Pasteryzator mleka MIP M
Powiedz nam, czy produkujesz ser, mleko, jogurt czy lody. Różnica między pasteryzatorem do mleka a pasteryzatorem do jogurtu polega na tym, że pasteryzator do jogurtu jest wyposażony w odłączane ramię z odłączanym dużym mieszadłem i dwiema połówkami pokryw.
Napisz do nas, aby uzyskać bezpłatną konsultację sales@foodtechprocess.com
Treść tej strony została przetłumaczona na język polski za pomocą tłumaczenia automatycznego. Oryginalna wersja jest w języku angielskim. Dziękuję za zrozumienie.
Pasteryzator do mleka to doskonały sprzęt wyprodukowany przez ludzi, którzy doskonale znają tajniki przechowywania, konserwacji i przetwarzania mleka.
Pasteryzator do mleka jest wykonany z wysokiej jakości materiałów przy użyciu najnowszego sprzętu i technologii. Wszystkie materiały są najbardziej niezawodne na rynku europejskim i gwarantują długą i bezawaryjną pracę. Pasteryzatory MIP to wymienniki ciepła do obróbki cieplnej mleka, do produkcji białego sera (feta), jogurtu, twardego sera, lodów itp. Dostępne są pasteryzatory mleczarskie o pojemnościach 50, 100, 200, 300, 400, 500, 650, 800, 1000 litrów.
Dostępne są trzy rodzaje pasteryzatorów mleka:
- Pasteryzator mleka
- Pasteryzator do sera
- Pasteryzator do lodów
Pasteryzator do mleka - specyfikacje techniczne
- Ergonomiczna konstrukcja i materiał ze stali nierdzewnej AISI 304 do kontaktu z żywnością.
- Doskonała izolacja zbiornika dzięki podwójnej ściance i dwuskładnikowej, przyjaznej dla środowiska piance poliuretanowej.
- Wymiennik ciepła wykonany w technologii laserowej, zaprojektowany z myślą o szybszym przepływie wody, który zapewnia optymalną wydajność i łączy w sobie oszczędność energii i wysoką trwałość.
- Zintegrowany silnik mieszający ze specjalnym mieszadłem dla każdego modelu w zależności od zastosowania.
- Regulowane, wytrzymałe nóżki ze stali nierdzewnej do poziomowania na nierównych powierzchniach.
- Bagnet ze stali nierdzewnej do pomiaru zawartości.
- Czujnik zanurzeniowy NTC IP68 AISI316 ze stali nierdzewnej do wskazywania temperatury.
- Dostępne w wielu różnych pojemnościach.
- Elektroniczny panel sterowania ze stali nierdzewnej z kolorowym ekranem dotykowym dla łatwej kontroli procesu pasteryzacji.
Pasteryzator mleczarski - charakterystyka funkcjonalna
- Termiczne przetwarzanie mleka (ogrzewanie, chłodzenie i mieszanie) jest w pełni kontrolowane za pomocą konfigurowalnego oprogramowania.
- Opcja automatycznego uruchamiania/zatrzymywania mieszania.
- Alarmy dźwiękowe i wizualne informujące o zakończeniu każdej fazy.
OPCJONALNIE:
- OGRZEWANIE Ciepła woda dostarczana do obwodu pasteryzatora może być dostarczana za pomocą kotła gazowego, olejowego lub grzałki elektrycznej.
- CHŁODZENIE Do dostarczania zimnej wody do obwodu pasteryzatora można użyć zbiorników na lód.
PASTERYZATOR MLEKA
Sprzęt do pasteryzacji mleka MIP został zaprojektowany specjalnie do obróbki cieplnej mleka i jest najbardziej ekonomicznym modelem.
Charakterystyka funkcjonalna pasteryzatora do mleka
- Możliwość połączenia z linią technologiczną do produkcji sera.
- Silnik mieszający o niskiej prędkości (30 obr./min), zainstalowany na specjalnej podwyższonej podstawie na pokrywie, ułatwiającej czyszczenie i serwisowanie.
- W pełni otwierana pokrywa ze stali nierdzewnej.
PASTERYZATOR DO SERA
Pasteryzator do sera MIP to niezawodne i niezwykle funkcjonalne rozwiązanie do pasteryzacji i koagulacji mleka w tym samym zbiorniku, co pozwala zaoszczędzić koszty sprzętu, przestrzeń i czas użytkownika.
Charakterystyka funkcjonalna pasteryzatora do sera
- Mocny silnik mieszający, chroniony pokrywą ze stali nierdzewnej, sterowany falownikiem w celu dokładnej regulacji prędkości mieszania.
