






Continuglasmachine ConF 600/3000
Uitstekende blancheur en kookplaat voor efficiënte verwerking van groenten en andere voedselproducten.
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
De continu kook- en blancheermachine ConF is een uitstekende machine voor voedselverwerking. Hij is volledig gemaakt van roestvrij staal, inclusief de elektrische kast.
Producten om te koken:
- Fruit
- Groenten
- Pasta
- Zeevruchten
- Vlees
- Vis
- Champignons
Kenmerken:
- Zeer eenvoudige bediening en reiniging.
- Optie om te laden met dispenser, toevoerband of met de hand.
- Transportsysteem van roestvrij staal met tefloncoating voor alle onderdelen die in contact komen met het product.
- Thermisch geïsoleerd.
- Elektronische regeling van bandsnelheid en vloeistoftemperatuur.
- Hef- en transportwagen
- Volledig gemaakt van roestvrij staal, inclusief elektriciteitskasten
Technische gegevens:
- Afmetingen: 3300х600х1064 mm (LхWхH)
- Loshoogte product: 926 mm
- Gewicht: 450 kg
- Vloeistofinhoud = 300 liter
- Laag energieverbruik = 40 kW
- Elektrische stroom: 380/400 V
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Werkgebiedbreedte: 600 mm
- Spanning: 380-400V
De Z-Sigma Arm paddle mixer is ontworpen voor intensief mengen, roeren, kneden en plastificeren van producten met een hoge en zeer hoge viscositeit, zoals kauwgombasis, stijf deeg met een laag watergehalte, toffee massa, zeepbasis, lijmen.
- Dubbele Z-vormige mes
- Zeer hoge schuifkracht
- Minimale opening tussen z-messen en de werkcontainer
- Onafhankelijke elektrische aandrijving voor elk mes
- Elektrische kanteling voor automatisch lossen tot 180 graden
- De mixer is volledig gemaakt van roestvrij staal AISI304 van voedingskwaliteit
- Mogelijkheid om de kant van kantelen en lossen te kiezen
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 70l/ 140/ 300l/ 460/ 700l/
- Spanning: 380-400V
Een modern kook- en mengapparaat met een groot aantal toepassingen in banketbakkerijen, bakkerijen, cateringbedrijven.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 200l/ 300l/ 500l
De industriële meng- en homogeniseerapparatuur is zeer geschikt voor kleine en middelgrote productiebedrijven die voedingsmiddelen, cosmetica en diverse chemicaliën verwerken.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Werkvolume: 300 l
De serie continue friteuses Gietolie is de hausse op de markt van frituur- en braadapparatuur. De nieuwe constructie die door onze ingenieurs is ontworpen, gebaseerd op bestaande praktijkervaring in de productie en het gebruik van doorloopfriteuses, biedt het beste voorbeeld van milieuvriendelijkheid.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Apparatuursoort: Individuele machine
- Land van herkomst: Slowakije
Een donut friteuse is speciaal ontworpen voor kleine banketbakkerijen, industrieën en cateringbedrijven. Deze kan verschillende producten frituren die op donuts lijken.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Verwarmingsvermogen, kW: 12
- Land van herkomst: Slowakije
Het cycloonfilter scheidt effectief deeltjes en verontreinigingen uit lucht- of gasstromen, waardoor de productkwaliteit gewaarborgd blijft en de efficiëntie van de apparatuur behouden blijft, wat vooral belangrijk is in de voedingsmiddelenindustrie.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Volume: 150l
Batterieermachines zijn ontworpen voor het paneren van producten zoals gehaktballetjes, hamburgers, sojaburgers, vegetarische burgers, kroketten, groenten en andere producten. De machine is geschikt voor zowel cateringbedrijven als grote producties.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Land van herkomst: EU
- Werkgebiedbreedte: 240 mm 350 mm
Transportbanden transporteren uw product optimaal naar een andere verwerkingsfaciliteit om de output te maximaliseren en de downstreamprestaties te verbeteren. De prijs is afhankelijk van het product en de grootte van de transportband.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 0,25
- Gewicht: 100
Een universele transportband met een PVC-band met horizontale secties, een volumetrische opslag, verstelbaar in hoogte en hellingshoek, die gemakkelijk kan worden aangepast aan bestaande installaties om het product tot een bepaalde hoogte op te tillen. De transportband heeft zijn eigen onafhankelijke aandrijving, waarvan de snelheid kan worden aangepast met behulp van een omvormer (optioneel).
- Lichtgewicht: de ondersteunende structuur van de transportband is gemaakt van aluminium profielen
- Trechter gemaakt van voedselveilig roestvrij staal
- Lagerframe op verrijdbare steunen met positievergrendeling
- Hoge zijwanden van roestvrij staal
- Witte PVC-tape voor het transporteren van producten met temperaturen tot 80 graden
- Motorvermogen, kW: 0,25
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Land van herkomst: Slowakije
- Werkgebiedbreedte: 500 mm
- Volume: 50l/
Een ideale oplossing die het werk van het personeel aanzienlijk vergemakkelijkt en versnelt, zonder dat de kom opgetild en gedraaid moet worden om het deeg naar een andere doseer- of portioneermachine over te brengen, bijvoorbeeld naar een andere batcher of portioneerder.
- Materiaal: Roestvrij staal
De industriële planetaire mixer wordt voornamelijk gebruikt in de banketindustrie. Verkrijgbaar in drie verschillende maten: 120, 140 en 170 L.
- Motorvermogen, kW: 5,5
- Spanning: 380-400V
De vacuüm broodkoeler is zeer geschikt voor toepassing in kleine bakkerijen of als laboratoriumunit in industriële bedrijven. Hiermee kan brood onder vacuümomstandigheden worden nagebakken, waarbij zowel de vorm als de structuur worden beïnvloed.
- Ingebouwd diepvacuümsysteem
- Ingebouwd dampverwijderings- en condensatiesysteem
- Ingebouwd koelsysteem
- De kamer is ontworpen voor 3 gastro containers afmeting GN 1/1, of pallets: 400x600/530x325 mm
- Compacte en mobiele installatie
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 130l
- Spanning: 380-400V
De bekerelevator is ontworpen voor het verticaal transporteren van losse bulkmaterialen, zoals graan en zaden. Het is een ideale oplossing voor het transporteren van verschillende producten voor de bakkerij-industrie, maar ook voor diervoeder en andere korrelige producten.
- Werkingsprincipe: Continue modus
Een spiraalmenger met een vaste kom en een elektronisch bedieningspaneel. Verkrijgbaar in verschillende capaciteiten.
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 60l/ 80l/ 120 l/ 160 l/ 200l/ 250 l
- Spanning: 380-400V
Planetaire mengers worden voornamelijk gebruikt in de zoetwarenindustrie. Aangeboden in drie verschillende capaciteiten.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 1,5 / 2,2
- Werkingsprincipe: Batchmodus
Productielijn voor kroketten voor het maken en paneren van kroketten, om ze klaar te maken om te frituren. Kroketten van 15 tot 55 gram. Produceert tot 12.000 stuks/uur. Wij bieden ook een assortiment friteuses.
De prijs is afhankelijk van uw productiecapaciteit.
- Productiviteit: 12 000
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus

