Blanszowanie ciągłe ConF 600/3000

Uniwersalny przenośnik z taśmą PVC z poziomymi sekcjami, magazynem objętościowym, regulowaną wysokością i kątem nachylenia, który można łatwo dostosować do istniejących instalacji w celu podniesienia produktu na określoną wysokość. Przenośnik posiada własny niezależny napęd, którego prędkość można regulować za pomocą falownika (opcja).

• Lekkość: konstrukcja nośna przenośnika wykonana jest z profili aluminiowych
• Zbiornik wykonany ze stali nierdzewnej o jakości spożywczej
• Rama łożyskowa na podporach kołowych z blokadami położenia
• Wysokie ściany boczne wykonane ze stali nierdzewnej
• Biała taśma PVC do transportu produktów o temperaturze do 80 stopni

Przenośniki podające optymalnie transportują produkt do innego zakładu przetwórczego, aby zmaksymalizować produkcję i poprawić wydajność na dalszych etapach. Cena zależy od produktu i rozmiaru przenośnika.

Filtr cyklonowy skutecznie oddziela cząstki i zanieczyszczenia od strumieni powietrza lub gazu, zapewniając jakość produktu i utrzymując wydajność sprzętu, co jest szczególnie ważne w przemyśle spożywczym.

Mieszalnik do ciasta jest urządzeniem mieszającym typu wsadowego, pracującym w przeciwnym kierunku, do produkcji szerokiej gamy dyspersji i emulsji o różnej lepkości.

Mieszalnik przechylny Mak Mix przeznaczony jest do przygotowywania ciast płynnych i półpłynnych. Nadaje się do mieszania ciasta na gofry, naleśniki, ciasta i inne wypieki.

• Wykonany w całości ze stali nierdzewnej
• Posiada system przechyłu z trzema pozycjami roboczymi (do 110°) do mieszania grawitacyjnego i szybkiego opróżniania dzieży
• Mieszalnik ramowy z profesjonalnym silnikiem przemysłowym
• Wzmocniony mieszalnik wysokoobrotowy do intensywnego mieszania i wyrabiania
• Wyłącznik bezpieczeństwa na górnej obudowie zapewnia bezpieczną obsługę: mieszalnik wyłącza się po otwarciu pokrywy
• Prosty i łatwy w czyszczeniu; pokrywę i mieszalnik można szybko i łatwo zdjąć do czyszczenia

Frytownica z ciągłym zalewaniem jest przeznaczona do smażenia mięsa, ryb, warzyw i makaronów, a także podudzi z kurczaka, kotletów, nuggetsów, grzanek, pokrojonej cukinii lub bakłażana itp. przy użyciu metod smażenia zanurzeniowego i zalewania gorącym olejem.

Przemysłowy, wielowarstwowy piec taśmowy ze zintegrowanymi przenośnikami chłodzącymi przeznaczony jest do ciągłego pieczenia i obróbki cieplnej produktów spożywczych z późniejszym kontrolowanym schładzaniem przed rozładunkiem. System łączy intensywne pieczenie gorącym powietrzem z pionowo ułożoną, wielopoziomową konstrukcją przenośników i zintegrowanymi strefami chłodzenia w dolnej części, zapewniając równomierną obróbkę cieplną produktu, energooszczędne przetwarzanie i ciągłą wydajność na skalę przemysłową.

• 5-poziomowa konstrukcja przenośnika z 3 sekcjami grzewczymi i 2 sekcjami chłodzącymi
• Regulowana prędkość przenośnika za pomocą przetwornicy częstotliwości o stopniu ochrony IP66
• Równomierne pieczenie dzięki kontrolowanemu ruchowi produktu i natychmiastowemu, stopniowemu schładzaniu
• Oddzielna regulacja temperatury PID dla każdej sekcji grzewczej
• Higieniczna konstrukcja ze stali nierdzewnej do profesjonalnej, przemysłowej produkcji żywności

Oferujemy różne rodzaje frytownic do pracy ciągłej. Daj nam znać, jaki produkt chcesz smażyć, a my pomożemy Ci wybrać odpowiednią frytownicę dla Twojej firmy.

Maszyny do panierowania w cieście są przeznaczone do panierowania w cieście produktów takich jak klopsiki, hamburgery, burgery sojowe, wegetariańskie, krokiety, warzywa i inne produkty. Maszyna jest odpowiednia zarówno dla firm cateringowych, jak i dużych produkcji.

Przemysłowy mikser planetarny jest stosowany głównie w przemyśle cukierniczym. Dostępny w trzech różnych rozmiarach: 120, 140 i 170 L.

Przemysłowy sprzęt do mieszania i homogenizacji doskonale nadaje się dla małych i średnich przedsiębiorstw produkcyjnych zajmujących się przetwarzaniem żywności, kosmetyków i różnych chemikaliów.

Modułowy przenośnik chłodzący jest produkowany jako standardowa wersja stołowa o długości sekcji 1000 mm; dodatkowo można zamówić stół nierdzewny lub konstrukcję nośną ramy. Długość przenośnika chłodzenia powietrzem można zwiększyć o wymaganą liczbę sekcji.

• Kompaktowy, łatwy do zainstalowania na dowolnej powierzchni roboczej
• Posiada drobnoziarnistą siatkę ze stali nierdzewnej do pracy w wysokich temperaturach i z małymi produktami.
• Łatwe połączenie z frytkownicą stołową 400/1100/12
• Łatwa konserwacja i czyszczenie

Linia produkcyjna krokietów do wytwarzania i panierowania krokietów, przygotowywania ich do smażenia. Krokiety od 15 do 55 gramów. Produkuje do 12 000 sztuk na godzinę. Oferujemy również gamę frytkownic.

Cena zależy od zdolności produkcyjnych.

Seria frytownic ciągłych Pour Oil to boom na rynku urządzeń do smażenia i pieczenia. Nowa konstrukcja zaprojektowana przez naszych inżynierów, w oparciu o dotychczasowe praktyczne doświadczenie w produkcji i użytkowaniu frytownic przenośnikowych, stanowi najlepszy przykład przyjazności dla środowiska.

Miksery planetarne są stosowane głównie w przemyśle cukierniczym. Oferowane są w trzech różnych pojemnościach.

Przenośniki podające optymalnie transportują produkt do innego zakładu przetwórczego, aby zmaksymalizować produkcję i poprawić wydajność na dalszych etapach. Cena zależy od produktu i rozmiaru przenośnika.