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Unité de crème de miel sous vide
La machine à crème de miel a commencé à fonctionner dans l'usine de production de notre client.
Nouvelle vidéo
Une nouvelle vidéo présente le processus de fonctionnement du mélangeur à palettes à deux arbres.
Résultats des tests - Friteuse sous vide
Nouvelle vidéo présentant les résultats des tests effectués avec notre friteuse sous vide.
Test du moulin colloïdal - Avoine
Les résultats d'une nouvelle série de tests effectués sur notre broyeur colloïdal.
Nouvelle conception du dispositif de mélange
Nous avons mis à jour le dispositif de mélange de notre bouilloire compacte.
Une série de tests sur notre broyeur colloïdal
Nous avons fabriqué du beurre de noix crémeux à partir de noix de cajou et de noisettes à l'aide d'un moulin colloïdal.
Test de notre mélangeur Z SIGMA ARM
Nous avons effectué une nouvelle série de tests sur le mélangeur Z SIGMA ARM pour la fabrication de pâte à quenelles.
Nos marmites de cuisine s'avèrent être un choix populaire
De plus en plus de marmites sont envoyées à nos clients. Elles s'avèrent être une solution universelle largement applicable pour la cuisson de petites quantités de divers produits alimentaires.
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POMPES

Le contenu de cette page a été traduit en français avec la traduction automatique. La version originale est en anglais. Merci de votre compréhension.

Pompes : Optimiser la transformation des aliments grâce à une manipulation spécialisée des fluides

Les pompes font partie intégrante du paysage de la transformation alimentaire et jouent un rôle essentiel en facilitant le mouvement fluide et efficace des différents fluides au cours des processus de fabrication. Ces machines polyvalentes sont conçues pour assurer la précision de la manipulation des fluides, garantissant ainsi le transfert sans heurts des produits alimentaires à travers les différentes étapes de la production. Dans ce guide complet, nous nous penchons sur le fonctionnement interne des pompes, en examinant leurs fonctions, leurs avantages et leurs diverses applications dans l'industrie alimentaire.

L'essence des pompes

Les pompes, équipement spécialisé dans la manipulation des fluides, sont indispensables dans le domaine de la transformation des aliments. Elles servent d'équipement principal pour le déplacement de liquides, de pâtes et d'autres substances essentielles à la production de divers produits alimentaires. Qu'il s'agisse du transfert d'ingrédients, de sauces ou de produits finis, les pompes sont des outils essentiels qui contribuent à l'efficacité et à la fiabilité de vos opérations de transformation alimentaire.

Principes de fonctionnement et types

Les pompes fonctionnent selon différents principes afin de répondre aux divers besoins de l'industrie alimentaire. En voici quelques exemples :

  • Pompes centrifuges : Utilisant l'énergie cinétique de la rotation, les pompes centrifuges manipulent efficacement les liquides, ce qui les rend adaptées à un large éventail d'applications dans le domaine de la transformation des aliments.
  • Pompes rotatives : Dotées d'un mécanisme rotatif, ces pompes excellent dans le traitement des fluides visqueux, tels que les sauces, les pâtes et les crèmes.
  • Pompes à vis : Avec leur rotor hélicoïdal, les pompes à vis sont idéales pour transporter des produits alimentaires délicats sans en compromettre l'intégrité.
  • Escarpins Vane : Dotées de lames ou d'ailettes qui coulissent, les pompes à palettes sont bien adaptées aux applications nécessitant une manipulation douce des fluides.
  • Pompes à engrenages : Utilisant des engrenages imbriqués, les pompes à engrenages assurent un transfert de fluide cohérent et fiable, ce qui les rend adaptées à une grande variété de tâches dans le domaine de la transformation des aliments.
  • Pompes à anneaux : Fonctionnant sur le principe d'une bague rotative, ces pompes offrent un contrôle précis des fluides, ce qui les rend précieuses dans les applications exigeant de la précision.
  • Impeller Pumps : Utilisant une roue rotative, ces pompes sont efficaces pour traiter les liquides contenant des solides en suspension, tels que les soupes ou les sauces en morceaux.

