Broyeur de choux CAF 65
Le broyeur de choux CAF 65 est conçu pour les grandes usines de transformation, pour une production journalière d'environ 60 tonnes.
Pour plus d'informations sur les équipements, contactez notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
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Il est utilisé pour déchiqueter les choux et a la capacité de les couper à l'aide d'une vis sans fin.
Il fournit des tranches de haute qualité, est facile à utiliser et se caractérise par une grande durabilité. Elle est certifiée CE. Le disque contient une tête de chou de taille moyenne. La trancheuse peut être reliée à un convoyeur à bande, à une machine à saler. La machine peut être utilisée par un ou deux opérateurs.
La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable. Seulement la couverture dans le La version de base n'est pas en acier inoxydable. La machine est entraînée par un moteur électrique d'une puissance de 2,2 kW, qui entraîne les disques à l'aide d'un motoréducteur. L'arbre principal, sur lequel le disque est monté, garantit un fonctionnement à long terme.
Le plus grand avantage de cette machine réside dans les couteaux de coupe professionnels, qui permettent d'obtenir des pièces coupées de haute qualité avec de très longues périodes entre les affûtages.
En option - Convoyeur à bande
Le convoyeur à bande, tout comme la trancheuse, est entièrement fabriqué en acier inoxydable et résiste à l'environnement de travail agressif. Il est alimenté par un moteur séparé.
En option - Saloir
Caractéristiques :
- Diamètre du disque de travail 65 cm
- Nombre de couteaux 11
- Couteaux en acier inoxydable de haute qualité
- Dureté de la surface de la lame> ; 45 HRC
- Capacité nominale 5000 kg / h
- L'épaisseur nominale de la coupe est de 1,3 mm.
- Traitement entre l'affûtage des couteaux> ; 500 t
- Moteur électrique 2200 W, 400 V (* 230 V)
- Poids 250 kg
- Dimensions totales 1900 x 700 x 800
Sur demande, la base du disque peut être fabriquée en acier inoxydable.
Coupeur manuel pour la découpe de potions de charcuterie fraîche avec excentriques interchangeables pour obtenir différentes longueurs de saucisses jusqu'à un maximum de 280 mm. Fonctionne avec tout type de boyau.
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Les machines à ficeler semi-automatiques sont conçues pour ficeler les saucisses et autres produits à base de viande. Elles conviennent aux producteurs de viande ou aux petites boucheries.
Machine compacte de table à trancher les poitrines de poulet. Elle peut produire jusqu'à 300 kg de poitrines de poulet tranchées par heure.
Le cutter est conçu pour couper en cubes, en bandes ou en tranches.
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Le coupe-blocs est conçu pour hacher des blocs congelés de viande, de poisson, de volaille, de sous-produits de viande, de jus, de beurre ou de margarine sans décongélation préalable. Il s'agit d'une méthode pratique et rapide de préparation des produits en vue d'un traitement ultérieur, qui permet de gagner du temps et de réduire le risque de contamination des produits.
- Tranche efficacement le produit en fines couches tout en préservant sa texture
- Alimentation pneumatique sûre du produit dans la section de broyage
- Système de fixation spécial pour le conteneur de produits lors du déchargement
- Faibles pertes de produits lors de la transformation
- Un entraînement puissant de la lame
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Working Area Width: 600 mm
- Total power, kW: 11
- Voltage: 380-400V
Machine à couper les légumes/choux de taille compacte, destinée à déchiqueter, trancher, râper et couper les bâtonnets de julienne.
Le prix dépend de la capacité de production.
Le broyeur de viande est une machine automatique permettant de découper des blocs de viande congelés en tranches.
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La machine à découper est conçue pour trancher, déchiqueter et râper les fruits et les légumes.
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Nous proposons différents types et capacités de broyeurs de viande. Pour obtenir un devis ou une consultation gratuite, envoyez-nous un courrier électronique à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
Coupe-légumes à épaisseur de coupe réglable, lames très faciles à remplacer, ce qui les rend rentables.
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Machine entièrement automatique pour la fabrication de kebab et de brochettes en embrochant de la viande sur un bâton, avec une capacité de production maximale de 1500 pièces par heure.
Le prix dépend de l'option choisie. Veuillez nous contacter à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com
Le hachoir à viande industriel est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire. Le kit comprend divers accessoires tels qu'un accessoire pour saucisses et un accessoire avec deux lames transversales. La productivité du hachoir à viande est d'environ 120 kg de viande hachée par heure.
- Compact
- Professionnel
- Pieds en caoutchouc antidérapants
- Boîtier en acier inoxydable
- Material: Stainless steel
- Operation mode: Automatic
- Principle of operation: Continuous mode
- Total power, kW: 0,75
- Voltage: 220-230V
La trancheuse haute performance peut fonctionner comme une unité autonome ou être intégrée dans une ligne de production.
- Peut traiter des produits de grande taille - patate douce, laitue, légumes-racines
- Grand choix de couteaux remplaçables - différentes tailles du produit final
- Material: Stainless steel
Machine à floconner le chocolat pour différencier automatiquement deux blocs de couverture à chaque fois. Les flocons sont collectés dans des bacs en plastique destinés à l'alimentation. La machine est livrée avec deux bacs en plastique.
Coupeur de frites avec trémie automatique. Environ 25 kg de frites de 12 mm par minute. Les blocs de coupe sont à commander séparément.
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