ČERPADLÁ
Čerpadlá na optimalizáciu manipulácie s tekutinami v potravinárskom priemysle
Čerpadlá sú neoddeliteľnou súčasťou v oblasti spracovania potravín, kde zohrávajú kľúčovú úlohu pri uľahčovaní hladkého a efektívneho pohybu rôznych tekutín v rámci jednotlivých výrobných procesov. Tieto univerzálne stroje sú navrhnuté tak, aby ponúkali presnosť pri manipulácii s tekutinami a zaisťovali bezproblémový prenos tekutých produktov v rôznych fázach výroby. V tejto komplexnej príručke sa ponoríme do princípu čerpadiel, skúmame ich funkcie, výhody a rôzne aplikácie v potravinárskom priemysle.
Na čo sa čerpadlá najčastejšie používajú?
Čerpadlá, špecializované zariadenia na manipuláciu s kvapalinami, sú nevyhnutné v oblasti spracovania potravín. Slúžia ako primárne zariadenie na pohyb kvapalín, pást, krémov a iných látok dôležitých pre výrobu rôznych výrobkov. Či už pri preprave prísad, omáčok alebo finálnych produktov, čerpadlá sú základnými nástrojmi, ktoré prispievajú k efektívnosti a spoľahlivosti vašich operácií spracovania potravín.
Pracovné princípy a typy
Tu uvádzame niektoré bežné typy čerpadiel:
- Odstredivé Čerpadlá: Tieto čerpadlá využívajú rotačnú kinetickú energiu a efektívne manipulujú s kvapalinami, vďaka čomu sú vhodné pre širokú škálu aplikácií na spracovanie potravín.
- Rotačné Čerpadlá: Tieto čerpadlá využívajúce rotačný mechanizmus vynikajú pri manipulácii s viskóznymi tekutinami, ako sú omáčky, pasty a krémy.
- Skrutkové Čerpadlá: Vďaka konštrukcii špirálového rotora sú skrutkové čerpadlá ideálne na prepravu jemných potravinových produktov bez toho, aby bola narušená ich integrita.
- Lopatkové Čerpadlá: Pumpy s lopatkami alebo skriabkami, ktoré sa posúvajú, sú vhodné pre aplikácie vyžadujúce šetrné zaobchádzanie s kvapalinou.
- Zubové Čerpadlá: Zubové čerpadlá využívajúce do seba zapadajúce ozubené kolesá poskytujú konzistentný a spoľahlivý prenos tekutín, vďaka čomu sú vhodné pre rôzne úlohy v oblasti spracovania potravín.
- Vodokrúžné Čerpadlá: Tieto čerpadlá pracujú na princípe rotujúceho prstenca a ponúkajú presné riadenie tekutiny, vďaka čomu sú cenné v aplikáciách vyžadujúcich presnosť.
- Čerpadlá s Obežným kolesom: Tieto čerpadlá využívajú rotačné obežné koleso a sú účinné pri manipulácii s kvapalinami s nerozpustenými pevnými látkami, ako sú polievky alebo hrubé omáčky.
Výhody použitia čerpadiel
- Precízny prenos tekutín: Čerpadlá zabezpečujú presný a kontrolovaný pohyb tekutín, čím prispievajú ku konzistencii a kvalite konečného produktu.
- Efektívne spracovanie: Automatizovaná manipulácia s tekutinami, ktorú zabezpečujú čerpadlá, zvyšuje celkovú efektivitu operácií spracovania potravín a znižuje ručnú prácu.
- Univerzálnosť: Rôzne typy čerpadiel vyhovujú rôznym viskozitám a požiadavkám tekutín, a preto ponúkajú univerzálnosť pri manipulácii s rôznymi potravinárskymi výrobkami.
- Hygienický dizajn: Čerpadlá určené pre potravinársky priemysel spĺňajú prísne hygienické normy, čím zaisťujú integritu spracovaných potravín.