Avantages de l'utilisation des pompes :

  • Transfert de fluide de précision : Les pompes assurent un mouvement précis et contrôlé des fluides, contribuant ainsi à l'homogénéité et à la qualité du produit final.
  • Traitement efficace : La manipulation automatisée des fluides assurée par les pompes améliore l'efficacité globale des opérations de transformation des aliments, en réduisant le travail manuel.
  • Polyvalence : Les différents types de pompes répondent à une variété de viscosités et d'exigences en matière de fluides, offrant ainsi une polyvalence dans le traitement de divers produits alimentaires.
  • Conception hygiénique : Les pompes conçues pour l'industrie alimentaire respectent des normes d'hygiène strictes, garantissant l'intégrité des aliments transformés.

Applications des pompes :

Les pompes trouvent de nombreuses applications dans divers segments de l'industrie alimentaire :

  • Production de boissons : Les pompes facilitent le transfert des liquides, y compris les jus, les sirops et les concentrés de boissons.
  • Traitement des sauces et des condiments : La manipulation précise des fluides par les pompes contribue à l'uniformité des sauces, des vinaigrettes et des condiments.
  • Boulangerie et confiserie : Les pompes jouent un rôle essentiel dans la manipulation des pâtes, des crèmes et des garnitures dans la production d'articles de boulangerie et de confiserie.
  • Transformation laitière : Le lait, les crèmes et autres produits laitiers sont transportés efficacement à l'aide de pompes dans les usines de transformation des produits laitiers.
  • Viande et volaille : Les pompes jouent un rôle dans le mouvement des marinades, des saumures et d'autres fluides dans la transformation de la viande et de la volaille.

Pompes pour le transfert de liquides entre vos processus de production

Les pompes sont des éléments essentiels au succès de la transformation alimentaire moderne, car elles offrent la précision nécessaire à la manipulation des fluides aux différents stades de la production. Leur capacité à assurer un transfert précis et contrôlé des fluides les rend inestimables pour le maintien de la qualité et de l'homogénéité des produits. Investir dans des pompes de FoodTechProcess permet aux producteurs de denrées alimentaires d'améliorer l'efficacité et la fiabilité de la manipulation des fluides dans leurs processus de fabrication, garantissant ainsi la livraison de produits alimentaires de haute qualité aux consommateurs.

Cette pompe est une pompe à vide à anneau liquide monobloc et mono-étagée convenant aux applications de vide faible, moyen et élevé. Il s'agit d'une pompe économique aux performances et à la fiabilité exceptionnelles.

  • Capacity: 52 m3/h

La pompe à vis haute performance est utilisée pour le pompage de produits alimentaires épais et visqueux, ainsi que de diverses masses contenant des morceaux ou des inclusions solides, comme dans les secteurs des cosmétiques, de la cosmétologie et d'autres industries.

  • Haute performance
  • Toutes les pièces en contact avec le produit sont fabriquées en AISI304.
  • N'endommage pas les produits contenant des pièces solides
  • Options supplémentaires : by-pass
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Continuous mode

Ce système est spécialement conçu pour faciliter le transfert direct de la pâte à papier vers une presse.

  • Capacity: 2000 kg/h
  • Weight: 28

Conçu pour le pompage d'huile thermique chaude dans les systèmes de circulation et de filtration des fritures, pour le chargement et le déchargement de l'huile, dans les systèmes de filtration continue de l'huile "chaude" avec une température maximale de 200 degrés.

Plus d'informations : sales@foodtechprocess.com

Les pompes à vide mono-étagées sont polyvalentes et offrent un large éventail d'applications pour le transport de liquides grâce à leur simplicité, leur fiabilité et leur robustesse. L'appareil fonctionne avec un minimum de vibrations et ses niveaux de bruit ne dépassent pas les normes prescrites. En outre, il fonctionne sans huile.

Pour plus d'informations et un devis, veuillez contacter le service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

La pompe verticale portable est conçue pour pomper des liquides fluides ou visqueux dans une plage de 1 à 2300 m2/s à une température d'environ 25°C. La pompe ne peut pas être utilisée dans des atmosphères potentiellement explosives.

Pour plus d'informations ou un devis, contactez notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Les pompes à vis excentrée sont utilisées pour transférer des produits à faible ou forte viscosité ainsi que des produits contenant des particules molles. Elles sont disponibles en trois tailles.

