300
Jeu de 4 pieds réglables en hauteur+/- 100 mm.
- Matériau: Acier inoxydable
- Type d'équipement: Équipement optionnel