Mengkraan Dubbele Z Sigma Arm
De Z-Sigma Arm paddle mixer is ontworpen voor intensief mengen, roeren, kneden en plastificeren van producten met een hoge en zeer hoge viscositeit, zoals kauwgombasis, stijf deeg met een laag watergehalte, toffee massa, zeepbasis, lijmen.
- Dubbele Z-vormige mes
- Zeer hoge schuifkracht
- Minimale opening tussen z-messen en de werkcontainer
- Onafhankelijke elektrische aandrijving voor elk mes
- Elektrische kanteling voor automatisch lossen tot 180 graden
- De mixer is volledig gemaakt van roestvrij staal AISI304 van voedingskwaliteit
- Mogelijkheid om de kant van kantelen en lossen te kiezen
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
De multifunctionele Z-vormige dubbele mesmixer wordt veel gebruikt in verschillende industrieën: voedingsmiddelen, chemie, farmacie, cosmetica en vele anderen, waar het nodig is om complexe, zware, dikke en viskeuze producten te mengen met een hoge mate van homogenisatie. Dubbele Z-mixers worden voornamelijk gebruikt voor het kneden van dik, stijf deeg in de banketbakkerij-industrie en bij de productie van rauwe, muesli- en proteïnerepen, waarbij het nodig is om een dik, homogeen mengsel van granen, honing, noten, gedroogd fruit, fondant enzovoort te verkrijgen.
Het beste voor het mengen van viskeuze pastas.
De Z-bladmixer kan worden gebruikt om producten te verwerken en te produceren zoals:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Voordelen:
- Onafhankelijke aandrijving voor elk Z-vormig mes met de mogelijkheid om de snelheid en draairichting aan te passen. Voor elk type product is het mogelijk om zijn eigen mengdiagram te kiezen; elke Z-bladas kan in zijn eigen richting en met zijn eigen snelheid draaien.
- De mogelijkheid om de kant van het product lossen te kiezen, het besturingssysteem omvat beide kantelopties tot 180 graden.
- De bediening bevindt zich direct op de mixer; de basisversie biedt een semi-automat (halfautomatisch bedieningspaneel) met de mogelijkheid van individuele instellingen voor elk systeem. Als optie kan een HMI-touchscreen met semi-automatische bediening aan de zijkant van het bedieningspaneel worden geïnstalleerd. Het HMI-paneel kan worden uitgerust met een geheugenmodule voor het maken en opslaan van recepten.
- De speciale vorm van de werkcontainer in de vorm van een kleine Griekse letter ω zorgt voor een minimale opening tussen de wanden en de rand van het mengapparaatblad voor zeer efficiënt mengen, inclusief bulk- en poederproducten.
- Hoge mate van veiligheid: dekselopeningssensoren en een werkcontainerpositiesensor, die de veiligheid voor het onderhoud door de operator garanderen.
- Massieve ondersteunende structuur voor de stabiliteit van de mixer tijdens bedrijf en vermindering van trillingen.
- De mixer is volledig gemaakt van roestvrij staal AISI304 voor levensmiddelen; een bedieningspaneel van roestvrij staal kan ook als optie worden geïnstalleerd.
- Automatisch kantelsysteem voor de werkcontainer, afhankelijk van het volume en het model kan de kantelaandrijving elektrisch of hydraulisch zijn. Kantelen wordt uitgevoerd met behulp van een joystick die op het bedieningspaneel is gemonteerd, tot een maximale kantelhoek van 180 graden.
- Zeer zuinig: mixers met twee Z-vormige messen zijn de optimale keuze voor zowel kleine productie als productie op industriële schaal, omdat ze het mogelijk maken om grote hoeveelheden product efficiënt te verwerken in een relatief klein gebied.
- Hygiënisch ontwerp, eenvoudig onderhoud en reiniging van apparatuur.
Basisversie
De aanpassing van de basisconfiguratie omvat een werkcontainer die aan een ondersteunende structuur hangt, waarin speciale 2 Z-vormige messen en een mengapparaat met een onafhankelijke verstelbare elektrische aandrijving zijn geïnstalleerd. De werkcontainer is uitgerust met een deksel en een bedieningspaneel. De basisversie omvat een semi-automatisch bedieningspaneel (semi-automatisch), waarmee u de richting, de rotatiesnelheid van de assen met z-vormige messen kunt aanpassen en de werkkom automatisch kunt kantelen. In de basisconfiguratie kan kantelen en lossen in beide richtingen worden gedaan.
Modellen
Geometrisch volume, l | Werkvolume, l | Maximale belasting, kg |
70 | 50 | 36-50 |
140 | 100 | 70 |
460 | 300 | 200 |
700 | 470 | 250 |
Opties
- Bedieningspaneel met een HMI-paneel (touchscreen)
- Geheugenmodule met de mogelijkheid om recepten op te slaan (bij bestelling van de optie voor afstandsbediening met een HMI-paneel)
- Bedieningspaneel (elektrische kast) van roestvrij staal
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 70l/ 140/ 300l/ 460/ 700l/
- Spanning: 380-400V
You might also like
De prijs is afhankelijk van de geselecteerde wijzigingen en specifieke opties
De ploegmenger wordt vaak gebruikt in de voedingsmiddelen-, farmaceutische en chemische industrie voor het mengen en verzadigen van poederproducten met vloeibare media om een mengsel van hoge kwaliteit te verkrijgen.