Aplikácie čerpadiel
Čerpadlá nachádzajú široké uplatnenie v rôznych segmentoch potravinárskeho priemyslu:
- Výroba nápojov: Čerpadlá uľahčujú prenos tekutín, vrátane štiav, sirupov a koncentrátov nápojov.
- Spracovanie omáčok a dressingov: Presná manipulácia s tekutinami prispieva k jednotnosti omáčok, dresingov a chuťových prísad.
- Pekáreň a cukráreň: Čerpadlá slúžia na manipuláciu s cestom, krémami a plnkami pri výrobe pekárenských a cukrárskych výrobkov.
- Spracovanie mlieka: Mlieko, smotana, krémy a iné mliečne výrobky sa efektívne prepravujú pomocou čerpadiel v závodoch na spracovanie mlieka.
- Mäso a hydina: Čerpadlá zohrávajú úlohu pri pohybe marinád, nálevov a iných tekutín pri spracovaní mäsa a hydiny.
Čerpadlá na prečerpávanie tekutín medzi výrobnými procesmi
Čerpadlá významne prispievajú k úspechu moderného spracovania potravín a poskytujú potrebnú presnosť pri manipulácii s tekutinami v rôznych výrobných fázach. Ich schopnosť zabezpečiť presný a kontrolovaný prenos tekutín ich robí nenahraditeľnými pri udržiavaní kvality a konzistencie výrobkov. Investícia do čerpadiel od spoločnosti FoodTechProcess umožňuje výrobcom potravín zvýšiť efektivitu a spoľahlivosť manipulácie s tekutinami vo svojich výrobných procesoch, čím sa zabezpečuje dodanie vysokokvalitných potravinárskych výrobkov spotrebiteľom.
Odstredivé čerpadlo je ideálne na čerpanie nízkoviskóznych kvapalín, potravinárskych produktov a chemicky agresívnych látok.
- Nízke náklady na obstaranie a prevádzku
- Vhodné pre rôzne kvapaliny
- Široký rozsah prietokov a tlakov
Jednou z výhod tohto bezupchávkového čerpadla je veľmi vysoká životnosť a účinnosť pri prevádzke vo veľmi náročných podmienkach.
- Schopnosť pracovať s horúcim olejom pri vysokých teplotách.
- Cenovo dostupné riešenie
- Rýchla demontáž a výmena komponentov
- Zabezpečuje jednoduchú a rýchlu údržbu bez potreby zložitých postupov.
Nerezové nízko otáčkové rotačné čerpadlá s flexibilným obežným kolom sú ideálne na čerpanie jemných, viskóznych kvapalín a roztokov s pevnými časticami.
- Sú vhodné pre širokú škálu priemyselných odvetví ako vinárstvo, potravinárstvo, chemický priemysel a farmaceutiku.
- Tieto čerpadlá ponúkajú vysokú samonasávaciu schopnosť, jemné čerpanie a flexibilitu v pripojení a prevedení, s možnosťou prispôsobenia podľa požiadaviek.
- Reverzný systém čerpania
- Zabezpečuje šetrnosť voči kvapalínam s nízkym rizikom poškodenia častíc.
- Čerpadlá sú navrhnuté tak, aby bola ich údržba a čistenie jednoduché a efektívne.
Nerezové nízkootáčkové rotačné čerpadlá s flexibilným obežným kolom, obzvlášť použiteľné pre prepravu jemných, krehkých a viskóznych kvapalín, tiež s pevnými časticami v suspenzii.
- Čerpadlá dokážu samonasávať aj pri suchom štarte, čo výrazne zjednodušuje manipuláciu s kvapalinami bez potreby plnenia potrubia alebo čerpadla.
- Možnosť reverzného chodu, inštalácie v rôznych polohách a regulácie otáčok (cez variátor alebo frekvenčný menič) umožňujú prispôsobiť čerpadlo rôznym prevádzkovým podmienkam a typom kvapalín.
- Šetrné čerpanie bez penenia a emulgovania
- Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele a rýchlo rozoberateľné komponenty umožňujú jednoduché čistenie a sú vhodné aj pre náročné potravinárske alebo farmaceutické aplikácie.
