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Broyeur de choux CAF 65

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Le broyeur de choux CAF 65 est conçu pour les grandes usines de transformation, pour une production journalière d'environ 60 tonnes.

Pour plus d'informations sur les équipements, contactez notre service commercial à l'adresse suivante sales@foodtechprocess.com

Le contenu de cette page a été traduit en français avec la traduction automatique. La version originale est en anglais. Merci de votre compréhension.

Il est utilisé pour déchiqueter les choux et a la capacité de les couper à l'aide d'une vis sans fin.

Il fournit des tranches de haute qualité, est facile à utiliser et se caractérise par une grande durabilité. Elle est certifiée CE. Le disque contient une tête de chou de taille moyenne. La trancheuse peut être reliée à un convoyeur à bande, à une machine à saler. La machine peut être utilisée par un ou deux opérateurs.

La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable. Seulement la couverture dans le La version de base n'est pas en acier inoxydable. La machine est entraînée par un moteur électrique d'une puissance de 2,2 kW, qui entraîne les disques à l'aide d'un motoréducteur. L'arbre principal, sur lequel le disque est monté, garantit un fonctionnement à long terme.

Le plus grand avantage de cette machine réside dans les couteaux de coupe professionnels, qui permettent d'obtenir des pièces coupées de haute qualité avec de très longues périodes entre les affûtages.

En option - Convoyeur à bande

Le convoyeur à bande, tout comme la trancheuse, est entièrement fabriqué en acier inoxydable et résiste à l'environnement de travail agressif. Il est alimenté par un moteur séparé.

En option - Saloir

Caractéristiques :

  • Diamètre du disque de travail 65 cm
  • Nombre de couteaux 11
  • Couteaux en acier inoxydable de haute qualité
  • Dureté de la surface de la lame> ; 45 HRC
  • Capacité nominale 5000 kg / h
  • L'épaisseur nominale de la coupe est de 1,3 mm.
  • Traitement entre l'affûtage des couteaux> ; 500 t
  • Moteur électrique 2200 W, 400 V (* 230 V)
  • Poids 250 kg
  • Dimensions totales 1900 x 700 x 800

Sur demande, la base du disque peut être fabriquée en acier inoxydable.