Réfractomètre en ligne pour lignes de production
Différents types d'installation sont possibles: en ligne, directement dans le réservoir de produit ou via un connecteur de dérivation.
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Réfractomètre en ligne simple et facile à utiliser, modèle compact.
Large plage avec une excellente précision
Mesures dans une large plage de 0,00 à 80 % Brix avec une précision de ± 0,1 %. Différentes versions avec de nombreuses échelles spéciales et des modèles antidéflagrants à sécurité intrinsèque sont utilisées.
Les mesures sont disponibles à basse et haute température
Ce réfractomètre est équipé d'une compensation automatique de température (ATC) et prend en charge une large plage de températures de 5℃ à 100. La surface de contact peut supporter des températures allant jusqu'à 160 °C, ce qui permet d'utiliser le nettoyage CIP ou SIP !
Surface plate de la cellule d'échantillon
En rendant la partie de contact complètement plate, l'adhérence de l'échantillon à la surface du prisme est minimisée et l'hygiène est augmentée. La cellule prismatique est repolie par incréments de 1/100 mm pendant la production afin d'éliminer la possibilité d'irrégularités mineures entre la surface du prisme et la cellule.
Diverses échelles de mesure spéciales disponibles
Des échelles spéciales sont disponibles pour de nombreux échantillons courants tels que l'éthylène glycol, le propylène glycol, l'urée, le NMP, la solution de peroxyde d'hydrogène, le DMF, l'hydroxyde de sodium, l'alcool éthylique (V/V), l'alcool éthylique (W/W), l'IPA, le vin et bien d'autres.
Spécifications techniques:
- Plages: Brix: 0,0 - 80,0 %. Température: -15 à 160 degrés C / 5 à 320 degrés F
- Résolution - Brix: 0,01 à 0,1 %
- Précision Brix: ±0,1 %
- Température: ±1 deg. C / ±1>ﾟF
- Compensation de température: 5 à 100 deg. C
- Sortie RS-232C, DC 4 à 20 mA
- Sortie d'alarme - sortie à collecteur ouvert pour le réglage des limites supérieure et inférieure (sortie d'alarme).
- Alimentation: DC24V
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Le vase d'expansion est un composant supplémentaire du circuit du système de chauffage, où le chauffage électrique à circulation est utilisé comme système fermé indépendant pour chauffer l'eau chaude, servant de fluide caloporteur circulant dans le duplicateur des chaudières de cuisson des aliments, des réacteurs, des pasteurisateurs et d'autres équipements de transformation des aliments. Dans les systèmes de chauffage avec des chauffe-eau fonctionnant à des températures allant jusqu'à 110 °C, le vase d'expansion est nécessaire pour accueillir le volume accru du fluide caloporteur car il se dilate lorsqu'il est chauffé.
- Récipient spécial haute pression - permet de résister à une pression allant jusqu'à 5 bars dans le système.
- Permet l'utilisation d'un générateur de chaleur avec de l'eau surchauffée jusqu'à 110 °C.
- Dispose de différentes options de volume, en fonction du volume du fluide caloporteur, sélectionné en plus.
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Un palan hydraulique avec crochet est un dispositif mécanique conçu pour soulever et déplacer des machines ou des moteurs lourds, couramment utilisé dans les environnements industriels ainsi que dans la réparation automobile pour une manutention sûre et efficace de charges lourdes.
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Lors de la production de lait concentré, un réfractomètre est utilisé pour déterminer avec précision la teneur en solides du produit, ce qui est essentiel pour respecter les normes de production et garantir la conformité aux réglementations légales.
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Paniers en acier inoxydable pour marmites, autoclaves et pasteurisateurs.
- Matériau: Acier inoxydable
- Principe de fonctionnement: Mode par lot
Le module à palettes de la friteuse modulaire universelle de table 400/1100/12 est un convoyeur doté de palettes spécialement incurvées pour la friture en douceur d'aliments fragiles et légers.
- Matériau: Acier inoxydable
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Structure portante sur roues avec blocage (frein), 2 roues pivotantes, 2 roues pivotantes avec frein.
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Le compresseur à piston à quatre cylindres sans huile est la solution idéale pour ceux qui apprécient à la fois les performances et le silence.
- Équipé de deux unités à double piston avec des moteurs séparés
- Quatre filtres à air
- Pressostat mécanique
- Faible niveau de bruit
- Principe de fonctionnement: Mode continu
- Puissance totale, kW: 1,5
- Tension: 220-230V
Un thermomètre est un outil de précision utilisé pour mesurer la température des produits dans la transformation des aliments, garantissant un contrôle précis pendant la cuisson, le mélange et d'autres processus de production alimentaire. Il permet de maintenir la cohérence, d'optimiser les conditions de traitement et de respecter les normes de sécurité des équipements de transformation industrielle des aliments tels que les chaudières de cuisson, les blanchisseurs et les friteuses.
- Matériau: Acier inoxydable
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Les billes d'acier pour moudre le chocolat sont des composants essentiels utilisés dans les broyeurs à boulets/billes. Ces billes de 6 mm de diamètre sont en acier trempé et sont considérées comme des consommables nécessaires au fonctionnement du BROYEUR À BOULETS 5.
- Forme sphérique d'un diamètre de 6 mm
- Acier haute dureté
- Livré en cartons de 10 kg
- Le moulin nécessite 2 cartons (20 kg au total).
- Type d'équipement: Pièces de rechange
Un jeu de palettes supplémentaires pour le transport et le déchargement du produit de la zone de travail de la friteuse universelle 400/1100/12.
Un filtre à huile chaude pour friteuses industrielles continues vous permet de filtrer rapidement et efficacement l'huile immédiatement après le processus de friture.
- Filtration de l'huile chaude - température de l'huile jusqu'à 200 °C
- Matériau filtrant en option - papier, acier inoxydable
- Surface de filtration - 400 × 480 mm
- Matériau: Acier inoxydable
- Pays d'origine: Slovaquie
Socle (structure de support) pour machine de broyage colloïdal - option pour le broyeur colloïdal 132
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Option supplémentaire pour l'homogénéisateur sous vide de laboratoire VMG 20/50.
- Type d'équipement: Équipement optionnel
Ce panier en acier inoxydable est conçu pour une utilisation dans les grandes marmites et cuves de cuisson, pour la cuisson, le blanchiment, l'ébullition, la friture, la pasteurisation et autres opérations de transformation alimentaire. Sa structure perforée permet une circulation optimale du liquide ou de l'huile de cuisson autour du produit, tout en facilitant le retrait du lot traité.
- Convient pour la cuisson, le blanchiment, l'ébullition, la friture, la pasteurisation et applications similaires.
- Les larges perforations assurent une circulation efficace de l'eau, de l'huile et autres liquides de traitement.
- Retrait facile de l'ensemble du lot de la cuve.
- Fabriqué en acier inoxydable alimentaire durable.
- Conçu pour les marmites de 50 L et les cuves compatibles.