Melkpasteur MIP M
Vertel ons of u kaas, melk, yoghurt of ijs produceert. Het verschil tussen de melkpasteur en de yoghurtpasteur is dat de yoghurtpasteur is uitgerust met een afneembare arm met een afneembare grote roerstaaf en twee halve deksels.
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
De melkpasteur is een uitstekend apparaat dat gemaakt is door mensen die de geheimen van melkopslag, -onderhoud en -verwerking perfect kennen.
De melkpasteur is gemaakt van hoogwaardige materialen met behulp van de nieuwste apparatuur en technologie. Alle materialen zijn de meest betrouwbare op de Europese markt en garanderen een lange en probleemloze werking. MIP-Pasteuriseerapparaten zijn warmtewisselaars voor de warmteverwerking van melk, voor de productie van witte kaas (feta), yoghurt, harde kaas, ijs, enz. Verkrijgbaar zijn zuivelpasteuriseermachines met een capaciteit van 50, 100, 200, 300, 400, 500, 650, 800, 1000 liter.
Er zijn drie soorten zuivelpasteur verkrijgbaar:
- Melkpasteur
- Kaaspasteur
- IJs Pasteur
Melkpasteur - Technische specificaties
- Ergonomisch ontwerp en roestvrij AISI 304 voedselveilig materiaal.
- Uitstekende isolatie van de tank met dubbele wand en tweecomponenten milieuvriendelijk polyurethaanschuim.
- Warmtewisselaar vervaardigd met lasertechnologie, ontworpen voor een snellere waterstroom die een optimaal rendement biedt en energiebesparing en hoge duurzaamheid combineert.
- Geïntegreerde roerwerkmotor met een speciaal roerwerk per model, afhankelijk van het gebruik.
- Verstelbare, zware roestvrijstalen voetjes voor nivellering op oneffen oppervlakken.
- Roestvrijstalen peilstok voor het meten van de inhoud.
- Roestvrijstalen dompelsensor NTC IP68 AISI316 voor temperatuurindicatie.
- Verkrijgbaar in verschillende capaciteiten.
- Elektronisch bedieningspaneel van roestvrij staal met kleurentouchscreen voor eenvoudige bediening van het pasteurisatieproces.
Zuivelpasteur - Functionele eigenschappen
- De thermische melkverwerking (verwarmen, koelen en roeren) wordt volledig geregeld via configureerbare software.
- Optie voor automatisch starten/stoppen van de agitatie.
- Hoorbare en visuele alarmen voor de voltooiing van elke fase.
OPTIONEEL:
- VERWARMING De warmwatervoorziening van het pasteurisatiecircuit kan worden gerealiseerd met een gas- of olieboiler of een elektrische verwarming.
- KOELING Voor de toevoer van koud water naar het pasteurcircuit kunnen ijsbanken gebruikt worden.
MELKPASTEUR
MIP-melkpasteurisatieapparatuur is expliciet ontworpen voor de warmteverwerking van melk en is het meest economische model.
Functionele kenmerken van een melkpasteur
- Kan worden gecombineerd met een verwerkingslijn voor kaasproductie.
- Roermotor met lage snelheid (30 tpm), geïnstalleerd op een speciale verhoogde voet op het deksel, voor eenvoudige reiniging en onderhoud.
- Volledig te openen roestvrijstalen deksel.
KAASPASTEUR
De MIP Cheese Pasteurizer is een betrouwbare en uiterst functionele oplossing voor het pasteuriseren en coaguleren van melk in dezelfde tank, waardoor kosten, ruimte en tijd bespaard worden.
Functionele kenmerken van een kaaspasteur
- Krachtige roermotor, beschermd door een roestvrijstalen deksel, geregeld door een omvormer voor een nauwkeurige regeling van de roersnelheid.
- Roestvrijstalen regelaar op de pasteur met schakelaar voor de roerrichting (rechtsom of linksom), LED-indicatoren en noodschakelaar voor onmiddellijke stopzetting van het roeren.
- DN80 uitlaatklep voor snelle vloeistofafvoer.
- Installatie van de roerwerkmotor op afneembare en roterende roestvrijstalen arm.
- Verwijderbare roestvrijstalen roerschoep voor melk.
- Afneembare roestvrijstalen messen met een hoge duurzaamheid en elasticiteit voor het snijden van het gestolde mengsel.
- Volledig afneembaar roestvrijstalen deksel van scheidingstype.
- Speciaal uitneembaar roestvrijstalen filter voor het vasthouden van de kaaswrongel tijdens het legen van het vat.
ROOMIJS PASTEUR
MIP Ice Cream Pasteurizer is een zeer functionele oplossing voor het pasteuriseren en mengen van ijsmengsels.
