Kooktoestel op gas WLMG
Deze kooktoestellen op gas worden gemaakt voor professionele keukens en ook voor andere voedselverwerkende fabrieken. Wij bieden 100l, 150l, 250l en 300l aan.
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
Professionele keukenapparatuur - Moderne technologie en hoogwaardige materialen gemaakt in de EU
Deze gaskookpannen worden vervaardigd voor professionele keukens en ook voor andere voedselverwerkende fabrieken. Dankzij het gebruik van moderne technologie en hoogwaardige materialen voldoen onze kookpannen aan de hoge utiliteits- en sanitaire eisen. Al onze kookpannen hebben indirecte verwarming, wat betekent dat het hoofdverwarmingsreservoir van de pan uit een dubbele mantel bestaat.
Wat kan er in een professioneel gasfornuis worden bereid?
- Dikke of dunne soepen
- Pasta
- Rijst
- Sauzen
- Verschillende soorten gekookt voedsel
- Bouillons
- Producten op basis van zuivel
- Koffie
- Gekookte groenten
- Pasteuriseren van potten (verpakte producten)
Professionele restaurantapparatuur van roestvrij staal
Alle onderdelen die in contact kunnen komen met voedingsmiddelen zijn gemaakt van zuurbestendig roestvrij staal van de kwaliteit 1.4301 en de behuizingen zijn gemaakt van roestvrij staal van de kwaliteit 1.4509.
You might also like
Verwarmingsketels zijn ontworpen om worsten, hammen en offal te koken. Technologie voor superieure prestaties en hygiëne.
Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com
Automatisch kooktoestel voor continue batchproductie. Er kunnen verschillende soorten voedsel gekookt worden, zoals pasta, rijst, groenten, vlees enz. Opties: direct koken op gas, indirect koken met stoom of direct elektrisch.
De prijs hangt af van de gekozen optie.
Het gasfornuis is bedoeld voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie, ziekenhuizen, cateringbedrijven, in grote keukens voor het maken van soepen, potten, pasta, melkgerechten, theelepelkoken, stoven van vlees, vis, groenten, champignons, diepvriesmaaltijden of halffabrikaten, verwarmen of stomen. Deze kookapparatuur is niet geschikt voor braden of bakken.
Elektrische kookketels zijn kooktoestellen die worden aangedreven door elektriciteit en die bedoeld zijn voor het verwarmen en koken van producten die bestemd zijn voor consumptie. Ze zijn bedoeld voor gebruik in cateringkeukens, schoolkeukens, professionele keukens en andere voedselverwerkende bedrijven.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Deze gas kooktoestellen worden gemaakt voor professionele keukens en ook voor andere voedselverwerkende fabrieken. Deze heeft een capaciteit van 150 liter.
Wij bieden meer capaciteiten. Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Met de stoomkoker kunt u grote hoeveelheden van uw kenmerkende soepen, stoofpotten en pasta's bereiden, maar ook halffabrikaten stomen en koken.
- Steam
- Stainless steel
- Batch mode
- 200l/ 300l/ 400l
Het elektrische fornuis is bedoeld voor gebruik in de voedingsmiddelenindustrie, ziekenhuizen, cateringbedrijven, in grote keukens voor het maken van soepen, bouillons, pasta, melkgerechten, stoven van vlees, vis, groenten, champignons, diepvriesmaaltijden of halffabrikaten, verwarmen of stomen. De apparatuur is niet geschikt voor braden of bakken.
Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com
Wij bieden vacuümkokers met verschillende capaciteiten. Stuur voor meer informatie en prijzen een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De Atmosferische Verdampingspan concentreert vloeistoffen efficiënt door ze op een groot oppervlak te verdampen, terwijl hij ook geschikt is voor verschillende kookmethodes zoals smoren, koken en braden.
Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De automatische schroefcooker is ontworpen voor het continu koken of blancheren van diverse voedingsmiddelen, waardoor zowel tijd als energie wordt bespaard tijdens de productie.
Neem voor meer informatie contact met ons op: sales@foodtechprocess.com
Een kuip of kookketel voor melk is een grote container of vat die gebruikt wordt voor het verwarmen en verwerken van melk, meestal in de zuivelproductie, om te pasteuriseren, koken of om verschillende zuivelproducten zoals kaas of yoghurt te produceren.
