Powered by Smartsupp

Friteuse met continue schoepen SnackPro

ā‚¬Ā 0,00
Model
Quantity

Wij bieden verschillende soorten continue friteuses, laat ons weten welk product u wilt frituren en wij helpen u de juiste friteuse voor uw bedrijf te kiezen.

Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com

De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.

Continue schoepenfriteuse voor het frituren van kleine, losse of lichte producten die drijven, zoals aardappelchips, gemaakt in de EU.paddle fryer

De continue industriƫle friteuses van de NORMIT SnackPro-serie zijn speciaal ontwikkeld voor het frituren van kleine, losse producten die (of wanneer de ingesloten lucht/vochtigheid tijdens het frituren verhit wordt) minder dichtheid hebben dan olie en op het oppervlak drijven.

Welke producten kan ik frituren in een continue paddle friteuse?

  • Groentechips (aardappel, zoete aardappel, wortel, biet, koolrabi enz.)
  • Frietjes
  • Crackers
  • Croquet
  • Producten van de bloem
  • Snacks

Doorlopende friteuse voor aardappelchips met speciaal ontworpen bewegende messenfryer for chips

De bewegende freesbladen zijn volledig van roestvrij staal en hebben een speciaal ontwerp en profiel, waardoor het knikken van het product tot een minimum wordt beperkt. Elke waaier heeft een betrouwbare aandrijving, de transportband is zelfrijdend. Elke rij messen kan afzonderlijk en gemakkelijk worden verwijderd.

Stationaire ventilatie

Een innovatieve oplossing voor het afvoeren van damp en rook via twee vaste uitlaten aan het begin en einde van het werkgedeelte, waardoor stationaire ventilatie mogelijk is. De scharnieren met verbeterde veiligheid zijn gemakkelijk te openen en overlappen elkaar voor visuele controle over het proces.

Frituurproces - Hoe de continue friteuse werkt

Het product wordt volledig ondergedompeld in hete olie gebakken. De friteuses uit de SnackPro-serie hebben geen transportband om het product te verschuiven. Het product wordt verplaatst door de beweging van de olie die door de pomp wordt gepompt en door middel van messen die het product niet alleen naar de laadzone verplaatsen, maar ook voorzichtig mengen voor een gelijkmatige warmtebehandeling.

Voordelen van frituren met een continue friteuse met schoep voor frietjespaddle fryer for crackers

  • Nauwkeurig temperatuurbehoud - het product wordt gelijkmatig gebakken, de olie verbrandt niet door plaatselijke oververhitting.
  • Eenvoudige bediening en onderhoud.
  • Het dubbele oliefiltersysteem, dat leidt tot een aanzienlijke verbetering van de bruikbaarheid van de olie en de kwaliteit van de gebakken producten.
  • Minimaal olieverbruik in zijn klasse
  • Volledig geproduceerd in de Europese Unie

Technische kenmerken:

Model

SnackPro 1

Type verwarming

elektrische

Vermogen verwarmingselementen, kW

90

Vermogen transportbandmotor, kW

0.24

Breedte transportband, mm

600

Afmetingen (LxBxH), mm

4790x930x1370

Gewicht, kg

615

Model

SnackPro 2

Type friteuse

peddel, continu

Type verwarming

elektrische

Vermogen verwarmingselementen, kW

40

Vermogen van de bladen, kW

0.12

Vermogen transportband, kW

0.55

Afmetingen werkoppervlak, mm

500x2000

Afmetingen (LxBxH), mm

3700x1200x1200

Gewicht, kg

495

  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Continuous mode
New
Attachments