Technische specificaties van een roomijspasteur
- Krachtige roermotor die met 3000 rpm draait.
- Roerwerk van roestvrij staal met speciale bladen.
- Beschermend roestvrij staal van de messen.
- Functionele kenmerken
- Roermotor geïnstalleerd op vast deel van het deksel voor absolute stabiliteit.
- Openende en afneembare bovendeksels voor het eenvoudig vullen van grondstoffen in het vat.
- Melkinlaat met laag schuimsysteem.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Land van herkomst: EU
- Volume: 50l/ 100l/ 200l/ 300l/ 400l/ 500 l/ 650l 800 l / 1000l/ 1250l/ 1500l
You might also like
Pasteur, kaasboiler is ontworpen voor het verwerken van melk, yoghurt, vruchtensap of andere vloeistoffen.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Verwarmingsvermogen, kW: 12/ 18/ 24
- Volume: 200l/ 300l/ 500l
De melkkoeler heeft een eenvoudig ontwerp, waardoor hij gemakkelijk en veilig te bedienen is. Hij voldoet aan de vereisten van alle zuivelproductiefaciliteiten.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 50l/ 100l/ 200l/ 300l
- Spanning: 380-400V
Melkkoeltank ontworpen voor het koelen van melk en andere zuivelproducten. De tank is verkrijgbaar in 13 verschillende capaciteiten, van 50 liter tot 2.500 liter, en kan voldoen aan de behoeften van alle zuivel- en kaasproductiefaciliteiten. Wij bieden opties voor 2 of 4 melkbeurten. De prijzen worden weergegeven voor de melkkoeltank met 4 melkingen.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
De dompelbak voor pasteurisatie is geschikt voor de warmtebehandeling van verpakte fruitbereidingen (jam, vullingen, hammen) of gefermenteerde bereidingen (azijn, bier) en augurken om ze te conserveren en schadelijke micro-organismen te elimineren.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 100l/ 200l/ 300l
Stuur ons een verzoek voor een prijsopgave of een gratis adviesgesprek.
- Productiviteit: 90l
- Materiaal: Roestvrij staal
- Verwarmingsvermogen, kW: 6/
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Spanning: 380-400V
De koeleenheden hebben een compact ontwerp. Ze zijn ruimtebesparend en gemakkelijk te monteren. De koelmachine in standaarduitvoering kan werken bij wateruittredetemperaturen van +10°C tot +25°C.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@normit.com
- Volume: 18 l/ 30l
- Spanning: 220-230V
Elektrisch verwarmingspaneel met drie verschillende vermogensmogelijkheden: 12, 24 en 48 KW - uitstekend product vervaardigd door mensen die het geheim van productopslag, -onderhoud en -verwerking perfect kennen.
- Verwarmingsvermogen, kW: 12/ 24/ 48
- Land van herkomst: EU
De pasteuriseerapparatuur MGGP is geschikt voor de warmtebehandeling van vloeistoffen met een lage viscositeit en drinkwater.
- Productiviteit: 500 l/h 800 l/h
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
De langdurige pasteurisatietank is een compacte oplossing voor de warmtebehandeling van melk om de microflora te desinfecteren en schadelijke micro-organismen te elimineren. Deze unit behoort tot de categorie langdurige pasteurisatiesystemen, waarbij melk wordt verwarmd tussen 63 en 95 graden Celsius en gedurende een bepaalde tijd op een specifieke temperatuur wordt gehouden. Het speciale ontwerp maakt niet alleen pasteurisatie van melk in de stroom mogelijk, maar ook sequentiële koeling door koud water in de warmtewisselaar te voeren na het verwarmen.
- Externe geforceerde circulatie met een warmtewisselaar
- Zeer efficiënte stoomverwarming via de warmtewisselaar
- Kan ook worden gebruikt als zowel een pasteurisatie als koeleenheid
- Hoge prestatie melkpomp
- Compact verticaal ontwerp
- Verwarming: Stoom
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 1000l
Onverslaanbare prijs voor materiaal van de hoogste kwaliteit, moderne technologie, cilinderontwerp. Wij bieden cateringkokers met verschillende capaciteiten, elektrisch, met stoom of op gas.
