Kaaspasteur MIP Y
MIP Y pasteuriseermachines zijn ontworpen voor de thermische verwerking van melk, voor de productie van yoghurt, witte kaas (feta), harde kaas, ijs en vele andere melkproducten.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
Yoghurtpasteur is een uitstekend apparaat dat gemaakt is door mensen die de geheimen van melkopslag, -onderhoud en -verwerking perfect kennen.
Yoghurtpasteur is gemaakt van hoogwaardige materialen met behulp van de nieuwste machines en technologie. Alle materialen zijn uiterst betrouwbaar op de Europese markt en garanderen een langdurige werking. MIP-Pasteuriseermachines zijn warmtewisselaars voor de warmtebehandeling van melk, de productie van fetakaas, yoghurt, harde kaas, ijs en nog veel meer. Wij bieden pasteuriseermachines in volumes van 50, 100, 200, 300, 400, 500, 650 l.
Voorbeeld voor tijdpasteurisatie van model 100l met verwarmingselement 12kW:
Eenvoudige melkpasteurisatie van 4°C → 65°C, de pasteurisatietijd is ongeveer 30-35 minuten
Hoge melkpasteurisatie van 4°C → 95°C, de pasteurisatietijd is ongeveer 55-60 minuten
Soorten zuivelpasteuriseerapparaten:
- Melk, Yoghurtpasteur
- Kaaspasteur
- IJs Pasteur
Melkpasteurisatieapparatuur - Eigenschappen
- Ergonomisch gemaakt van roestvast staal AISI 304.
- Uitzonderlijk geïsoleerd vat met een dubbele wand en milieuvriendelijk polyurethaanschuim.
- Warmtewisselaar geconstrueerd met behulp van lasermachines, gemaakt voor snellere beweging met optimale effectiviteit, een combinatie van energiebesparing en grotere duurzaamheid.
- Installeerde een roermotor met een unieke mixer.
- Verstelbare sterke roestvrijstalen poten voor gebruik op onregelmatige vloeren.
- Roestvrijstalen dompelstok om het product te meten.
- Dompelsensor NTC IP68 AISI316 voor het regelen van de temperatuur.
- Mogelijk in verschillende volumes.
- Gecomputeriseerd bedieningspaneel met een aanraakscherm.
Attributen
- De thermische melkbehandeling (verwarmen, koelen, mengen) wordt volledig geregeld door software die geconfigureerd kan worden.
- Automatische start, stop voor de mixer.
- Visueel alarm voor het voltooien van elke stap.
BESCHIKBAAR:
VERWARMING De warmwatervoorziening van het pasteurisatiecircuit kan worden gerealiseerd met een gas- of olieboiler of een elektrisch verwarmingselement.
KOELEN De toevoer van koel water naar het pasteurisatiecircuit kan worden gerealiseerd met ijsbanken.
MELK PASTEURISEER INSTALLATIE
MIP-melkpasteurisatieapparatuur werd speciaal gebouwd voor de warmtebehandeling van melk als commerciële versie.
Technische kenmerken
- Kan worden aangesloten op een lopende band voor kaas.
- Roermotor met een lager toerental (30 tpm), geïntegreerd op een unieke verhoogde voet op het deksel, voor eenvoudig wassen en onderhoud.
- Roestvrijstalen, volledig te openen deksel.
- Voorzien van een afneembare arm met een afneembare grote roerstaaf en twee halve deksels.
Specific References
- isbn
- 52700300
You might also like
Pasteur, kaasboiler is ontworpen voor het verwerken van melk, yoghurt, vruchtensap of andere vloeistoffen.
De melkkoeler heeft een eenvoudig ontwerp, waardoor hij gemakkelijk en veilig te bedienen is. Hij voldoet aan de vereisten van alle zuivelproductiefaciliteiten.
Melkkoeltank ontworpen voor het koelen van melk en andere zuivelproducten. De tank is verkrijgbaar in 13 verschillende capaciteiten, van 50 liter tot 2.500 liter, en kan voldoen aan de behoeften van alle zuivel- en kaasproductiefaciliteiten. Wij bieden opties voor 2 of 4 melkbeurten. De prijzen worden weergegeven voor de melkkoeltank met 4 melkingen.
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
De dompelbak voor pasteurisatie is geschikt voor de warmtebehandeling van verpakte fruitbereidingen (jam, vullingen, hammen) of gefermenteerde bereidingen (azijn, bier) en augurken om ze te conserveren en schadelijke micro-organismen te elimineren.
Vertel ons of u kaas, melk, yoghurt of ijs produceert. Het verschil tussen de melkpasteur en de yoghurtpasteur is dat de yoghurtpasteur is uitgerust met een afneembare arm met een afneembare grote roerstaaf en twee halve deksels.
Stuur ons een e-mail voor een gratis consultatie op sales@foodtechprocess.com
De plaatpasteur is ontworpen voor gedeeltelijke ontkristallisatie en pasteurisatie van honing die voorverwarmd is tot een temperatuur van 30-35 graden.
