Platenwarmtewisselaar - pasteur PTP 500
De plaatpasteur is ontworpen voor gedeeltelijke ontkristallisatie en pasteurisatie van honing die voorverwarmd is tot een temperatuur van 30-35 graden.
Kopen, of aanvullende informatie aanvragen: sales@foodtechprocess.com
De inhoud van deze pagina is vertaald naar het Nederlands met de geautomatiseerde vertaling. De originele versie is in het Engels. Bedankt voor uw begrip.
Het belangrijkste voordeel van deze warmtewisselaar is de energie-efficiƫntie dankzij recuperatie.
De basisversie van het pasteurisatiesysteem bevat: een platenwarmtewisselaar, bestaande uit twee secties (voor verwarming en terugwinning, die wordt gebruikt om het product af te koelen tot de "inlaat"-temperatuur), een schroefpomp-product en een dubbel filtratiesysteem (Ć©Ć©n - voor de voorafgaande grove filtratie van honing in de buurt van de inlaat van het apparaat en een tweede voor de fijne filtratie na verwarming).
Het systeem is uitgerust met temperatuur- en druksensoren om het honingdebiet aan te passen. De grootte van de filtercel wordt extra geselecteerd op basis van de eigenschappen van de honing.
Het filtratiesysteem is uitgerust met druksensoren die de mate van verstopping van de filters aangeven. Bij fijne filtratie voor continu bedrijf is een bypass voorzien, de unit is uitgerust met twee fijne filters met de mogelijkheid om de doorstroming te wijzigen. Als Ć©Ć©n filter verstopt is, kan de stroom door het tweede filter geleid worden en kunnen ze gereinigd worden zonder de werking van de installatie te stoppen. Om de unit schoon te maken, opent u gewoon het filter, selecteert u het roestvrijstalen patroon, spoelt u het uit en plaatst u het terug.
Werkingsprincipe:
Voorverwarmde honing wordt verwarmd door de warmtedrager naar de platenwarmtewisselaar te voeren vanaf een externe bron van warmwatervoorziening (extra optie). Afhankelijk van de prestaties van de installatie kan het vermogen van het verwarmingssysteem variƫren van 12 kW tot meer, op basis van het gekozen verwarmingsvermogen.
De temperatuur van het pasteuriseren van honing hangt af van de "wachttijd" van het product, bij pasteuriseermachines met plaathoning varieert deze van 63 tot 80 graden, wat aangepast kan worden door de werking van de productpomp in te stellen: de snelheid van de honingstroom door de platenwarmtewisselaar.
Na pasteurisatie moet de honing gekoeld worden. Honing wordt gekoeld met behulp van warmte-uitwisselingsprocessen tussen honing van 30 graden bij de inlaat en verwarmde honing na het fijne filtratiesysteem (terugwinning).
De platenwarmtewisselaar kan gemakkelijk gedemonteerd worden, na het werk kan hij gedemonteerd worden en kunnen de platen gewassen worden.
Extra opties:
- Warm water bron
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Land van herkomst: EU
You might also like
Elektrisch verwarmingspaneel met drie verschillende vermogensmogelijkheden: 12, 24 en 48 KW - uitstekend product vervaardigd door mensen die het geheim van productopslag, -onderhoud en -verwerking perfect kennen.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
- Verwarmingsvermogen, kW: 12/ 24/ 48
- Land van herkomst: EU
De prijs wordt aangegeven zonder de verwarmings- en koelbronnen
De continue warmtebehandelings- en filtratie-eenheid is geschikt voor het verwerken van producten met verschillende viscositeiten, zoals honing, jam, babyvoeding, sauzen, ketchup, tomatensoep en vele andere producten. Afhankelijk van het model kan de productiviteit variƫren van 250 tot 2000 kg/uur..
- Universele toepassing voor continu pasteuriseren
- Geschikt voor pasteurisatie van hittegevoelige producten
- Ideale oplossing voor dikke en viskeuze producten
- Voor kortstondige pasteurisatie gevolgd door koeling
- Productiviteit: 250 kg/h/ 500 kg/h/ 1000 kg/h/ 2000 kg/h
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Land van herkomst: Slowakije
Wij bieden veel verschillende soorten pasteurs.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Apparatuursoort: Individuele machine
- Land van herkomst: Slowakije
Het buisvormige pasteuriseerapparaat is meestal ontworpen voor het pasteuriseren van room in boterproductielijnen. Deze pasteurs worden vaak gebruikt in zuivelverwerkende industriƫle faciliteiten, vooral in de boterproductie en andere aanverwante sectoren.
Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com
Onverslaanbare prijs voor materiaal van de hoogste kwaliteit, moderne technologie, cilinderontwerp. Wij bieden cateringkokers met verschillende capaciteiten, elektrisch, met stoom of op gas.
Als u een andere capaciteit nodig hebt, stuur ons dan een e-mail op sales@foodtechprocess.com
- Verwarming: Stoom
- Materiaal: Roestvrij staal
- Volume: 150l/ 200l
Pasteuriseerapparaten worden gebruikt voor de warmtebehandeling (pasteurisatie) van sap voordat het in flessen, containers of andere soorten verpakkingen wordt afgevuld. Het compacte, ruimtebesparende ontwerp en de eenvoudige bediening maken het geschikt voor verschillende productiefaciliteiten.