Odstredivé čerpadlá sú ideálne pre rôzne priemyselné aplikácie, ako je spracovanie potravín, výroba, umývanie a povrchová úprava kovových dielov, džbánov, nádob, sklenených pohárov a iných typov obalov.
- Tieto čerpadlá sú vhodné aj pre umývačky riadu, linky na umývanie fliaš, maľovacie procesy a čerpanie kvapalín.
- Otvorené obežné koleso s radiálnym prietokom
- Vhodné na kvapaliny s pevnými časticami do 19 mm
- Štandardná mechanická upchávka z keramiky/karbónu/NBR
Flexibilné čerpadlo MINI je univerzálne rotačné čerpadlo určené na čerpanie viskóznych, krehkých aj citlivých kvapalín v potravinárstve, kozmetike a chemickom priemysle.
- Vďaka nastaviteľnej rýchlosti, samonasávaniu a reverzibilnej prevádzke umožňuje efektívne a šetrné spracovanie produktov.
- Je dostupné v rôznych konfiguráciách s možnosťou mobilného prevedenia a bohatým príslušenstvom.
- Reverzibilný chod – ideálny na recyklovanie alebo vyprázdnenie
- Kompaktné rozmery a možnosť prevozu na vozíku
- Prispôsobiteľné konektory a armatúry
Samonasávacie a reverzibilné čerpadlá s hviezdicovým obežným kolesom sú určené na čerpanie rôznych kvapalín v potravinárskom, chemickom, poľnohospodárskom priemysle.
- Dostupné sú v nerezovej oceli AISI 316 pre agresívne kvapaliny a v bronzovom prevedení pre produkty do 70 °C.
- Čerpadlo si dokáže nasávať kvapalinu aj vtedy, keď je potrubie naplnené vzduchom alebo keď čerpané médium obsahuje plyny – ideálne pre prerušovaný alebo nestabilný prietok.
- Obojsmerná prevádzka umožňuje rýchle vyprázdňovanie alebo recirkuláciu kvapalín bez potreby prestavby systému. Zároveň zaručuje rovnomerný prietok bez tlakových rázov.
Horizontálne článkové monoblokové čerpadloje kompaktné zariadenie určené na čerpanie čistej vody v domácich, záhradných a priemyselných aplikáciách.
- Vďaka viacstupňovej konštrukcii dosahuje vysoký tlak
- Je vhodné pre nepretržitú prevádzku.
- Z nerezovej ocele
Čerpadlo RPNX 20 je zubové čerpadlo určené na čerpanie viskozných kvapalín ako nafta, víno, rastlinné a minerálne oleje. Má maximálny prietok 15 l/min, saciu schopnosť do 8 metrov a motor s príkonom 0.37 kW. Je ideálne pre aplikácie, kde je potrebná efektívna manipulácia s viskóznymi kvapalinami.
- Energetická efektívnosť – nízky príkona motora 0.37 kW a nízka hlučnosť (70 dB).
- Flexibilita použitia – schopnosť čerpania širokého spektra viskozných kvapalín (nafta, víno, oleje).
- Odolnosť a spoľahlivosť – konštrukcia z bronzu zabezpečuje dlhú životnosť a odolnosť voči opotrebeniu.
- Výkon motora, kW: 0,37
- Rozmery, mm: 230x190x120
Odstredivé nerezové čerpadlá pre náročnú prevádzku
- Vyrobené z kvalitnej nereze AISI 304 alebo 316
- Robustná hydraulická konštrukcia pre dlhodobé a spoľahlivé použitie
- Vysoká účinnosť a široký rozsah výkonov vďaka modernému dizajnu
- Materiál: Nerezová ocel'
- Typ čerpadla: Odstredivé prírubové
Lopatkové čerpadlo je rotačné objemové čerpadlo určené na čerpanie kvapalín so strednou až vysokou viskozitou. Využíva sa najmä v potravinárskom priemysle na čerpanie produktov ako sú majonéza, med, omáčky či sirupy.