Kopen, of aanvullende informatie aanvragen: sales@foodtechprocess.com
De prijs wordt aangegeven zonder de verwarmings- en koelbronnen
De continue warmtebehandelings- en filtratie-eenheid is geschikt voor het verwerken van producten met verschillende viscositeiten, zoals honing, jam, babyvoeding, sauzen, ketchup, tomatensoep en vele andere producten. Afhankelijk van het model kan de productiviteit variëren van 250 tot 2000 kg/uur..
- Universele toepassing voor continu pasteuriseren
- Geschikt voor pasteurisatie van hittegevoelige producten
- Ideale oplossing voor dikke en viskeuze producten
- Voor kortstondige pasteurisatie gevolgd door koeling
- Capacity: 250 kg/h/ 500 kg/h/ 1000 kg/h/ 2000 kg/h
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
Deze multifunctionele kookmachine met twee korven is ontworpen voor verschillende manieren van gebruik en is geschikt voor veel verschillende bedrijven - elk bedrijf of elke deelnemer aan de HoReCa-markt. Met behulp van dit apparaat kunt u koken, pasteuriseren of blancheren.
Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Het apparaat is ontworpen voor het pasteuriseren van een breed scala aan producten in verschillende soorten verpakkingsmateriaal, zoals blikken en potten.
Neem voor meer informatie contact op met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com
- Heating: Mixed
- Capacity: 300 l 400 l 500 l
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Type of the equipment: Single machine
De dompelbak voor pasteurisatie is geschikt voor de warmtebehandeling van verpakte fruitbereidingen (jam, vullingen, hammen) of gefermenteerde bereidingen (azijn, bier) en augurken om ze te conserveren en schadelijke micro-organismen te elimineren.
Deze multifunctionele kookmachine is ontworpen om op verschillende manieren gebruikt te worden en is geschikt voor de meeste professionele keukens en cateringbedrijven - elk klein bedrijf of elke deelnemer aan de HoReCa-markt. Met behulp van deze apparatuur kunt u koken, pasteuriseren of blancheren.
Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
Pasteuriseerapparaten worden gebruikt voor de warmtebehandeling (pasteurisatie) van sap voordat het in flessen, containers of andere soorten verpakkingen wordt afgevuld. Het compacte, ruimtebesparende ontwerp en de eenvoudige bediening maken het geschikt voor verschillende productiefaciliteiten.
Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com
- Heating: Steam
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Volume: 1000l
De prijs wordt aangegeven met een halfautomatisch bedieningspaneel
De vacuüm kookketel is ontworpen voor gebruik in openbare horecagelegenheden (restaurants, hotels, cateringbedrijven) en kleine productiebedrijven. Met deze apparatuur kunt u koken, blancheren, frituren, verdampen, pasteuriseren, mengen of roeren.
- Een uniek multifunctioneel apparaat
- Mogelijkheid om te koken/bakken onder atmosferische of vacuümomstandigheden
- Laboratoriumversie van een vacuüm friteuse
- Ingebouwd condensatie- en secundair stoomverwijderingssysteem
- Intense elektrische verwarming
- Sectionele mand met deksel
- Ingebouwd systeem om overtollige vloeistof van het product te scheiden en te verwijderen
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Heating power, kW: 5
- Volume: 10l
- Oil volume: 8l
- Voltage: 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar
Het elektrische pasteuriseerapparaat is ideaal voor de warmtebehandeling van diverse vruchten, waaronder appels, peren, bramen, aardbeien, bosbessen, vlierbessen, aalbessen, wortelen, groente, kweepeer, bieten, duindoorn, lijsterbessen en uien.
Een compacte elektrische pasteur met een verwarmingsvermogen van 5 kW wordt gebruikt voor langdurige batchpasteurisatie van melk, waarbij de melk op een temperatuur van ongeveer 63 graden C wordt gebracht en 30 minuten wordt vastgehouden. De melkpasteur kan ook worden gebruikt in de vorm van een Melkpot om melk te verwarmen voor het voeren van kalveren.
- Roerstaaf met bodemschrapers die voorkomen dat melk aanbrandt bij directe verhitting
- Visuele bewaking van pasteurisatie- en verhittingstemperaturen van melk
- Directe elektrische verwarming met een vermogensschakelaar met 7 snelheden
- Hygiënisch ontwerp voor eenvoudige en gemakkelijke reiniging
- Eenvoudig systeem voor het verwijderen en optillen van het bovenluik met een roerwerk
- Geen dode hoeken waar bacteriën kunnen groeien
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Engine power, kW: 0,18/ 0,25
- Heating power, kW: 5
- Principle of operation: Batch mode
- Volume: 50l/ 100l/ 150l
- Outlet, inches: 6/4
Het buisvormige pasteuriseerapparaat is meestal ontworpen voor het pasteuriseren van room in boterproductielijnen. Deze pasteurs worden vaak gebruikt in zuivelverwerkende industriële faciliteiten, vooral in de boterproductie en andere aanverwante sectoren.
Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com
Een kuip of kookketel voor melk is een grote container of vat die gebruikt wordt voor het verwarmen en verwerken van melk, meestal in de zuivelproductie, om te pasteuriseren, koken of om verschillende zuivelproducten zoals kaas of yoghurt te produceren.
Neem voor meer informatie of een gratis consultatie contact met ons op via sales@foodtechprocess.com
Wij bieden verschillende pasteurs voor verschillende toepassingen.
Stuur voor een prijsofferte of gratis advies een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