Pour plus d'informations sur les pompes ou pour un devis, contactez notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Pompe à rotor elliptique (trois modèles de puissance disponibles).

Pour plus d'informations sur les pompes ou un devis pour un modèle spécifique, veuillez contacter notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

La pompe à vis est utilisée pour transférer des produits "non pompables". C'est un excellent choix pour ceux qui travaillent avec des liquides difficiles à déplacer et qui doivent le faire le plus rapidement possible.

Pour plus d'informations sur le produit, veuillez contacter le service des ventes à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Les pompes rotatives à lobes sont conçues pour pomper des produits liquides et épais. Nous proposons des pompes à lobes en deux versions : 1,5 kW est la norme pour le lait, la crème et les produits similaires, et 3 kW pour les produits denses à faible débit tels que le miel, les pâtes, le fromage blanc, etc.

Pour plus d'informations, contactez notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Les pompes à palettes sont utilisées pour pomper des produits à haute viscosité tels que des sirops, du miel, de la mayonnaise, des sauces, de la crème et bien d'autres produits.

Pour plus d'informations sur le produit, contactez le service commercial à sales@foodtechprocess.com

  • Material: Stainless steel
  • Engine power, kW: 2,2

Chauffages électriques à flux continu de différentes conceptions et paramètres de performance.

Pour obtenir un devis ou pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

La pompe permet un pompage délicat en ligne droite d'une large gamme de liquides avec ou sans fragments solides d'une viscosité allant jusqu'à 150 Pa.s.

Pour obtenir un devis, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Continuous mode
HOMOGÉNÉISATEURS

L'homogénéisateur est conçu pour homogénéiser, mélanger et désintégrer / broyer différents fluides et composants en petites particules.

Pour obtenir un devis, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Homogénéisateur
Out of stock

L'extrudeuse à double vis est conçue pour extruder, homogénéiser et pomper efficacement des masses plastiques (beurre, margarine, miel, produits caillés, mélanges de confiserie) et les transformer en barres et en rouleaux.

Pour obtenir un devis, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Nous vendons de nombreux types de pompes pour de nombreuses applications et processus. Pour une consultation gratuite, envoyez-nous un courriel à sales@foodtechprocess.com et nous vous recommanderons le type de pompe adapté à votre production.

Nous proposons différents types de pompes pour différents processus. Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à sales@foodtechprocess.com

Nous proposons différents types de pompes pour différentes applications.

Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Nous proposons une grande variété de pompes différentes pour tous les types de liquides et de produits semi-liquides dans diverses applications.

Si vous avez besoin d'aide, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Pompes monoblocs avec convertisseur de fréquence intégré. Nous proposons de nombreux types de pompes, si vous avez besoin de conseils sur le choix d'une pompe, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Les pompes centrifuges à roue sont idéales pour diverses applications industrielles telles que l'industrie alimentaire, la fabrication, le lavage et le traitement de surface de pièces métalliques, de boîtes, de conteneurs, de bocaux en verre et de récipients. Ces pompes conviennent également pour les lave-vaisselle, les lignes de lavage de bouteilles, les processus de peinture et le pompage de liquides dans diverses chambres.

Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à sales@foodtechprocess.com

Pompes rotatives à basse vitesse en acier inoxydable avec roue flexible ; Nous offrons deux versions. Sur socle ou sur chariot.

Si vous avez besoin de plus d'informations, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Pompes rotatives à basse vitesse en acier inoxydable avec roue flexible ; particulièrement adaptées au transfert de fluides délicats, fragiles et visqueux, y compris avec des pièces solides en suspension.

Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à sales@foodtechprocess.com

L'un des avantages de cette pompe à rotor noyé est sa très grande durabilité et son efficacité dans des conditions très exigeantes. Nous proposons des pompes à rotor noyé de différentes puissances.

Pour plus d'informations, envoyez-nous un courriel à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Pompe centrifuge conçue pour le pompage de liquides alimentaires et agressifs de faible viscosité. Pour plus d'informations, envoyez-nous un e-mail à sales@foodtechprocess.com

La pompe à purée de fruits est conçue pour transporter efficacement les fruits écrasés d'un broyeur à une presse pour en extraire le jus.

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