- Sterownik ze stali nierdzewnej na pasteryzatorze z przełącznikiem kierunku mieszania (zgodnie lub przeciwnie do ruchu wskazówek zegara), wskaźnikami LED i wyłącznikiem awaryjnym do natychmiastowego zatrzymania mieszania.
- Zawór wylotowy DN80 do szybkiego odprowadzania cieczy.
- Instalacja silnika mieszającego na zdejmowanym i obrotowym ramieniu ze stali nierdzewnej.
- Zdejmowana łopatka mieszająca ze stali nierdzewnej do mleka.
- Zdejmowane noże ze stali nierdzewnej o wysokiej trwałości i elastyczności do cięcia skoagulowanej mieszanki.
- W pełni zdejmowana pokrywa ze stali nierdzewnej typu rozdzielającego.
- Specjalny odłączany filtr ze stali nierdzewnej do zatrzymywania skrzepu serowego podczas opróżniania zbiornika.
PASTERYZATOR DO LODÓW
Pasteryzator do lodów MIP to wysoce funkcjonalne rozwiązanie do pasteryzacji i mieszania mieszanki lodów
Dane techniczne pasteryzatora do lodów
- Mocny silnik mieszający obracający się z prędkością 3000 obr.
- Mieszadło ze stali nierdzewnej ze specjalnymi łopatkami.
- Ochronna stal nierdzewna ostrzy.
- Charakterystyka funkcjonalna
- Silnik mieszający zainstalowany na stałej części pokrywy zapewnia absolutną stabilność.
- Otwierane i zdejmowane pokrywy górne ułatwiają napełnianie zbiornika surowcem.
- Wlot mleka z systemem niskopieniącym.
Specific References
- isbn
- 52600100
You might also like
Pasteryzator, kocioł do sera jest przeznaczony do przetwarzania mleka, jogurtu, soku owocowego lub innych płynów.
Chłodziarka do mleka ma prostą konstrukcję, która pozwala na łatwą i bezpieczną obsługę. spełnia wymagania wszystkich zakładów mleczarskich.
Zbiornik do chłodzenia mleka przeznaczony do chłodzenia mleka i innych produktów mlecznych. Zbiornik jest dostępny w 13 różnych pojemnościach, obejmujących zakres od 50 litrów do 2500 litrów, co pozwala zaspokoić potrzeby wszystkich zakładów mleczarskich i zakładów produkcji sera. Oferujemy 2 lub 4 opcje udoju. Ceny są wyświetlane dla zbiornika chłodzącego mleko z 4 udojami.
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
Wanna zanurzeniowa do pasteryzacji jest odpowiednia do obróbki cieplnej pakowanych przetworów owocowych (dżemy, nadzienia, szynki) lub preparatów fermentowanych (ocet, piwo) i marynat w celu ich zakonserwowania i wyeliminowania szkodliwych mikroorganizmów.
Pasteryzator MGGP nadaje się do obróbki cieplnej cieczy o niskiej lepkości, a także wody pitnej.
Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail sales@foodtechprocess.com
Pasteryzator elektryczny odpowiedni do napełniania butelek i opakowań bag-in-box oraz pasteryzacji napojów. Oferujemy 3 moce produkcyjne. Pasteryzator jest dostarczany bez ręcznego modułu napełniającego BiB.
Jeśli chcesz kupić wypełniacz, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
15-litrowy pasteryzator z łaźnią wodną z płaskim dnem i dwoma półkami do konserwowania, o dużej pojemności, wykonany ze stali nierdzewnej 304 dopuszczonej do kontaktu z żywnością.
Pasteryzator mleka jest przeznaczony do szybkiej i skutecznej pasteryzacji mleka, w której podgrzewanie produktu w zbiorniku roboczym odbywa się poprzez doprowadzenie gorącej wody do płaszcza.
- Specjalne urządzenie mieszające
- Duży zawór wylotowy w najniższym punkcie pasteryzatora
- Izolacja pojemnika roboczego w celu zmniejszenia strat ciepła podczas pasteryzacji
- Kompaktowa instalacja
- Panel sterowania znajduje się bezpośrednio na obudowie urządzenia
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Volume: 100l/ 300l
Kompaktowy pasteryzator elektryczny o mocy grzewczej 5 kW służy do długotrwałej pasteryzacji wsadowej mleka, która polega na doprowadzeniu mleka do temperatury około 63 stopni C i utrzymaniu jej przez 30 minut. Pasteryzator do mleka może być również używany w formie garnka do mleka do podgrzewania mleka do karmienia cieląt.
- Mieszadło z dolnymi skrobakami, które zapobiegają przypalaniu się mleka podczas bezpośredniego podgrzewania.