- Hoge intensiteit en kwaliteit van mengen, roeren
- Korte mengtijd en een hoge productiviteit
- Gegarandeerde herhaalbaarheid en reproduceerbaarheid van de productbatches
- Behoedzame behandeling van het product dankzij de speciale ploegen van het mengapparaat
- Een groot aantal opties om uit te kiezen voor een specifiek producttype
- Luchtafdichtingen
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 100l/ 700l/ 1200l/ 1800l
- Spanning: 380-400V
Een professionele mixer voor de productie van mayonaise, sauzen, soepen en andere gehomogeniseerde producten. De prijs is afhankelijk van uw productiecapaciteit en van de technologische vereisten.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 100l/ 200l
- Totale vermogen, kW: 6
De NORMIT trommelmengers zijn ontworpen voor het grondig mengen van producten zoals gecombineerde voeding voor dieren, zuigelingenvoeding, babyvoeding, voedingsconcentraten en -additieven, sportsupplementen en voedingsstoffen, koffie, thee, farmaceutische en chemische producten.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 50l/ 100l/ 150l/ 200l/ 500l
Vatmengers worden gebruikt voor het mengen van een breed scala aan losse en korrelvormige producten in een verzend-/vatcontainer. De beschikbare mixermodellen zijn geschikt voor de volgende volumes:
ConMix 20 - 20-30 liter standaard vaten met een diameter van 316 mm, instelbare frameconstructiehoogte
ConMix 75 - 48-65 liter standaard vaten met een diameter van 400 mm, instelbare frameconstructiehoogte
- Het is mogelijk om standaard voedselcontainers van 20-65 liter te gebruiken
- Eenvoudige besturing via een frequentieomvormer als stand-alone bedieningspaneel
- Veilige bediening dankzij een rolbeugel met positiesensor
- Motorvermogen, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
- Volume: 20l/ 75/ 100l
De NDM + trommelmenger is ontworpen voor grondig mengen met behoud van de structuur van losse producten zonder dode zones en met een relatief laag verbruik en korte mengtijd. Gemaakt voor het mengen van producten zoals koffie, thee, voedingsstoffen en supplementen, babyvoeding en vele andere.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 1000l
De prijs wordt aangegeven zonder de frequentieomvormer
Een menger met dubbele schroef voor snel en intensief mengen, roeren van vaste bulkproducten, zoals granulaat, muesli met diverse poedertoevoegingen.
- De mengbladen bewegen voorzichtig terwijl u het product grondig mengt
- Met de mengmodus kunt u het product cyclisch in een cirkel bewegen.
- Hoge mengefficiëntie dankzij de tegengestelde beweging van de 2 assen
- Compact ontwerp
- Mogelijkheid om schrapers op elk blad te installeren (optioneel)
- Versterkte aandrijving, kan ook worden gebruikt voor producten die verzadigd zijn met vocht
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 500l
- Totale vermogen, kW: 3
De prijs is vastgesteld voor de basisversie van de reactor zonder extra opties en het bedieningspaneel
De vacuümketel met een koelvloeistofduplicator en een menginrichting is een universele oplossing voor het verwerken van verschillende producten onder subatmosferische druk. Op basis van dit eenvoudige apparaat kunt u het selecteren en moduleren tot complexe installaties zoals een vacuümverdamper, een vacuümkookketel een installatie voor de productie van roomhoning.
- Schuin ontwerp - Mengen op zwaartekracht
- Bodemventiel DN40 inbegrepen in de basisversie
- Duplicator voor kleine volumes - lage kosten voor het verwarmen/koelen van koelmiddel
- Modulair systeem: aanpassing van de apparatuur en de functionaliteiten door extra opties te bestellen
- Een gemakkelijk te demonteren mengapparaat
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 0,25
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 100l
- Spanning: 380-400V
- Maximale vacuüm: -0,8 Bar
De vacuümhomogenisator met een hellend ontwerp is ontworpen voor het verwerken en produceren van een breed scala aan vloeibare, pasteuze en viskeuze producten met verschillende vereisten voor hun productieomstandigheden en andere producten, waaronder producten met een hoge viscositeit.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 1,5 KW
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
Vacuümhomogenisator VMG M is de ideale oplossing voor de productie van proefcharges en de industriële productie van een breed scala aan producten van kleine en middelgrote productie. De prijs is afhankelijk van de productiecapaciteit.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 100l
- Maximale vacuüm: -0,8 Bar
- Werkvolume: 50-80l
Deksel met automatische roerder voor roestvrijstalen 40 cm potten, geschikt voor volumes van 50 en 100 liter. Met een automatische roerder kunt u verschillende producten mengen en roeren, ook tijdens thermische verwerking. Het type mengapparaat kan extra worden geselecteerd, afhankelijk van het vereiste proces.