- Verwarming: Stoom
- Materiaal: Roestvrij staal
- Volume: 150l/ 200l
Een 15-liter pasteur met een waterbad met een vlakke bodem en twee inblikkenrekken, met een grote capaciteit en gemaakt van roestvrij staal van voedingskwaliteit 304.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
Een kuip of kookketel voor melk is een grote container of vat die gebruikt wordt voor het verwarmen en verwerken van melk, meestal in de zuivelproductie, om te pasteuriseren, koken of om verschillende zuivelproducten zoals kaas of yoghurt te produceren.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 500l/ 1000l
Deze multifunctionele kookmachine is ontworpen om op verschillende manieren gebruikt te worden en is geschikt voor de meeste professionele keukens en cateringbedrijven - elk klein bedrijf of elke deelnemer aan de HoReCa-markt. Met behulp van deze apparatuur kunt u koken, pasteuriseren of blancheren.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Apparatuursoort: Individuele machine
- Spanning: 380-400V
Het buisvormige pasteuriseerapparaat is meestal ontworpen voor het pasteuriseren van room in boterproductielijnen. Deze pasteurs worden vaak gebruikt in zuivelverwerkende industriële faciliteiten, vooral in de boterproductie en andere aanverwante sectoren.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Land van herkomst: Slowakije
Wij bieden verschillende soorten zuivelpasteur aan. Vertel ons of u kaas, melk, yoghurt of ijs produceert en wij helpen u de juiste pasteur voor u te kiezen.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: EU
- Volume: 200l/ 300l/ 500 l/ 800 l / 1000l
Het elektrische pasteuriseerapparaat is ideaal voor de warmtebehandeling van diverse vruchten, waaronder appels, peren, bramen, aardbeien, bosbessen, vlierbessen, aalbessen, wortelen, groente, kweepeer, bieten, duindoorn, lijsterbessen en uien.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
De prijs wordt aangegeven zonder de verwarmings- en koelbronnen
De continue warmtebehandelings- en filtratie-eenheid is geschikt voor het verwerken van producten met verschillende viscositeiten, zoals honing, jam, babyvoeding, sauzen, ketchup, tomatensoep en vele andere producten. Afhankelijk van het model kan de productiviteit variëren van 250 tot 2000 kg/uur..
- Universele toepassing voor continu pasteuriseren
- Geschikt voor pasteurisatie van hittegevoelige producten
- Ideale oplossing voor dikke en viskeuze producten
- Voor kortstondige pasteurisatie gevolgd door koeling
- Productiviteit: 250 kg/h/ 500 kg/h/ 1000 kg/h/ 2000 kg/h
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Land van herkomst: Slowakije
Pasteuriseerapparaten worden gebruikt voor de warmtebehandeling (pasteurisatie) van sap voordat het in flessen, containers of andere soorten verpakkingen wordt afgevuld. Het compacte, ruimtebesparende ontwerp en de eenvoudige bediening maken het geschikt voor verschillende productiefaciliteiten.
- Productiviteit: 400 l
- Materiaal: Roestvrij staal
- Verwarmingsvermogen, kW: 36
- Land van herkomst: EU
- Spanning: 380-400V
Wij bieden veel verschillende soorten pasteurs.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Apparatuursoort: Individuele machine
- Land van herkomst: Slowakije
Deze multifunctionele kookmachine met twee korven is ontworpen voor verschillende manieren van gebruik en is geschikt voor veel verschillende bedrijven - elk bedrijf of elke deelnemer aan de HoReCa-markt. Met behulp van dit apparaat kunt u koken, pasteuriseren of blancheren.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 135 +135 220+220
Een melkpasteur is ontworpen voor het snel en effectief pasteuriseren van melk, waarbij het product in de werkcontainer wordt verwarmd door heet water in de mantel te voeren.
- Speciaal mengapparaat
- Grote uitlaatklep op het laagste punt van de pasteur
- Isolatie van de werkcontainer om warmteverlies tijdens het pasteuriseren te beperken
- Compacte installatie
- Het bedieningspaneel bevindt zich direct op de behuizing van het apparaat.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 100l/ 300l
Het universele badpasteuriseerapparaat wordt gebruikt voor het verwerken van een groot aantal verschillende voedingsmiddelen, zoals kant-en-klaarmaaltijden, worsten, hammen of vloeibare producten. Effectieve temperatuurregeling en een hygiënisch roestvrijstalen ontwerp.
De kaasketel wordt in de zuivelindustrie gebruikt voor de productie van kaaskorrels tijdens de productie van natuurlijke harde, halfharde en zachte kazen en andere kaas of wrongelproducten. De kaasmaker is uitgerust met een speciale messenmenger (lier) voor het snijden van de wrongel. Geschikt voor zowel kleine als grote productie. Met deze kaaskookketel kunt u ook andere zuivelproducten pasteuriseren, yoghurt, kwarkkefir, gefermenteerde gebakken melk, varenets, zure room en meer produceren.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Bedrijfsmodus: Automatisch
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: Slowakije
- Werkvolume: 300 l