Neem voor meer informatie contact met ons op sales@foodtechprocess.com
- Productiviteit: 400 l
- Materiaal: Roestvrij staal
- Verwarmingsvermogen, kW: 36
- Land van herkomst: EU
- Spanning: 380-400V
Drankenpasteur SB 750 verwijst naar kamertypes pasteur die gebruikt worden om gebottelde dranken te pasteuriseren.
Elektrische pasteur die geschikt is voor het vullen van flessen en bag-in-boxes en het pasteuriseren van dranken. Wij bieden 3 productiecapaciteiten. Het pasteurapparaat wordt geleverd zonder de handmatige BiB vulmodule.
Als u de vuller wilt kopen, stuur ons dan een e-mail op sales@foodtechprocess.com
- Productiviteit: 180 l/h / 300l
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Spanning: 380-400V
Wij bieden verschillende pasteurs voor verschillende toepassingen.
Stuur voor een prijsofferte of gratis advies een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
- Verwarming: Gas
- Productiviteit: 300 l
- Materiaal: Roestvrij staal
- Bedrijfsmodus: Automatisch
- Werkingsprincipe: Continue modus
- Land van herkomst: EU
- Spanning: 220-230V
Een compacte elektrische pasteur met een verwarmingsvermogen van 5 kW wordt gebruikt voor het batchgewijs langdurig pasteuriseren van melk. Dit houdt in dat de melk wordt verwarmd tot een temperatuur tot 100 Ā°C en gedurende een bepaalde tijd wordt gehandhaafd. De melkpasteur kan ook worden gebruikt in de vorm van een melkkan om melk te verwarmen voor het voeren van kalveren.
- Hoog verwarmingsvermogen (5 kW) op een 220V eenfase-aansluiting
- Roerwerk met bodemschrapers voorkomt aanbranden van de melk bij directe verwarming
- Directe elektrische verwarming met een meertrapsschakelaar
- Hygiƫnisch ontwerp voor eenvoudige en gemakkelijke reiniging
- Eenvoudig systeem voor het verwijderen en optillen van het bovenluik met een roerwerk
- Geen blinde hoeken waar bacteriƫn kunnen groeien
- Verwarming: Elektriciteit
- Materiaal: Roestvrij staal
- Motorvermogen, kW: 0,18/ 0,25
- Verwarmingsvermogen, kW: 5
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 50l/ 100l/ 150l
- Uitlaatklep, inches: 6/4
Wij bieden verschillende soorten zuivelpasteur aan. Vertel ons of u kaas, melk, yoghurt of ijs produceert en wij helpen u de juiste pasteur voor u te kiezen.
Neem contact met ons op sales@foodtechprocess.com
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Land van herkomst: EU
- Volume: 200l/ 300l/ 500 l/ 800 l / 1000l
Deze multifunctionele kookmachine met twee korven is ontworpen voor verschillende manieren van gebruik en is geschikt voor veel verschillende bedrijven - elk bedrijf of elke deelnemer aan de HoReCa-markt. Met behulp van dit apparaat kunt u koken, pasteuriseren of blancheren.
Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 135 +135 220+220
Een 15-liter pasteur met een waterbad met een vlakke bodem en twee inblikkenrekken, met een grote capaciteit en gemaakt van roestvrij staal van voedingskwaliteit 304.
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
De langdurige pasteurisatietank is een compacte oplossing voor de warmtebehandeling van melk om de microflora te desinfecteren en schadelijke micro-organismen te elimineren. Deze unit behoort tot de categorie langdurige pasteurisatiesystemen, waarbij melk wordt verwarmd tussen 63 en 95 graden Celsius en gedurende een bepaalde tijd op een specifieke temperatuur wordt gehouden. Het speciale ontwerp maakt niet alleen pasteurisatie van melk in de stroom mogelijk, maar ook sequentiƫle koeling door koud water in de warmtewisselaar te voeren na het verwarmen.
- Externe geforceerde circulatie met een warmtewisselaar
- Zeer efficiƫnte stoomverwarming via de warmtewisselaar
- Kan ook worden gebruikt als zowel een pasteurisatie als koeleenheid
- Hoge prestatie melkpomp
- Compact verticaal ontwerp
- Verwarming: Stoom
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Volume: 1000l
Het apparaat is ontworpen voor het pasteuriseren van een breed scala aan producten in verschillende soorten verpakkingsmateriaal, zoals blikken en potten.
Neem voor meer informatie contact op met onze verkoopafdeling op sales@foodtechprocess.com
- Verwarming: Gemengd
- Productiviteit: 300 l 400 l 500 l
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus
- Apparatuursoort: Individuele machine
Deze multifunctionele kookmachine is ontworpen om op verschillende manieren gebruikt te worden en is geschikt voor de meeste professionele keukens en cateringbedrijven - elk klein bedrijf of elke deelnemer aan de HoReCa-markt. Met behulp van deze apparatuur kunt u koken, pasteuriseren of blancheren.
Stuur voor een prijsopgave een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
De professionele yoghurtmachine is ontworpen voor de productie van een breed scala aan yoghurtproducten, zoals romige, vloeibare drinkyoghurt, Griekse, witte, biologische en fruityoghurt. De machine kan gebruikt worden door boerderijen en kleine zuivelfabrieken.
Stuur voor meer informatie een e-mail naar sales@foodtechprocess.com
- Materiaal: Roestvrij staal
- Werkingsprincipe: Batchmodus