- Professionele industriële eenfasemotor voor 220-230 volt
- De bediening bevindt zich direct op de motorbehuizing of op de aandrijfkabel.
- Eenvoudige en eenvoudige installatie en bevestiging van het deksel op de pan
- Geschikt voor standaard 40 cm potten met een inhoud van 50 of 100 liter
- Het deksel en de roerstaaf zijn volledig gemaakt van roestvrij staal
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 0,18/ 0,25
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Spanning: 220-230V
De tweeschroefsmenger met twee horizontale assen is ontworpen voor intensief mengen en kneden van deeg, chocolade, pralines en andere soortgelijke producten met een gemiddelde of hoge viscositeit.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 2,2
- Land van herkomst: Slowakije
- Gewicht: 281 kg
- Volume: 500l
De continue roterende menger is een professionele oplossing voor het mengen en roeren van poeders en bulkmaterialen.
- Maakt nauwkeurige dosering van componenten mogelijk tijdens continu mengen.
- Laag energieverbruik bij hoge verwerkingsvolumes.
- Volledig vervaardigd uit roestvrij staal.
- Verstelbare kanteling van de trommel.
- Speciale schoepen voor het mengen van bulk en kwetsbare materialen.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Land van herkomst: Slowakije
Een professionele mixer voor de productie van mayonaise, sauzen, soepen en andere gehomogeniseerde producten. De prijs is afhankelijk van uw productiecapaciteit en van de technologische vereisten.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 100l/ 200l
- Totale vermogen, kW: 6
De molen wordt gebruikt voor het malen van zowel vers vlees als voedingsmiddelen, zoals kaas en fruit.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Spanning: 380-400V
De deegmenger is een batch mengtoestel, dat in tegengestelde richting werkt, om een breed assortiment dispersies en emulsies met verschillende viscositeit te produceren.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 100l/ 200l
Het nieuwe ontwerp van de universele cutter met zwaartekrachtmenging wordt gebruikt voor de productie van dikke en pasteuze producten. De cutter is ontworpen voor het uitvoeren van productieprocessen zoals snijden, mengen, pletten en emulgeren van verschillende soorten producten tot een vloeibare toestand. Dankzij de ingebouwde duplicator kan hij ook gebruikt worden als apparaat voor de productie van crèmehoning of crèmehoningsoufflé.
- Snijmessen met een krachtige 11 kW elektrische aandrijving
- Frame-mengapparaat met fluoroplastische schrapers
- Sensor voor openen luik voor veilig onderhoud
- Plexiglas luik voor visuele inspectie
- Duplicator voor de thermische vloeistof rond de bodem en de wanden van de installatie
- Schuin ontwerp voor efficiënt malen, homogeniseren en afvoeren van dikke en viskeuze producten
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 300l
- Totale vermogen, kW: 12
- Spanning: 380-400V
Een verdampingseenheid wordt gebruikt om vocht uit zoete stoffen te verwijderen door ze te verhitten, waardoor ze in geconcentreerde siropen of oplossingen worden omgezet.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Verwarmingsvermogen, kW: 30
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Spanning: 380-400V
- Geometric volume: 200 l
Het kooktoestel is uitgerust met een mantel voor verwarming en een verwarmingssysteem, een elektrisch aangedreven roerder (met een motorreductor) en Teflon schrapers, waarmee producten met een lage tot gemiddelde viscositeit verwerkt kunnen worden. Het kooktoestel is ook uitgerust met een vacuümsysteem.
- Productiviteit: 100l
- Materiaal: Roestvrij staal
- Bedrijfsmodus: Automatisch
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Apparatuursoort: Individuele machine
De vacuümhomogenisator is ontworpen voor het opkloppen van mayonaise, ketchup, diverse sauzen, banketbakkerspasta's en -vullingen, gecondenseerde melk, jam en marmelade, conserven, evenals soortgelijke vloeibare of pasteuze producten met een homogene structuur.
- Homogenisator in een externe circulatielus
- Ingebouwd vacuümopwekkings- en retentiesysteem
- Modulair ontwerp met talloze opties
- Mogelijkheid tot automatische dosering van ingrediënten (optioneel)
- Geen extra pomp nodig voor laden/lossen
- Automatisch hefsysteem voor bovenklep
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 650l
- Totale vermogen, kW: 13,5
- Spanning: 380-400V
- Maximale vacuüm: -0,8 Bar
Een vacuümdiffusor is een apparaat dat in de voedingsindustrie wordt gebruikt om zuurstof onder vacuümomstandigheden uit een product te verwijderen, voornamelijk om de conservering van voedsel te verbeteren door oxidatie te verminderen en de houdbaarheid te verlengen.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Apparatuursoort: Individuele machine
- Land van herkomst: Slowakije
- Volume: 200l/ 1000l
- Spanning: 380-400V
- Maximale vacuüm: -0,8 Bar