- Univerzálne použitie – zvláda kvapaliny rôznej viskozity
- Kompenzácia opotrebovania predĺžením lopatiek
- Krátkodobá schopnosť chodu nasucho
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 2,2
- Typ čerpadla: rotačné lopatkové
Moderné vákuové čerpadlo s kvapalinovým krúžkom je navrhnuté pre efektívne vytváranie nízkeho až vysokého vákuového tlaku v rôznych priemyselných aplikáciách. Vďaka inovatívnemu dizajnu ponúka zvýšený výkon a nižšie prevádzkové náklady počas celej životnosti.
- Zvýšenie výkonu o 10–20 % oproti predchádzajúcim sériám
- Až o 40 % menší prietok tesniacej kvapaliny za štandardných podmienok
- Vylepšený antikavitačný systém zvyšujúci účinnosť a znižujúci prevádzkové náklady
- Vstupná doska z nehrdzavejúcej ocele s laserom vyrezávanými portami pre maximálnu trvácnosť a výkon bez opotrebovania
- Vysoká flexibilita pri manipulácii s tesniacou kvapalinou
- Ekonomické riešenie s výnimočnou spoľahlivosťou
- Výrobná kapacita: 52 m3/h
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
Tento systém je navrhnutý na efektívny a hygienický prenos ovocnej dužiny do lisu. Zahŕňa motorizovanú zbernú nádrž na kolieskach a výkonné objemové čerpadlo s ovládacím panelom, ktorý umožňuje koordinované ovládanie oboch zariadení. Ideálne pre spracovanie ovocia vo výrobe ovocných štiav.
- Rýchly a hygienický prenos dužiny
- Jednoduché ovládanie cez spoločný panel
- Mobilné riešenie vďaka kolieskam
- Kompaktný dizajn vhodný pre menšie aj väčšie prevádzky
- Vyrobené z odolných materiálov pre dlhú životnosť
- Výrobná kapacita: 2000 kg/h
- Výkon motora, kW: 0,37
- Hmotnost': 28
- Typ čerpadla: Objemové, samonasávacie
Čerpadlo na prepravu drveného ovocia je ideálne na efektívny transport ovocnej kaše z drviča do lisu pri výrobe šťavy.
Je vybavené objemovým čerpadlom s eliptickým rotorom, ktorý zabezpečuje jemný transport bez poškodenia produktu. Rýchlosť čerpania sa reguluje pomocou frekvenčného regulátora.
- Šetrná manipulácia s produktom bez poškodenia štruktúry ovocnej kaše.
- Jednoduchá manipulácia vďaka mobilnému prevedeniu na vozíku.
- Možnosť regulácie výkonu podľa požiadaviek procesu.
- Výrobná kapacita: 6000 kg/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 1,85
- Napätie: 380-400V
Vretenové čerpadlo je určené na jemné, presné a hygienické prečerpávanie kvapalín s rôznou viskozitou – od riedkych až po husté tekutiny (do 150 Pa.s), vrátane tých s pevnými časticami. Využíva sa v potravinárskom, chemickom a kozmetickom priemysle.
- Čerpadlo priamo spojené s hriadeľom elektromotora
- Stabilná konštrukcia, čerpadlo stojace na pätách elektromotora
- Vysoká odolnosť, vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele AISI 304
- Jednoduchá údržba
- Reverzný chod – možnosť meniť smer prúdenia
- Hygienické prevedenie, ktoré je vhodné pre potravinársky priemysel
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 1,1
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
Rotačné čerpadlá sú určené na čerpanie tekutých aj hustých produktov. Zubové pumpy ponúkame v 2 verziách, pričom 1,5 kW je štandardom pre mlieko, smotanu a podobné produkty a 3 kW je pre hutné produkty s nízkym prietokom ako med, pasty, tvaroh a pod.
Pre viac informácií, kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com
Extrudér s dvojitým skrutkovaním je určený na účinné vytláčanie, homogenizáciu, čerpanie plastových latok (maslo, margarín, med, tvarované výrobky, cukrovinkové zmesi) a ich formovanie do tyčiniek a rolliek.