- Wizualne monitorowanie temperatury pasteryzacji i podgrzewania mleka
- Bezpośrednie ogrzewanie elektryczne z 7-stopniowym przełącznikiem mocy
- Higieniczna konstrukcja zapewniająca proste i łatwe czyszczenie
- Prosty system zdejmowania i podnoszenia górnej klapy z mieszadłem
- Brak martwych punktów, w których mogą rozwijać się bakterie
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Engine power, kW: 0,18/ 0,25
- Heating power, kW: 5
- Principle of operation: Batch mode
- Volume: 50l/ 100l/ 150l
- Wylot, cale : 6/4
Pasteryzator elektryczny jest idealny do obróbki termicznej różnych owoców, w tym jabłek, gruszek, jeżyn, truskawek, jagód, czarnego bzu, porzeczek, marchwi, zieleni, pigwy, buraków, rokitnika, jarzębiny i cebuli.
Zbiornik do długotrwałej pasteryzacji - to kompaktowe rozwiązanie do obróbki cieplnej mleka, którego celem jest eliminacja szkodliwych mikroorganizmów i dezynfekcja mikroflory. Urządzenie to należy do kategorii systemów do długotrwałej pasteryzacji, podgrzewających mleko w temperaturze od 63 do 95 stopni Celsjusza i utrzymujących je w określonej temperaturze przez określony czas.
- Kompaktowa konstrukcja pionowa
- Zewnętrzny wymuszony obieg z wymiennikiem ciepła
- Wysoce wydajne ogrzewanie parowe za pomocą wymiennika ciepła
- Wysokowydajna pompa do mleka
- Heating: Steam
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Volume: 1000l
Pasteryzator płytowy przeznaczony jest do częściowej dekrystalizacji i pasteryzacji miodu podgrzanego do temperatury 30-35 stopni.
Zakup lub poproś o dodatkowe informacje: sales@foodtechprocess.com
Cena jest wskazywana za pomocą półautomatycznego panelu sterowania
Czajnik próżniowy przeznaczony jest do użytku w placówkach zbiorowego żywienia (restauracje, hotele, firmy cateringowe) oraz w małych zakładach produkcyjnych. Sprzęt ten umożliwia gotowanie, blanszowanie, smażenie, odparowywanie, pasteryzację, mieszanie lub miksowanie.
- Unikalne urządzenie wielofunkcyjne
- Możliwość gotowania/smażenia w warunkach atmosferycznych lub próżniowych
- Laboratoryjna wersja frytownicy próżniowej
- Wbudowany system kondensacji i wtórnego usuwania pary wodnej
- Intensywne ogrzewanie elektryczne
- Kosz segmentowy z pokrywą
- Wbudowany system oddzielania i usuwania nadmiaru płynu z produktu
- Heating: Electricity
- Material: Stainless steel
- Heating power, kW: 5
- Volume: 10l
- Oil volume: 8l
- Voltage: 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar
Urządzenie jest przeznaczone do pasteryzacji szerokiej gamy produktów w różnego rodzaju opakowaniach, takich jak puszki i słoiki.
Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z naszym działem sprzedaży pod adresem sales@foodtechprocess.com
- Heating: Mixed
- Capacity: 300 l 400 l 500 l
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Type of the equipment: Single machine
Profesjonalna maszyna do produkcji jogurtu została zaprojektowana do produkcji szerokiej gamy jogurtów, np. kremowych, płynnych, greckich, białych, organicznych, owocowych. Maszyna może być używana przez gospodarstwa rolne i małe zakłady mleczarskie.
Aby uzyskać więcej informacji, wyślij nam wiadomość e-mail na adres sales@foodtechprocess.com
Pasteryzatory są używane do obróbki cieplnej (pasteryzacji) soku przed jego rozlaniem do butelek, pojemników lub innych rodzajów opakowań. Kompaktowa, zajmująca niewiele miejsca konstrukcja i prosta obsługa sprawiają, że urządzenie nadaje się do różnych zakładów produkcyjnych.
Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z nami pod adresem sales@foodtechprocess.com
Pasteryzator rurowy jest zwykle przeznaczony do pasteryzacji śmietany na liniach produkcyjnych masła. Pasteryzatory te są powszechnie stosowane w zakładach przetwórstwa mleczarskiego, zwłaszcza w produkcji masła i innych powiązanych sektorach.
Aby uzyskać dodatkowe informacje, prosimy o kontakt pod adresem sales@foodtechprocess.com
Pasteryzator, kocioł do sera jest przeznaczony do przetwarzania mleka, jogurtu, soku owocowego lub innych płynów.
Pasteryzator do napojów SB 750 odnosi się do typów pasteryzatorów komorowych stosowanych do pasteryzacji napojów butelkowanych.