Neem voor meer informatie of een gratis consultatie contact met ons op via sales@foodtechprocess.com
De prijs is vastgesteld voor de basisversie van de reactor zonder extra opties en het bedieningspaneel
De vacuümketel met een koelvloeistofduplicator en een menginrichting is een universele oplossing voor het verwerken van verschillende producten onder subatmosferische druk. Op basis van dit eenvoudige apparaat kunt u het selecteren en moduleren tot complexe installaties zoals een vacuümverdamper, een vacuümketelen een installatie voor de productie van roomhoning.
- Schuin ontwerp - Mengen op zwaartekracht
- Bodemventiel DN40 inbegrepen in de basisversie
- Duplicator voor kleine volumes - lage kosten voor het verwarmen/koelen van koelmiddel
- Modulair systeem: aanpassing van de apparatuur en de functionaliteiten door extra opties te bestellen
- Een gemakkelijk te demonteren mengapparaat
- Stainless steel
- 0,25
- Batch mode
- Slovakia
- 100l
- 380-400V
- -0,8 Bar
- 3l
Het is ideaal voor het koken van jam, marmelade, siroop, sauzen, crèmes en andere producten.
De prijs hangt af van de gekozen optie.
De prijs is aangegeven voor de basisversie van de uitrustingsset met een homogenisator
De apparatuur voor de productie van ijsmengsels is gebaseerd op een universele vacuümreactor met een koelmantel en een meertraps dispergeer-/homogenisator in een externe circulatielus.
- Speciaal type roerinrichting voor eenvoudige demontage en reiniging
- Verwerking met minimaal productverlies
- De onderste uitlaatklep is inbegrepen in de basisversie van de installatie
- Meertrapsdispergeerder voor intensieve bevochtiging en homogenisering van het stromende mengsel
- Extern circulatiecircuit met een driewegklep voor het bedienen/spoelen van de apparatuur
- Versterkte roerwerkaandrijving voor dikke en viskeuze mengsels
- Ingebouwde vacuümpomp
- Stainless steel
- Batch mode
- Slovakia
- 100l
- 3
- 380-400V
- -0,8 Bar
Kookketel voor het maken van stroop, karamel, suikerpasta en het verwerken en produceren van verschillende dikke en viskeuze producten. Vaak gebruikt voor het oplossen van suiker en het produceren van verschillende verzadigde en oververzadigde oplossingen.
- Ingebouwde verwarming met thermische olie tot 150 graden Celsius
- Ankerframe-roerder voor snel oplossen
- Conisch bodemontwerp van de werkcontainer zonder dode zones
- Electricity
- Stainless steel
- Slovakia
- 200l/ 300l
- 19
De prijs is vastgesteld voor de basisversie van de verdampingseenheid zonder extra opties.
Een compacte vacuümverdampingseenheid waarmee u oplossingen, mengsels en diverse producten kunt concentreren door het oplosmiddel te verdampen. Een modulaire versie gebaseerd op de basis 110/100 vacuümreactor.
- Mengen door zwaartekracht - 25% efficiënter
- Versterkt roerwerkontwerp zonder dode hoeken
- Condensatie- en dampverwijderingssysteem
- Gemakkelijk te demonteren mengapparaat
- Groot warmte-uitwisselingsgebied: mantel over de gehele hoogte van de reactor
- Mogelijkheid om condensaatvolume te meten en te bewaken (optioneel)
- Stainless steel
- 0,25
- Continuous mode
- Slovakia
- 100l
- -0,8 Bar
- 3l
- 70-100l
- 1,05
- 60
- 150
De compacte lijn van dubbel-type vacuümkookketels bestaat uit een complex van batch voedselkookeenheden ontworpen voor periodieke thermische verwerking, vacuüm mengen en ontgassing van diverse producten onder sub-atmosferische druk.
- Stainless steel
- Batch mode
- Slovakia
- 2x300l/ 2x600l
Kooktoestel van roestvrij staal met dubbele mantel voor de productie van marmelade.
Wij verkopen veel verschillende soorten kookapparatuur, met of zonder mixer, kantelbare fornuizen, met capaciteiten van 100 - 350 liter.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Dit professionele gasfornuis is onmisbaar in professionele keukens. U kunt er gemakkelijk de heerlijkste soepen, bouillons, sauzen en crèmes mee bereiden.
Deze gas kooktoestellen worden gemaakt voor professionele keukens en ook voor andere voedselverwerkende fabrieken. Deze heeft een capaciteit van 150 liter.
Wij bieden meer capaciteiten. Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com