Pre viac informácií alebo cenovu ponuku, kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com
Šnekové čerpadlo sa používa na prepravu „nečerpateľných“ výrobkov. Skvelá voľba pre tých, ktorí pracujú s viskóznymi tekutinami a potrebujú ich prečerpať čo najrýchlejšie.
Ak chcete získať viac informácií o produkte, kontaktujte prosím obchodné oddelenie na adrese sales@foodtechprocess.com
Naše produkty sú vyrábané s najvyššou kvalitou a flexibilitou, aby bolo možné ohrievač dokonale prispôsobiť akejkoľvek aplikácii.
Homogenizátor je určený na homogenizáciu, miešanie a dezintegráciu/rozdrvenie rôznych tekutín a komponentov na malé častice.
Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Vysokovýkonné skrutkové čerpadlo sa používa na čerpanie hustých a viskóznych potravinárskych produktov, ako aj rôznych hmôt obsahujúcich kúsky alebo pevné inklúzie, ako napríklad v kozmetike, kozmeteológii a iných priemysloch.
- Vysoký výkon
- Všetky časti, ktoré sú v kontakte s produktom, sú vyrobené z AISI304
- Nepoškodzuje výrobky obsahujúce pevné kusy
- Ďalšie možnosti: by-pass
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
Čerpadlo s eleptickým rotorom ( k dispozícii sú tri modely výkonovej rady). Pre viac informácii k čerpadlu a cenovú ponuku konkrétneho modelu kontaktujte prosím obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com
Progresívne dutinové čerpadlá sa používajú na prenos výrobkov s nízkou a vysokou viskozitou, ako aj výrobkov obsahujúcich mäkké častice. Sú dostupné v troch veľkostných prevedeniach. Pre viac informácii o čerpadlách a pre cenovú ponuku kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com
Je určený na čerpanie horúceho oleja v systémoch cirkulácie a filtrácie oleja fritéz, na napúšťanie a vypúšťanie oleja, používa sa v systémoch "horúcej" kontinuálnej filtrácie oleja s maximálnou teplotou do 200 stupňov.
Podrobnejšie informácie: sales@foodtechprocess.com
Obehové čerpadlo ohrievacieho systému je nevyhnutným komponentom pre prevádzku prietokového ohrievacieho systému, ktorý slúži na ohrev vody ako teplonosného média vo vnútri duplikátora priemyselných varných kotlov, miešačiek, reaktorov a vákuových odparovačiek v potravinárskej výrobe. Vyberá sa na základe požadovaných parametrov ohrievacieho systému (objemu). Naši špecialisti vám radi pomôžu s výberom vhodného čerpadla na základe vašej technickej špecifikácie. Toto čerpadlo je nevyhnutným doplnkovým komponentom pre prietokový ohrievač vody do 110°C.
- Môže sa použiť na cirkuláciu vody s teplotou až 110 ° C
- Vysoká účinnosť s nízkou spotrebou energie
- Vhodné aj pre systémy ústredného kúrenia, vyhrievané podlahy a dokonca aj pre solárne systémy
- Malé pripojenia umožňujú použitie flexibilných rúr s menším priemerom
- Typ zariadenia: Voliteľná výbava
Prenosné vertikálne čerpadlo, určené na prečerpanie riedkych aj viskóznych kvapalín v rozsahu od 1-2300 m2/s pri teplote cca 25°C. Čerpadlo nie je možné použiť v prostredí s nebezpečenstvom výbuchu.
Pre viac informácii k zariadeniu a cenovú ponuku kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com
Jednostupňové vákuové čerpadlá sú univerzalné a ponúkajú širokú škálu aplikácií ked ide o prepravu kvapalín, vďaka svojej jednoduchosti, spoľahlivosti a robustnosti. Zariadenie pracuje s minimálnymi vibráciami a jeho hlučnosť spĺňa predpísané normy. Navyše zaisťuje bezolejovú prevádzku.
Pre viac informácií a cenovú ponuku kontaktujte prosím obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com
